Картофель «Маяк»: высокоурожайная новинка

«Второй хлеб» хорош, когда свой

Выращивание картофеля в личных подсобных хозяйствах, у дачников основано на ручном труде и малогабаритной технике. Трудности усугубляются высокими ценами на органические, минеральные удобрения и ядохимикаты. Большой проблемой остается и приобретение сортовых семян картофеля высокого качества.

Март. Время покупки посадочного материала картофеля. В продаже – разнообразие сортов отечественной и зарубежной селекции. Могу уверенно сказать, что основным поставщиком элитного картофеля остается Калужская опытная сельскохозяйственная станция Перемышльского района. Сортовой картофель продают в колхозе «Маяк» Перемышльского района и фирме «Братья Фетисовы» Думиничского района.

Менеджеры завозят отечественный сортовой картофель в торговые пункты из Московской, Брянской областей, Белоруссии. Одновременно продолжается завоз сортов иностранной селекции – из Голландии, Германии, Финляндии. Давно доказано, что отечественные сорта более приспособлены к нашим почвенно-климатическим условиям, обладают повышенной устойчивостью к болезням. Некоторые более устойчивы и к нападениям колорадского жука («Белоснежка», «Никулинский», «Брянский надёжный»). А сорта «Удача» и «Невский» обладают комплексом положительных качеств – стабильно высокими урожаями и устойчивостью к фитофторе, парше, ризоктонии. Даже в годы сильных эпифитотий для борьбы с болезнями картофеля этим сортам достаточно 1-2 обработки фитонцидами, в то время как большинству европейских сортов потребуется не менее 7-8.

Следует отметить, что сроки созревания зависят не только от биологических особенностей, но и от способа подготовки посадочного материала, сроков посадки, типа почвы, ухода и погодных условий. Имея многолетний опыт работы по семеноводству и селекции картофеля, считаю возможным дать краткую характеристику некоторым сортам.

«Жуковский ранний» – ультраранний сорт, к середине июля формирует урожай под одним кустом до 900-1000 г, а к периоду усыхания ботвы — до 1200-1400 г. Устойчив к картофельной нематоде, раку, парше, ризоктонии. Слабоустойчив к фитофторе, но она наносит ему малый вред, так как сорт очень рано формирует урожай и, по существу, «уходит» от заражения. Обладает высокой товарностью – клубни розовые, выровненные, округло-овальной формы. Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие.

«Удача» – высокоурожайный, выращивается на всех типах почв. Клубни крупные, овальные, вкусовые качества от средних до хороших, устойчив к фитофторе, парше, ризоктонии. На 52-55 день после всходов образует 10-12 клубней, масса клубня до 200-250 г, потенциальная возможность урожая до 700-800 кг с сотки. Выращивается во всех регионах России, по занимаемым площадям находится на втором месте после «Невского».

Из группы среднеранних сортов хотелось бы выделить «Белоснежку» и «Киви». «Белоснежка» обладает очень высокими вкусовыми качествами, содержание крахмала доходит до 21%. Урожайность к периоду уборки достигает в одном кусте 1300-1400 г, а количество клубней – до 18 штук. Клубни круглые, светло-бежевые, при варке в кожуре быстро развариваются. Сорт устойчив к фитофторе, парше, ризоктонии. Обладает повышенной устойчивостью к колорадскому жуку. «Киви» — высокоурожайный сорт с повышенной устойчивостью к фитофторе, парше, ризоктонии, вирусным болезням. Клубни округло-овальной формы. Отличается сетчато-чешуйчатой кожурой, что и определило его название. Вкусовые качества хорошие и отличные, отходов после хранения почти не бывает.

Из группы среднеранних сортов самой большой популярностью во всех регионах России пользуется «Невский». По площадям выращивания занимает первое место. В Калужской области был районирован еще в 80-е годы и продолжает выращиваться в личных подсобных хозяйствах, у дачников и фермеров. Ценность сорта в стабильно высокой урожайности, устойчивости к фитофторе и другим болезням. Но следует учитывать, что он не выносит посадки в холодную почву, оптимальная температура на глубине посадки должна быть 6-8 градусов тепла. При низкой температуре происходит израстание – образование мелких клубеньков и снижение всхожести.

