Почему мельчают персики

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание персика – советы опытных садоводов

Как выращивать персики – советы садоводу

Лишней информации ведь не бывает, правда? К тому же я более 30 лет посвятил персику и давно нашел с ним общий язык, мы верные друзья.

Вам, южанину, легко говорить, скажет иной мой коллега-садовод.

Может, и так, но не совсем. Нрав персика надо знать, это пригодится в любой климатической зоне. Важно и то, что по морозостойкости персик действительно далеко не слабак. По моим наблюдениям, в суровые холодные годы чаще страдали яблони, абрикосы, виноград, но не персик! Другое дело, что это дерево не терпит небрежного с ним обращения.

Персик имеет свой непростой характер. Он как будто говорит: «Тебе, садовод я дарю блаженство, только ухаживай за мной как положено».

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Персик – порода очень быстрорастущая. При правильной посадке и надлежащем уходе может давать плоды уже через год, хотя официально считается, что плодоносить начинает только на третий год.

Есть у персика и недостатки. Их всего два, но какие… Это курчавость листьев и высыхание веток (а иногда и самого дерева). Первое –

основная болезнь персика. Она распространена везде, где прорастает эта культура. Из-за этого плоды появляются уродливые, падают, не успев вызреть. Бороться со всем этим можно только с помощью ежегодного омолаживания.

Следует систематически прореживать и укорачивать ветви, то есть создать условия, способствующие хорошему освещению пространства внутри кроны. Наиболее правильная ее форма – с открытым центром.

Обязательный прием -обрезка пораженных, сухих веток.

Эту операцию лучше проводить весной при появлении 2-3 листьев и летом при обнаружении засохших веток. Не менее важно также проводить полный сбор и уничтожение пораженной листвы ранней весной.

Ну и, конечно, не обойтись без опрыскивания. Его надо делать правильно и своевременно, иначе листья начинают плохо расти, осыпаются плоды, и в итоге дерево погибает.

Я лично опрыскиваю один раз в период начала опадения листьев раствором мочевины (300 г на 10л воды), два раза весной, в период распускания почек 1%-ным раствором медного купороса и по одному разу до цветения и через три недели после раствором древесной золы, крапивы и томатной ботвы. Это, что называется, обязательная программа.

Теперь о высыхании.

Оно тоже проявляется сплошь и рядом, очень неприятное явление. Врагу не пожелаешь однажды увидеть засохшим персик, которому посвятил столько забот и трудов. Но как же избежать этого? Тут помогут поздние и частые поливы в конце лета и осенью.

Надо запомнить, как «Отче наш», что отсутствие хорошего дренажа вызывает затяжной рост побегов, задерживает вызревание древесины и ухудшает зимостойкость дерева.

Чтобы избежать чрезмерного увлажнения почвы, сажать персик надо вдали от грядок с овощами и всякой зелени. Настоятельно рекомендую не применять никаких минеральных удобрений, что бы там ни говорили продавцы на рынке. «Минералка» на почву и на персик действует как наркотик. Надо объяснять, что произойдет, если когда-нибудь вы снизите «дозу» или вообще решите от них отказаться?

На своем дачном участке имею шесть деревьев персика, и все они – шесть сортов разного срока созревания.

По размеру небольшие, расти им, как хотят, не даю. Посажены они в разные годы и плодоносят уже в течение пяти лет. Каждый год два саженца меняю. Для этого выращиваю «новобранцев», выбирая двухгодичные -лучшие из лучших. Таким образом, за пять лет меняется весь состав.

Конечно, хорошей агротехникой можно им еще продлить жизнь.

Но я в этом особого смысла не вижу. В своем питомничке высаживаю косточки персика летом, осенью, зимой. Через год или другой, в зависимости от роста подвоя, делаю окулировку. Об этом многократно и в доступной форме уже писали.

Не хочу быть оригинальным, но скажу, что процесс окулировки сам по себе простой, но требует внимательности, собранности и осторожности. Надо тщательно и продуманно готовить инструмент, определять время прививки.

Высокая приживаемость получается при окулировке в конце лета. Срок ее определяется просто: если в вашей местности (скажем, 1 сентября) температура воздуха днем опускается ниже 10°, то процедуру надо проводить до десятых чисел августа.

Как вырастить персик

Важное условие выращивания персиков в регионах с «капризным» климатом — выбор морозостойких сортов(например, Новоселковский, Лойка). Ну и, разумеется, правильная агротехника.
Посадка — на солнце
Для посадки персика выбирают достаточно освещенное место, защищенное ОТ ХОЛОДНЫХ северных ветров, идеально — около южной стены строения. Сажать персик Василий Григорьевич советует ранней весной, как созреет почва (конец марта — середина апреля). А вот посадочную яму (диаметром 60-100 см) лучше подготовить осенью: верхний плодородный слой смешать с 10-25 кг перегноя, добавить минеральные удобрения (по 100-300 г азотных, фосфорных и микроудобрений). При посадке саженца корневую шейку оставляют на уровне поверхности земли, а можно и заглубить на 3-5 см.
Сезонный уход
В конце апреля — начале мая дерево подкармливают раствором коровяка (1:10) или аммиачной селитры (на 1 кв.м приствольного круга: 2-3 ст.л. на 10 л воды с добавлением 3-5 ст.л. фосфорных и калийных удобрений). Для молодых деревьев эту дозу надо уменьшить в 2 раза. В уходе за персиком важно его периодически поливать, особенно в засушливое время. Норма расхода воды на одно молодое дерево
— 10-15 л,на взрослое
— 30-40 л.
После полива почву мульчируют опилками, торфом.
На зиму
При правильном уходе и подготовке к зиме персик способен успешно пройти «испытание холодом и морозом».
Для повышения морозостойкости в конце августа — сентябре можно подкормить растения калийными удобрениями (30-50 г на дерево).

