Капуста «Мегатон f1»: описание сорта и технология выращивания

Капуста Мегатон f1: характеристика, когда сеять на рассаду, схема посадки и уход

Многие дачники ежегодно выращивают у себя на участках самые разные сорта капусты. Одни любят цветную, вторые — краснокочанную, третьи — пекинскую, четвертые — белокочанную. Белокочанная капуста Мегатон f1 уже более 20 лет выращивается дачниками на территории нашей страны, так как еще в 1996 году была включена в госреестр. В данной статье мы поговорим о характеристиках капусты Мегатон, узнаем, как ее выращивать и как ухаживать за ней.

Характеристика и особенности

Данный сорт капусты был выведен голландскими селекционерами из организации «Bejo Zaden». Мегатон является среднеспелым сортом, урожай можно собирать на 140-160 день после посадки. Выращивать данный овощ можно практически в любом регионе нашей страны, так как климатические условия этому не препятствуют. Листья данного сорта капусты имеют достаточно крупные размеры. Они полуприподняты, овальной формы, с небольшим восковым налетом. Окрашены листики в светло-зеленый цвет (кроющие — в темно-зеленый). Зрелые плоды достигают больших размеров, средний вес одного кочана капусты может составлять от 3 до 4 кг (бывают случаи, когда при определенном уходе вырастают экземпляры до 12 кг). Мегатон считается высокоурожайным сортом капусты (средняя урожайность на 1 га составляет 650-850 ц).

Достоинства и недостатки гибрида

Как и любой из сортов овощей, данный гибрид имеет свои плюсы и минусы. Но интересен тот факт, что положительных качеств намного больше, нежели недостатков.

Плюсы

Положительными сторонами гибрида являются:

  • Минимальный размер кочерыжки по отношению к размеру самого кочана.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Устойчивость к любым климатическим изменениям в нашем регионе.
  • Кочаны практически идеальной формы (удобно при длительных перевозках).
  • Высокая устойчивость к некоторым заболеваниям.

Каждый дачник может назвать еще по парочке положительных качеств данного гибрида, но мы упомянули только основные, тем не менее, отрицательных качеств Мегатон практически не имеет.

Минусы

Большинство сортов белокочанной капусты можно хранить от 3 до 6 месяцев (при соблюдении оптимальных условий хранения). Однако Мегатон сохраняется от 1 до 3 месяцев, а это и является первым минусом данного гибрида. Второй минус не такой значительный (некоторые с легкостью могут превратить его в плюс): жесткость листиков свежеубранного урожая.

Выбор места

Правильно подобранное место для посадки поспособствует тому, что через 3.5-4.5 месяца вы сможете собрать большой урожай.

Освещение

Данный сорт капусты не переносит прямых жарких солнечных лучей, но и постоянная тень не принесет ничего хорошего. Оптимальные условия можно создать, если через каждые 3-4 рядка капусты высаживать подсолнухи или кукурузу. Данные растения создадут необходимую для Мегатона полутень. Но сажать капусту возле высоких вечнозеленых растений не следует, так как недостаточное количество освещения, влаги и питательных веществ приведет к тому, что урожайность упадет в 2-3 раза.

Почва

Капуста Мегатон нуждается в почве, которая обладает хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Кислая почва не подходит для данного сорта, так как растение может заболеть килой. Предпочтительным вариантом станет окультуренная суглинка или чернозем. Если на вашем участке почва обладает повышенной кислотностью, то перед посадкой в нее следует внести немного древесного угля для нейтрализации кислой среды. Следует также отметить, что места, которые постоянно подтапливаются вследствие частых атмосферных осадков, являются плохими для посадки данного овоща, так как почва там обладает повышенной влажностью.

Предшественники

Нужно подбирать такие места для посадки, где раньше, на протяжении 3-4 лет, не выращивались крестоцветные культуры (редис, капуста, репа и т.д.) Дело в том, что определенный род растений поражают одни и те же патогенные микроорганизмы, и в местах их произрастания такие микроорганизмы с годами накапливаются. Поэтому Мегатон лучше посадить на том месте, где ранее росла картошка, томаты или морковь. На следующий год место посадки опять следует изменить, таким образом, вы уменьшите риск появления различных заболеваний у данного гибрида.

Подготовка участка

Подготавливать участок для посадки гибрида нужно начинать еще с осени. Почву нужно тщательно перекопать, убирая при этом все бурьяны, корни, камни и мусор. Данный сорт капусты любит хорошие подкормки, поэтому вносить удобрения нужно до начала зимы. Опытные огородники рекомендуют вносить в почву перепревший навоз или перегной, которые являются отличными стимуляторами роста Мегатона. Вносить перегной нужно с расчета 10-12 кг на квадратный метр почвы.