К перспективным среднеспелым сортам относятся «Диво» и «Скарб». Сорт «Диво» урожайный (300-550 кг с одной сотки). Вкусовые качества очень хорошие. Клубни округлые, светло-бежевые, вес клубня 118-160 г. Товарность высокая. «Скарб» – высокоурожайный (400-550 кг с сотки), под одним кустом – 900-1300 г. Клубни выровненные, овальные, с желтой мякотью. Средний вес клубня 100-150 г. Вкус отличный.

«Журавинка» – среднепоздний сорт. Потенциальные возможности сорта очень высокие – до 750 кг с сотки. Клубни округло-овальные, кожура красная, мякоть светло-желтая. Обладает устойчивостью к картофельной нематоде, парше и вирусным болезням. Вкусовые качества хорошие. «Никулинский» – также среднепоздний. Характеризуется высокой урожайностью — 400-450 кг с сотки, отличным вкусом, устойчивостью к фитофторе и вирусным болезням, хорошо переносит засуху. Выделяется высокой устойчивостью к колорадскому жуку.

Хочется остановиться еще на одном сорте, выращиваемым в Калужской области. В марте прошлого года в газете «Весть» была опубликована статья знаменитого садовода Владимира Морозова под названием «Второй хлеб», в которой он уделяет большое внимание сорту «Сказка» от гибрида 108-10-32. История этого гибрида берет начало от лаборатории семеноводства и селекции картофеля элитно-семеноводческого комплекса совхоза «Белоусовский». В 1989 году Морозов посетил нашу лабораторию, где мы ему подарили несколько новых сортов и гибрид 108-10-32. Сорт, произведенный из данного гибрида, мы к тому времени изучали уже несколько лет и за высокую урожайность и вкусовые качества назвали «Сказка». Об этом рассказали Владимиру Николаевичу.

Потом мне неоднократно приходилось бывать на областной сельскохозяйственной выставке, где встречала в продаже «Сказку». В. Морозов все эти годы проводил большую работу по сохранению гибрида 108-10-32, проводя клоновый отбор. Заинтересовавшись его статьей, где говорилось, в частности, и об этом, я попросила выделить мне пять семенных и два продовольственных клубня весом 200-250 г. Чтобы дать оценку по типичности и здоровью гибрида 108-10-32, используя метод ускоренного размножения глазками, посадила 32 растения. Все растения были типичными, внешне здоровыми, хорошо облиственными, высокими. При уборке урожая собрала 120 клубней, из которых 60 штук оказались весом по 180-350 г, а столько же семенных — 60-100 г. Мелких клубней не было. От одного крупного целого клубня данного гибрида получили 2,5 кг картофеля с количеством клубней 13 штук. По своим качествам гибрид 108-10-32 слабо устойчив к фитофторе, но благодаря раннему накоплению урожая, «уходит» от заражения. Ко всему прочему на клубнях не выявлено парши, ризоктонии. Вкусовые качества отличные даже при дегустации в середине июля.

Гибрид 108-10-32 выращивается в Калужской области более двадцати лет, но его название – «Сказка» – все это время существует лишь в обиходе. А несколько лет назад появился сорт, выведенный Северо-Западным институтом картофеля с аналогичным названием, который зарегистрирован в Госреестре российских сортов картофеля. Чтобы избежать путаницы, при встрече с В. Морозовым мы решили добавить к нашему еще одно слово – получилась «Сказка Калужская». Очень бы хотелось надеяться, что областные элитно-семеноводческие хозяйства серьезно организуют семеноводство с этим сортом, передадут его в сортоиспытание, чтобы «Сказка Калужская» была внесена в Госреестр.

В моей статье рассказано всего лишь о нескольких отечественных сортах. По данным каталога «Российские сорта картофеля» допущено к использованию в производстве 212 сортов, из которых 127 созданы селекционерами России. На Калужской земле получили родословную «Воротынский ранний», «Жуковский ранний», «Белоусовский», «Кристалл», «Русалка», «Юбилей Жукова», «Киви», «Малахит», «Удача». Кроме того, испытывается и дает высокий урожай среднеранний «Восходовский».

Для получения стабильно высоких урожаев картофеля необходима работа по сортообновлению и сортосмене. Любой самый хороший сорт с годами теряет продуктовые качества и уже на 4-5 году урожайность снижается на 25-40%. Следовательно, на смену этому сорту надо приобретать элитный картофель от научно-исследовательских учреждений, опытных станций и элитно-семеноводческих комплексов.

