Картофель «Спиридон»: высокоурожайный и неприхотливый сорт

Описание и характеристика сорта картофеля Спиридон и особенности его выращивания

Данный сорт был внесен в реестр Российской Федерации чуть более десяти лет назад. Однако за такой короткий срок Спиридон набрал большую популярность у дачников и фермеров, а так же тех, кто занимается торговой реализацией картофеля. Чем же хорош данный сорт?

Характеристика и описание

Общая характеристика

Спиридон относится к среднеспелым, то есть имеет средние сроки созревания. Организацией, которая впервые вывела данный сорт, является Государственный Научный Университет «Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства». Спиридон является довольно перспективным сортом картофеля, так как имеет отличный внешний вид, одинаковый размер корнеплодов и прекрасные вкусовые качества.

Внешний вид и фото

Кусты картофеля прямостоячие, высокие, с густой листвой. Листья имеют темно-зеленый цвет, сильное рассечение пластины и едва заметную волнистость по краю. Цветочные венчики красного или фиолетового окраса, среднего размера. Соцветие раскидистое.

Корнеплоды представляют собой картофелины овальной формы насыщенного розового или красного цвета с гладкой кожурой и мелкими глазками. Количество глазков на клубне обычно не превышает семи штук. Мякоть у корнеплода желтого цвета, устойчива к потемнению.



Норма высева и урожайность

Норма высева для одной сотки составляет 250 клубней, а для одного гектара – 25000 клубней. Товарная урожайность находится в диапазоне 150-300 ц/Га. Оригинатор (физическое лицо, которое впервые вывело сорт растения) заявляет, что этот показатель может достигать 500ц/Га.

Спиридон имеет отличные вкусовые качества. Корнеплоды умеренно развариваемые, а в процессе приготовления не теряют своего желтоватого оттенка. Мякоть у готового плода рассыпчатая. Кроме того, картофель данного сорта прекрасно подходит для любых типов блюд.

Химический состав

Содержание на 100 грамм продукта:

  • Белки – 2,0 гр.
  • Жиры – 0,1 гр.
  • Углеводы – 17,5 гр.
  • Вода -78 гр.
  • Зола – 1,5 гр.

Суммарное содержание:

  • крахмала – 12-16 гр;
  • сахаров – 1 гр;
  • клетчатки – около 2 гр.

Стоит отметить, что в продукте совершенно отсутствует холестерин и трансжиры.

Средний вес клубней

Вес одного корнеплода, как правило, находится в пределах от 110 до 150 грамм.

Товарность

Высокая, в среднем составляет от 70 до 95%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Спиридон устойчив ко множеству инфекций. К ним относятся такие, как:

  • Ризоктониоз – болезнь, вызываемая почвенными грибками.
  • Парша обыкновенная – грибок, поражающий кожицу клубней. Изредка под удар попадает и мякоть.
  • Рак картофеля – заболевание, которое вызывается внутриклеточным паразитом под названием Synchytrium endobioticum, наносит существенный вред всем частям растения.
  • Так же Спиридон устойчив к поражению золотистой нематодой, которая представляет собой одну из самых опасных болезней пасленовых, вызванной червями.
  • Что касается такого заболевания, как фитофтороз (грибковое поражение растений), то клубни Спиридона имеют умеренную устойчивость, а ботва восприимчива.

Лежкость

Способность к хранению у Спиридона очень высокая и составляет 96%.

Потребительские качества

  • Данный сорт активно используется в кулинарных целях. Больше всего он подойдет для жарки, а так же и употребления в салатах. Картофель отлично сочетается с овощами, мясом и рыбой.
  • Еще одно применение в кулинарии – использование крахмала в качестве загустителя при создании соусов.

В каких регионах России обычно выращивается?

Спиридон хорошо приспособлен к условиям Урала и Предуралья. Поэтому его широко культивируют в Свердловской, Челябинской областях, Пермском крае и многих других объектах РФ. Погодные условиях в этом регионе могут быть непредсказуемыми. Однако Спиридон дает отличный урожай, невзирая на многие внешние факторы.

Достоинства и недостатки

Выведение сорта картофеля Спиридон считается одним из самых успешных достижений уральских селекционеров. И это вполне оправдано.

Ведь он имеет целый ряд достоинств:

  • высокие показатели урожайности и лежкости;
  • крупные размеры корнеплодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая устойчивость ко многим болезнетворным бактериям и грибам;
  • неприхотливость к условиям произрастания.

Тем не менее стоит учесть, что данный сорт не лишен некоторых недостатков. Таких как:

  • Низкая устойчивость ботвы к фитофторе. Однако этого можно избежать, если соблюдать правила выращивания и сбора урожая.
  • Сорт плохо подходит для транспортировки на большие расстояния.

Таблица сравнения с другими видами

СпиридонРед СкарлетГалаЖуковский раннийБеллароза
Вес одного корнеплода (гр.)110-15090-13080-120100-120120-210
Урожайность (ц/Га)150-500450-600250-400300-600от 320
Содержание крахмала (%)12-1610-1612-1410-1212-16

Краткая история селекционирования

В 2007 году сорт вывели селекционеры ГНИ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». После чего Спиридон был включен в Государственный Реестр России и быстро набрал популярность на огородах и фермерских хозяйствах Башкирии , Курганской, Челябинской областях и прочих регионах.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Техника и приборы, необходимые для выращивания картофеля, многообразны. К ним следует отнести:

  • плуг для посадки и прополки;
  • грабли для рыхления;
  • лопата;
  • нож для окучивания;
  • культиватор для прополки;
  • мотоблок;
  • ведра;
  • мешки.

Подготовка

  1. Подготовка почвы. Главное условие заключается в том, что грунт должен быть достаточно плодородным. Как правило, его подготовку проводят еще осенью, добавляя удобрения. При посадке в каждую лунку следует добавить немного древесной золы или перегноя.
  2. Подготовка посадочного материала. Понадобятся ровные клубни среднего размера, вес каждого должен составлять примерно 70 гр. Важно, чтобы они были чистыми, имели несколько глазков и не имели внешних дефектов. Хотя при посадке данного сорта допустима резка клубней.
  3. Время посадки. Определяется интенсивностью прогрева земли. К посадке можно приступать тогда, когда на глубине 10 см температура достигнет 8 градусов. Данный сорт выведен специально для Урала, здесь посадку проводят в первой половине мая.
  4. Схема посадки. Между рядами должно быть соблюдено расстояние в 70-80 см. Лунки в каждом ряду должны находиться примерно в 30-35 см друг от друга.

