Баклажаны Король севера f1: описание сорта и особенности выращивания

Характеристика и описание баклажанов Король Севера F1, выращивание, уход

Многим огородникам известно, что баклажаны теплолюбивы и плохо растут в тех районах России, где тепла для этой культуры недостаточно. Поэтому овощеводы северных областей редко решаются высаживать у себя на грядках этот требовательный овощ. Но недавно у них появилась возможность решить эту проблему. Холодостойкий гибрид баклажанов Король Севера F1 не боится пониженных температур, плохих погодных условий, при этом отличается повышенной урожайностью и непревзойденным вкусом плодов.

Характеристики и описание гибрида

Гибридный баклажан Король Севера выведен специально для северных регионов России, входящих в зону рискованного земледелия, но также может расти и в Средней полосе. Одинаково успешно растет и плодоносит в парниках и на грядках в открытом грунте. Относится к раннеспелым, от массовых всходов семян до 1-го сбора урожая проходит не более 95-100 дней.

Согласно описанию баклажанов Король Севера эти растения имеют:

  • кусты среднерослые на грядках (55-70 см) и высокорослые в парниках (выше 1 м);
  • стебли ярко-фиолетовой антоциановой окраски;
  • листья зеленые, с прожилками того же ярко-фиолетового цвета, что и стебли;
  • многочисленные цветки светло-лилового цвета;
  • бесшипые плодоножки;
  • плоды длинные (25-30 см) и тонкие (6-7 см), удлиненно-цилиндрической формы, немного изогнутые;
  • у них глянцевая черно-фиолетовая шкурка и нежная белая не горькая превосходного вкуса мякоть.

Урожайность баклажанов Король Севера — 12-15 кг/м 2 насаждений при средней массе 1 плода 300-350 г. На каждом кусте вызревает в среднем по 10 плодов.

Этот гибрид обладает следующими отличительными характеристиками:

  • феноменальной холодостойкостью;
  • раннеспелостью;
  • переносимостью колебаний температур;
  • устойчивостью к грибковым заболеваниям (мучнистой росе, фитофторозу, различным гнилям);
  • отсутствием пустоцветов;
  • долгим сроком плодоношения;
  • стабильной и высокой урожайностью.

Собранные баклажаны хорошо транспортируются и пригодны для приготовления разнообразных блюд, в которые входит этот овощ. Их можно жарить, тушить, запекать, консервировать, сушить и замораживать. Если положить плоды на хранение в темное прохладное место с влажностью 85-90%, они смогут пролежать там около 1 месяц.

Достоинства и недостатки

Гибрид Король Севера обладает некоторыми преимуществами перед другими разновидностями баклажан, за что и полюбился многим российским огородникам. Особенно их привлекает в нем то, что:

  • его семена имеют хорошую всхожесть;
  • кусты быстро растут даже при самых неблагоприятных условиях;
  • посаженные на грядках в открытом грунте, не требуют подвязывания;
  • можно собирать урожай до заморозков;
  • плоды равномерные, отменно вкусные, не горькие, поэтому их не нужно предварительно вымачивать перед приготовлением.

Некоторые считают, что недостатком Короля Севера можно считать его длинные плоды, которые, вися на относительно невысоких кустах, часто касаются земли, загрязняются и могут загнить. Но это легко исправить, если подложить под них плотный материал или замульчировать грядку. Такая форма плодов не нравится некоторым хозяйкам, которые любят резать баклажаны вдоль. Еще один недостаток Короля Севера, как и любого гибрида, это то, что нельзя использовать семена со своих плодов для размножения.

Агротехника выращивания и ухода

Баклажаны Король Севера F1 допустимо возделывать как в теплице, так и на теплых грядках в открытом грунте. Участки должны быть хорошо освещены солнцем и защищены от воздействия ветров. На постоянное место высаживают рассаду, посев семенами себя не оправдывает, так как растения не успевают вырасти и отдать весь урожай за короткий летний сезон.

Выгонку начинают в начале или середине марта. Подготавливают плодородный грунт из смеси грунтовой земли, перегноя, песка или опилок, торфа. Готовую смесь предварительно обеззараживают, промораживают, прокаливают или проливают марганцовкой. Многие огородники также приобретают субстрат для овощных культур в магазине. Для выращивания баклажановой рассады используют индивидуальные горшочки, стаканчики, неглубокие ящички, кассеты.

Перед посевом семена баклажан прогревают и дезинфицируют в растворах фунгицидов или марганцовке. По желанию замачивают в стимуляторах роста или проращивают. Подготовленный материал заделывают во влажный грунт на глубину 1,5-2 см. Тару накрывают пленкой и оставляют в помещении при температуре 22-26 °C. Она является оптимальной для быстрого появления всходов. Так первые ростки появляются обычно на 8-10 день, пророщенные семена всходят на 4-6 день.

После появления всходов, температуру воздуха снижают до 16-18 °C в дневные часы и 13-15 °C ночью. Это позволяет растениям развить хорошую корневую систему и не вытянуться в длину. Потом ее снова повышают. Поливают растения только теплой водой. В фазе 2 настоящих листьев — пикируют. Если рассаду баклажанов выращивают в индивидуальных емкостях, эту процедуру пропускают.

Во время выращивания поддерживают световой день на уровне 12 часов. В утренние и вечерние часы растения досвечивают лампами. Подкармливают баклажаны несколько раз комплексными удобрениями, первый раз через 7-10 дней после всходов. Далее по инструкции к используемому средству. Мероприятие совмещают с орошением. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают.