Подготовка семян перед посадкой

Рассаду принято выращивать в парниках, теплицах или специальных рассадных емкостях, которые нужно размещать дома на подоконнике. Предварительно семена гибрида нужно закалить, дабы избежать риска возникновения различных вирусных заболеваний. Для начала семена прогревают в теплой воде (50°С) на протяжении 20 минут, а затем кладут в теплую кипяченую воду еще на 4-6 минут. После этого семечки обрабатываются специальными стимуляторами, которые продаются с инструкцией-вкладышем (использовать согласно инструкции). Биостимуляторы бывают разными, но наиболее популярные такие: Эпин, Циркон, Силк и т.д.

Выращивание рассады

Для того чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Правильные сроки и техника посадки семян являются залогом успеха в рассадном деле.

Сроки для посева

В северных регионах нашей страны капусту Мегатон нужно сеять на рассаду в середине апреля, с расчетом того, что высадка под открытое небо будет происходить уже в летнее время. В южных регионах России и Украины семена сажают в начале-середине марта, когда на улице уже устанавливается плюсовая температура. В регионах, где зимы относительно теплые, сажать семена гибрида на рассаду можно еще в феврале, чтобы в апреле мелкие проростки пересадить на постоянное место.

Емкость и почва для рассады

Высаживать капустные семена можно в большие емкости, теплицы, парники, торфяные стаканчики или кассетные емкости. Некоторые огородники отдают предпочтение торфяным стаканчикам, так как в них корневая система саженца лучше развивается, соответственно, при пересадке на постоянное место такому саженцу будет проще прорасти. Однако другая часть огородников заявляет, что кассетные емкости более удобны, так как в них ухаживать за саженцами и пикировать их намного удобней. Парниковые и тепличные способы выращивания рассады подойдут тем, кто собирается глобально заниматься выращиванием Мегатона, так как на большие площади вместится намного больше рассады, нежели в маленькие стаканчики или кассеты. Но парник или теплицу для начала нужно соорудить и создать в ней все необходимые условия для рассады (температуру, влажность, вентиляцию и т.д.).

Посев семян: схема и глубина

Способов посева семян капусты есть много. Одни сажают семена специальными сеялками, прикрывают сверху 2-сантиметровым слоем земли, а затем, после восхода первых саженцев, прореживают их. Вторые делают отдельные лунки для каждой семечки, поэтому прореживать всходы в таком случае не требуется.

Если вы сажаете семена в кассеты или стаканчики, то почву в них нужно предварительно полить. Поливать нужно до тех пор, пока вода не пропитает полностью всю почву, после этого увлажнять грунт не нужно до появления первых проростков. После обильного полива нужно сделать лунки глубиной 1.5-2 см. В каждую лунку ложится по 3-4 семечки. Если с одной лунки появляются больше одного проростка, то оставляем один (самый большой), а остальные вырываем. Прореживать восходы нужно таким образом, чтобы на каждый росток приходилось по 2х2 см площади.

Условия для проращивания

Правильная схема посадки капусты Мегатон не является залогом полноценного успеха, так как для того, чтобы у саженцев образовалась мощная корневая система, необходимо поддерживать специальные условия для проращивания. В первую очередь необходимо приобрести специальную люминесцентную лампу, которой нужно подсвечивать посевы на протяжении 14-16 часов в сутки. Также следует создавать определенные температурные режимы вплоть до появления первых восходов. Резкие перепады температур закалят рассаду и поспособствуют лучшей приживаемости саженцев на постоянном месте. В дневное время температура вокруг посевов должна быть на уровне +18-20°С, в ночное — +12-15°С.

Уход за восходами

Когда появляются первые восходы рассады, необходимо обеспечить хорошую воздухопроницаемость помещения. Как говорят многие огородники, проветриваемое помещение способствует укреплению надземной и подземной части капусты Мегатон. Не забывайте следить за правильным температурным режимом и освещением. Поливы должны происходить каждые 2-3 дня теплой кипяченой водой. Раз в 8-10 дней в воду для полива нужно добавлять несколько мелких кристаллов марганца для стимуляции роста и усиления защитных реакций проростков.

Пикирование рассады

Пикирование рассадных посевов нужно проводить только тогда, когда у проростков уже образовалось 3 полноценных листика. Пересаживать рассаду нужно в отдельные контейнеры (расстояние между саженцами должно быть не менее 3 см в ряду и междурядьях). Но лучше всего пикировать рассаду в отдельные торфяные стаканчики, вместе с которыми и будет происходить пересадка на постоянное место. При пикировании следует соблюдать такое правило: маленькое растение вместе с комом земли достается с кассеты, корень укорачивается на одну треть, затем растение пересаживается и немножко поливается. Заглублять каждое отдельное растение нужно до первых семядольных листьев.