Ухаживать за картофелем данного сорта достаточно просто, ведь Спиридон не отличается особой прихотливостью. Главное правило, которое следует соблюдать, заключается в контроле уровня влажности почвы и окучивании картофеля.

  1. Окучивание. Важный этап в уходе за картофелем. Если его делать неправильно или не вовремя, то можно лишиться до 30% урожая!Окучивать нужно два раза за сезон:
    • когда ботва достигла роста около 20-25 см;
    • спутя 2-3 недели после этого.
  2. Полив. Картофель данного сорта вполне может дать урожай и без регулярного полива, но корнеплоды в таком случае будут мелкими и безвкусными. Поэтому орошение – важный этап. Спиридон следует поливать три раза.
    • Когда появившиеся ростки зеленого цвета достигли высоты 3 см.
    • При появлении соцветий.
    • При исчезновении соцветий.
  3. Рыхление. Эта процедура обеспечивает нормальный газообмен в почве. Рыхление следует проводить еще до появления первых ростков и каждый раз после сильных дождей, когда почва перестает «дышать» и на ней образуется корка.
  4. Прополка. Необходимо пропалывать картофель для устранения сорняков – конкурентов, которые лишают его питания. Проводится процедура два раза за сезон:
    • через месяц после посадки, когда появляются первые ростки;
    • тогда, когда куст будет достигать в высоту 25 см.

Как правило, даннй этап проводят одновременно с окучиванием.

  • Подкормка. Необходима после всхода ростков. Проводить ее нужно в три этапа:
    • фаза всхода;
    • период бутонизации;
    • период цветения.
  • Болезни и вредители

    Как говорилось выше, Спиридон устойчив к основным картофельным болезням. Однако существует один вредитель, которому он подвержен. Это колорадский жук. К слову, ни один другой сорт не устойчив к данному вредителю.

    Положительная сторона заключается в том, что жука видно невооруженным глазом на листочках и стволах ботвы. Вредитель питается наземной частью растения, лишая подземную питания.

    Борьба и профилактика

    Существует два способа решения проблемы:

    1. Ручной сбор жуков, что может быть достаточно утомительно при обработке больших площадей.
    2. Своевременная обработка инсектицидами (в качестве профилактики и лечения). Данные средства способны быстро уничтожить жука.

    Возможно одновременное использование этих двух методов.

    Сбор и хранение

    Так как Спиридон относится к среднеспелому сорту, его лучше собирать с конца августа до середины сентября.

    Делать это нужно в сухую погоду. Если время выдается дождливым, собранные клубни нужно тщательно просушить. В противном случае вероятно загнивание картофеля, собранного в мешки.

    Перед хранением следует перебрать корнеплоды, отобрать гнилые или резаные и утилизировать их. Остальные, пригодные для дальнейшего применения, клубни следует хранить в подвалах и погребах при соблюдении следующих условий:

    • Температура воздуха должна составлять +2 – +3°С.
    • Влажность – 80-90%.

    Спиридон зарекомендовал себя в качестве вкусного, неприхотливого и устойчивого ко многим болезням сорта. Часто он имеет несколько более низкие показатели урожайности в сравнении с другими сортами. Однако, несмотря на это, многочисленные достоинства Спиридона сделали его весьма популярным. Особенно на Урале.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Сорт картофеля «Спиридон» – описание и фото

    Сорт картофеля Спиридон

    Спиридон — российский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами ФГБНУ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». В 2007-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Уральском регионе (Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская области). Приобрел популярность на небольших дачных участках и в фермерских хозяйствах. Отличается стабильной урожайностью даже в самые неблагоприятные сезоны.

    Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 90−110 суток.

    Растение высокое, прямостоячее или полупрямостоячее. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого окраса. По краям листовой пластины заметна волнистость слабой интенсивности. Венчик средний, красно-фиолетового цвета.

    Спиридон имеет довольно мощную корневую систему, в одном гнезде формируется в среднем 10−16 клубнеплодов с массой 106−140 грамм каждый, мелочи очень мало. Клубни овальной формы. Кожура красного цвета, на ощупь гладкая. Мякоть желтого окраса. Глазки очень мелкие, поверхностные.

    Картофель хорошо себя проявил во время проведения государственных сортоиспытаний. Товарную урожайность зафиксировали в пределах 138−278 ц/га, что на уровне показателей Луговской и Краснопольский. Наибольшее количество было получено в Курганской области — 392 центнера клубней с гектара площади, что сопоставимо со стандартом Никулинский. Оригинатор заявляет, что показатель урожайности может достигать и 500 ц/га. Товарность 71−95%. Лежкость 96%.

    Вкусовые качества у Спиридона отличные. Клубнеплоды обладают умеренной развариваемостью, при термической обработке и нарезании не теряют свой приятный желтый цвет. Мякоть в готовом виде рассыпчатая, содержание крахмала в ней 11,9−15,8%. Картофель годится для приготовления любых блюд, отлично себя проявит как в жареном, так и в вареном виде, в пюре и в супах.

    Сорт отлично приспособлен к условиям Уральского региона. Смело можно назвать его одним из самых лучших результатов работы уральских селекционеров. К почвам картофель нетребователен, но отлично отзывается на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Главным достоинством нашего героя является стабильная урожайность, которая не зависит от погодных условий сезона. В уходе Спиридон неприхотлив, нуждается только в самых стандартных мероприятиях — прополке сорняков, окучивании, рыхлении грунта, поливах и подкормках. Должное внимание следует уделить профилактическим обработкам против вредителей и болезней, а также не стоит пренебрегать соблюдением севооборота на участке.

    Наш герой устойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной, раку. По наблюдениям специалистов во время проведения государственных испытаний, не склонен к поражению золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к возбудителю фитофтороза умеренно устойчив по клубням, а по ботве восприимчив. Не пренебрегайте своевременными мерами профилактики! Также за пару недель до сбора урожая можно скосить ботву, чтобы избежать заражения растений фитофторой.