Читайте также:  Картофель «Ароза»: один из самых ранних сортов немецкой селекции

К сожалению, во многих регионах страны прекратилась эффективная работа семеноводческих комплексов по производству и продаже элитного картофеля отечественных сортов. Такая же участь постигла и элитно-семеноводческий комплекс на базе совхоза «Белоусовский». В свое время в короткие сроки было построено двухэтажное лабораторное здание для первичного семеноводства из пробирочных растений и проведения большой селекционной работы. От продажи элитных семян картофеля совхоз получал миллионные доходы. В картофелехранилище ежегодно засыпали до 6 тысяч тонн картофеля. В результате селекционной работы выведены четыре сорта: «Белоусовский», «Жуковский ранний», «Юбилей Жукова», «Удача». Теперь же в лабораторном корпусе разместились офис и общежитие, бывшее хранилище занято металлическими и деревянными изделиями. Теплица ликвидирована.

Тем не менее жизнь подтверждает необходимость выращивать и продавать отечественные сорта картофеля как очень важного продукта в решении продовольственной безопасности России. Восстановление элитно-семеноводческого комплекса на базе совхоза «Белоусовский» — один из важнейших вопросов в обеспечении элитным картофелем высокого качества личных подсобных хозяйств, дачников и фермеров, а также сельскохозяйственных предприятий области для увеличения картофельных площадей.

В заключение не могу не подчеркнуть: вблизи бывшего элитно-семеноводческого комплекса в сложных условиях, без нормальной научно-производственной базы, все-таки продолжает деятельность по семеноводству и селекции картофеля кандидат сельскохозяйственных наук Александр Глухов (Жуковский район), работавший заведующим лабораторией по элитному семеноводству с 1987 по 1994 год.

Нина ПЕТРУНЯ, кандидат сельскохозяйственных наук. Жуковский район.

Тем не менее жизнь подтверждает необходимость выращивать и продавать отечественные сорта картофеля как очень важного продукта в решении продовольственной безопасности России. Восстановление элитно-семеноводческого комплекса на базе совхоза «Белоусовский» — один из важнейших вопросов в обеспечении элитным картофелем высокого качества личных подсобных хозяйств, дачников и фермеров, а также сельскохозяйственных предприятий области для увеличения картофельных площадей.

КАРТОФЕЛЬ среднеспелые сорта

Артикул:015
Цена:30 руб.
Категория:Другое

АВРОРА-Клубни овальной формы с мелкими глазками. Кожура гладкая,

частично красного цвета. Мякоть кремовая. Крахмал 14-17%. Вкус

хороший и отличный. Лежкость хорошая. Отличный вкус

(при варке рассыпчатая), высокая урожайность, устойчивость к нематоде,

красивый внешний вид клубней.

АДРЕТТА – Знаменитый, высокоурожайный, с высокими вкусовыми

качествами сорт. Кожура и мякоть желтая, крахмала 16-18 %.

АЖУР – клубень удлиненно-овальный, кожура красная, мякоть светло-желтая.

Крахмала 13-16%. Вкус отличный.

АЛЫЙ ПАРУС – Петербург. Клубни розовые, с кремовой мякотью.

Высококрахмалистый, с отличным вкусом.

АРИЭЛЬ – новинка от ВНИИКХ. Клубни бежевые, мякоть кремовая.

Столовый, для длительного хранения. Высокая устойчивость к

фитофторозу по ботве и по клубням. Крупноклубневой, для всех типов

почв. Мякоть не темнеет. Устойчив к избыточному переувлажнению.

АРАМИС – Клубни и мякоть желтые. Новый Красноярский сорт.

Клубни крупные, крахмала 14-16%. Вкус отличный. Устойчив к нематоде

и некоторым вирусам.

БОГАТЫРЬ – клубни и мякоть жёлтая.крахмал 16-18%. Устойчив к болезням.

БАБУШКА (Кабунин А.А. – Пенза) – клубень овальный, кожура красная,

мякоть светло-желтая, крахмала 15-18%, хороший вкус и лежкость.

БАРС- Клубни овальные приплюснутые, словно лапти. Очень урожаен

В любые годы формирует мощный куст под котором располагаются

Более 20 крупных клубней плоских и длинных до 15см. клубни

Смотрятся очень оригинально, хорошего вкуса и лежкости.

БРОННИЦКИЙ – Кожура и мякоть желтая. Засухоустойчивый и

высокоурожайный на плодородных почвах. Крахмала 16-18%. Лежкость

93%, устойчив к заболеваниям.

БРЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС – Кожура и мякоть желтая. Имеет отличный вкус,

хорошо переносит транспортировку, крахмала 16-18%. Устойчив к раку,

нематоде, мозаике. Сорт не требователен в уходе.

ВАСИЛЁК (ВНИИКХ им. Лорха) – Клубень удлиненно-овальный, с мелкими

глазками. Кожура синяя. Мякоть кремовая. Крахмала 13-16%. Вкус хороший.

Устойчив к возбудителю рака.

ВЕНДИ – Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтая.

Крахмала 14-15%. Вкус хороший. Устойчив к раку, нематоде, фитофторозу и парше.

ВЕЛИКАН-среднеспелый, столовый. Клубни светло-бежевые.

Округло-овальные.кожура гладкая, глазки красные от мелких до

средних масса клубня 104-143г. Мякоть кремовая, крахмал 16-18%.

Вкус хороший и отличный. Лежкость 97%. Устойчив к раку. Средне

к фитофторе, парше, слабо поражается вирусными заболеваниями.

ВИВАЛЬДИ – столовый сорт для диетического питания. Выведен в

Британии. Его изюминка – необыкновенный запах, немного

напоминающий запах свежего сливочного масла. Есть в этом сорте не

только декоративные особенности, но и вполне практичные – сниженное

на треть содержание калорий и на четверть углеводов.

ВЫМПЕЛ –ВНИИКХ им. Лорха. Столового назначения. Клубень овально-

округлый, с глазками от мелких до средней глубины. Кожура желтая, мякоть

светло-желтая. Крахмала 13-17%. Устойчив к возбудителю рака и нематоде.

ГОЛУБИЗНА (ЭЛИТА)-среднеспелый, столовый, клубни округлые,

кожура и мякоть белая, глазки мелкие, масса клубня 100-130г,

урожайность высокая. Отличная лежкость. Крахмал 16-18%. Устойчив

к раку, средне к фитофторе, парше, сухой гнили. Иммунитет к вирусу Y.

При варке рассыпчатый.

ГОЛУБОЙ ДУНАЙ – Кожура темно-синяя, мякоть белая, при создании данного

сорта был задействован хорошо известный высокой устойчивостью к болезням

картофель Сарпо Мира. Высокоурожайный. Отдельные клубни до 250 гр.

ДЖЕЛЛ (Сорт образец) – Среднеспелый. Клубни овальной формы, кожура

желтая, мякоть белая, высокая урожайность, высокоустойчив к

раку и нематоде, среднеустойчив к фитофторе.

ЖЕМЧУЖИНА – Кожура серая, мякоть кремовая. Крахмала 16-23%.

Устойчив к к раку и нематоде.

ЖИГУЛЕВСКИЙ-Самара, ранний, мякоть светло желтая. С этим сортом

Вы всегда будите с урожаем, да и на рынке его покупают лучше

Других сортов и особенности клубня и кожуры. Лежкий.

ИНАРА – Германия. Кожура и мякоть желтая, крахмал 12-15%.

Высокоустойчив к возбудителю фитофтороза, хороший вкус, лежкий

(клубни почти не прорастают при хранении).

ИРБИТСКИЙ (ЭЛИТА) – среднеранний. Выведен в Уральском НИИСХ.

Кожура красная, мякоть желтая. Лёжкость хорошая. Высокие вкусовые

качества. Развариваемость средняя. Содержание крахмала 14-16 %.

Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.

КАПРИЗ (Беларусь) – среднеранний. Клубень округлый, желтый с кремовой

мякотью. Высокоурожайный. Крахмал 13-16%.

КИЕВСКИЙ СВИТАНОК- Клубни округлые, крупные, кожура розовая,

мякоть кремовая, глазки мелкие. Урожайность высокая, крахмал 16-19%,

вкус отличный. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу,

КИВИ-среднеспелый. Клубни крупные, мякоть белая, кожура шершавая/

сетчатая/ Отличные вкусовые качества, сорт хорошо переносит загущенную

посадку. К почвам не требователен, устойчив к засухе и повышенной

влажности. Этот сорт самый популярный у огродников.

КРОНА (Кроне)- кожура и мякоть желтая, крахмала 9-12%, может выращиваться

в любых климатических условиях, не требователен к агротехнике. Переносит

кратковременную засуху и устойчив к механическим повреждениям.

