Картофель для Сибири: лучшие сорта и технология культивирования

Описание лучших сортов картофеля для выращивания в Сибири

Заниматься садово-огородным делом в Сибири совсем непросто. Из-за климатических условий (лето длится недолго, часто бывают заморозки весной и осенью) не все виды картофеля успевают созреть. Ниже представлены сорта, которые с успехом культивируются в этой местности.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Картофельная культура принесёт достойный урожай в зоне рискованного земледелия, если она соответствует следующим требованиям:

  • сорт ранний, среднеранний или среднеспелый (поздние разновидности не успевают дать урожай);
  • высокая урожайность;
  • дружное формирование и созревание клубней;
  • холодостойкость;
  • выносливость перепадов температуры, недостатка и избытка влаги;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • выведенная специально для Сибири или зарубежная, но районированная разновидность.

Выбирая сорта с такими характеристиками, можно быть уверенными, что они принесут хороший урожай.

Ранние

Очень востребованным среди сибирских земледельцев является раннеспелый картофель. Он подходит даже для неприветливого климата Восточной Сибири. Примерно за 2 месяца (55–65 дней) клубни готовы для копки. Преимущество их ещё и в том, что корнеплоды выкапывают до того, как их успеют повредить насекомые и инфекции.

Алёна:

  • Сибирский НИИ;
  • полностью созревает через 60–70 дней;
  • продуктивность — 200–400 ц/га;
  • корнеплоды овальные, красные, белые внутри, вес — 90–160 г;
  • отменный вкус, в составе 15–17% крахмала;
  • кулинарное применение разнообразное;
  • не боится холода и отсутствия дождей;
  • отличная сопротивляемость вирусам, но склонность к фитофторе и нематоде;
  • товарные качества сохраняет на 95%.

Антонина:

  • Сибирский НИИ;
  • раннее поспевание;
  • продуктивность — 300 ц/га;
  • картофелины жёлтые, шероховатые, овальные, масса — 155 г;
  • вкус отменный, много крахмала (19,5%);
  • применение в кулинарии универсальное, особенно вкусное пюре;
  • сопротивляемость раку и фитофторозу, чувствительность к нематоде;
  • засухоустойчивость;
  • прекрасно хранится (95%).

Приекульский ранний:

  • Латвия;
  • поспевает за 60 дней;
  • уровень продуктивности — 350 ц/га;
  • клубни небольшие (100 г), овальные, молочно-белые, в разрезе не темнеют;
  • очень вкусный;
  • отличная лёжкость;
  • неустойчив к вирусам, но до начала заболевания успевает созреть.

Жуковский ранний:

  • сорт Жуковский вызревает за 2–2,5 месяца;
  • максимальный урожай — 450 ц/га;
  • картофелины розовые сверху, белые внутри, не развариваются;
  • применяется для салатов, «в мундире» и жарится;
  • долго лежит, оставаясь вкусным и красивым;
  • выдерживает холод и засушливые времена;
  • имеет иммунитет против нематоды и ризоктониоза, чувствителен к фитофторе и подвергается нашествиям медведок и колорадских жуков.

Удача:

  • период поспевания — 50–60 дней;
  • сорт Удача даёт урожай до 500 ц/га;
  • картофелины крупные (до 150 г), покрыты тонкой бежевой кожицей;
  • с отменным вкусом, крахмалистость — 11–15%;
  • используется в разных кулинарных рецептах, получается вкусное пюре;
  • нечувствителен к вирусам, мало чувствителен к фитофторозу, но болеет паршой;
  • легко выдерживает недостаток влаги и адаптируется к различным почвам.

Уральский ранний:

  • уровень урожайности — 380 ц/га;
  • картофелины : вес — до 135 г, белые сверху и внутри;
  • замечательные вкусовые качества, крахмалистость — 17%;
  • применяется для приготовления разных блюд;
  • крепкий иммунитет и терпимость к неблагоприятным условиям.

Среднеспелые

Средние сорта делятся на среднеранние (65–80 дней) и среднеспелые (80–100 дней). Обычно средние разновидности лучше хранятся, чем ранние. Но культивировать их в областях Восточной Сибири более рискованно, т. к. есть риск не дождаться сбора урожая.

Адретта:

  • Германия;
  • сорт Адретта среднеранний;
  • высокопродуктивный (450 ц/га);
  • картофелины не очень большие (150 г), жёлтой окраски, вместимость крахмала — 18%;
  • очень вкусный и рассыпчатый, отличный в пюре;
  • нормально реагирует на резкие перепады температуры;
  • подвержен фитофторе, парше и ризоктониозу.

Невский:

  • среднеранняя разновидность сорта картофеля Невский (80–90 дней);
  • с 1 сотки собирают до 360 кг картофеля;
  • корнеплоды (в 1 гнезде до 15 шт.) овальные, белые, весом 110–130 г;
  • вкус отменный, не рассыпается при варке, годится для супов, салатов, но не для пюре;
  • неплохо приспосабливается к разным погодным условиям;
  • имеет иммунитет против рака, ризоктониоза, чёрной ножки и альтернариоза, среднюю устойчивость к фитофторозу;
  • отлично хранится.

Свитанок Киевский:

  • Украина;
  • среднеранний и урожайный;
  • корнеплоды крупных размеров, вес — 90–130 г, круглые, с розовой оболочкой, кремовой мякотью;
  • отличные вкусовые качества, хорошая развариваемость, идеально подходит для пюре;
  • содержит до 19% крахмала;
  • долго хранится и не портится;
  • не болеет раком, иногда болеет фитофторозом и нематодой.

Хозяюшка:

  • Сибирский НИИ;
  • среднеспелый, высокоурожайный;
  • картофелины массой 100–180 г, овальные, с красноватой кожицей, белые в разрезе, крахмалистость — 17–22,5%;
  • замечательные вкусовые характеристики;
  • отлично хранится (95%);
  • имеет иммунитет против рака, нематоды и вирусов.