  • В конце октября — начале ноября почву поддеревьями перекапывают и хорошо поливают (влагозаряд-ковый полив), чтобы вода проникла на глубину до 1 м.
  • Для защиты коры от солнечных ожогов и морозобоин осенью обязательно нужно побелить штамбы и основание скелетных веток взрослых деревьев.

Садоводство

Мой опыт выращивания персиков. Обрезка персика

Персиком я занимаюсь уже 26 лет. В коллекции около 150 крупноплодных сортов этой культуры, а также нектаринов и инжирных сортов. Есть представители как отечественной, так и иностранной селекции. разного срока созревания и величины плодов (от 120 до 700 г), с желтой. белой и красной мякотью.

За все время, пока я занимаюсь этой культурой, урожая не было всего один раз, после зимы 2005-2006 г., когда температура опускалась до -33 град. Плодовые почки все вымерзли. Обрезал пострадавшие деревья только в мае, когда уже хорошо была видна степень повреждения. Летом они жировали без плодов. Я провел две зеленые обрезки для формирования кроны и вырезал ненужные жировые побеги. На следующий год урожай был отменный.

По сравнению с абрикосом, у персика есть свои плюсы. Он лучше переносит минусовые температуры, позже цветет (и часто уходит от весенних заморозков), нет периодичности плодоношения. Я считаю, что это одна из наиболее выгодных культур для садовода во многих отношениях. Уверен, что если в вашем регионе растет виноград, то будет расти и персик. Главное, не забывать о зимнем укрытии и в целом заботиться о дереве.

Весенние работы в персиковом саду

В апреле, в начале распускания листовых почек, по розовому бутону обрабатываю деревья одним из медьсодержащих фунгицидов. Также от курчавости листьев и многих грибных заболеваний помогает 3%-ный раствор бордоской жидкости.

Среди косточковых культур персик наиболее требователен к обрезке. Если ее не проводить, то деревья персики перегружаются большим количеством мелких плодов, лишней древесиной. Растения истощаются и, как следствие, поражаются грибными болезнями, вирусами, плохо зимуют, преждевременно погибают, на стволах и ветвях появляется камедь. Вот почему среди дачников, которые не обрезают персик правильно, бытует мнение, что эта культура недолговечна.

Короткая обрезка персиков с сучком замещения. Молодой, хорошо развитый побег укорачиваю на 8-10 почек и оставляю для плодоношения. Второй — укорачиваю, на 2 почки (он служит сучком замещения для плодоношения в следующем году). Этот способ аналогичен обрезке виноградного куста. Сучок замещения должен быть расположен ниже плодоносящего побега. Этот метод регулирует высоту дерева, а также повышает урожайность.

Длинная обрезка деревьев персиков. Этот метод широко распространен в Америке. Однако необходима обязательная нормировка урожая, начинать которую нужно уже I во время цветения. Не затягивайте и с прореживанием плодов. Этот прием нужно проводить в течение 4-х недель после цветения. Если не сделать нормировку, плоды мельчают, а деревья перегружаются урожаем и слабеют.

При длинной обрезке сучок замещения не обязателен, поскольку под тяжестью плодов ветка наклоняется, а на месте изгиба отрастает побег, который на следующий год оставляю на плодоношение (изогнутую ветку обрезаю).

При такой формировке ветви смыкаются как в ряду, так и в междурядьях. Значит, при закладке сада необходимо увеличивать расстояние между деревьями. Плодоносящие ветки в данном случае не обламываются, поскольку плоды располагаются равномерно, на расстоянии 15-20 см друг от друга. Они формируются более крупные, хорошо окрашенные и быстрее созревают.

Формировка и коррекция кроны

Во время санитарной обрезки персика удаляю усохшие и подмерзшие побеги с признаками механических повреждений, а также пораженные болезнями и вредителями. Вырезаю лишние ветви (двойники и жировики). Провожу такую обрезку в начале весны, желательно при плюсовой температуре.

Окончательную обрезку делаю в апреле, по розовому бутону или по цвету (в это время уже хорошо видно, что нужно удалять, а что нет). Так довольно легко скорректировать нужное направление растущих и плодовых веточек, замещающих побегов. Те, которые не нужны и при этом растут внутрь кроны, срезаю на кольцо (если это не было сделано ранее). Жировики, направленные на периферию кроны, можно не удалять, а только укоротить для нагрузки их плодами. Эти побеги могут послужить также для замещения отдельных плодовых звеньев и скелетных веток.

Обрезку посаженных саженцев персиков, независимо от сроков посадки, провожу весной. Запаздывание со сроками может привести к снижению приживаемости. Все боковые побеги укорачиваю на 1-2 почки, из которых вырастают новые, для формировки скелетных веток.

В первый год после посадки оставляю скелетные ветви, отходящие от ствола под углом, близким к прямому, также учитываю расстояние между ними. Если необходимо оставить такую ветку, то укрепляю ее — ставлю распорку. Так делают при формировании чашевидной кроны.

Читайте также:  Как выращивать глоксинию аванти

Обрезка на плодоношение должна обеспечить создание и поддержание высокопродуктивной обрастающей древесины. Для этого укорачиваю однолетние плодовые побеги на нужную длину (в зависимости от силы роста дерева, сорта и времени цветения).

Крону формирую до пятилетнего возраста деревца. В первый год главное — заложить и определить скелетные ветки. А в последующие годы закладывают ветки второго, третьего и последующих порядков.

Надеюсь, мои рекомендации из собственного опыта, будут полезны садоводам и дачникам.

Почему обрезка для персика обязательна?