    Огородники очень тепло отзываются о Спиридоне. Особенно они довольны высокой урожайностью картофеля, крупными размерами клубней, их прекрасным вкусом и отличной лежкостью. Сорт славится своей надежностью — даже в самые неудачные сезоны он вас не подведет, в то время как другие, более высокоурожайные разновидности могут не оправдать ваших ожиданий.

    К недостаткам следует отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу, но при грамотном подходе к выращиванию и сбору урожая этот нюанс не доставит вам проблем.

    Читайте также:  Как вырастить дыню в открытом грунте: выбор сорта и правила агротехники

    Спиридон — сорт растения Картофель

    Характеристики сорта:

    Свойства сорта Спиридон:

    Рекомендуемый регион на карте:

    Информация о допуске Картофель Спиридон из Реестра Госсорткомиссии РФ

    Заявка на допуск №36523 , зарегистрирована 2001-04-18 . Сорт Картофель Спиридон включен в реестр допущенных в 2007 году . Допущен к использованию в регионах: Уральский .

    Оригинатором сорта Картофель Спиридон является:

    • ФГБНУ `УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК`
      (620142, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛ., Г.ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ.БЕЛИНСКОГО, Д.112 А)

    Другие сорта растения Картофель

    Подбор сорта
    Вопрос эксперту

    Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

    Добавить новый комментарий

    Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

    Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

    Комментарии

    Комментариев еще нет, станьте первым!

    Портал для тех, кто любит свою дачу

    Спасибо за ваш вопрос!

    Ваш вопрос отправлен на модерацию.
    Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

    Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

    Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

    Помогите нашему сайту развиваться!

    Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

    Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

    Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
    А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
    Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

    С уважением,
    команда портала Дача-Дача.ру

    Спасибо за ваш вопрос!

    Ваш вопрос отправлен на модерацию.
    Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

    Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

    Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

    Картофель «Спиридон»: высокоурожайный и неприхотливый сорт

    Среднеспелый, столового назначения картофель «Спиридон» был внесен в Государственный реестр нашей страны десять лет назад и за это время снискал популярность как у владельцев приусадебных хозяйств, так и у мелких фермеров, занимающихся выращиванием картофеля с целью реализации.

    Оригинатором данного перспективного сорта является ГНУ «Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства». Ценными особенностями картофеля «Спиридон» являются высочайшая товарность и выравненность картофельных корнеплодов, а также отменные вкусовые качества.

    Морфологические признаки

    Кусты высокие, полупрямостоячие, хорошо облиственные, стеблевая часть равномерно окрашена характерным антоцианом. Листья средние по размерам, промежуточного типа, темно-зеленого окрашивания, сильно рассеченные. Волнистость края незначительная. Венчики цветков среднего размера, красновато-фиолетового оттенка. Соцветие обладает средними размерами, раскидистое.

    По комплексу признаков сорт картофеля «Спиридон» значительно обогнал широко распространенный в приусадебных хозяйствах сорт «Невский» и образцы местной селекции многих регионов.

    Хозяйственно-биологическая характеристика

    Описание сорта и характеристика клубней и хозяйственно важных признаков картофеля «Спиридон» дают возможность оценить его перспективность для выращивания в частых хозяйствах и промышленных масштабах:

    • сорт среднеспелый;
    • корнеплоды обладают гладкой кожурой выраженного розово-красного цвета и очень мелкими глазками;
    • форма клубней овальная;
    • масса плода варьируется в пределах 110-145 г;
    • мякоть корнеплода желтая, с содержанием крахмала на уровне 11,9-15,8%;
    • вкусовые качества картофеля «Спиридон» отличные;
    • развариваемость клубней умеренная;
    • мякоть не склонна к потемнению;
    • назначение сорта «Спиридон» столовое;
    • товарные качества корнеплодов высокие;
    • умеренная устойчивость клубней к фитофторе;
    • слабый риск поражения сорта «Спиридон» золотистой картофельной цистообразующей нематодой.

    Как вырастить картофель (видео)

    Общая урожайность достигает 240–280 ц/га. Количество клубней на один картофельный куст варьируется от 10 до 16. Товарность клубней составляет 71-95%. Показатели лежкости корнеплодов достигают 95%. Сорт «Спиридон» обладает умеренной устойчивостью к механическим повреждениям, а также умеренно восприимчив к поражению ризоктониозом картофельным и паршой обыкновенной.

    Агротехника

    Правильная агротехника выращивания картофеля позволяет добиться очень высоких результатов и получить высокую урожайность в сочетании с отменными вкусовыми характеристиками собранных корнеплодов.

    Глубина заделки посадочного материала полностью зависит от состава грунта. При культивировании картофеля клубни необходимо сажать на глубину 6-8 см. Выращивание картофеля на супесчаных почвах требует заглубления посадочного материала на 8-10 см. Стандартная схема посадки картофеля составляет 70 х 35 см. Клубни высаживают, когда почва на глубине в 10 см прогреется до 8 градусов тепла.

    Меньше всего растение нуждается в оросительных мероприятиях на стадии прорастания. В этой фазе вегетации картофеля даже незначительный избыток воды очень часто провоцирует загнивание клубней. Обильные поливы необходимы этому виду растения только на стадии от начала бутонизации до конца цветения. Затем до увядания картофельной ботвы поливы следует сократить.

    Самая высокая урожайность наблюдается при внесении под растения органических удобрений с добавлением минеральных, среди которых наибольшее значение для такой овощной культуры, как картофель, имеют азотные и калийные. Микроудобрения используются для внекорневой подкормки на фазе бутонизации картофельных кустов.

    Очень важно содержать посадки картофеля в чистоте, своевременно проводя удаление сорных растений, а также рыхление почвы и окучивание картофельных кустов. Очень важно обязательно производить смену посадочного материала максимум каждые три года даже при выращивании картофеля на очень плодородных участках при соблюдении хорошей агротехники и в условиях отсутствия болезней.

    Отзывы овощеводов

    Сочетание в современном и очень перспективном сорте «Спиридон» высоких показателей урожайности и отличных вкусовых качеств, которые дополнены привлекательным внешним видом корнеплодов, позволяет рекомендовать его к использованию в качестве основного сорта для культивирования в мелких фермерских хозяйствах, а также на частных садовых или приусадебных участках.