Закаливание рассады

Для того чтобы рассада успешно прижилась на постоянном месте роста, ее нужно начать закаливать за 2-3 недели до пересадки. В первую очередь саженцы нужно регулярно выставлять на солнце (каждый день на 2-3 часа, постепенно увеличивая указанное время). За 2-3 дня до высадки на постоянное место рассаду нужно на целый день оставить под солнцем.

Пересадка рассады на постоянное место

Точные сроки пересадки и правильная схема — залог успеха при выращивании капусты Мегатон. Сроки посадки для каждого из регионов нашей страны будут немного отличаться, о чем мы и расскажем ниже.

Сроки

В начале данной статьи мы уже говорили о том, когда сажать семена данного среднеспелого гибрида. Для каждого из регионов нашей страны сроки посадки немного отличаются, соответственно, и сроки пересадки в открытый грунт будут отличаться. Единым правилом решено, что пересаживать рассаду капусты под открытое небо нужно тогда, когда она достигла высоты не менее 15 см, а на ее стебле уже имеется не менее 4 полноценных листиков. В средней полосе страны рассаду среднеспелой капусты высаживают в открытый грунт в начале-середине мая, в северных регионах — в конце мая, в южных — в середине апреля.

Процесс и схема

Посадку отдельных саженцев капусты проводят на заранее обработанной почве. Ямки выкапывают на расстоянии 50-60 см, расстояние междурядий должно составлять около полуметра. Заглублять рассадные саженцы нужно до первого листа, но, ни в коем случае не присыпать его землей. После того, как вся рассада пересажена, ее нужно обильно полить (поливайте так, чтобы минимум 20 см почвы пропиталось водой).

Грамотный уход — залог хорошего урожая

Если вы хотите получить хороший и качественный урожай, то за капустой Мегатон потребуется соответственный уход, направленный на своевременные поливы, прополки, рыхления, удобрения и т.д.

Полив, прополка и рыхление

Полив только что пересаженной рассады нужно проводить каждые 2-3 дня (если держится жаркая погода) или каждые 5-6 дней (если держится пасмурная погода). Поливать капусту необходимо только в вечернее или утреннее время, когда нет жарких лучей солнца. Через 5-6 часов после полива почву нужно рыхлить, дабы предотвратить появление водонепроницаемого кома. Рыхлить почву нужно на глубину не более 5-7 см, чтобы не повредить корневую систему растений.

Прополку следует проводить только тогда, когда вокруг капусты вырастает «щит» бурьяна высотой 5-7 см. Если бурьян вырастет более высоким, то его корни будут глубоко в почве, и полоть его станет труднее, так как будет риск повредить корни капусты. После рыхлений и прополок почву вокруг Мегатона нужно мульчировать слоем торфа или перегноя (толщина слоя не должна превышать 5 см).

Окучивание кустов

Окучивание кустов капусты способствует укреплению корней растения, а также положительно влияет на качество и количество урожая. Окучивание необходимо проводить после того, как в капусты сформировались маленькие головки. Лучше всего окучивать кусты после дождя или обильных поливов, предварительно удалив нижние листочки (лежащие на земле). В процессе окучивание междурядья посевов нужно посыпать измельченной древесной золой. Второе окучивание проводится через 2-3 недели после окончания первого.

Подкормка

После того, как капуста посажена на постоянное место, ее нужно изредка подкармливать. Когда начали формироваться первые листочки, Мегатон необходимо подкормить азотистыми удобрениями. Нужно в 10 литрах воды разбавить 10 г аммиачной селитры. Такого раствора хватает на 5-6 растений. Будет хорошо, если под каждое растение внести по 2 литра вышеуказанной смеси.

Уборка урожая

Сбор урожая начинают в тот момент, когда ночная температура опускается до -2°С. Главное—не пропустить этот период, иначе вы не сможете долго сохранять кочаны капусты. Выкапывают капустные кусты вместе с корнями. Кочаны, которые поражены вредителями, нужно в кратчайшие сроки использовать в пищу, так как они не смогут долго сохраняться. Остальной урожай, который отличается хорошими формами и большими размерами, можно отложить на сохранение. До того, как уложить кочаны капусты на длительное хранение, их нужно около суток продержать на воздухе. После этого отрезать корни (но оставить 4-5 кроющих листов).

Сохраняется урожай при температурах +4-5°С (можно и при -1°С). Влажность воздуха в помещении для хранения должна составлять около 90-98%. Хранить кочаны нужно в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Капуста складывают в деревянные ящики или подвешивают к горизонтальной веревке. Хранить кочаны в холодильнике нужно в полиэтиленовых пакетах, но так вы укоротите ее срок пригодности на 1-1.5 месяца.

Напоследок хотелось бы отметить, что капуста Мегатон является одним из самых популярных сортов у огородников нашей страны. Хорошая урожайность и неприхотливость в уходе — все, что нужно для современного дачника. И если вы внимательно ознакомитесь со всеми тонкостями в посадке и уходе, то вы приятно удивитесь при уборке урожая.