Общеизвестный факт, что персик нуждается в ежегодной обрезке. Однако начинающие садоводы не совсем понимают правила этого агроприема. Неуверенные в своих знаниях, дилетанты обрезки боятся срезать лишнее, предпочитая оставить веток побольше. А ведь именно с данной культурой подобное недопустимо. Как сформировать продуктивное дерево? Когда проводить весеннюю обрезку персика? Что такое «зеленые операции»? Как продлить жизнь и сохранить потенциал плодоношения персикового сада? Об этом расскажем в статье.

Персиковое дерево с плодами. © Damaris

Содержание:

Способ формирования персика — «чаша»

Несмотря на то, что персик уже давно перестал быть сугубо южной культурой, наибольший процент его культивирования приходится все же на самые теплые климатические зоны. И, в связи с этим, среди разнообразия способов формирования его кроны пальма первенства принадлежит «чаше», иногда ее называют «ваза» или «улучшенная чаша».

Различие заключается в том, что просто «чаша» имеет 3-4 хорошо развитые скелетные ветви, исходящие практически из одной точки, а «улучшенная чаша» — то же количество ветвей, но с отступом 15-20 см друг от друга, что делает скелет дерева персика более крепким и обеспечивает лучшее проветривание и освещение кроны.

Обрезка молодого саженца персика

Формировку чашевидной кроны персика начинают либо сразу после посадки саженца, прищипывая стволик на высоте 60-70 см, либо со 2-го года, когда оставляют на деревце первые скелетные ветки на расстоянии 40-50 см от поверхности земли.

Выбранные побеги укорачивают на несколько почек (35-45 см) таким образом, чтобы крайняя была направлена наружу, причем желательно у всех веточек в одном направлении. Все лишние срезают на кольцо. Центральный проводник персика пресекают над верхней скелетной веткой. При этом все оставленные побеги должны быть направлены в разные стороны таким образом, чтобы не перекрывать друг друга.

На третий год на каждой скелетной ветке первого порядка оставляют две веточки второго порядка, желательно с шагом 30-40 см друг от друга. Одна из них должна быть направлена вправо, другая влево, и опять-таки, во избежание смыкания основных веток, желательно, чтобы схема их направления была одинаковой.

Основная задача первых обрезок персика – сформировать сильный скелет дерева.

Обрезка молодого персика: до и после. © skelbiu

Обрезка взрослого персика

Обрезка взрослого, уже сформированного дерева персика, идет в нескольких направлениях.

Во-первых – это санитарная обрезка. Удаление больных, сломанных, засохших ветвей, двойников, жировиков, побегов, направленных к земле и внутрь «чаши».

Персик не любит загущения, но хорошо реагирует на проветривание кроны и прогрев скелетных ветвей. По этой причине его и режут, раскрывая в стороны, не жалея при обрезке.

Во-вторых – нормирующая обрезка. Самая непонятная (и потому – болезненная) для тех, кто не знаком с особенностями данной культуры.

Персик интенсивно образует не только новые побеги, но и закладывает цветочные почки. На одном взрослом дереве может завязаться более 1000 плодов! Однако в процессе вызревания слишком обильного урожая, а данная культура плохо сбрасывает лишнюю завязь, дерево сильно истощается, не успевает подготовиться к зиме, становится более подверженным заболеваниям и нередко может погибнуть, а если и выживает, то значительно теряет свой потенциал плодоношения.

Поэтому при нормирующей обрезке персика тонкие маленькие веточки укорачивают, оставляя всего 1-2 цветочные почки, а на хорошо развитых (диаметром с карандаш) — 6-8 почек. При этом ориентиром для места обрезки побега должен служить не цветок, а ростовая почка, из которой за лето сформируется свежий прирост. И опять-таки, хорошо, чтобы эта почка шла в направлении вправо или влево, но не вверх, и в перспективе — не вела к смыканию с соседними побегами.

Кроме того, так как персик имеет свойство с годами выносить урожай на периферию кроны, что не только неудобно в плане уборки, но и ведет к измельчению плодов, ухудшению их качества и быстрому старению дерева, в период весенней обрезки формируют крону и по высоте, удаляя верхнюю часть скелетных ветвей и переводя урожай на более низкий уровень. Оставляя максимальную высоту «чаши» в пределах 2,5-3 м.

При осмотре обрезанного дерева персика все скелетные ветви и замыкающие их побеги (на любом этапе формирования кроны, хоть на 2-й, хоть на 10-й год жизни) должны иметь максимально одинаковую высоту – край «чаши» должен быть выровнен, не иметь так называемых «петухов». Иначе та веточка, что останется выше других получит больший приток питательных веществ и начнет более активно конкурировать в развитии по отношению к остальным.

Когда приступать к обрезке персика?

К весенней обрезке персика приступают достаточно поздно, когда все в саду уже обрезано. Признаком того, что пора обрезать, является возможность четко определить цветочные почки или розовый бутон. Обычно этот срок наступает при устойчивых положительных температурах в районе +5 °С и приходится на апрель.

При этом иногда лучше немного опоздать с обрезкой (но не слишком, закончить ее нужно до окончания цветения), чем поспешить, персик этого не боится.

Связана такая особенность с тем, что цветение данной культуры имеет довольно растянутый период, от 10 до 25 дней (в зависимости от сорта), и на одной ветке у нее одновременно могут наблюдаться и готовые к распусканию бутоны, и полностью раскрывшиеся цветки, и завязь. Это важно! Потому что набухшие цветковые почки персика переносят заморозки до -23°С. Цветок в роспуске — до -4°С. Завязь погибает при -2°С. Таким образом, если обрезка проведена слишком рано, оставшиеся на побегах бутоны расцветут более дружно и при попадании под возвратные весенние заморозки имеют шанс также дружно погибнуть. Тем более, завязь. Поздняя обрезка персика несколько оттягивает завершение цветения и позволяет перестраховаться от полной потери урожая.