    Как легко окучивать картошку (видео)

    Благодаря наличию повышенной экологической пластичности в условиях строгого соблюдения соответствующей агротехники сорт картофеля «Спиридон» обеспечивает гарантированно хорошую урожайность в любой, даже очень неблагоприятный сезон. Сохранность картофельных клубней очень хорошая.

    Новый сорт картофеля «Спиридон» обладает высокой коммерческой ценностью, что подтверждается учетом показателей урожайности и качества клубней, а также небольшими затратами на выращивание этой овощной культуры.

    Картофель Спиридон — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

    Картофель «Спиридон»: высокоурожайный и неприхотливый сорт

    Среднеспелый, столового назначения картофель «Спиридон» был внесен в Государственный реестр нашей страны десять лет назад и за это время снискал популярность как у владельцев приусадебных хозяйств, так и у мелких фермеров, занимающихся выращиванием картофеля с целью реализации.

    Оригинатором данного перспективного сорта является ГНУ «Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства». Ценными особенностями картофеля «Спиридон» являются высочайшая товарность и выравненность картофельных корнеплодов, а также отменные вкусовые качества.

    Морфологические признаки

    Кусты высокие, полупрямостоячие, хорошо облиственные, стеблевая часть равномерно окрашена характерным антоцианом. Листья средние по размерам, промежуточного типа, темно-зеленого окрашивания, сильно рассеченные. Волнистость края незначительная. Венчики цветков среднего размера, красновато-фиолетового оттенка. Соцветие обладает средними размерами, раскидистое.

    По комплексу признаков сорт картофеля «Спиридон» значительно обогнал широко распространенный в приусадебных хозяйствах сорт «Невский» и образцы местной селекции многих регионов.

    Хозяйственно-биологическая характеристика

    Описание сорта и характеристика клубней и хозяйственно важных признаков картофеля «Спиридон» дают возможность оценить его перспективность для выращивания в частых хозяйствах и промышленных масштабах:

    • сорт среднеспелый;
    • корнеплоды обладают гладкой кожурой выраженного розово-красного цвета и очень мелкими глазками;
    • форма клубней овальная;
    • масса плода варьируется в пределах 110-145 г;
    • мякоть корнеплода желтая, с содержанием крахмала на уровне 11,9-15,8%;
    • вкусовые качества картофеля «Спиридон» отличные;
    • развариваемость клубней умеренная;
    • мякоть не склонна к потемнению;
    • назначение сорта «Спиридон» столовое;
    • товарные качества корнеплодов высокие;
    • умеренная устойчивость клубней к фитофторе;
    • слабый риск поражения сорта «Спиридон» золотистой картофельной цистообразующей нематодой.

    Как вырастить картофель (видео)

    Общая урожайность достигает 240–280 ц/га. Количество клубней на один картофельный куст варьируется от 10 до 16. Товарность клубней составляет 71-95%. Показатели лежкости корнеплодов достигают 95%. Сорт «Спиридон» обладает умеренной устойчивостью к механическим повреждениям, а также умеренно восприимчив к поражению ризоктониозом картофельным и паршой обыкновенной.

    Агротехника

    Правильная агротехника выращивания картофеля позволяет добиться очень высоких результатов и получить высокую урожайность в сочетании с отменными вкусовыми характеристиками собранных корнеплодов.

    Посадка

    Глубина заделки посадочного материала полностью зависит от состава грунта. При культивировании картофеля клубни необходимо сажать на глубину 6-8 см. Выращивание картофеля на супесчаных почвах требует заглубления посадочного материала на 8-10 см. Стандартная схема посадки картофеля составляет 70 х 35 см. Клубни высаживают, когда почва на глубине в 10 см прогреется до 8 градусов тепла.

    Поливы

    Меньше всего растение нуждается в оросительных мероприятиях на стадии прорастания. В этой фазе вегетации картофеля даже незначительный избыток воды очень часто провоцирует загнивание клубней. Обильные поливы необходимы этому виду растения только на стадии от начала бутонизации до конца цветения. Затем до увядания картофельной ботвы поливы следует сократить.

    Подкормки

    Самая высокая урожайность наблюдается при внесении под растения органических удобрений с добавлением минеральных, среди которых наибольшее значение для такой овощной культуры, как картофель, имеют азотные и калийные. Микроудобрения используются для внекорневой подкормки на фазе бутонизации картофельных кустов.

    Очень важно содержать посадки картофеля в чистоте, своевременно проводя удаление сорных растений, а также рыхление почвы и окучивание картофельных кустов. Очень важно обязательно производить смену посадочного материала максимум каждые три года даже при выращивании картофеля на очень плодородных участках при соблюдении хорошей агротехники и в условиях отсутствия болезней.

    Отзывы овощеводов

    Сочетание в современном и очень перспективном сорте «Спиридон» высоких показателей урожайности и отличных вкусовых качеств, которые дополнены привлекательным внешним видом корнеплодов, позволяет рекомендовать его к использованию в качестве основного сорта для культивирования в мелких фермерских хозяйствах, а также на частных садовых или приусадебных участках.

    Как легко окучивать картошку (видео)

    Благодаря наличию повышенной экологической пластичности в условиях строгого соблюдения соответствующей агротехники сорт картофеля «Спиридон» обеспечивает гарантированно хорошую урожайность в любой, даже очень неблагоприятный сезон. Сохранность картофельных клубней очень хорошая.

    Новый сорт картофеля «Спиридон» обладает высокой коммерческой ценностью, что подтверждается учетом показателей урожайности и качества клубней, а также небольшими затратами на выращивание этой овощной культуры.

    Сорт картофеля Спиридон

    Спиридон — российский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами ФГБНУ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». В 2007-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Уральском регионе (Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская области). Приобрел популярность на небольших дачных участках и в фермерских хозяйствах. Отличается стабильной урожайностью даже в самые неблагоприятные сезоны.

    Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 90−110 суток.

    Растение высокое, прямостоячее или полупрямостоячее. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого окраса. По краям листовой пластины заметна волнистость слабой интенсивности. Венчик средний, красно-фиолетового цвета.

    Спиридон имеет довольно мощную корневую систему, в одном гнезде формируется в среднем 10−16 клубнеплодов с массой 106−140 грамм каждый, мелочи очень мало. Клубни овальной формы. Кожура красного цвета, на ощупь гладкая. Мякоть желтого окраса. Глазки очень мелкие, поверхностные.