ЛАУРА. Немецкий. Среднеспелый сорт. Клубни удлинённые, кожура

красная, мякоть белая, крахмал 16%. Отличный.вкус. Высокоустойчив к

ЛУГОВСКОЙ – (Украина). Клубень овальной формы, глазки мелкие до средних.

Кожура светло-розовая. Мякоть белая. Крахмала 12-19%. Вкус хороший.

ЛЮКС (ЭЛИТА)- Выведен в Уральском НИИСХ. Среднеранний сорт, кожура

красная, мякоть желтая, рассыпчатый. Содержание крахмала до 15%.

Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку картофеля и нематоде.

МАЙСКИЙ ЦВЕТОК-ЛИГА-Петербург. Кожура-розовая, мякоть белая,

высокойстойчив к фитофторозу. И высокая урожайность.

МАЯК (ЭЛИТА)- Выведен в Уральском НИИСХ. Среднеранний. Клубни

крупные, овальной формы, выровненные, кожура гладкая красная, с мелкими

глазками, мякоть белая. Содержание крахмала 15-19%. Вкус хороший.

Устойчив к раку и нематоде. Очень красивые клубни.

МАУГЛИ-Брянск. Крахмал 16%, вкус хороший, высокоустойчив к

фитофторе и вирусам, клубни сине-фиолетовые, мякоть белая. Хорошо удается

во влажные годы но на рыхлой почве. Красивые клубни хорошо берут на рынке.

МОСКВОРЕЦКИЙ – ВНИИКХ. стабильно урожайный, хороший вкус.

Читайте также:  Огурец сорта «Кураж f1» с «букетным» типом плодоношения

МАЛИНОВКА – клубни круглые, средней величины, под кустом их много.

МИРОВЧАНИН – Кожура и мякоть желтая, крахмал 15-16%, вкус хороший и отличный.

Лежкость 94%, устойчив к раку и нематоде.

НАДЕЖДА (СУПЕР-ЭЛИТА) (НИИКХ им. Лорха). Среднеспелый. Клубни

удлиненно-овальные, кожура светло-бежевая, мякоть кремовая, крахмал 14-17%.

Устойчив к заболеваниям.

НАКРА (СУПЕР-ЭЛИТА)-среднеспелый. Столовый, клубни красные, мякоть

желтая, лежкость хорошая. Масса клубня 90-110г. Крахмал 18-22%, устойчив

к раку, средне к фитофторе, колорадскому жуку, парше, вирусам,

ПИКАССО-клубни красивые белые, с крупным розовым пятном вокруг

глазка. Высокая урожайность, Хорошая лежкость. Устойчив к засухе.

РЕСУРС – ВНИИКХ. Кожура желтая, мякоть белая, крахмал 13-16%.

Устойчив к комплексу вирусных болезней, жаре, засухе, средне к фитофторозу.

РИКАРДА (Германия) – клубень овальный, с глазками средней глубины. Кожура

красная. Мякоть белая. Крахмала 14-15%. Вкус хороший. Устойчив к раку и нематоде.

РОДРИГО – клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, до средней,

красная. Мякоть светло-желтая. Крахмала 12-15%. Вкус отличный.

Устойчив к раку и нематоде.

РЯБИНУШКА – кожура красная, мякоть кремовая, крахмал 18%, хорошая урожайность,

хороший вкус и лежкость, устойчив к заболеваниям, средне к фитофторозу.

Сорт просто поразил своей урожайностью в засушливое 2018г лето и жару.

САФО – Сибирский НИИ. Кожура бежевая, мякоть кремовая, крахмал 13-17%.

Устойчив к раку, нематоде, средне к фитофторозу.

САРМА – клубень овально-округлый, с глубокими глазками. Кожура и мякоть желтая.

Крахмала 14-16%. Вкус хороший и отличный. Устойчив к раку.

СИВЕРСКИЙ – клубни овально-округлые, с поверхностными глазками.

Кожура светло-красная, мякоть желтая. Крахмала до 21%. Вкус отличный.

Устойчив к раку, нематоде, фитофторе, вирусам, парше. Стабильный урожай.

СИНЕГЛАЗКА- Клубни округло-плоские, приплюснутые, точечно

окрашенные в слабо-синий цвет. Мякоть белого цвета. Кожура гладкая.

Глазки поверхностные. Окрашены они синим цветом более интенсивно,

чем кожура. Вкусовые качества клубней и лежкость их при хранении хорошие.