Луговской:

  • Украина;
  • столовая разновидность среднего срока поспевания;
  • картофелины сорта Луговской овальные, розовые сверху и белые внутри, весом 125 г;
  • вместимость крахмала — 19%, приятный на вкус;
  • долго хранится;
  • отличная сопротивляемость нематоде и раку, относительная — фитофторе и парше.

  • среднеранняя разновидность (75–90 дней);
  • с 1 га можно собрать 215–495 ц картофеля;
  • картофелины крупные (105–250 г), с жёлтой оболочкой и белой внутренностью, наличие крахмала — 11–18%;
  • замечательный вкус, подходит как для пюре, так и для чипсов;
  • способность к хранению — 95%;
  • легко выдерживает засушливые и дождливые периоды;
  • не болеет фитофторой и раком, но чувствителен к нематоде и кольцевой гнили.

Универсальные

Много картофельных сортов с успехом выращиваются по всей стране и годятся для сибирского климата. Они стойко выдерживают прохладный климат и имеют крепкий иммунитет. Часто это сорта не отечественной, а зарубежной селекции.

Розара:

  • Германия;
  • сорт Розара созревает через 55–65 дней;
  • даёт урожай 415 ц/га;
  • клубни: удлинённой овальной формы, среднего размера (80–130 г), кожура красная, мякоть жёлтая;
  • вкус отличный, крахмалистость — 15%;
  • применяется для варки, жарки, салатов;
  • хорошая устойчивость к нематоде и раку, относительная — к парше и фитофторозу;
  • урожайность сохраняется при любых погодных условиях;
  • хорошо хранится и долго сохраняет товарный вид.

  • Финляндия;
  • ранний столовый сорт (60–70 дней);
  • стабильный урожай — 320 ц/га;
  • клубни: круглые, масса — 75–125 г, кожица гладкая жёлтого цвета, мякоть светло-жёлтая;
  • содержит 12–14% крахмала;
  • товарность — до 91%;
  • редко болеет вирусами, фитофторозом, паршой;
  • отлично справляется с перепадами температуры.

Латона:

  • Голландия;
  • ранний неприхотливый сорт;
  • обильный урожай (2–2,5 кг с куста);
  • корнеплоды круглые и овальные, мякоть и кожица жёлтые, глазки неглубокие, вес — 100–250 г;
  • замечательные вкусовые качества, при приготовлении цвет не меняет;
  • крахмалистость — до 16%;
  • товарность — 95%;
  • не болеет нематодой и раком, средняя чувствительность к фитофторозу, макроспориозу, вирусам;
  • отлично хранится;
  • подходит как для Западной, так и для Восточной Сибири.

Фреске:

  • Голландия;
  • урожайность — 390 ц/га;
  • раннее клубнеобразование;
  • корнеплоды овально-округлые с жёлтыми кожурой и мякотью, масса — 100–130 г;
  • содержание крахмала — 17%, вкус очень хороший;
  • универсальность в применении;
  • хорошие товарность (до 99%) и лёжкость (до 93%);
  • хорошо выдерживает суровый климат;
  • имеет иммунитет против рака и нематоды, относительно устойчив к вирусам и фитофторе.

Приор:

  • Голландия;
  • универсальный сорт раннего срока созревания;
  • размер урожая невысокий — 1–1,2 кг с куста;
  • корнеплоды удлинённые, овальные, кожица тёмно-кремовая, а мякоть светло-кремовая, глазки красные, мелкие;
  • относится к самым вкусным сортам;
  • не болеет мучнистой росой, нематодой, фитофторозом

Другие сорта

Сибирские селекционеры усердно трудятся над выведением новых разновидностей картофеля, которые наилучшим образом подходят для культивирования в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Ежегодно Госреестр пополняется новыми сортами.

Саровский:

  • Сибирский НИИ, 2014 г.;
  • ранний (60–70 дней);
  • объём урожая — 245 ц/га, 5–9 клубней в гнезде;
  • корнеплоды: вес — 95–145 г, кожица красная, мякоть жёлтая, крахмалистость — 14–18%;
  • прекрасные вкусовые характеристики, отлично разваривается, особенно в пюре;
  • отлично хранится (96%);
  • не болеет паршой, нематодой, ризоктониозом, чёрной ножкой, кольцевой гнилью и вирусами.

Соточка:

  • Сибирский НИИ, 2013 г.;
  • среднеспелый;
  • размер урожая — 180–340 ц/га, максимум — 465 ц/га;
  • картофелины весом 105–180 г, с красноватой кожицей и жёлтой мякотью, крахмалистость — до 20%;
  • вкус отличный, применение универсальное;
  • товарность — 95%, лёжкость — 92%;
  • сопротивляемость раку, относительная — фитофторе, чувствительность к нематоде.

Триумф:

  • агрофирма «СеДеК», 2017 г.;
  • раннеспелый (55–60 дней);
  • урожайность — 400 ц/га;
  • корнеплоды крупные (90–200 г), кожица жёлтая, мякоть кремовая, наличие крахмала — 12–14%;
  • замечательный вкус, слабо разваривается, используется в разных блюдах (пюре, фри и др.);
  • даёт урожай на всех видах грунта;
  • долго лежит, сохраняя товарный вид на 96%;
  • иммунитет против нематоды, рака, парши, фитофторы и вирусов.

Былина Сибири:

  • Сибирский НИИ, 2016 г.;
  • среднеспелый, высокопродуктивный сорт;
  • картофелины светлой окраски;
  • легко переносит засуху;
  • отличный вкус, универсальное применение в кулинарии.

Юбиляр:

  • Сибирский НИИ;
  • раннеспелый (70–80 дней);
  • продуктивный (165–360 ц/га);
  • картофелины: крупные (90–200 г), круглые, толстая красная кожица, внутренность кремовая, содержит 14–15% крахмала;
  • очень вкусный, немного разваривается, универсальное применение;
  • хорошо сохраняется (88%);
  • приспосабливается к разным погодным условиям;
  • не болеет нематодой, раком и мозаикой.