    Картофель хорошо себя проявил во время проведения государственных сортоиспытаний. Товарную урожайность зафиксировали в пределах 138−278 ц/га, что на уровне показателей Луговской и Краснопольский. Наибольшее количество было получено в Курганской области — 392 центнера клубней с гектара площади, что сопоставимо со стандартом Никулинский. Оригинатор заявляет, что показатель урожайности может достигать и 500 ц/га. Товарность 71−95%. Лежкость 96%.

    Читайте также:  Использование метода И. М. Маслова для повышения урожайности томатов

    Сорт отлично приспособлен к условиям Уральского региона. Смело можно назвать его одним из самых лучших результатов работы уральских селекционеров. К почвам картофель нетребователен, но отлично отзывается на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Главным достоинством нашего героя является стабильная урожайность, которая не зависит от погодных условий сезона. В уходе Спиридон неприхотлив, нуждается только в самых стандартных мероприятиях — прополке сорняков, окучивании, рыхлении грунта, поливах и подкормках. Должное внимание следует уделить профилактическим обработкам против вредителей и болезней, а также не стоит пренебрегать соблюдением севооборота на участке.

    Наш герой устойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной, раку. По наблюдениям специалистов во время проведения государственных испытаний, не склонен к поражению золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к возбудителю фитофтороза умеренно устойчив по клубням, а по ботве восприимчив. Не пренебрегайте своевременными мерами профилактики! Также за пару недель до сбора урожая можно скосить ботву, чтобы избежать заражения растений фитофторой.

    Огородники очень тепло отзываются о Спиридоне. Особенно они довольны высокой урожайностью картофеля, крупными размерами клубней, их прекрасным вкусом и отличной лежкостью. Сорт славится своей надежностью — даже в самые неудачные сезоны он вас не подведет, в то время как другие, более высокоурожайные разновидности могут не оправдать ваших ожиданий.

    К недостаткам следует отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу, но при грамотном подходе к выращиванию и сбору урожая этот нюанс не доставит вам проблем.

    Спиридон – сорт растения Картофель

    Характеристики сорта:

    Свойства сорта Спиридон:

    Рекомендуемый регион на карте:

    Информация о допуске Картофель Спиридон из Реестра Госсорткомиссии РФ

    Заявка на допуск №36523 , зарегистрирована 2001-04-18 . Сорт Картофель Спиридон включен в реестр допущенных в 2007 году . Допущен к использованию в регионах: Уральский .

    Оригинатором сорта Картофель Спиридон является:

    Другие сорта растения Картофель

    Поиск сорта по названию
    Подбор сорта
    Вопрос экспертам портала

    Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

    А вы уже высаживали Картофель Спиридон?

    Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

    Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

    Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

    Комментариев еще нет, станьте первым!

    Портал для тех, кто любит свою дачу

    Ваш вопрос отправлен на модерацию.
    Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

    Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

    Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

    Помогите нашему сайту развиваться!

    Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

    Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

    Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
    А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
    Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

    С уважением,
    команда портала Дача-Дача.ру

    Ваш вопрос отправлен на модерацию.
    Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

    Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

    Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

    Сорт картофеля спиридон характеристика

    Картофель «Спиридон»: высокоурожайный и неприхотливый сорт

    Среднеспелый, столового назначения картофель «Спиридон» был внесен в Государственный реестр нашей страны десять лет назад и за это время снискал популярность как у владельцев приусадебных хозяйств, так и у мелких фермеров, занимающихся выращиванием картофеля с целью реализации.

    Оригинатором данного перспективного сорта является ГНУ «Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства». Ценными особенностями картофеля «Спиридон» являются высочайшая товарность и выравненность картофельных корнеплодов, а также отменные вкусовые качества.

    Морфологические признаки

    Кусты высокие, полупрямостоячие, хорошо облиственные, стеблевая часть равномерно окрашена характерным антоцианом. Листья средние по размерам, промежуточного типа, темно-зеленого окрашивания, сильно рассеченные. Волнистость края незначительная. Венчики цветков среднего размера, красновато-фиолетового оттенка. Соцветие обладает средними размерами, раскидистое.

    По комплексу признаков сорт картофеля «Спиридон» значительно обогнал широко распространенный в приусадебных хозяйствах сорт «Невский» и образцы местной селекции многих регионов.

    Хозяйственно-биологическая характеристика

    Описание сорта и характеристика клубней и хозяйственно важных признаков картофеля «Спиридон» дают возможность оценить его перспективность для выращивания в частых хозяйствах и промышленных масштабах:

    • сорт среднеспелый;
    • корнеплоды обладают гладкой кожурой выраженного розово-красного цвета и очень мелкими глазками;
    • форма клубней овальная;
    • масса плода варьируется в пределах 110-145 г;
    • мякоть корнеплода желтая, с содержанием крахмала на уровне 11,9-15,8%;
    • вкусовые качества картофеля «Спиридон» отличные;
    • развариваемость клубней умеренная;
    • мякоть не склонна к потемнению;
    • назначение сорта «Спиридон» столовое;
    • товарные качества корнеплодов высокие;
    • умеренная устойчивость клубней к фитофторе;
    • слабый риск поражения сорта «Спиридон» золотистой картофельной цистообразующей нематодой.

    Как вырастить картофель (видео)

    Общая урожайность достигает 240–280 ц/га. Количество клубней на один картофельный куст варьируется от 10 до 16. Товарность клубней составляет 71-95%. Показатели лежкости корнеплодов достигают 95%. Сорт «Спиридон» обладает умеренной устойчивостью к механическим повреждениям, а также умеренно восприимчив к поражению ризоктониозом картофельным и паршой обыкновенной.

    Агротехника

    Правильная агротехника выращивания картофеля позволяет добиться очень высоких результатов и получить высокую урожайность в сочетании с отменными вкусовыми характеристиками собранных корнеплодов.

    Глубина заделки посадочного материала полностью зависит от состава грунта. При культивировании картофеля клубни необходимо сажать на глубину 6-8 см. Выращивание картофеля на супесчаных почвах требует заглубления посадочного материала на 8-10 см. Стандартная схема посадки картофеля составляет 70 х 35 см. Клубни высаживают, когда почва на глубине в 10 см прогреется до 8 градусов тепла.