СИРЕНИВЫЙ ТУМАН-высокоурожаен на всех типа почв. Крахмал-17%,

кожура-розовая, мякоть-кремовая. Средне устойчив к фитофторозу.

СОТОЧКА (Сибирский НИИСХ) – клубень овально-округлый, с глазками

средней глубины. Кожура красная. Мякоть светло-желтая. Крахмала 17-20%.

Вкус хороший и отличный. Устойчив к раку.

СКАРБ (ЭЛИТА)-уникальный по урожайности товарности и лежкости

Белорусский сорт, клубни до 200г и до 20 под кустом, устойчив к болезням.

СТАРТ – клубни удлиненно-овальные. Кожура желтая, мякоть белая.

Крахмала 13-15%. Пригоден для любой почвы и климата. Устойчив к раку,

ФАБУЛА – Голландия. Кожура и мякоть желтая, крахмал 13%. Вкус хороший,

устойчив к нематоде, умеренно к фитофторозу.

ФИОЛЕТИК-среднеспелый. Клубень бежевый с фиолетовым оттенком, шкурка

грубая, сетчатая, мякоть белоснежная, под кустом не менее 20 клубней,

ЧАРОДЕЙ (ЭЛИТА)-Ленинград. Клубень овальный, желтый, мякоть белая, вкус

хороший, лежкость 96%, дает высокий стабильный урожай.

ШАМАН – кожура фиолетовая, мякоть белая, крахмал 14-17%, многоклубневой,

до 30 на кусте, вкус хороший, среднеустойчив к заболеваниям. Сорт любит влагу.

ЭВОЛЮШН (Голландия) – среднеранний. Кожура красная, мякоть желтая,

ЭКСЕЛЕНС (Голландия) – среднеранний. Кожура и мякоть желтая.

Крахмал 15%. Вкус хороший.

ЭСТРЕЛЛА – кожура и мякоть желтая, крахмал 14%, устойчив к вирусам, раку,

нематоде, парше, средне к фитофторозу. Высокие вкусовые качества. Длительный

период покоя, пластичен к почвам. Чудо 2018г крупные клубни просто были усыпаны

ЮГРА-Урал. Высокий вкус, при низком содержании крахмала, клубни

при варке полурассыпчатые, клубень красный с нежной желтой мякотью,

урожаен, засухоустойчив, нематодоустойчив.

ЮБИЛЕЙ ЖУКОВА – Клубень овальный с желтой кожурой и белой мякотью,

крахмала 14%, устойчив к раку, средне к парше и фитофторе. Высокоурожайный,

хорошие вкусовые качества и хорошая лежкость.

ЯНКА-Беларусь. Среднеспелый, крахмал 12-17%, вкус хороший,

развариваемость слабая. Устойчив к парше, фитофторозу, клубни

овальные, крупные, устойчивы к механическим повреждениям, кожура желтая,

слабосетчатая, мякоть кремовая, хорошая лежкость.

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ КАРТОФЕЛЯ ОДНОГО СОРТА – 5 КЛУБНЕЙ.

ПРИ ЗАКАЗЕ, В КОММЕНТАРИЯХ, УКАЗЫВАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, СОРТА И ИХ КОЛИЧЕСТВО.

Оплата осуществляется предоплатой почтовым переводом в мой адрес: 431370, Мордовия, Ельники, ул. Заречная-263. Лукшин Александр Васильевич.

Также можно оплатить на карту Сбербанка № 5469 3900 1348 5824. Действительна до 07/20

мякоть светло-желтая, крахмала 15-18%, хороший вкус и лежкость.

Картофель “Леони” 1 репр. желтый С/Р 1 кг Германия

Высокоурожайный столовый сорт. Образует округло-овальные клубни с желтой кожурой и желтой мякотью. Лёжкость хорошая. Высокие вкусовые качества. Развариваемость средняя. Обладает устойчивостью к раку картофеля, вирусам X, Yn и клубневой гнили. Устойчива к

Высокоурожайный столовый сорт. Образует округло-овальные клубни с желтой кожурой и желтой мякотью. Лёжкость хорошая. Высокие вкусовые качества. Развариваемость средняя. Обладает устойчивостью к раку картофеля, вирусам X, Yn и клубневой гнили. Устойчива к

Описание сорта

Кусты картофеля данного сорта полупрямостоячие, средние по размерам. Высота растения составляет от 50 до 70 см. Венчики цветков белые, с характерными черными тычинками. Клубни обладают овально-округлой формой, кожура темно-фиолетового окрашивания, со слабой сетчатостью. Цвет мякоти необычный: от слабого синего до выраженного темно-фиолетового. Глазки имеют средний размер.