Кроме того, в фазу розового бутона, уже совершенно понятно, где расположены почки, способные дать боковые побеги. Это позволяет правильно сформировать побеги замещения, на которых в следующем году дерево даст урожай.

Приступать к обрезке персика лучше в безветренную солнечную погоду. Пилку и секатор перед применением следует обязательно продезинфицировать во избежание инфицирования срезов. После обрезки крупные раны обработать садовым варом.

Особенности летней обрезки персика

На самом деле, летняя обрезка персика носит название «зеленые операции», и проводится не только летом, но в несколько этапов, как минимум трижды: в мае, в начале июля и позже, в августе.

В эти сроки удаляют все зеленые побеги, выросшие внутрь кроны, жировики, раздвоенные веточки. Это позволяет обеспечить доступ света к скелетным ветвям, улучшить проветривание кроны персика, сэкономить силы дерева на развитие ненужных ветвей, усилить закладку плодовых почек для урожая будущего года, ускорить вызревание плодов и древесины. А также, что не маловажно, уменьшить объем весенних работ.

При этом молодые саженцы летом не режут. Со второго года и до начала плодоносящего возраста их лишь слегка формируют. А вот взрослые растения разгружают на 40-50% от общей массы однолетнего прироста.

Кроме того, к зеленым операциям относится и повторное нормирование урожая. Опытные садоводы при первой зеленой формировке прореживают завязь персика, оставляя плоды на расстоянии 12-15 см друг от друга. Это повышает их массу и вкусовые качества. А чуть позже, в период налива, подрезая зеленые побеги над последним плодом, перенаправляют поток питательных веществ, ускоряя созревание плодов и древесины.

Персик после омолаживающей обрезки. © Andrea Pavanello

Омолаживающая обрезка персика

Бытует мнение, что персик – порода мало живущая. Однако при правильном уходе он способен интенсивно плодоносить до 20 лет, а при особо благоприятных условиях — и более. Для этого уже после 7-8 лет развития, когда прирост становится меньше 30 см, дерево омолаживают, удаляя все, что идет выше ветвей второго-третьего порядка. После обрезки обязательно проводят подкормку и полив.

Вторую омолаживающую обрезку, но теперь уже на четырех-пятилетнюю древесину, проводят в возрасте 15 лет.

Почему обрезка для персика — обязательна?

Ежегодная обрезка обеспечивает не только формирование качественного урожая персика, но продлевает его жизнь, обеспечивает профилактику заболеваний, повышает устойчивость к низким температурам, способствует его омоложению, стимулирует прирост, позволяет контролировать высоту дерева.

Если от нее отказаться – урожай смещается на периферию кроны, плоды мельчают, становятся невкусными, персик быстро стареет и погибает. Таким образом, находясь перед выбором: резать или не нет, лучше склониться к пусть, может, и не очень профессиональной, но все же обрезке.

Симптомы камедетечения у персика и методы лечения, профилактика

В детстве каждый пробовал смолу на фруктовых деревьях и не догадывался, что это болезнь, а не лакомство. Причиной появления клея является нарушение целостности коры. Хроническое вытекание клейкой массы ослабляет дерево и приводит к гибели. При первых симптомах надо провести лечение камедетечения у садового персика, вишни, сливы. А в будущем – предупреждать заболевание.

Что такое гоммоз?

Выделение клейкой массы на стволах деревьев является болезнью под названием гоммоз (камедь). Страдают, в основном, косточковые растения: персик, вишня, слива.

Деревья реагируют на различные повреждения. Процесс происходит в молодой древесине. Камбий не образует новые элементы коры снаружи и внутри. Нарушается биологическая работа клеток. В результате появляются новые клетки, внутри которых скапливается крахмал.

Со временем количество межклеточного вещества увеличивается, и оболочка не выдерживает, трескается. Затем происходит растворение клеточной оболочки, крахмала. В результате распада вытекает жидкая, сладковатая масса на поверхность ствола и застывает, образуя камедь.

Почему на персике выступает клей

Причинами появления клейкой массы на персике могут быть:

  • грибковая или бактериальная инфекция;
  • агротехнические нарушения;
  • климатические условия;
  • поражение вредителями.

Хронические выделения клея ослабляют жизненные силы растения. Поэтому камедетечение нуждается в лечении.

Грибковая или бактериальная инфекция

Механическое повреждение коры персиков вызывает истечение камеди. Если в рану попадают бактериальные, грибные организмы, они только усиливают заболевание. Возбудителями могут быть:

  • рак косточковых культур;
  • бактериальный ожог;
  • клястероспориоз;
  • монилиоз.

Признаки гоммоза выявляются на всех участках персика: на плодах, стволе, ветках.

Нарушение агротехники выращивания

Спровоцировать заболевание может нарушение агротехники:

  • неправильно выбранный грунт. Болезнь развивается на почве с кислой реакцией. Благоприятной средой являются тяжелые, заплывающие глинистые почвы;
  • перенасыщение удобрениями, особенно азотными элементами;
  • чрезмерный полив;
  • повышенная влажность;
  • чрезмерная обрезка;
  • несовместимость привоя с подвоем.

Кора трескается, и выделяется клейкая масса.

Климатические условия

Выделение смолы усугубляется при неблагоприятных климатических условиях:

  • чрезмерная влага сопровождается холодом;
  • в осеннее время проливные дожди сменяет холодная погода;
  • солнечные ожоги;
  • промерзание персика в зимний период;
  • морозобоины;
Читайте также:  Как использовать кору из леса

Весной при первых симптомах приступают к лечению.