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Читайте также:  Особенности белорусского картофеля сорта «Манифест»

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Капуста Мегатон F1

Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.

Экскурс в историю

Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели – голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:

  • крупные и упругие кочаны;
  • высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
  • средние сроки созревания;
  • возможность сохранять урожай продолжительное время.

На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:

  • Республике Мордовии;
  • Татарстане;
  • Пензенской области;
  • Самарской области;
  • Ульяновской области.

Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого – нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Капуста Мегатон F1: растим хрустящий голландский гибрид на грядке

Капуста Мегатон славится своей продуктивностью. Эта культура имеет среднепоздние сроки созревания и по вкусовым характеристикам она превосходит многие аналоги. А благодаря высокому содержанию сахара сорт является наиболее подходящим для квашения.

Читайте также:  Сладкий картофель (батат): польза и правила выращивания

История селекции

Описание и характеристика сорта

Мегатон F1 — достаточно продуктивный сорт. Урожайность культуры достигает 9 кг с 1 м 2 . Между появлением всходов и полным созреванием плодов проходит 136–168 дней.

Мегатон F1 отличается крупными размерами в сравнении с другими сортами

Розетка крупная, размещается в приподнятом или горизонтальном положении. Листья большие, сильновогнутые, имеют округлую форму и волнистые края. Пластины светло-зелёного окраса, их поверхность покрыта восковым налётом.

Кочаны полуприкрыты. Они окрашены в светло-зелёный цвет, имеют крупный размер, округлую форму и плотную структуру. Масса кочана составляет 3–5 кг, однако известны случаи, когда одна капуста достигала 15 кг в весе. Кочерыжка короткая, её длина не превышает 15 см. Капуста хрустящая и сочная.

Видео: обзор сорта Мегатон F1

Достоинства и недостатки — таблица

ДостоинстваНедостаток
Хорошая урожайностьНепродолжительное хранение — 1–3 месяца
Высокие вкусовые показатели
Устойчивость кочана к растрескиванию под воздействием температурных перепадов
Хорошая транспортабельность
Устойчивость к серой гнили, киле и фузариозному увяданию

Особенности посадки

Капуста предпочитает плодородную воздухопроницаемую суглинистую почву с низкой кислотностью. Место должно хорошо освещаться солнцем. Нежелательно выбирать участок, на котором прежде произрастала капуста, репа или редис.

Важно! Сорт Мегатон F1 рекомендуется высаживать после картофеля, моркови и томатов.

Посадка сорта Мегатон F1 производится в слабокислый суглинок

К подготовке приступают с осени после завершения сбора урожая. Грядки перекапывают на глубину 20 см и при этом добавляют в почву на 1 м 2 по 10 кг перепревшего навоза или перегноя. Весной перед посадкой грунт культивируют на уровень 15 см.

Важно! Участок, на котором предполагается посадка капусты, нужно удобрить органическими веществами, это будет способствовать формированию хорошей корневой системы растения.

Высаживать капусту можно рассадным и безрассадным способом. Каждый метод имеет свои преимущества. При безрассадном выращивании корневая система прорастает глубоко в грунт, что повышает засухоустойчивость культуры. А плоды созревают раньше примерно на 10 дней.

Безрассадный метод менее трудоёмкий, но не гарантирует 100% всхожести

Безрассадное выращивание имеет такие особенности:

  1. Посадку выполняют в период с начала апреля до последней декады июня.
  2. В целях дезинфекции семена предварительно погружают на 20 минут в воду температурой 50°С.
  3. Затем их охлаждают в течение пяти минут в холодной жидкости. Семена хорошо просушивают, после этого они готовы к использованию.
  4. В десятых числах апреля на участке через 40–45 см выкапывают лунки глубиной 3–4 см, между рядами оставляют расстояние в 60–70 см.
  5. В каждую ямку заливают по 0,5 л воды, помещают по 4–5 семян, затем засыпают почвой.
  6. Затем участок укрывают слоем перегноя или опилок, это будет препятствовать образования корки.
  7. Когда появятся всходы и у каждого растения сформируется по два листика, капусту прореживают. Первый раз оставляют два наиболее сильных ростка. После образования на всходах трёх-четырёх листиков проводят повторное прореживание, оставляя только один самый развитый росток.