    Поливы

    Меньше всего растение нуждается в оросительных мероприятиях на стадии прорастания. В этой фазе вегетации картофеля даже незначительный избыток воды очень часто провоцирует загнивание клубней. Обильные поливы необходимы этому виду растения только на стадии от начала бутонизации до конца цветения. Затем до увядания картофельной ботвы поливы следует сократить.

    Подкормки

    Самая высокая урожайность наблюдается при внесении под растения органических удобрений с добавлением минеральных, среди которых наибольшее значение для такой овощной культуры, как картофель, имеют азотные и калийные. Микроудобрения используются для внекорневой подкормки на фазе бутонизации картофельных кустов.

    Также читайте: Картофель «Тулеевский» − неприхотливый сибирский сорт

    Очень важно содержать посадки картофеля в чистоте, своевременно проводя удаление сорных растений, а также рыхление почвы и окучивание картофельных кустов. Очень важно обязательно производить смену посадочного материала максимум каждые три года даже при выращивании картофеля на очень плодородных участках при соблюдении хорошей агротехники и в условиях отсутствия болезней.

    Отзывы овощеводов

    Сочетание в современном и очень перспективном сорте «Спиридон» высоких показателей урожайности и отличных вкусовых качеств, которые дополнены привлекательным внешним видом корнеплодов, позволяет рекомендовать его к использованию в качестве основного сорта для культивирования в мелких фермерских хозяйствах, а также на частных садовых или приусадебных участках.

    Как легко окучивать картошку (видео)

    Благодаря наличию повышенной экологической пластичности в условиях строгого соблюдения соответствующей агротехники сорт картофеля «Спиридон» обеспечивает гарантированно хорошую урожайность в любой, даже очень неблагоприятный сезон. Сохранность картофельных клубней очень хорошая.

    Новый сорт картофеля «Спиридон» обладает высокой коммерческой ценностью, что подтверждается учетом показателей урожайности и качества клубней, а также небольшими затратами на выращивание этой овощной культуры.

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

    (3 оценок, среднее: 4,67 из 5) Загрузка.

    Спиридон

    Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт российской селекции. Выведен специально для Урала. Популярен среди дачников и владельцев небольших фермерских хозяйств. Сохраняет стабильную урожайность даже в неблагоприятный сезон.

    Период созревания (вегетации): 90-110 дней.

    Содержание крахмала: 11,9-15,8%.

    Масса товарных клубней (грамм): 106-140.

    Количество клубней в кусте: 10-16.

    Урожайность (ц/га): 138-278 (максимальная – 392).

    Потребительские качества: отличный вкус, умеренная развариваемость, мякоть не темнеет при нарезке и варке, подходит для приготовления любых блюд.

    Лежкость (способность к хранению): 96%.

    Цвет кожуры: красный.

    Цвет мякоти: желтый.

    Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Уральский.

    Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, слабо поражается цистообразующей нематодой, восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу, парше и ризоктониозу.

    Особенности выращивания: стандартная агротехника, хорошо отзывается на высокие дозы минеральных и органических удобрений.

    Другое: оригинатор сорта картофеля «Спиридон» – ГНУ «Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства».

    Картофель Спиридон

    Спиридон картофель – это среднеспелый сорт. Этот сорт славится возможностью долго не портиться. То есть обладает высоким показателем лежкости до 96%.

    Картофель Спиридон – это среднеспелый сорт картофеля. Этот сорт славится возможностью долго не портиться. То есть обладает высоким показателем лежкости до 96%.

    Характеристика сорта картофеля Спиридон:

    • Картофель сорта Спиридон – это среднеспелый сорт картофеля столового назначения.
    • Растение данного сорта высокое и полупрямостоячее. Цветки красно-фиолетового цвета.
    • Клубни крупные до 140 грамм. Кожура гладкая, цвет красный. Мякоть на срезе имеет желтый цвет.
    • Урожайность до 400 центнеров с гектар.
    • Содержание крахмала до 15,8%. Лежкость отменная до 96%. Имеет хороший вкус.
    • Сорт картофеля Спиридон устойчив к фитофторозу.

    Сорт картофеля Спиридон является вкусным картофелем, да к тому же имеет хорошие показатели лежкости. То есть этот сорт имеет способность долго храниться в погребе и не портиться, сохранять свои потребительские свойства.

    Таким образом, Спиридон картофель завоевал популярность благодаря очень высоким показателям лежкости и высокой урожайности.

    КАРТОФЕЛЬ СПИРИДОН

    Среднеспелый, столового назначения. Растение высокое, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 13,8-27,8 т/га, максимальная 39,2 т/га. Клубень овальный с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть желтая.

    Масса товарного клубня 106-140 г. Содержание крахмала 11,9-15,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 71-95%. Лежкость 96%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражался золотистой картофельной цистообразующей нематодой. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу.

    Фасовка: 10 Супер Элитных Мини Клубней.

    ВАЖНО! Отправка заказов по семенному картофелю планируется с 15 марта 2018 года, в зависимости от погодных условий!

    СПЕШИТЕ ОФОРМИТЬ ВАШИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ЗАКАЗЫ!

    КОЛИЧЕСТВО СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ОГРАНИЧЕНО!

    Качество картофеля подтверждается сертификатом соответствия!

    5 Восхитительных причин, почему стоит покупать картофель у нас:

    1. Урожайность с одного килограмма нашего картофеля достигает 30-50 кг!
    2. Весь картофель представленный в нашем магазине от проверенных поставщиков, что гарантирует Вам качество посевного картофеля и большой урожай!
    3. Проводим регулярные акции, делаем скидки!
    4. При покупке на сумму от 3000 рублей – доставим картофель абсолютно бесплатно!
    5. Если Вас что то не устроит в нашем картофеле, смело напишите нам, мы вернем Вам деньги!

    Любви и радости Вам!

    Нажмите и расскажите друзьям

    Нажмите и расскажите друзьям

    Оплата и доставка

    Бесплатная доставка Почтой России на сумму от 2000 рублей (при отправке семян)!

    Минимальная сумма заказа от 500 рублей!