Поражение вредителями

Нарушают слой коры вредители, тем самым провоцируя заболевание.

Морщинистый заболонник. Вред дереву наносят жуки и личинки. Насекомые делают отверстия в коре до 2 миллиметров, откладывают яйца, а сами отмирают, закрывая прокол телом. Личинки зимуют в ходах под нарушенным поверхностным слоем. Весной вскрывают отверстия и выходят наружу. Со временем в ранах появляется смола, начинается камедетечение.

Немалый вред деревьям наносят грызуны, уничтожая кору. В результате провоцируют заболевание – гоммоз.

Сливовая плодожорка. Гусеницы выедают мякоть персиков, заполняя пустоты экскрементами. В отверстиях появляется застывшая камедь.

Как лечить камедь на персике

При появлении густой массы особое внимание уделяют ранам, трещинам. Клей тщательно очищают до живой ткани. Делают рабочий раствор: в 10 литров жидкости добавляют 100 грамм медного купороса. Обрабатывают раны, трещины. Как только ствол подсохнет, его забеливают составом: медный купорос, глина, известь. Далее определяют причину возникновения болезни и устраняют ее.

Также обрабатывают раны садовым варом. Он предупреждает гниение и пересыхание. Большие раны замазывают глиной с коровяком. Если провокатором болезни являются грибковые заболевания, применяют Хорус – препарат системного действия. В борьбе со сливовой плодожоркой используют Фитоферм.

Как предотвратить камедетечение

Заболевания гоммозом можно избежать. Для этого проводят ряд комплексных мер:

  1. Используют зимостойкие сорта персиков в холодных регионах.
  2. Подбирают правильно грунт, уровень кислотности.
  3. Перед зимовкой утепляют почву лапником, ствол оборачивают бумагой, дощечками. Ограждение и утепление предостережет от нападения грызунов, перепадов температур в весеннее время.
  4. Проводят комплексные меры против болезней и вредителей.
  5. Вовремя белят деревья, чтобы предупредить ожог.
  6. Подкормка персиков должна быть сбалансированной.
  7. Во время обрезки дезинфицируют инструмент и обрабатывают срезы садовым варом.
  8. От грибковых заболеваний натирают ствол щавелевыми листьями. После просыхания обрабатывают садовым варом. Процедуру повторяют трижды.
  9. Весной, при набухании почек опрыскивают деревья бордосской жидкостью или медным купоросом.
  10. От жуков применяют Фуфанон, как только они начинают летать. Тщательно смачивают стволы, ветви.

После таких процедур дерево не пострадает.

Болезни и вредители персика — как от них избавиться?

Выращивание персика на своём участке — занятие не самое простое. Мало того что не каждый регион может подойти с точки зрения климатических условий, так ещё и самые различные напасти периодически будут пытаться оставить садовода без урожая. И чтобы обеспечить дереву здоровую жизнь, нужно знать все возможные беды в лицо. Борьба с болезнями и вредителями — важный шаг к здоровому, обильному урожаю.

Болезни и вредители персикового дерева

Персику присущи все основные болезни косточковых — курчавость листьев, плодовая гниль (монилиоз), мучнистая роса, цитоспороз и клястероспороз. Кроме того, иногда его атакуют вредители — тля, восточная плодожорка, плодовый клещ, фруктовая моль, долгоносик. Садоводу необходимо вовремя среагировать и избавиться от проблем.

Персиковое дерево является хорошей мишенью для болезней и вредителей, поэтому сидеть сложа руки не стоит, даже если на участке растёт стойкий ко многим напастям сорт

Таблица: устойчивые к заболеваниям сорта персика

Болезнь/вредительОсновные сорта, устойчивые к заболеванию/вредителю
Курчавость листьевРанний Кубани, Багриновский, Мадлен Пуйе, Сочный Редхейвен, Краснощёкий, Коллинз
Плодовая гнильСочный, Золотой юбилей, Чемпион ранний
Мучнистая росаСтартовый, Ставропольский розовый, Никитский подарок, Киевский ранний, Коллинз, Кардинал
ЦитоспорозЧемпион осени, Отечественный, Сказочный
КлястероспориозСтавропольский розовый, Киевский ранний, все китайские и европейские сорта с белой мякотью
ТляРанний Кубани, Память Симиренко

Фотогалерея болезней и вредителей персика

Заболевания персика и их причины + фото

Все болезни, с которыми можно столкнуться при уходе за персиком, условно делятся на три группы — болезни листьев, ствола и плодов. Разумеется, это не значит, что тот или иной недуг поражает только плоды или ствол, но на конкретной части дерева проявляется ярче всего.

Болезни листьев

Клястероспориоз

Клястероспориоз — это одна из самых распространённых и неприятных болезней, поражающих практически всё дерево — листья, почки, цветки, завязи и побеги. Ярче всего и заметнее болезнь проявляется на листьях, на которых появляются бурые пятна с тёмно-красной каймой — очаги поражения грибом. Повреждённая ткань листьев отмирает и выпадает, оставляя дыру. Именно из-за этого клястероспориоз получил своё второе название — дырчатая пятнистость.

Клястероспориоз называют дырчатой пятнистостью, т.к. болезнь точечно поражает листья

Гриб, являющийся возбудителем недуга, проникает в ткани персикового дерева и образует там грибницу, проникающую постепенно в клетки растения и вызывающую их гибель. Проблема в том, что прячась на побегах, цветочных почках и поражённых ветвях, он легко переживает зиму и начинает распространяться на здоровые части дерева при наступлении положительных температур. Здесь важно вовремя обнаружить симптомы заболевания и избавить персик от тех частей, которые уже успели пострадать. Вот почему ранневесенняя обрезка, которую проводят с наступлением тепла, играет такую важную роль и как профилактика, и как метод лечения. Срезы после обработки дезинфицируют раствором извести с добавлением медного или железного купороса.