Рассадный метод требует больше времени и сил, но позволяет добиться высокой всхожести

Рассадное выращивание выполняется с учётом таких требований:

  1. Семена проращивают в горшочках высотой не более 5 см. Для этого ёмкости заполняют почвенной смесью из песка, дерновой земли и торфа. Компоненты перемешивают в пропорции 1:1:1.
  2. Семена высаживают со второй половины марта до апреля. Их заглубляют в субстрат на 1 см, сохраняя расстояние в 1,5–2 см.
  3. Ящики устанавливают в помещении с температурой 25°С. После появления всходов показатели на неделю снижают до 10°С, после чего снова повышают до 15–17°С.
  4. Ёмкости с капустой размещают в освещённом месте, но без попадания прямых ультрафиолетовых лучей.
  5. По истечении 5–7 дней появятся первые всходы, которые нуждаются в подкормке. Первую производят после формирования 2 листочков (2,5 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата, 1 г хлористого калия на 1 л воды), вторую — через 10–12 дней (3 г аммиачной селитры на 1 л воды), третья — за 2 суток до посадки в грунт (3 г аммиачной селитры, 2 г хлористого калия, 8 г суперфосфата на 1 л). В каждый горшочек добавляют по 200 мл питательного состава.
  6. При образовании трёх листиков рассаду пикируют, то есть каждое растение помещают в отдельный горшок. Перед этой процедурой капусту обильно поливают. Растение извлекают с земляным комом и прищипывают корень на треть длины. При пересадке капусту заглубляют на уровень семядольных листиков.
  7. За 10–12 дней до перемещения в открытый грунт проводят закаливание культуры. Для этого капусту в дневное время на 2–3 часа выносят на улицу.
  8. Высаживают сеянцы на постоянное место через 45–55 дней, когда у растений сформируется по 6 листочков.

Важно! Рассада нуждается в систематическом поливе. Почву следует постоянно поддерживать в увлажнённом состоянии.

Видео: мастер-класс по высадке капусты в грунт

Уход за культурой и её выращивание

В течение всего вегетационного периода необходимо регулярно поливать и окучивать капуста, а также рыхлить почву.

Как правильно поливать?

Вода должна быть тёплой (18–22°С). Наиболее подходящее время для полива — это утро или вечер. Также следует учитывать погодные условия. При обильных и частых осадках процедуру приостанавливают до высыхания почвы. После полива или дождей почву вокруг растений нужно рыхлить на глубину 5–7 см. За 15–20 дней до сбора урожая увлажнение капусты прекращают.

Своевременный полив — важный этап в уходе за растением

Существует несколько вариантов полива:

  1. Самый удобный и наименее затратный из них заключается в использовании борозд, которые проделывают между рядами на глубину 10–12 см. Но этот способ имеет и недостаток. Его можно применять только на ровной местности.
  2. Более эффективным методом является дождевание при помощи лейки или шланга с распылителем. Он подходит для неровных рельефов, также его можно использовать на любых типах грунта. Но после такого полива образуется почвенная корка. Кроме того, способ достаточно трудоёмкий.
  3. Наиболее результативным методом можно назвать капельное орошение. Вода подаётся по специальным пластиковым трубам, внутри которых встроены капельницы. Такой вариант полива подходит для сложных рельефов и позволяет экономить воду. Тратится в два раза меньше жидкости, чем при дождевании. Но такой способ орошения довольно затратный.

Таблица: сроки и нормы полива

ПериодЧастотаРасход воды (на 1 м2)
На протяжении двух недель после посадкиРаз в 2–3 дня10 л
С третьей недели после высадкиЧерез каждые 7 дней12 л

В жаркую погоду листья капусты рекомендуется обрызгивать водой при помощи лейки. Лучше это делать в первой половине дня. В послеобеденное время растение подвергается воздействию солнечных лучей, и обрызгивание приведёт к появлению ожогов.

Окучивание

Через 3 недели после высадки капусту окучивают. В последующем процедуру выполняют через каждые 10 дней.

Важно! Окучивание способствует формированию дополнительных корней, что положительно влияет на качество будущего урожая.

Подкормка капусты

В течение вегетационного периода удобрения вносят под капусту трижды.

Таблица: порядок и количество внесения подкормки

Время внесенияПитательный составНорма
Через 14–15 дней после посадки1 л жидкого коровьего навоза на 10 л воды0,5 л на растение
Через 2 недели после первой подкормки
На этапе образования кочана10 г мочевины, 10 г сернокислого калия на ведро воды

Болезни и вредители

Мегатон F1 обладает устойчивостью к таким серьёзным заболеваниям, как серая гниль, кила и фузариоз. Однако сорт может подвергаться негативному воздействию других недугов и вредителей.