    У нас существует несколько способов доставки:

    1. Доставка Курьером
    2. Доставка Курьерской компанией
    3. Доставка Почтой России
    4. Доставка транспортными компаниями

    Доставка курьером осуществляется по Челябинску

    Стоимость доставки легких грузов 200 рублей.

    Стоимость доставки крупногабаритных грузов (сапропель от 20 л, теплицы и т.д), рассчитывается индивидуально.

    Читайте также:  Лучшие сорта баклажанов для выращивания в Подмосковье

    Доставка курьерской компанией

    Стоимость доставки курьерской компанией зависит от веса груза и Вашего месторасположения. Рассчитывается индивидуально.

    Доставкой Почтой России

    Стоимость доставки товаров Почтой России зависит от того, каким классом отправляется посылка и какой вес посылки.

    Мы обычно отправляем первым классом Почтой России, стоимость доставки составляет:

    – 200 рублей – по предоплате;

    – 300 рублей – оплата при получении (наложенный платеж)

    Доставка транспортными компаниями

    Доставка грузов осуществляется следующими транспортными компаниями – «Деловые Линии», «Энергия», «ПЭК».

    Стоимость доставки грузов транспортными компаниями рассчитывается индивидуально.

    При поступлении заказа, наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей заказа и согласует с вами удобный способ доставки.

    Оплатить товар вы можете:

    1. На карту Сбербанка
    2. Электронным платежом на кошелек Webmoney
    3. Наличными курьеру при доставке
    4. Наложенным платежом при получении товара

    Небось картошку все мы уважаем…

    Каким бы доступным великолепием и разнообразием продуктов ни были полны сегодня магазины, без картошки свой стол нам трудно представить. Она с нами и в будни, и в праздники. На дачных и приусадебных участках ее выращивают многие, предпочитая свой продукт купленному в супермаркете. И есть тому основания.

    Сегодня в гостях у «Нашей дачи» человек, который знает о картофеле, особенно челябинской селекции, всё. Домулло БОБОЕВ, высококлассный специалист, кандидат сельскохозяйственных наук, приехал из Таджикистана на работу в Челябинскую область семь лет назад. И все эти годы посвятил испытанию перспективных сортов второго хлеба. Сегодня он руководит лабораторией биотехнологии и имунно-ферментного анализа картофеля. И говорит о своем «подопечном» с большой любовью и уважением:

    – Картофель – древнейшая растительная культура. В Андах Южной Америки она выращивается более восьми тысяч лет! Сегодня это один из важнейших источников энергии в питании человека. Этот стратегически важный продукт занимает пятое место в мире после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя. В клубнях картофеля содержатся ценные питательные вещества и витамины: С (аскорбиновая кислота), А (каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (никотиновая кислота), В6 (пиридоксин).

    – Одни любят картошку с желтой мякотью, другие – с белой. В чем разница? Влияет ли цвет на вкус?

    – По традиции все мы предпочитаем выращивать и употреблять в пищу клубни с белоснежной, не темнеющей мякотью. Но желтомясые клубни намного ценнее, и вот почему. В них больше бета-каротина – провитамина А. Как у моркови, именно он и придает мякоти клубней картофеля отчетливый желтый цвет, картошечка как будто уже приправлена маслом. На вкус цвет не влияет. Дело в другом: недостаток бета-каротина в пище человека может отрицательно повлиять на остроту зрения, а в некоторых случаях привести к слепоте. А в последние годы стало известно, что бета-каротин является антиоксидантом, который снижает риск раковых и коронарных заболеваний – вот почему курильщикам надо есть как можно больше моркови и желтомясой картошки.

    – А темнеет картошка при варке отчего?

    – Это зависит в первую очередь от сортовых особенностей картофеля, а также от условий выращивания и даже от длины светового дня. Ближе к осени укорачивается световой день, интенсивнее идет процесс клубнеобразования. Если в это время почва перекормлена азотом, в клубнях накапливается много азота в небелковом виде, поэтому потемнение неизбежно. Важный момент, предотвращающий потемнение мякоти клубней, – соблюдение режима хранения. Оптимальная температура для хранения картофеля – плюс 4 – 6 градусов. Если выше, в клубнях начинаются нежелательные процессы, сказывающиеся в том числе и на вкусе. Если температура в хранилище ближе к нулю, то крахмал переходит в редуцирующие сахара, и клубни при варке становятся сладкими, а их мякоть темнеет. Устранить сладость легко – достаточно подержать сладковатые клубни в тепле и темноте 7 – 10 дней при комнатной температуре, и сахар опять превратится в крахмал. Вкус, как и урожай картофеля, во многом зависит от качества семян.

    – Какие сорта вы бы рекомендовали для посадки на частных огородах не в производственных масштабах?

    – За те семь лет, что я испытываю картофель, в том числе и челябинской селекции, я пришел к мнению, что и по вкусу, и по урожайности равного сорту «Спиридон», созданному в Южноуральском НИИПОК, сегодня нет. «Спиридон» показал превосходные результаты и был рекомендован к выращиванию в Уральском регионе. Если «Спиридон» по всем показателям находится на первом месте, то сорт «Тарасов» (розового цвета), также челябинской селекции, на втором. Он тоже раннеспелый, крупноплодный, но мякоть у его клубней в отличие от «Спиридона» не желтая, а белая. Есть еще замечательные челябинские сорта: «Губернатор», «Балабай», «Фрегат» (бывший «Янтарь»), «Челябинец»… «Губернатор» – среднеспелый сорт, находится сейчас в государственном испытании, отличается тем, что после цветения накопление клубня у него более ускорено, чем у других сортов, и его важно выкопать вовремя, не задерживая в земле.

    – Через какое же время?

    – Через 60 – 65 дней после посадки, иначе в крупных клубнях могут появиться пустоты. Вообще срок созревания у каждого сорта картофеля свой, и их надо придерживаться. Но если, например, остальные раннеспелые и среднеспелые сорта могут подождать в земле с уборкой, то «Губернатор» нет. Вот такой у него характер, он четкости исполнения требует.

    – Красноречивое название сорта… А правда, что оно связано с губернатором Петром Суминым? А сорт «Тарасов» назван в честь бывшего мэра Челябинска?

    – Вроде бы так. Знаю, что Тарасов институту помогал, поддерживал.