В процессе лечения используют такие известные препараты, как «Хом» и «Метеор». Опрыскивание производят троекратно — во время набухания почек, а также до и после цветения.

Курчавость

Курчавость листьев тоже не подарок — во влажную, дождливую и затяжную весну заболевание получает все шансы на успешное развитие и размножение, атакуя в первую очередь листья. Едва только распустятся листья, как на них уже можно будет увидеть помимо привычного зелёного цвета ещё и пурпурный. Чуть позже появится кайма того же цвета. Через неделю или чуть больше на обратной стороне листа уже можно будет заметить серый налёт. Болезнь поражает побеги, и через какое-то время листья скручиваются и опадают, оставляя ветки голыми. При первых же заморозках побеги обречены на гибель. Дерево, поражённое курчавостью, почти перестаёт приносить плоды, а те редкие экземпляры, что всё-таки появились, имеют повреждённый околоплодник.

Курчавость — грибковое заболевание, являющееся одним и самых распространённых

Чтобы избежать проблем с урожайностью, повреждённые болезнью побеги нужно обрезать до начала периода спороношения. Осенью, до того как начнутся дожди, проводят так называемую голубую обработку препаратами, содержащими медь. Весной применяют препараты «Скор» и «Хорус», а также «Хом». Выглядит эта простая схема так: сначала в период вегетации персик обрызгивают хлорокисью меди, а через 8 — 12 дней используют «Хорус» или «Скор».

Видео: курчавость листьев персика, методы борьбы

Мучнистая роса

Мучнистая роса причисляется к одним из самых опасных заболеваний, поражающих побеги, листья и плоды. Её достаточно легко вычислить по белому налёту, который в начальной стадии можно стереть пальцем, но затем он грубеет, становится бурым и превращается в тёмные пятна. Побеги, тронутые мучнистой росой, отстают в развитии, повреждаются и отмирают. Благодаря своим острым присоскам, грибница успешно высасывает из дерева все необходимые ей питательные вещества. Ветер способствует лёгкому перемещению спор и распространению на большие территории. Особенно сильна болезнь в период засухи.

Мучнистая роса быстро распространяется по участку и захватывает побеги, листья и плоды

Чтобы не дать недугу развиться, поражённые побеги, листья и плоды (ещё принадлежащие дереву или уже опавшие) удаляют. В качестве лечебной меры применяют «Топсин» или «Топаз» в конце цветения.

Если к указанным препаратам прибавить инсектициды, действенность лечения возрастёт.

Недуги ствола

Цитоспороз

Цитоспороз — это грибковое заболевание,поражающее кору дерева. Точнее, луб — слой, находящийся между корой и древесиной, при болезни приобретающий тёмно-коричневый цвет. Обнаружить этот недуг можно по увядающим, засыхающим верхушкам побегов, а также коричневым подтёкам и пятнам на коре. С верхушек побегов цитоспороз спускается вниз, захватывая скелетные ветви и ствол. После поражения последнего, дерево окажется под серьёзной угрозой.

Цитоспороз является грибковой болезнью, но в отличие от плодовой гнили или мучнистой росы селится под корой

Обнаруженные повреждённые болезнью ветки тут же удаляют. Укорачивание происходит на длину 0,8 — 1,5 м, иногда удаляется вся скелетная ветвь, но при условии, что ниже места среза не останется ни единого миллиметра поражённого болезнью луба, иначе цитоспороз не остановится. Срезанные части дерева, а также высохшие деревья нужно незамедлительно сжечь или вынести как можно дальше. Предпочтительным выглядит первый вариант, поскольку инфекция без особых проблем преодолевает большие расстояния, и нет гарантии, что через некоторое время хворь не вернётся на ваш участок.

Поскольку цитоспороз в первую очередь поражает ослабленные деревья, необходимо соблюдать полный комплекс агротехнических мер, такие как своевременная (и, главное, правильная) обрезка, регулярный полив, своевременное лечение ран и т. д.

Хорошим средством профилактики и лечения цитоспороза является 3%-ная бордоская жидкость (300 гр медного купороса и 400 гр извести на 10 л воды), используемая для опрыскивания ранней весной (до распускания листьев) и осенью (во время листопада или после него).

Болезни плодов

Монилиоз

Плодовая гниль или монилиоз, монилиальный ожог — всё это названия одной болезни, вызванной одним и тем же грибом, который во время цветения поражает цветки, листья и ветки, а позже и плоды. Монилиальный ожог получил такое своеобразное название, потому что поражённые напастью листья и плоды выглядят как обожжённые. Особенно ярко болезнь проявляет себя именно на плодах, на которых появляются коричневые пятна, деформирующие их. Эти пятна расползаются по плодам, а на них появляются светло-серые или серые подушечки спор, образующих концентрические круги. Ветер легко переносит споры на другие деревья, и если стоит прохладная сырая погода, болезнь стремительно распространяется по участку, поражая практически все, без исключения, плодовые растения.

Монилиоз заставляет плоды гнить на ветках вплоть до полного их сморщивания и усыхания

В качестве профилактики проводят периодическую обрезку дерева, чтобы исключить загущение кроны. Обнаруженные поражённые монилиозом части растения удаляют. До начала цветения проводят обработку препаратом «Хорус». После цветения применяют «Топаз», а после него — «Топсин». Благодаря такому подходу уничтожается не только возбудитель, но и его переносчики, которыми являются восточные плодожорки, казарки, долгоносики и букарки.