По срокам созревания картофель под названием «Гурман» относится к категории среднеранних, формирующих урожай клубней за 75-80 дней. Сорт столового назначения. Потенциальная урожайность варьируется от 35 до 40 т/га, а среднее количество клубней достигает 14 штук. Как правило, масса одного клубня не превышает 110-115 граммов. Показатели крахмалистости картофеля данного сорта более 16%. Клубни отличаются высоким процентом сухого вещества в картофельном соке, а вкусовые качества немного отличаются от других сортов.

Растение очень устойчиво к поражению картофельным раком, обладает средними показателями устойчивости к фитофторозу. Сорт «Гурман» достаточно слабо поражается паршой обыкновенной. Лежкость собранного урожая относительно хорошая, и клубни могут длительное время использоваться в свежем виде для приготовления салатов и для варки.

Картофель сорта «Гурман» относится к диетическим продуктам, что обусловлено наличием в мякоти клубней антиоксидантов, способствующих выведению радионуклидов из организма. Кроме того, регулярное употребление его в пищу способствует снижению уровня сердечных болезней и помогает укрепить стенки кровеносных сосудов.

Картофель сорта «Гурман» относится к диетическим продуктам, что обусловлено наличием в мякоти клубней антиоксидантов, способствующих выведению радионуклидов из организма. Кроме того, регулярное употребление его в пищу способствует снижению уровня сердечных болезней и помогает укрепить стенки кровеносных сосудов.

Преимущества и недостатки

  • значительная продуктивность;
  • привлекательный необычный вид;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • стойкий иммунитет к распространенным инфекциям;
  • скороспелое дружное созревание;
  • высокое содержание антиоксидантов;
  • приспособленность к непогоде и разным климатическим условиям;
  • товарность на уровне 85-90%;
  • диетические свойства мякоти.

Минусы:

  • важность проращивания (особенно для северных областей).

  • важность проращивания (особенно для северных областей).

Происхождение и описание сорта

Точное происхождение фиолетового картофеля до сих пор не установлено. Биологи предполагают, что сорт родом из Южной Америки (Боливии, Перу). Картофель Гурман выведен недавно, в Госреестр России пока не внесен, а данные о производителе не представлены.

Реализацией семенного материала занимается компания «СеДеК». Культура подходит для выращивания в любом регионе страны, но лучше всего себя чувствует в средней полосе и на юге.

На фото — картофель Гурман.

Отличительные черты, внешний вид и урожайность описаны в таблице.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания80–90 дней
КустСреднерослый, компактный, высотой до 70 см
Количество клубней в кусте12–14
Масса80–110 г
ФормаОвально-округлая
ОкраскаКожура — темно-фиолетовая с мелкими глазками, мякоть — лиловая с белыми прожилками
ЛистьяСреднего размера, зеленого цвета
Цвет венчиковБелый с черными тычинками
Содержание крахмала13 %
ВкусОтменный, слегка непривычный для картофеля
Класс/группа в кулинарииВ/С (средне- или сильнорассыпчатый)
Урожайность350–400 ц/га
Товарность85–90 %
Лежкость96 %
НазначениеДиетический продукт столового назначения с высоким содержанием антиоксидантов
УстойчивостьК парше и раку, фитофторозу ботвы и клубней. Сорт подвержен вирусным заболеваниям
ТранспортабельностьВысокая
Читайте также:  Огурец «Седрик f1»: новинка от компании «Enza Zaden»

Культура отличается коротким вегетационным периодом и требовательностью к температуре воздуха. Высаживают семенной материал при показателях не ниже +10°С.

Полезные свойства

Сорт богат природными пигментами, которые окрашивают овощи в яркие цвета. Пигменты способствуют обмену веществ и уменьшают проницаемость сосудов. По их содержанию Гурман приравнивают к болгарскому перцу, шпинату, свекле, капусте брокколи, брюссельской капусте.

Сорт содержит не более 13-16% крахмала, т.е. меньше чем в других сортах культуры. Его могут употреблять люди с заболеваниями поджелудочной железы и сахарным диабетом.Здесь больше, чем у картофеля других оттенков, витаминов группы В, Е, К, С и микроэлементов.