    – Стоит ли садоводам и огородникам-любителям выращивать несколько сортов картофеля или лучше обходиться одним-двумя?

    – Сортоиспытанием любителям не нужно заниматься. Эту работу уже сделали ученые-селекционеры. Дело любителей – выбрать сорт по вкусу, по цвету мякоти, по срокам созревания… Вот «Спиридон» особенно хорош для варки, а «Тарасов» – для жарки, а какой-то ранний сорт – для раннего угощения молоденькой картошкой. Можно посадить немного одного сорта, немного другого, но все они вкусны и урожайны. Но главное – не загущайте посадки, расстояние между рядками должно быть 65 – 70 см, а между растениями в ряду – 25 – 30. И еще совет на будущее: если вы пользуетесь своими семенами, то относитесь к отбору картофеля на семена очень внимательно и ответственно, даже если выращиваете картофель проверенного, признанного сорта. Поясню: когда выкапываете куст картошки, осмотрите клубни в нем. В здоровом, правильно выросшем кусте должны быть клубни и большого размера, и среднего, и мелкие. Если же только несколько крупных, а остальные мелкие – не берите из этого куста клубни на семена. Что-то на каком-то этапе роста помешало картофелю в этом кусте вырасти и сформироваться правильно. А у нас огородники-любители обычно складывают картошку в одну кучу, потом из нее отбирают клубни на семена, а из какого они куста – полноценного или нет, вроде бы не важно. Важно! Потому что неправильный отбор семян ведет к вырождению сорта, который вы выращиваете. Кстати, пользоваться своими семенами дольше четырех лет не стоит – год от года они накапливают много патогенов и от почвы, и от переносчиков болезней, особенно от тлей, становятся непродуктивными. Нужно их обновлять, приобретая в магазинах новые, элиту, пусть и того же сорта. Чем выше репродукция, тем больше урожай.

    – Нынешнее похолодание, дожди, конечно же, скажутся и на картофеле. Каких последствий ждать?

    – Болезней. Если будет продолжаться вот такая влажная погода, первым заявит о себе фитофтороз. Фитофтора очень любит влажность. Обратите внимание на ботву. Бурые пятна на листьях и белый налет с изнанки – это признаки фитофтороза. Клубни могут задыхаться в почве при избытке влаги. От фитофтороза можно принять срочные меры, например применить медьсодержащие препараты. Очень эффективен «Ридомилголд МЦ»: в 10 л воды растворить 65 г порошка и опрыскать ботву. Уже через три часа препарат поступает во все органы растения и предупреждает заболевание. Хорош и «Ширлан СК» – фунгицид широкого спектра действия. Самый простой способ защиты от фитофторы – пошире и повыше окучить кусты: толстый слой почвы не пропустит заболевание к корням и клубням. Впоследствии на этих кустах необходимо в первую очередь провести предуборочную срезку ботвы, которую следует уничтожить.

    Кстати. Так как помидор тоже относится к семейству пасленовых, фитофтора поражает у него не только стебли и листья, но и плоды. Лекарством в этом случае будет медно-мыльная эмульсия (в 10 л воды растворить 20 г медного купороса и 20 г мыла). Можно использовать и однопроцентную бордоскую жидкость.

    У картофеля, пожалуй, больше болезней, чем у человека. Одних вирусных насчитывается более тридцати, также повреждают растения и клубни различные грибные и бактериальные болезни, такие как ризоктония, парша, фузариоз, черная ножка и другие. В последние годы все чаще мы сталкиваемся с таким явлением, когда клубни сразу же после уборки портятся. Это говорит о том, что клубни заражены букетом грибных, бактериальных и вирусных заболеваний.

    Основная мера борьбы – удаление заболевших кустов вместе с клубнями с участка во время прочисток. Если вы этого не сделали летом, не спешите спускать клубни в подвал. Выдержите их в проветриваемом месте хотя бы две недели, а затем тщательно переберите. Заложите на хранение только доброкачественную продукцию.

    От колорадского жука поможет «Максим»

    – Бич наших картофельных посадок – колорадский жук. Эффективна предпосадочная обработка семян. Самое лучшее средство для этого – «Максим». Клубни перед посадкой обрабатываются, подсушиваются – и в землю. Ни в коем случае нельзя резать клубни перед посадкой – можно внести патогены. Кроме того, резаный картофель – приманка для жуков. Если уж такая необходимость остро назрела, нож перед разрезанием каждого клубня следует обеззараживать, а разрезанные клубни перед посадкой обмакнуть в золу. Самый хороший препарат для обработки ботвы с личинками жуков – «Каратэ зеон», он жуков парализует.

    Кстати. Сорт «Спиридон» более устойчив к колорадскому жуку, так как стебли у него более опушенные и жесткие и жуку они не по зубам. Жуки, расправившись с более мягкими соседями «Спиридона», могут прийти потом и на него, но растение к тому времени уже окрепнет, и жуки ему много не навредят.

    Самое вкусное – в твоем огороде

    – Что сказать о привозной картошке? Мы анализы ее не проводили. Но в ее вкусе я сомневаюсь, ведь ее не один раз обрабатывали разными препаратами, чтобы избавить от болезней, вырастить и привезти к нам издалека в товарном виде. Как китайский помидор эта картошка. Я со всей ответственностью заявляю: самый вкусный и полезный картофель тот, что вырос у вас на огороде, на родной почве, под родными лучами солнца и дождями. У себя на родине я много наблюдал, как растут овощи: вроде бы та же земля, те же поля, но одно поле орошается, а другое нет. Так вот, доказано, что овощи, выросшие на неорошаемом поле, вкуснее, чем на поливном, потому что росли в естественных условиях. Что уж говорить о заморской картошке? Вот почему надо развивать и поддерживать свое семеноводство.

    Если «Спиридон» и «Тарасов» растут на одном месте

    – Конечно, когда огород невелик, соблюдать севооборот и выбирать для картофеля каждый год новый участок не удается. Здесь могут выручить сидераты – растения с коротким сроком созревания, служащие для оздоровления почвы, избавления ее от накопившихся патогенов. Хорош для этого рапс. Можно и между рядками картофеля его сеять, а потом перекапывать, смешивая с почвой. Но лучше все-таки менять участки для посадки картофеля.

    Ссылка на основную публикацию