Повреждённые монилиозом опавшие плоды сразу же собирают и относят далеко за пределы участка, а осенью убирают оставшиеся на деревьях.

Таблица: болезни персика, лечение и профилактика

300 гр медного купороса и 400 гр

извести на 10 л воды

300 гр медного купороса и 400 гр

извести на 10 л воды

200 гр медного купороса и 250 гр

извести на 10 л воды

100 гр медного купороса и 150 гр

извести на 10 л воды

300 гр медного купороса и 400 гр

извести на 10 л воды

Ранняя весна (до распускания листьев) и осенью во время или после листопада

В период вегетации

2 — 3,5 гр на 10 л

Название болезниСредство для леченияДозировкаКратность обработок
КлястероспориозХом (хлорокись меди)40 гр на 10 л (2 — 5 литров на дерево)Троекратная обработка — во время набухания почек, в начале и в конце цветения
Метеор4 кг на гектар
3% бордоская жидкостьОбрабатывать осенью после опадения листьев
Курчавость листьев3% бордоская жидкостьПо спящим почкам
2% бордоская жидкостьПо распускающимся почкам
1% бордоская жидкостьНа вегетирующие побеги
ХомВ период вегетации в сочетании с препаратами «Хорус» и «Скор»
Хорус3,5 гр на 10 лЧерез 8 — 12 дней после применения «Хом»
Скор2 мл на 10 л воды (2 — 5 л на дерево)Через 8 — 12 дней после применения «Хом»
Мучнистая росаТопсин15 гр на 10 лВ конце цветения
Топаз2 мл на 10 лВ конце цветения
Фундазол10 гр на 10 лВ сочетании с препаратами «Топсин» и «Топаз»

Первое опрыскивание перед цветением

Цитоспороз3% бордоская жидкость
Плодовая гнильХорус
Топаз2 мл на 10 лПосле цветения
Топсин15 гр на 10 лЧерез две недели после обработки «Топазом»

Вредители и борьба с ними

Тля — едва ли не самый частый незваный гость на персиковых деревьях. Обосновывается она на молодых побегах, облепляя их и высасывая жизненно важные растению соки. Саженцы начинают болеть, сохнуть, листья осыпаются. Пока количество тли невелико — её легко раздавить руками в перчатках прямо на месте, но если проявить медлительность, этот вредитель существенно увеличит свою популяцию, и тогда придётся прибегать к сильнодействующим пестицидам, поскольку более слабые растворы уже не окажут нужного эффекта.

Персиковая тля может быть и зелёной, и оранжевой, и жёлтой — цвет меняется, суть остаётся

Долгоносики

Долгоносики повреждают бутоны, почки и цветки, выгрызая тычинки, пестики и лепестки. Иногда перекидывается и на молодые листья. В плодах создают маленькие ямки для яйцекладок. Являются переносчиками основных грибковых заболеваний персика.

Самым верным действием будет химическая обработка дерева до того, как набухнут почки. Хороши ловчие пояса, накладываемые выше штамба, удаление повреждённых бутонов (у таких обычно видна коричневая верхушка) и удаление отслаивающейся и отмершей коры. Побелка ствола известью тоже вносит хороший вклад в борьбе с долгоносиками.

Долгоносики повреждают бутоны и распространяют грибные заболевания

Клещи

Клещи известны своей способностью, как и тля, высасывать из дерева все полезные и питательные вещества. Они успешно зимуют в коре у основания крупных ветвей и в тёплый период способны настолько ослабить растение, что его побеги перестают развиваться, засыхают, урожайность существенно снижается, дерево прекращает плодоносить, а листья теряют цвет и опадают.

Регулярная обрезка персика, содержание в чистоте приствольного круга, побелка ствола и установка ловчих поясов помогают справляться с клещом. Но ещё больший эффект достигается при использовании таких препаратов, как «Фитоверм», «Неорон», «Аполло» и «Каратэ».

Плодовый клещ без разбора нападает на любые плодовые деревья, в том числе и на персик

Фруктовая моль

Фруктовая моль доставляет больше всего хлопот в виде гусеницы, весной принимающейся за почки, а затем и за молодые побеги. Поскольку вредитель выгрызает у них сердцевину, побеги начинают увядать и отмирают, дерево может сбрасывать листья. Одна гусеница способна уничтожить 5 — 6 побегов, что уже является существенным уроном. В зрелом возрасте гусеницы забираются в сухие листья, кору или землю в приствольном круге.

Повреждённые молью побеги срезают и сжигают. То же самое делают с падалицей и прикорневой порослью. Хороший результат достигается при регулярном рыхлении почвы и наложении ловчих поясов на штамб и скелетные ветви.

Фруктовая моль повреждает побеги, из-за чего дерево перестаёт развиваться

Восточная плодожорка

Восточная плодожорка зимует на повреждённых побегах, в трещинах коры, а также под опавшими листьями. Гусеницы лакомятся молодыми побегами, небольшими завязями и даже косточками персика, которые ещё не успели отвердеть. Плодожорка, как и тля, является переносчиком различных грибковых болезней, в том числе и монилиоза, поэтому избавляться от неё нужно незамедлительно.