Таблица: болезни, характерные для капусты

БолезниСимптомыМетоды леченияПрофилактика
Сосудистый бактериоз
  • края листьев приобретают жёлтый окрас, на поражённых участках прожилки окрашиваются в чёрный цвет;
  • основной стебель темнеет;
  • нижние листья опадают, в результате чего кочаны останавливаются в развитии.
Двукратное опрыскивание с интервалом в 10 дней при появлении признаков поражения препаратом Планриз (10 мл на 10 л воды).Соблюдение севооборота
Чёрная ножка
  • основание стебля становится водянистым, окрашивается в тёмный цвет и загнивает;
  • в результате растение погибает.
Внесение в почву на глубину 20 см хлорной извести (20 г на 1 м 2 ).
  1. Избегание переувлажнения почвы и загущения посадок.
  2. Добавление в грунт за 3 дня до посадки порошковой серы (5 г на 1 м 2 ).
Пероноспороз
  • верхушки листьев покрываются округлыми пятнами;
  • на нижней части пластин появляется налёт фиолетового, серого или белого цвета;
  • больные листья темнеют, морщинятся и высыхают;
  • плоды деформируются.
  1. Обработка на этапе плодоношения 1% бордоской жидкостью.
  2. Опрыскивание проводят раз в 7 дней и заканчивают за неделю до сбора урожая.
Уборка растительных остатков.
Соблюдение севооборота.
Желтизна кочаналистья приобретают зелёно-жёлтую окраскуОбработка медным купоросом (5 г на 10 л).Уничтожение поражённых растений.
Белая гниль
  • листья покрываются слизью;
  • на поверхности и между ними развивается белый гриб, похожий на вату, после которого появляются чёрные пятна
Соблюдение при хранении необходимого температурного режима.
  1. Соблюдение севооборота.
  2. Уборка капусты до начала сезона дождей.

Заболевания капусты на фото

Таблица: вредители, поражающие Мегатон F1

ВредителиПризнакиСпособы борьбыПрофилактика
Крестоцветные блошки
  • вредитель поедает верхние слои тканей листьев, что приводит к появлению язв;
  • впоследствии на поражённых местах образуются надрывы;
  • капуста увядает и погибает.
Обработка растения при появлении вредителя Гексахлораном (10 г на 10 м 2 ).Ранняя посадка, благодаря чему растение успевает укрепиться к периоду активизации вредителя.
Капустная муха
  • самки откладывают яйца в почву, личинки повреждают корневую систему.
  • капуста увядает, нижние листья приобретают свинцовый цвет.
  1. Опыление дустом (5 г на 1 м 2 ).
  2. Полив капусты раствором Тиофоса 0,03% концентрации (250 г на растение) или Хлорофоса концентрацией 0,25% (200 г).
Посыпание почвы смесью нафталина и песка, смешанных в соотношении 1:7 или извести и табачной пыли — 1:1, расход 300 г на 10 м 2
Капустная мольВ первой половине июня на листья вредитель откладывает яйца, появившиеся гусеницы поедают мякоть листьев, в которых появляются отверстия.Опрыскивание Хлорофосом 0,15% концентрации или Энтобактерином 0,4% концентрации (500 мл на 10 м 2 ).Соблюдение севооборота.
Капустная совкаГусеницы объедают ткани листьев, от которых остаются одни жилки.
Капустная белянка
Тля
  • на листьях образуются бурые и белые пятна;
  • листовые пластины скручиваются.
Обработка 0,2% раствором Анабазина сульфата (5000 мл на 10 м 2 ).

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Уборка и хранение урожая

Если капуста была высажена безрассадным способом, на созревание культуры потребуется от 136 до 168 дней, при использовании рассадного метода этот процесс займёт 100–105 дней. Урожай, как правило, снимают в сентябре или октябре.

Сбор урожая приходится на начало-середину осени

Собирать капусту рекомендуется при сухой прохладной погоде (5–6°С). Кочаны, снятые в тёплое время, могут подвергаться гнили и увяданию. Овощи срезают ножом. При этом следует оставить нижние листья и часть кочерыжки размером в 3–4 см.

Важно! После завершения сбора урожая участок обязательно нужно очистить от всех растительных остатков.

Перед хранением плоды следует осмотреть. Более рыхлые кочаны лучше использовать для квашения, а плотную капусту можно отправлять на хранение. Вилки не стоит размещать кучей или складывать на пол. Их рекомендуется располагать на досках, деревянных решётках или полках. Желательно под кочаны положить сухую солому, она будет впитывать влагу.

Хранят капусту при 1–2°С и влажности 90–95%. При более высоких показателях овощ подвергается гнили, при холодной температуре начинает подмерзать. Для хранения обычно используют погреба или подвалы.

Сорт Мегатон F1 хорошо подходит для квашения. А вот для приготовления салатов и голубцов эта капуста не используется из-за высокой концентрации сахара в листьях (5%).

Отзывы огородников

Я выращиваю белокочанную капусту Мегатон, но использую её только для заквашивания. Листья у неё с большим содержанием сахара, в квашеном виде очень вкусная получается. А вот для салата или для приготовления голубцов она будет очень сладкой. Скажу, что головки вырастают небольшими, но тяжёлыми и набитыми. По весу тянет каждая килограмма на 2–3, но не больше.