Как правильно выбрать сорт

На территории России культивируют сотни старых и новых картофельных сортов. Но для сибирского климата подходят не все. Тем не менее многие огородники даже в этой зоне рискованного земледелия успешно выращивают картофель и получают ежегодно обильные урожаи. Залог их успеха — правильный подбор сортов. Рекомендуется брать разновидности, выведенные специально для Сибири или районированные (испытанные) в этой местности.

Выбирая семена для посева, нужно обратить внимание на следующие характеристики:

  • холодостойкость;
  • приспособляемость к внезапным сменам погоды;
  • урожайные показатели;
  • невосприимчивость к вирусам и грибкам;
  • несложная агротехника;
  • с коротким сроком созревания;
  • долго сохраняет хорошие товарные характеристики.

Особенности посадки и выращивания

Отличия сибирского климата (прохладное и недолгое лето, внезапные изменения температуры) диктуют правила агротехники для всех садово-огородных культур, и картофельной в том числе.

Особенности посадки и выращивания:

  1. Обязательно глубокое культивирование или перекапывание участка, чтобы сделать грунт более лёгким, воздухо- и водопроницаемым, и одновременное внесение органических или минеральных удобрений.
  2. Севооборот: садить картофель лучше после озимых злаков, бобовых или сидератов.
  3. Семена для посадки необходимо прорастить.
  4. Грунт должен прогреться до +8°С на глубине 10 см (обычно это бывает в мае).
  5. Схема посадки при гладком методе: 25–30 см между кустами, 60–70 см между рядами, глубина посадки — 10 см. При гребневом способе (если близко залегают подземные воды): высота грядки — 20 см, ширина междурядий — 70 см.
  6. Необходимо следить за влажностью почвы и поливать по мере её высыхания (в засуху — не менее 5 раз за сезон).
  7. На следующий день после полива или дождя следует рыхлить почву, сразу же удаляя сорняки.
  8. Обязательно окучивание и мульчирование, чтобы защитить от возможных заморозков.
  9. Поскольку ботва перед уборкой не успевает высохнуть, её скашивают за 1–2 недели до начала копки с целью защитить корнеплоды от фитофтороза.

Судя из опыта местных фермеров, в Сибири можно успешно заниматься выращиванием картофеля и получать высокие урожаи. Для этого важно выбрать самые подходящие сорта и придерживаться правил агротехники.

Сорта картофеля для Сибири − выбираем самые стойкие

Добавление статьи в новую подборку

В России выращивается более 400 сортов картофеля, и лишь незначительная часть из них хорошо плодоносит в условиях сибирского климата. Предлагаем вам 5 превосходных сортов картофеля для Сибири, посадив которые, вы точно не останетесь без урожая.

Поздние весенние и ранние осенние заморозки, невыносимая жара в середине лета и затяжные дожди в конце делают Сибирь зоной рискованного земледелия. Однако и в этих достаточно суровых климатических условиях можно вырастить и собрать хороший урожай картофеля. Главное – выбрать стойкий и продуктивный сорт.

Читайте также:  Выращивание дыни в средней полосе и на севере России

Предлагаемые нами сорта идеально подходят для выращивания в Сибири.

Алена

Жителям Сибири, которые без ума от картошки фри, стоит высадить на своих участках скороспелый сорт картофеля Алена. В связи с тем, что культура отличается высокой урожайностью, достаточно засадить ею небольшую грядку, чтобы обеспечить свою семью корнеплодами на всю зиму.

Большие клубни овальной формы покрыты розовой гладкой кожурой, хорошо переносят транспортировку, умеренно развариваются.

Сорт устойчив к парше, ризоктониозу и раку картофеля, однако восприимчив к фитофторозу и альтернариозу. Иногда на клубнях образуются ростовые трещины. Картофель сорта Алена прекрасно переносит засуху и при соблюдении основных правил хорошо хранится до нового урожая (лежкость составляет 95%).

НазначениеУрожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти

30011050-60белый

Приекульский ранний

Один из самых скороспелых сортов картофеля, именно поэтому в народе его еще именуют “сорокодневкой”. Покрытые белой гладкой кожицей округло-овальные плоды хорошо хранятся и не темнеют при варке.

Сорт устойчив к раку картофеля и хорошо растет на разных видах почв. Единственный его недостаток в том, что устойчивость к парше, фитофторозу и вирусам у этого сорта средняя.

Однако, как правило, клубни успевают вырасти до того, как эти болезни начинают массово поражать растения.

НазначениеУрожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти

25090-11050-60белый

Удача

Этот сорт целиком и полностью оправдывает свое название: он не боится ни болезней, ни вредителей, прекрасно переносит засуху и затяжные дожди, хорошо хранится. Да и ухаживать за растениями очень просто, нужно лишь своевременно рыхлить почву и удалять сорняки.

Еще одно немаловажное преимущество этого сорта в том, что молодой картофель можно попробовать уже на 45-й день после появления первых всходов, а собирать полноценный урожай – через 2 месяца.

Крупные кругло-овальные клубни, покрытые тонкой кожурой, обладают хорошими вкусовыми качествами и отлично подходят для жарки и приготовления пюре.

НазначениеУрожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти

300150-40050-60белый

Адретта

Один из самых “живучих” сортов картофеля: ему не страшны ни резкая смена погоды, ни болезни. Да и вредители особого интереса к растениям этого сорта не проявляют. Посаженный ранней весной картофель созревает в конце июня – начале июля. Держать выращенный урожай в земле дольше нет никакого смысла: клубни могут начать подгнивать.

Сорт пользуется большой популярностью у хозяек, так как подходит практически для любой переработки. Овально-продолговатые клубни Адретты одинаково вкусны в вареном, жареном и запеченном виде.