Его употребляют для профилактики онкологических заболеваний и улучшения зрения. Содержание жирных кислот в клубнях выше, чем у обычного картофеля. Они полезны для работы сердца и укрепления стенок кровеносных сосудов.

Цветки этого растения используют в косметологии, в составе масок.


Людмила, г. Гомель

Картофель Гурман РО

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Картофель «Гурман»: описание сорта, подробные характеристики и фото


Точное происхождение фиолетового картофеля до сих пор не установлено. Биологи предполагают, что сорт родом из Южной Америки (Боливии, Перу). Картофель Гурман выведен недавно, в Госреестр России пока не внесен, а данные о производителе не представлены.

Картошка с фиолетовой мякотью: характеристика, уход, способы приготовления

Фиолетовый картофель, имеющий фиолетовую мякоть, появился на территории России сравнительно недавно (после 2007 года), но успел завоевать любовь почитателей экзотики. И это не удивительно, так как из него можно приготовить привычные блюда, но с некоей изюминкой – фиолетовым цветом.


Фиолетовые сорта картофеля относятся к дикому растению, произрастающему в Южной Америке. Длительное время в европейских странах его не использовали, пока современные ученые не надумали произвести селекцию дички с разными современными гибридами и сортами. В итоге получились необычные клубни с массой полезных свойств.

Вредители и заболевания

Фиолетовый картофель не подвержен таким заболеваниям как парша, картофельный рак. При правильном уходе кусты практически не поражаются гнилями. А вот вирусные инфекции могут стать серьезной проблемой, если вовремя не заняться профилактической обработкой. В первую очередь нужно избавиться от всех сорняков и постоянно держать участок чистым. Не стоит забывать и о борьбе с вредителями, используя наиболее эффективные препараты.

Отличным средством является «Престижатор». Он поможет избавиться не только от колорадского жука и проволочника, но и защитит картофель от многих заболеваний.


По отзывам тех, кто выращивает картофель сорта Гурман, эта культура отзывчива к мочевине, нитрофоске, хлористому калию, суперфосфату и селитре. При использовании этих удобрений нужно строго следовать инструкции.

Плюсы

  1. Культивирование в любых климатических условиях.
  2. Длительный срок хранения.
  3. Устойчивость к заболеваниям.
  4. Среднеспелый срок созревания.
  5. Употребление картофеля Гурман полезно для здоровья.
  6. Необычный вкус.
  7. Высокая урожайность.


Фиолетовые корнеплоды обладают лечебными характеристиками. Их употребление рекомендовано для профилактики сердечных недомоганий, гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, сахарного диабета, для выведения из организма радионуклидов.

Картофель «Гурман»: экзотический сорт (видео)


Отварные плоды имеют приятное ореховое послевкусие, содержат большое количество антиоксидантов, которые выводят радионуклиды из организма, широко применяются в диетическом питании благодаря низкому содержанию крахмала.

Картофель «Гурман»: экзотический сорт (видео)

Чем продолжительнее вегетационный период, тем более высокими будут продуктивность картофельного куста и показатели крахмалистости клубней. Чтобы увеличить урожайность и получить высококачественные картофельные клубни сорта «Гурман», необходимо придерживаться следующих советов:

Как правильно сажать

Вначале нужно заняться подготовкой клубней. Их тщательно перебирают. Для посадки годятся только здоровые и крупные экземпляры. После этого их обрабатывают растворами минеральных удобрений или используют бордоскую смесь (максимальное время – 1 час). Подготовленные таким образом клубни переносят в светлое помещение, чтобы они прорастали.

Появившиеся росточки периодически обрызгивают. С приходом стабильного тепла картофель выносят на улицу. Под солнечными лучами при температуре, превышающей + 10 °С, клубни достаточно прогреются.

Необходимо выкопать лунки глубиной 5-10 см, оставив между ними расстояние в 40 см. Если картофель не очень крупный, это расстояние сокращают до 30 см.


Касательно орошения, то здесь есть несколько мнений. Дачники, у которых участок находится далеко от дома, доверяют этот процесс природе. Те, кто посадил картофель Гурман возле дома и в небольшом количестве, стараются поливать культуру. Так как считается, что такой процесс в значительной мере влияет на урожайность.

Ссылка на основную публикацию