Mrria

http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально-жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

Solli

http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

Гибрид созревает через сто дней после посадки. Во время выращивания очень требователен к влажности земли и ему надо много подкормок. Но устойчив к фузариозу. Кочаны вырастают округлой приплюснутой формы, бывают массой до пятнадцати килограмм, имеют хорошие вкусовые качества. Гибрид высокоурожайный и употребляется в свежем виде и для квашения пригоден.

Lili

http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

Лежкость у данного сорта капусты отличная. Уход такой же, как и за любым растением этого вида овощей. А вот насчёт того, что головки вырастают до 15 кг массы — это неправда. Описанию в интернет-магазине не всегда можно верить.

gerbera

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2034

Благодаря хрустящим сочным плодам и хорошей продуктивности, капуста Мегатон приобрела широкую популярность среди огородников. Сладкий вкус овоща ограничивает возможность его применения. Но при этом Мегатон считается лучшим сортом для заквашивания. Качество урожая зависит от ухода, поскольку эта культура требовательна к подкормкам и поливу.

Капуста Мегатон f1

Капуста Мегатон f1 в последнее время становится все более популярной. Главной причиной распространения этой культуры является ее высокая урожайность. Сорт имеет среднепоздние сроки созревания и нуждается в специализированном уходе. В статье приведено описание сорта капусты Мегатон f1.

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden. Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков. Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

Содержание полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

  • белки – от 0,3 до 6 г;
  • различные сахара – до 5 г;
  • сухие вещества – до 8,7 г;
  • витамин С – до 43,6 мг.
Читайте также:  Характеристика томатов сорта «Яблонька России»

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле. Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

  • медведка;
  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • прекрасный вкус и наличие хруста;
  • относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
  • хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
  • при правильном уходе кочан не растрескивается;
  • хорошо транспортируется;
  • имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.
  • малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
  • уязвимость ко многим вредителям;
  • это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Подкормки вносятся 3 раза:

  1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
  2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
  3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям, поэтому в подавляющем большинстве случаев не потребует даже профилактической обработки. А вот с вредителями ситуация гораздо хуже. Растения имеют прекрасный вкус и привлекают к себе множество насекомых.

Средства для борьбы с ними:

  1. При нападении капустной моли лучше всего использовать препарат Лепидоцит.
  2. С тлей поможет справиться «Децис-профи».
  3. Белокрылку придется изгонять чем-то более серьезным, например, Актелликом.
  4. Против медведки существует специальный препарат – Медветокс.

Заключение

Капуста Мегатон является перспективным морозоустойчивым сортом, под выращивание которого в настоящее время отводятся все большие площади. Приемлемые сроки созревания и неприхотливость в выращивании этому только способствуют. По совокупности характеристик этот гибрид обходит многие популярные сорта.

Отзывы

Ниже можно ознакомиться с отзывами огородников, занимавшихся выращиванием капусты сорта Мегатон.

Сорт капусты Мегатон F1

Из многих сортов и гибридов капусты своей устойчивостью к болезням выделяется Мегатон F1. Это уникальный сорт, выведенный голландскими селекционерами для выращивания в больших и малых хозяйствах, для личных нужд и на продажу. Капуста Мегатон F1 отличается высокой урожайностью, хорошей иммунной системой, товарным видом кочанов.

Описание сорта капусты Мегатон F1

Гибрид относится к среднепоздним видам. Созревание происходит только на 138-168 сутки после появления всходов. В южных регионах можно собирать первые кочаны уже на 102 день после появления всходов. Урожайность высокая.

Кочаны ровные, почти круглые, сплюснутые сверху. Масса от 5 до 15 кг, в зависимости от ухода и условий. Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю. При полном созревании кочерыга в капусте небольшая, укороченная.

Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю

Капуста Мегатон F1 очень полезная и вкусная. Этот гибрид имеет сочные, ароматные листики. В продукте содержится 7,9-8,7% сухих веществ, до 5% сахаров, до 3% белка. В 100 г продукта 43,6 мг витамина C.

В чем достоинства Мегатон F1?

Капуста Мегатон F1 по заявлению голландских селекционеров является, чуть ли не идеальной. В чем же ее достоинства?

  • Урожайность высокая. Каждый год с можно собирать 586-934 ц/га. Но большой урожайности можно дождаться только при хорошем уходе.
  • Благодаря высокой урожайности и отличным товарным качествам кочанов, их можно выращивать на продажу. Сбыт продукции не будет трудным, так как покупатели на эту капусту всегда быстро находятся.
  • Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны. Отзывы огородников говорят, что в среднем головки весят по 10 кг. И лишь в редких случаях, при недостаточном уходе или малом количестве питательных веществ, вес не доходит до 6 кг.
  • Кочерыга маленькая, даже если головка достигает массы в 15 кг.
  • Вкус урожая отменный. Капуста ценится за сочность, сахаристость, нежность после вызревания на хранении.
  • Морозостойкость. Гибрид выдерживает сильные похолодания, небольшие морозы.
  • Имеется стойкость к фузариозному увяданию, киле, серой гнили.

Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны

Недостатки гибрида

Несмотря на большое количество достоинств, недостатков капуста Мегатон F1 не лишена.

  • На влажность реагирует остро. Если влажность высокая, или количество поливов слишком большое, кочаны потрескаются. А в засуху растение останавливает рост.
  • Срок хранения не более 3 месяцев. Некоторые огородники сетуют на то, что капуста уже после первого месяца хранения начинает гнить.
  • Как и поздние виды, этот гибрид нуждается в дозревании после сбора урожая. Только после первого месяца со дня сбора ее можно полноценно использовать в пищу, так как сразу листочки могут быть жестковатыми.
  • Гнить капуста начинает изнутри, поэтому трудно понять какие головки стоит израсходовать в первую очередь.
  • Если поливов мало, или почва плохо удобрена размеры кочанов будут небольшими, до 6 кг, а то и до 3 кг.

Как правильно сажать капусту?

Главное условие для хорошего урожая сорта капусты Мегатон F1 является умеренность климата. Сильная жара или обилие осадков, могут привести к снижению урожайности или ухудшению его качества. Место под посадку должно быть солнечным. Обилие света капуста любит, а в тени растет медленно.

Рассадный метод посадки дает более ранний урожай

Время посевов должно приходиться на дни, когда уже нет сильных ночных морозов. А если сажают рассаду, а не семена, то ночные заморозки ей не должны навредить, так как сорт морозоустойчивый. Главное чтобы ночью температура не падала ниже нуля. Если такая угроза имеется, стоит оборудовать небольшой парник для посадок.

Капуста Мегатон F1 выращивается двумя методами.

  1. При посеве семян их прогревают 30 минут в теплой воде (до 50 градусов), затем остужают в прохладной воде то же количество времени. После всего этого нужно обработать их средством «Эпин» и посеять в грунт, а затем прикрыть посадки пленкой (чтобы быстрее проросли). Сеять можно либо редким гуськом (расстояние между саженцами 5 см), и затем рассаживать, когда подрастут, либо сразу в отдельные лунки по схеме 60х40 см. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. Сеять семена в землю можно лишь при условии, что почва прогрелась до +4…+10 градусов.
  2. Рассадный метод дает более ранний урожай. Рассаду заготавливают с начала марта. Ее сеют в большие ящики на расстоянии 5 см друг от друга. Пересадка на постоянное место проводится после того, как у рассады появилось 3 полноценных листика, это примерно через 1,5-2 месяца. Схема посадки 60х40 см.

Как ухаживать за капустой Мегатон F1?

Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход.

Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход

  • Поливы необходимы умеренные. Этот сорт остро реагирует на лишнюю воду или ее недостаток. До формирования головки поливы проводит 2-3 раза в неделю, а после начала формирования в 2 раза реже, чтобы кочаны не растрескивались.
  • Рыхление почвы проводится минимум раз в неделю, но лучше каждый раз после поливов.
  • Сорняки вырываются по мере их появления и выносятся за пределы участка.
  • Обработка от вредителей нужна редко. Обычно сорт стойко выносит нападки вредителей, и редко болеет. Но если проблема начинает разрастаться, или есть прямая угроза кочанам, стоит использовать соответствующие инсектициды и фунгициды.
  • Подкормки вносятся 2 раза за все развитие растения. Первый нужен через 2-3 недели после посадки растения на постоянное место. В воду при поливе добавляют 5 г/м. кв. карбамида, двойного суперфосфата, сульфата калия. Примерно в начале июля проводят вторую подкормку. На квадратный метр земли берется 2 г мочевины и 8-10 г калийной селитры.

Как хранить капусту сорта Мегатон F1?

Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай

Урожай начинают собирать, когда ночная температура опускается ниже -2 градусов по Цельсию. Если дольше держать урожай на огороде, он будет плохо храниться. После сбора урожая, капусту стоит определить на хранение. Лежит она в хороших условиях до 3 месяцев. Лучшими условиями для хранения является температура +2…+5 градусов и влажность 90-98%. В помещении должна быть налаженная вентиляция.

Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай. За месяц, который она будет отлеживаться вне участка, листочки становятся нежными, кочаны набираются сока, приобретают более сладкий вкус.

Облегчить хранение капусты поможет ее обработка. Это гибрид очень хорошо подходит для квашения. Его также можно класть в зимние салаты под закрутку. Вкусным с капустой Мегатон F1 получаются свежие салаты, первые, вторые блюда. Однако в первые 1-2 месяца после сбора урожая, листья капусты будут грубоватыми. Использовать ее не для квашения или консервации, а для свежих блюд можно только после вымачивания.

ВИДЕО – Капуста Мегатон F1. Результат с одной пачки семян

Ссылка на основную публикацию