Пожалуй, самый серьезный недостаток этого сорта картофеля в том, что при зимнем хранении клубни очень быстро начинают прорастать.

НазначениеУрожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти

17014060-70светло-желтый

Жуковский ранний

Скороспелый, неприхотливый в уходе, устойчивый к ризоктониозу и парше – именно так можно охарактеризовать картофель Жуковский ранний.

Еще одна особенность этого сорта – привлекательный вид клубней: они вырастают впечатляющих размеров, покрыты гладкой светло-розовой кожурой, мякоть под которой идеально белая.

Картофелины не развариваются при варке и подходят для обжаривания. При правильном зимнем хранении клубни сохраняют свои вкусовые качества до следующего урожая.

Несмотря на то, что Жуковский ранний довольно легко переносит природные катаклизмы (засуха, холод) и отличается хорошими вкусовыми качествами, сорт нередко подвергается нашествию колорадских жуков и медведок. Не упускайте этот факт из виду, решив высадить на своем участке картофель этого сорта.

НазначениеУрожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти

200130-15060-70белый

Безусловно, земледелие в условиях Сибири всегда связано с определенным риском. Единственный способ ежегодно собирать хорошие урожаи картофеля − высаживать не один, а несколько стойких ранних, среднеранних или средних сортов картофеля. А вот заниматься выращиванием поздних сортов не стоит: за короткое сибирское лето их клубни не то что созреть, даже вырасти не успеют.

Подборка лучших сортов картофеля для Сибири и Урала

Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.

Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале

Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.

Сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.

Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон

Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая. В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты. Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.

У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук

В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.

Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата

Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.

Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале

Среднеспелый картофель


У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га.
Шероховатые бледно-жёлтые клубни со светлой мякотью (крахмалистость более 20%) набирают почти 160 г. Картофель не болеет раком и паршой, при правильном хранении лежит до середины весны.

Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку

Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.

Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный

Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала). В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.

Картофель Златка обладает высокой товарностью

Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).

У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей

Поздние сорта картофеля для Урала и Сибири


Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири.
У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%. В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания

Луговской много лет культивируют в большинстве регионов нашей страны

Мустанг признан лучшим позднеспелым сортом в Восточной Сибири. Культивар с овальными румяными плодами (по 100–150 г) и аппетитной жёлтой мякотью содержит около 19% крахмала, мякоть при варке становится рыхлой, но не разваривается. Урожайность в пределах 380 ц/га, сорт устойчив к морщинистой мозаике и раку.

Розовые клубни Мустанга при запекании почти не растрескиваются

Белоплодный Никулинский любят за его урожайность (более 400 ц/га) по сравнению с прочими сортами с длинным сроком вегетации. Преимущество сорта — 21% крахмала. Вес клубней составляет от 70 до 135 г. И в отварном, и в тушёном виде, и для запекания хорош Никулинский. Сорт отлично хранится до лета, слабо восприимчив к вирусным болезням.

Белоснежная мякоть Никулинского не темнеет при резке

Для Урала, по отзывам местных огородников, среди поздних сортов лучше Белоусовского не найти. Округлые беловатые клубни с типичной для картошки светлой мякотью не бывают крупными (около 90 г), но урожайность одного куста достигает 6 кг. Картофель содержит до 19% крахмала. Сорт неплохо переносит засуху и редко поражается фитофторозом.

Картофель Белоусовский созревает позже всех и хранится до конца весны

Таблица: прочие сорта картофеля для Уральского региона и Сибири

Название
картофеля
Содержание
крахмала, %
Средний вес клубня, гМаксимальная
урожайность,
ц/га
Ранние сорта
Алёна15–1787–167391
Ермак улучшенный10–1290–117470
Жуковский ранний10–12100–120450
Лидер1288–119339
Приобский13–16150–190460
Антонина15–19100–150426
Любава11–16100–210524
Саровский13–1890–140398
Скороплодный12–1760–120351
Снегирь1550–90354
Удача12–15120–250500
Фелокс1680–110591
Юна14110–215405
Среднеранние сорта
Рябинушка1590–133396
Сафо12–16110–230536
Танай14–17100–190576
Кузнечанка16104–150482
Сентябрь13–1970–160450
Кемеровчанин16110–150480
Корона1570–130273
Лина11–18 100–250560
Лукьяновский13–1590–150450
Маламур16110–140578
Сарма1590–150475
Сказка13–1770–130326
Сударыня14100–140440
Томич1790–175475
Эффект16–20100–180450
Среднепоздние сорта
Скарб10–17100–138508
Очарование12–1990–140414
Соточка17–20100–180468
Хозяюшка17–21100–170383
Солнечный14–16130–290290
Поздние сорта
Воларе10–1290–190562
Лорх2190–120350
Читайте также:  Выращивание огурцов: от выбора сорта до получения урожая

Видео: характеристика некоторых сортов картофеля, подходящих для культивирования в Сибири и на Урале

Сложно выбрать один сорт картофеля раз и навсегда, на разных почвах и в разные годы эта культура ведёт себя по-разному. Однозначно, сорта для Сибири и Урала отличаются стойким иммунитетом, редко страдают от сезонных катаклизмов, поэтому они получили известность во многих регионах России. Сибиряки научились получать завидные урожаи при любых погодных условиях: картофель выращивают на тёплых грядках, в мешках, под соломой, в траншеях (не прибегая к окучиванию).

Отзывы

С 2,5 соток выкапываем в среднем 100 вёдер. Сорта: Лабелла, Каратоп, Тулеевский. В этом году прикупила Скарб и Романо. На моей почве красная картошка не родится, первый год урожай очень хороший, на второй хуже, а на третий вообще никакой. Семена беру в нашем НИИ картофелеводства. Сажала Любаву, Кузнечанку, Ред Скарлетт. Из-за такой вот особенности земли пришлось от них отказаться. Хотя сорта все хорошие.