Так выглядят слегка повреждённые восточной плодожоркой плоды персика

Таблица: способы борьбы с вредителями

200 гр медного купороса и 250 гр

извести на 10 л воды

100 гр медного купороса и 150 гр

извести на 10 л воды

400 гр листьев и 200 гр стеблей с

корнями (собрано во время

цветения) залить 10 л тёплой

воды. Настаивать два часа, процедить

В период вегетации от 1 до 6 обработок с разницей в один день

Во время распускания почек

Во время распускания почек

Обработку проводят 3 раза за сезон с разницей в 15 дней между опрыскиваниями персика, начиная с момента весеннего вылета бабочек и исключая цветение

ВредительСредство для борьбыДозировкаПериодика и кратность обработок
Тля2% бордоская жидкостьОпрыскивать перед зимой
1% бордоская жидкостьОбработать перед цветением и после него
Конфидор0,25 л на гектарВо время образования бутонов
Настой одуванчикаВ период вегетации
ДолгоносикИзвестковое молоко для

1,5 кг извести свежегашёной на 10 лНачало набухания почек
2 мл на 10 лВ период вегетации
5 мл на 5 л (на дерево уходит 2 — 5 л)Троекратное опрыскивание: фаза зелёного конуса (начало распускания почек), окончание цветения и через десять дней после него
Клещ80 гр на 10 л1,5 мл на 1 лВ период вегетации два раза с разницей в двое суток
15 мл на 10 л (от 2 до 10 л на дерево

в зависимости от возраста)

Одна обработка в сезон не позднее чем за 45 дней до сбора урожая
0,4 — 0,6 л на гектарПериод вегетации, затем минимум за 30 дней до сбора урожая
5 мл на 10 лВ период вегетации две обработки с разницей в 20 дней
Фруктовая моль30 гр на 10 л20 гр на 10 л
Восточная плодожорка60 гр на 10 л20 гр на 10 л
Ровикурт (25%)10 гр на 10 л

Персик как плодовое дерево подвержен тем же заболеваниям, что и яблоня, груша, слива и другие, поэтому в чём-то меры борьбы с недугами во всех случаях оказываются схожими. Несколько отличается у персика список вредителей, но и в этом случае существуют универсальные средства, которые можно использовать для большинства плодовых деревьев. Соблюдая указанную дозировку и проводя своевременную профилактику, а также приобретая устойчивые к определённым болезням и вредителям сорта, можно избежать проблем при выращивании и добиваться каждый год большого урожая.

Персик

Персик, персиковое дерево – растение из семейства Розовые, миндальной подроды. Весьма близко к миндалевому дереву, от которого отличается только плодами.

Персиковое дерево теплолюбивое, не очень высокое дерево, образующее широкую крону, имеет ланцетовидные листья с зубчатой кромкой и почти сидячие, появляющиеся до развития листьев, розовые цветы. Плод, персик – в спелом виде очень сочный, шаровидный, с бороздкой на одной стороне, обычно бархатистый. Косточка морщинисто бороздчатая и с точечными ямочками. Созревают плоды в июле-августе.

Родиной персика, как предполагают, является северный Китай, а в Европе его впервые решили разводить в Италии.

Растение культивируют в умеренно-теплом или субтропическом климате, основные насаждения персика сосредоточены на Кавказе, в Средней Азии, на южном берегу Крыма, в Молдове, в Украине, на юге Казахстана, в Армении, в Грузии и так далее.

Полезные свойства персика

Спелые плоды персика содержат: сахара (до 15 %), органические кислоты (хинная, яблочная, винная, лимонная и др.), эфирное масло, минеральные вещества (калий, кальций, железо, медь и другие), аскорбиновую кислоту (витамин С), витамины группы В, провитамин А, пектиновые вещества. Плоды персика содержат большое количество каротина, особенно желтоокрашенные сорта.

Семена персика содержат до 60% жирного масла с характерным миндальным запахом, эфирное масло (горько-миндальное), гликозид амигдалин, который является носителем миндального запаха.

Плоды персика обладают мочегонным и мягким слабительным действиями. Органические кислоты и эфирное масло, содержащиеся в мякоти плодов, стимулируют желудочную секрецию, способствуют улучшению пищеварения и повышают аппетит. Благодаря большому содержанию в персиках минеральных веществ (железо, медь и другие), его применяют при лечении анемии и гастритов. Также в мякоти плодов содержатся соли калия, которые показаны при нарушении сердечного ритма и других заболеваниях сердца.

При нарушениях сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка, при пониженной кислотности, при запорах принимать по 1/4 стакана сока персика за 15—20 мин до еды.

Плоды персика богаты витаминами, поэтому их рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства от простуды, инфекционных заболеваний, авитаминозов; витамины оказывают адаптогенное действие, то есть помогают организму приспосабливаться к неблагоприятному воздействию окружающей среды.

Свежие плоды персика содержат большое количество сахаров (сушеные плоды содержат до 70-80% сахара), поэтому эти фрукты противопоказаны при сахарном диабете и ожирении.

Помимо самих плодов, в народной медицине при ревматизме и желудочно-кишечных заболеваниях используется и отвар листьев и цветков персика. Свежие цветки персика – хорошее мочегонное средство, семена обладают противоглистными свойствами действия.

Опасные свойства персика

Употребление персиков запрещено при ожирении и сахарном диабете из-за большого содержания углеводов и сахара в данном продукте.

Кроме того, возможно появление аллергии на персики, особенно, если они имеют бархатистую поверхность с пыльцой. Также необходимо знать, что косточки персика токсичны.

Чрезмерное употребление персиков может привести к дисбактериозу и расстройству кишечника. Помимо этого, не желательно злоупотреблять персиками при повышенной кислотности, чтобы не вызвать осложнения.

Не стоит употреблять в пищу плоды со съежившейся или высохшей косточкой, особенно детям, так как, скорее всего, они были обработаны химическими веществами для максимально длительного периода хранения.

Еще персики отличаются возбуждающим действием, поэтому они нежелательны для людей с легковозбудимой нервной системой.

Данное видео расскажет о том, как высаживать персики, чтобы собрать максимально большой урожай. Особенно оно придется по душе садоводам-любителям.

Читайте также:  Как вырастить персиковое дерево из косточки
Ссылка на основную публикацию