Маруся

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6821.2000

Искала Тулеевский только из-за хороших отзывов о вкусовых качествах. Оказывается, не всем она нравится. Моя любимая картошечка- Адретта, очень хочется посадить что-нибудь похожее по вкусу: очень развариваемую, не темнеющую, не пахнущую чем-то кормовым.

Ленуся

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=6617&start=75

Лет 8 назад урожай картофеля был вообще никакой, посадили 6 вёдер, выкопали 8. Пришлось докупать. Так вот, весной в НИИ купила 2 сорта Любава, красная, и Дачный (Тулеевский). Взяла по 1 кг. Половину клубней от обоих сортов решила размножить глазками. Клубни разрезала пополам, положила в коробку на проращивание. Когда ростки стали крепкие, зелёные, я их вырезала вместе с «пяточкой» и посадила в горшки с землёй, полностью их засыпав, пролила и на окно поставила. Конечно, в тепле, во влаге они быстро проросли. Додержала их до посадки в землю на участке. При высадке в лунку добавила золу, удобрения, перегной. Раза 2 окучила. Поливала. Когда выкапывали, я честно говорю, обалдела. Высаживала стаканчиков 20. Все по сортам. Любавы получилось 5 вёдер. Тулеевской — 6.

Кемеровчанка

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6821.2020.html?SESSID=fc0de97radeja7u9ujoem75a50

Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Из более, чем четырех сотен выращиваемых в России разновидностей картофеля лишь малая часть подходит для сельскохозяйственной промышленности и частного фермерства сибирских огородников. Причина тому, что не все лучшие сорта картофеля для Сибири становятся урожайными, — особенности сибирского климата с его коротким летом, запоздалыми весенними и слишком ранними осенними заморозками.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Выращивание картошки в Сибири

Сибирские климатические условия диктуют огородникам свои требования к подбираемым ими овощным сортам для посадки. Среди основных правил подбора семенного материала для выращивания картофеля в Сибири отмечают устойчивость овощей к холодному сибирскому климату и возможным резким перепадам температурных показателей.

Выбирать картофель для Сибири рекомендуют, опираясь на место расположения участка для посадки. Так, удачно выращиваемые в западных сибирских регионах овощные культуры не подходят для посадки в восточной части.

Лучшим временем для выращивания картофельного урожая в Сибири является период с мая по август. Если в описании картофельной культуры с морозостойкими качественными характеристиками вегетационный период охватывает этот срок, овощная культура вполне подходит для выращивания в суровом сибирском климате как на западе, так и в его восточной части.

Что подходит для западных областей

Наиболее востребованными картофельными разновидностями для запада сибирского региона становятся скороспелые и имеющие средние сроки созревания. Такие виды можно высаживать в первой половине мая: семена успевают вызреть и дать урожай.

Что подходит для восточных регионов

Огородники выбирают новые сортовые виды картошки для выращивания на востоке более тщательно, чем дачники западносибирских областей. Причина такого отбора — не особенно хороший климат для посадки и ухода:

  • ранний приход зимних заморозков,
  • неравномерность выпадения осадков в большом количестве,
  • перераспределение осадков больше на конец летнего сезона либо на время наступления сентября.

Для этих регионов обязательно выбирают устойчивые к морозам виды картошки, по описанию относящиеся к раннеспелым.

Ранние сорта

Ранние сортовые линии картофеля в сибирских регионах наиболее востребованы, так как они гарантируют, что на приусадебном участке картофельный урожай успеет созреть.

Уральский ранний

Этот хороший раннеспелый столовый сортовой вид картофеля для сибирского края подходит за счет быстрого созревания и устойчивости к различным болезням овощных культур.

Приекульский

Называемый у сибиряков «сорокодневкой», Приекульский сорт картофеля — отличный выбор для посадки в Сибири. Как понятно из названия, получить от хорошего Приекульского овоща урожай можно уже спустя 40 суток. Раннеспелый картофель успевает созреть раньше того, как многочисленные болезни начинают поражать картофельные кусты и корнеплоды.

Согласно описанию, плоды Приекульского вида белые, овальной формы, весом до 100 г. Показатели урожайности средние — до 250 кг с 1 кв. м посевной площади.

Удача

Сорт Удача радует ранним урожаем

Сорт картофеля для Сибири под названием Удача не боится ни вредителей, ни болезней, легко переносит засушливый климат и справляется с затяжными дождями. Он имеет ранний срок созревания — 45 суток.

Круглоовальные овощи весят по 150-300 г, обладают белой мякотью и кожурой. Картошка Удача способна достигать урожайности в 300 кг с огородной сотки.

Высокоурожайные сорта

Многие высокоурожайные картофельные сортовые линии позволяют вырастить большой и хороший урожай даже в неблагоприятных региональных сибирских условиях.

Алена

Раннеспелый картофель Алена полюбился сибирским огородникам за высокую урожайность, достигающую 300 кг в 1 кв. м посевной площади. Созревающие в среднем за 2-2,5 месяца клубни весят по 100-100 г, имеют овальную форму, розовую кожуру и белую мякоть.

Этот урожайный картофель отличается хорошей лежкостью, достигающей 95%, сохраняет приятный внешний вид при транспортировке.

Устойчивая к парше и картофельному раку Алена часто подвергается фитофторозу. Она пригодна для выращивания на всей территории сибирского региона, так как морозоустойчива.

Антонина

Показывающий показатели урожайности около 300 кг с сотки раннеспелый картофельный столовый сорт Антонина способен противостоять фитофторозу и мучнистой росе.

Овощ отличается желтой, слегка шероховатой кожурой и темно-желтой мякотью. Огородники отмечают хорошие показатель лежкости: урожай сохраняется в 95% случаев.

Чаще всего Антонину можно увидеть на дачных участках в западной части Сибири.

Невский

Универсальная разновидность, которая зарекомендовала себя у огородников, благодаря повышенной урожайности. Некоторые дачники собирают по 350-360 кг с 1 кв. м посевной площади. Весят клубни картофеля с белой мякотью в среднем по 110-130 г, в гнезде насчитывается до 15 овощей. Этот сорт подходит для западной и восточной Сибири.

Ермак

Ермак входит в список лучших сортов картофеля Сибири по урожайности, выдавая до 500 кг при среднем весе картофельных клубней в 100 г. Картофельное гнездо насчитывает до 25 корнеплодов. Округлые по форме овощи с розовой гладкой кожурой имеют светлую мякоть.

Ермак рекомендуют для выращивания в любом сибирском регионе.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Для выращивания в Сибири большое значение имеет устойчивость овощной культуры к вредителям и болезням растений. В Сибири не последнее место в характеристике подвидов картошки занимает и морозостойкость сорта.

Латона

Это наиболее подходящий сорт картофеля для сибирских западных регионов, хотя его успешно выращивают и на востоке. Это голландская разновидность с овальными клубнями и светлой кожурой, устойчивая к парше и фитофторе. Показатели урожайности достигают 2,0-2,5 кг с картофельного куста.

Фреске

Выведенный голландской селекцией Фреске показывает устойчивость к основным заболеваниям овощей: нематоде и фитофторозу. Он хорошо переносит переменчивые климатические условия, потому и значится в списке лучших сортов для Сибири. Картофельные клубни обладают гладкой поверхностью и желтой кожурой.

Приор

Приор — универсальный сорт из той же голландской селекции. Зачастую собирают до 1,0-1,2 кг картошки с куста.

Разновидность устойчива к нематоде, мучнистой росе и фитофторе. Овальные корнеплоды имеют слегка удлиненную форму и кремового цвета кожуру, усыпаны мелкими глазками фиолетового оттенка.

Адретта

Одним из лучших сортов картофеля для Сибири по устойчивости к суровому климату является Адретта. Этот вид способен перенести резкую смену погоды, устойчив к болезням и слабо подвержен порче вредителями. За эти характеристики он полюбился многим дачникам, несмотря на низкую урожайность: всего 170-200 кг с 1 кв. м. Его клубни вырастают весом до 100-140 г, с белой кожурой и желтоватой мякотью.

Сорта картофеля для Сибири

Сибирь считается суровым регионом, в котором мало что будет расти. Но это не так. Все дело в том, что надо подбирать такие сорта растений, которые адаптированы к трудным климатическим условиям. В этой статье будет рассмотрено, какие сорта картофеля наиболее приспособлены для произрастания в Сибирском регионе.

Описание культуры

Картофель – многолетнее клубненосное растение семейства Пасленовых. Количество побегов в кусте варьируется, в зависимости от сорта и ухода, от 4 до 10. Листья темно-зеленые, расположены на коротких черешках. Цветки мелкие, обычно белого цвета, но бывают также розовые и фиолетовые.

Наружная часть клубня состоит из пробковой ткани. По всей поверхности располагаются углубления, называемые глазками. Из них развиваются новые растения. От погруженного в землю клубня расходятся побеги, достигающие высоты до 0,5 м.

В зависимости от сорта, кожура картофеля может быть по цвету: желтой, розовой, фиолетовой, коричневой. Также различаются клубни по форме, весу, цвету и вкусу мякоти.

Сорта картофеля для Сибири

Сибирь занимает 57% от территории России. Климат в ней континентальный. Погода летом в Горно-Алтайске, например, может варьироваться от 9 до 40°С. От холодных казахских ветров Сибирь защищает Алтайский хребет, а также сглаживают температурные перепады Васюганские болота. Несмотря на суровый климат, в этом регионе допускается к посадке более 50 сортов картофеля.

Обратите внимание! Чтобы картофель успел полностью сформироваться, сорт нужно подбирать ранний, среднеранний или среднеспелый, поскольку более поздние сорта могут не успеть созреть.

Клубни, высаженные в Сибири, должны дружно формироваться, быть урожайными, устойчивыми к недостатку влаги, перепаду температур, стойкими к возбудителям болезней.

Рассмотрим, какие сорта картофеля лучшие для Сибири.

Алена

Это раннеспелый картофель отечественной селекции. Он созревает в течение 70-75 дней с того момента, как появились всходы. Кусты раскидистые, клубни некрупные, имеют вес до 150 г. Их поверхность гладкая, красная, с наличием мелких глазков.

Крахмала в мякоти клубней – 15-17%, поэтому они подойдут для жарки, приготовления салатов. Картофель Алена устойчив к засухе, многим заболеваниям. Может быть восприимчивым к нематоде и фитофторозу.

Адретта

Картошка выведена западными селекционерами. Она среднего срока созревания. Урожай собирают через 2-2,5 месяца после появления первых ростков. По цвету клубни желтые, крахмала в них – около 18%. Они хорошего вкуса и лежкости. Из Адретты получаются вкусные картофельные чипсы.

Картофель устойчив к раку и вирусам, восприимчив к фитофторозу и парше, но при правильном уходе их можно предотвратить. Адретта выдерживает и некоторую засуху, и излишнее увлажнение.

Жуковский ранний

Это еще один сорт, приспособленный для сурового края. Название этого сорта отечественной селекции говорит само за себя. Он скороспелый. Жуковский ранний можно вынимать из земли через 2 месяца после прорастания.

Читайте также:  Выращивание хрена: пикантная приправа собственноручно

Корнеплоды небольшого размера, розовые снаружи, белые внутри. Крахмала в них около 12%, используются, в основном, для жарки, приготовления салатов, супов. Кожица у клубней плотная, за счет этого они хорошо хранятся. Жуковский ранний может поражаться фитофторой. Профилактика, соблюдение севооборота предотвратят эту болезнь.

Картофель Жуковский ранний

Луговской

Эта разновидность картофеля выведена украинскими селекционерами. Он неприхотлив, поэтому распространен не только в Сибири, на Алтае, но и в других регионах России. Первый урожай собирают через 2,5 месяца, полное созревание – через 3.

Вес клубней небольшой, до 125 г., форма – овальная. Мякоть белая, кожура – светло-розовая. Крахмала в клубнях содержится около 19%. Этот сорт устойчив к раку, к остальным заболеваниям сопротивляемость средняя.

Любава

Сорт выведен отечественными селекционерами специально для Урала, Сибири, Дальнего востока. Картофель созревает в течение 2-2,5 месяцев, дружно формируя клубни. Плоды средние или среднекрупные, с весом до 210 г. и содержанием крахмала около 17%.

У Любавы отличные вкусовые качества, хорошая лежкость и транспортировка. Сортовой картофель устойчив к раку, но может поразиться нематодой и фитофторозом.

Подготовка в Сибири картофеля к посадке

Когда доставать картофель на проращивание в Сибири, подскажет погода. Готовить картофель начинают за 30-35 дней до высадки в открытый грунт. Его нужно достать из подвала и поставить в теплое место проращивать. Клубни желательно обеззаразить в растворе марганцовки или чеснока.

Процесс проращивания важен по той причине, что в условиях Сибири всходы должны взойти быстро, чтобы успеть полностью вызреть. Поэтому на посадочном материале должны быть ростки с зачатками корешков.

Важно! Семенной материал должен быть здоровым для предотвращения распространения заболеваний.

Процесс посадки

В условиях Сибири картофель высаживают 3 способами:

  1. Однострочный . При этом методе клубни нужно садить рядами на глубину 7 см с интервалом 25 см друг от друга. Дистанция между рядами – 60-70 см.
  2. Ленточный . При этом способе пророщенные клубни сажают в 2 ленты, расстояние между которыми составляет 30 см. Следующие 2 борозды выкапывают через 110 см. Таким методом выращивают картофель в промышленных масштабах.
  3. Гребневый . При этом способе картофель высаживают на небольшую глубину и засыпают землей (гребнем) на высоту 20 см. При такой посадке у картофеля хорошая всхожесть, урожай собирается на 2 недели раньше.

Сажать картофель начинают после того, как земля хорошо прогрелась солнцем.

Посадка картофеля в Сибири

Уход за картофелем

Первый полив производят после того, как саженцы начнут прорастать. Процедуру рекомендуется совершать вечером, под каждый куст, выливая около 7 л воды. В засушливый сезон поливают картофель до 5 раз.

Когда почва немного подсохнет, ее необходимо взрыхлить. Процедура увеличит доступ кислорода к корням, следовательно, поможет прорасти клубням. Помимо этого, прополка уничтожит растущие сорняки, и их не придется потом вытаскивать вручную.

Обратите внимание! Пока не появятся всходы на поверхности, землю рыхлить и полоть сорняки нельзя, поскольку могут повредиться проростки.

В Сибири даже в июне еще есть большая вероятность заморозков, поэтому кусты необходимо окуч[/alertивать. Подкладывать под них можно мульчу из скошенной травы, соломы, опилок, прошлогодней листвы.

Для быстрого роста ботвы и клубней используют органические и неорганические удобрения. Подкормку проводят трижды за сезон:

  • первый раз мочевиной, для быстрого роста зеленой массы;
  • вторая подкормка применяется в виде золы и сульфата калия в период бутонизации;
  • третий раз удобряют суперфосфатом в период цветения для ускоренного роста клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Для предотвращения появления грибковых заболеваний необходимо соблюдать севооборот. Нельзя долго выращивать картофель на одном и том же месте. Высаживая клубни на место, где до этого рос чеснок, можно предотвратить появление различных вредителей.

Самый главный вредитель – колорадский жук. Его необходимо собирать вручную и уничтожать, но, если его развелось слишком много, применяют различные инсектициды. Чтобы избавиться от медведки, поедающей клубни, осенью глубоко перекапывают почву, а также в норы заливают раствор медного купороса.

Если картофель поразили различные грибковые заболевания, его необходимо опрыскать раствором любого фунгицида. Из народных методов борьбы применяют орошение раствором зеленки.

Вырастить картофель в условиях Сибири не составит труда при соблюдении определенных правил и, выбрав подходящий сорт. Сохранить его можно в подвалах, чуланах, предварительно очистив от остатков земли и высушив.

Лучшие сорта картофеля для Сибири, особенности их выращивания, фото и описание

Сибирь является зоной рискованного земледелия. Чтобы получать высокие и качественные урожаи, из всего многообразия картофеля необходимо тщательно выбирать сорта, которые устойчивы к холодной погоде в начале и конце лета, резким перепадам температуры и имеют короткий срок созревания: максимум 90 дней.

Особенности выращивания

Почему важно выбрать подходящий для выращивания в регионе вид?

При выборе поздних сортов в условиях Сибири картофель не успевает созреть, а значит теряет значительную часть своих питательных и вкусовых качеств. Заморозки и перепады температуры могут привести к полной потере урожая для неподготовленного картофеля. Это же относится и к воздействию болезней и вредителей, если для посадки использовать не районированные сорта.

Фото с названием и описанием лучших наименований культуры

В 2018 году в Государственный реестр внесено свыше 50 наименований картофеля для западной и восточной Сибири, мы рассмотрим лучшие из них.

Среднеспелые

  • Адретта (родом из Германии): период созревания от 60-65 дней, устойчив к картофельному раку, стеблевой нематоде, фитофторозу, удовлетворительно переносит кратковременные заморозки, что позволяет высаживать его раньше других сортов, в начале мая.

Высаживать его лучше на супесчаных почвах, без близкого залегания поверхностных вод. Обязательно проращивать посадочный материал и непосредственно перед посадкой обсыпать клубни древесной золой для повышения урожая.

  • Алёна (селекции Сибирского НИИ): период созревания от 70-75 дней, не восприимчив к раку, парше, ризоктониоз, восприимчив к фитофторозу и нематоде.
  • Луговской (выведен в Украине): период созревания от 75 дней, устойчив к раку и нематоде, хуже переносит воздействие вирусов и черной ножки.
  • На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Скороспелые

    • Импала (корнеплод из Голландии): созревает через 45-50 дней, устойчив к нематоде, восприимчив к фитофторозу, ризоктониозу.
    • Жуковский ранний (Российский картофель): созревает через 50-55 дней, устойчив к раку и нематоде, но подвергается нашествию колорадского жука.
    • Удача (Российский картофель): созревает через 55-60 дней, не подвержен вирусам и фитофторозу, восприимчив к парше.
    • Розара (корнеплод из Германии): период созревания от 60 дней, устойчив к раку и нематоде, умеренно к фитофторозу и парше.
    • Ред Скарлетт (корнеплод из Голландии): период созревания от 50 дней, устойчив к фитофторозу, раку, нематоде. Даёт высокий урожай, если соблюдать рекомендации голландских картофелеводов:
    1. Применять на рыхлой, удобренной с осени почве.
    2. Строго соблюдать интервал между растениями.
    3. За неделю до уборки срезать ботву (это позволит корнеплодам укрепить кожуру, что важно для длительного зимнего хранения).

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Поздние

    • Джелли (корнеплод из Голландии): технической спелости достигает через 90 дней, не восприимчив к раку и нематоде, хуже переносит фитофтороз.
    • Невский (селекции ленинградского НИИ сельского хозяйства): технической спелости достигает через 90 дней, устойчив к раку, ризоктониозу, умеренная восприимчивость к фитофторозу.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Рассыпчатые, они же и самые крахмалистые по составу

    В 80% районированных сортов картофеля содержится 10-15% крахмала. И только 20% содержит достаточное количество крахмала для получения вкусных и питательных блюд.

    Здесь приведены сорта с повышенным содержанием крахмала, а значит хорошо разваривающиеся при варке:

    • Антонина (селекции Сибирского НИИ): повышенное содержание крахмала – до 19%, устойчив к раку, умеренно восприимчив к фитофторозу, восприимчив к нематоде, засухоустойчив.
    • Адретта: содержит до 18% крахмала.
    • Луговской: повышенное содержание крахмала – до 19%. Высаживать его стоит только тогда, когда грунт прогреется до 10°, иначе возможно загнивание клубня. Почва должна быть облегчена песком и хорошо удобрена. Желательно в каждую лунку всыпать по стакану золы и лопате перегноя для повышения урожая.
    • Сентябрь (родом из Сибири): среднеранний, содержит до 19,9% крахмала, урожайность 147-400 ц/га, устойчив к раку и фитофторе, восприимчив к нематоде.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Элитные

    При выращивании картофеля на протяжении 4-5 лет из клубней собранного урожая, посадочный материал теряет свои первоначальные свойства. Это ведёт к значительному снижению урожайности и увеличению восприимчивости к вирусам и болезням. Опытные агротехники рекомендуют менять устаревший посадочный материал не реже, чем раз в 3 года.

    Новые сорта, выведенные опытными селекционерами, называются элитными. Для них выбирают экземпляры, получившие лучшие, качественные свойства, повышающие урожайность и устойчивость к болезням. Любой сорт картофеля, подвергшийся селекции, становится элитным.

    • Huckleberry Gold (Хаклбери Голд): канадской селекции, холодостойкий, среднеспелый, хорошего вкуса.
    • Huckleberry (Хаклбери): канадской селекции, выведен специально для Аляски, холодоустойчив. Данный картофель еще называют «Красная клюква». Его плоды имеют темно-красный цвет. Поверхность клубней очень гладкая. Это среднеспелый сорт.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Самые урожайные

    • Антонина: до 420 кг с сотки.
    • Сафо (селекции сибирского НИИ растениеводства): до 540 кг с сотки.
    • Лина (селекции сибирского НИИ растениеводства): до 540 кг с сотки.
    • Любава (селекции ВНИИ картофелеводства России): до 400 кг с сотки.
    • Ред Скарлет (голландской селекции): до 400 кг с сотки.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    Лучшие по вкусовым характеристикам

    • Адретта: клубни средние, овальные; хорошо разваривается.
    • Луговской: благодаря высокому содержанию крахмала из него получается нежное рассыпчатое пюре.
    • Приекульский ранний (латвийской селекции): раннее созревание (от 60 дней), не темнеет на срезе, клубни небольшие, белые.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядит сорт картофеля Приекульский ранний:

    Новые виды

    • Саровский: куст средней высоты, урожайность 112-247 ц/га, цвет клубня – красный, овально-округлой формы, мякоть желтого цвета, масса клубня 90-140 г, содержание крахмала 13,9-18,4%, вкус отличный. Лежкость 96%. Сорт устойчив к возбудителям: рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоды, морщинистой мозаики, скручивания листьев. Но восприимчив к фитофторозу.
    • Кураж: среднепоздний голландский сорт (созревание от 80 дней) с высокой урожайностью (до 270 ц/га). Хорошо переносит засуху, не любит переувлажнение. Формирует развесистый куст, который затеняет голую землю, защищая её от высыхания. Сорт не подвержен раку картофеля и золотистой нематоде.
    • Юбиляр: относится к раннеспелым сортам. Урожайность 170-360 ц/га, терпим к перепадам температуры, засухоустойчив. Ко многим болезням и вредителям устойчив. Можно подкапывать уже на 50 день после появления всходов. Кожура плотная, толстая, картошка хорошо хранится зимой.

    На фото ниже вы можете увидеть как выглядят сорта картофеля.

    В заключение стоит отметить, что наряду с перечисленными особенностями выращивания картофеля в Сибири, необходимо не забывать и об общих приёмах агротехники. Чтобы получить высокий и качественный урожай, необходимо заботиться о плодородности почвы, своевременно очищать посадки от сорняков и окучивать кусты картофеля.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Ссылка на основную публикацию