На грядки гибрид баклажанов Король Севера пересаживают, когда грунт прогреется минимум до 15 °C, примерно в мае, начале июня. В теплице это делают на 2-3 недели раньше. Используют схему посадки: 40 см между баклажанами в ряду и 60-70 см между рядами. Рассаду опускают в грунт с целым комом земли, не травмируя корни, для этого почву в горшочках хорошо увлажняют.

Растущие в парниках кусты баклажанов Король Севера нуждаются в подвязывании к опорам. Это позволяет растениям выдерживать большой урожай и не ломаться. Чтобы исключить загнивание кончиков плодов, используют мульчирование. При формировке кустов удаляют боковые побеги (пасынки), а также часть нижних листьев.

Дальнейшая агротехника выращивания культуры включает в себя стандартные процессы: полив, рыхление почвы, подкормки. Орошение растений проводят в вечерние часы и только теплой водой. Молодые растения поливают 1 раз в 5-7 дней, с началом цветения и плодоношения – 2 раза в неделю. Однако такой график не является единственно правильным, погодные условия могут быть разными. Для полива взрослых баклажанов норму жидкости увеличивают.

Удобрения под культуру вносят минимум 3 раза за сезон. Если почва была хорошо заправлена питательными веществами с осени, баклажанам этого вполне хватает. Первый раз растения подкармливают через 2 недели после высадки рассады (преимущественно азотными составами), второй — в период цветения (комплексными препаратами), третий – во время плодоношения (фосфорно-калийными). Чередуют внесение органических и минеральных удобрений.

Хорошие результаты дает внекорневая подкормка кустов, особенно при недостатке макро- и микроэлементов. На бедных почвах баклажаны удобряют каждые 2 недели весь период вегетации.

Баклажан Король Севера F1

Баклажан Король Севера F1 характеризуется отличной урожайностью, красивыми плодами, устойчивостью к холодам. Именно по этой причине сорт популярен не только в южных и центральных регионах, но и в северных. Описание гибрида, особенности его выращивания и хранения урожая можно прочесть ниже в статье.

Описание сорта баклажан Король Севера F1

Баклажан Король Севера F1 является ранним гибридом. Может выращиваться в открытом и закрытом грунте. Кусты растут до метра в высоту. Подвязка рекомендована, если много завязей. Под грузом плодов куст может просто сломаться – не стоит рисковать. Если же плодов не очень много, подвязывать куст не обязательно, тем более что большая часть баклажанов обычно располагается в низу, а не сверху растения.

Баклажаны растут до 30 см, удлиненной формы, не толстые, с блестящей, темно-фиолетовой кожурой, почти черные. Шипов нет, поэтому сбор урожая осуществляется без проблем. Мякоть белая, вкус простой, без изысков, но и без горечи.

Фото баклажан сорт Король Севера F1

Какие достоинства и недостатки сорта?

Достоинств у гибрида баклажан Король Севера F1 много, поэтому они и получили распространение во многих странах с прохладным климатом.

  • Раннее созревание, плоды созревают за 90-100 дней.
  • Морозостойкость и устойчивость к переменам климата.
  • Большие, красивые баклажаны массой до 250 грамм.
  • Урожайность до 15 кг с каждого квадратного метра.
  • Подходит для промышленного выращивания.

Теперь о недостатках. Какие проблемы имеет этот сорт?

  • Урожайность баклажан Король Севера зависит от климата и ухода. Если влаги будет недостаточно, то и плодов будет мало. Отмечено, что в центральных и северных регионах урожаи всегда больше, чем в южном, теплом климате.
  • Несмотря на то, что сорт предназначен для теплиц и открытого грунта, наибольшую урожайность он дает именно в открытом грунте. В теплицах ему не хватает света, воздуха, да и влажность слишком высокая. Поэтому многие огородники сетуют на низкую урожайность. Желая защитить растения, они устанавливают теплицы, но этот сорт создан для регионов с переменчивым климатом, холодами, так что не стоит переживать – укрытия ему нужны лишь при значительных похолоданиях, морозах!
  • Вкус нравится далеко не всем. Он не такой яркий, как у Марии, Алмаза или Лидера, простой, без «изюминки».

Наши читатели рекомендуют прочесть: лучшие сорта баклажан для открытого грунта, лучшие сорта баклажанов для теплиц, как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте.

Особенности выращивания и уход за сортом Король Севера F1

Для получения более раннего урожая сорта баклажан Король Севера рекомендуется выращивать рассадным методом. Хотя на юге семена можно сеять прямо в открытый грунт или в теплицу – они хорошо растут в теплом климате и без предварительного проращивания.

  • Грунт для этих баклажан подходит только рыхлый, удобренный. В качестве удобрения используют перегной, древесную золу, можно и немного компоста.
  • Посев на рассаду баклажанов Король Севера F1 осуществляют с середины февраля по начало марта.
  • Для выращивания рассады семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга на глубину 1,5-2 см. При температуре +22…+26 градусов по Цельсию они прорастут за 8-10 дней.
  • Выращивают рассаду при температуре +25…+30 градусов. Рекомендуется также провести пикировку в отдельные емкости, когда у рассады появится 2 развитых листика.
  • Место, для посадки рассады (постоянное), должно быть солнечным. В теплицах его рекомендуют сажать у стенок, где больше всего света или устанавливать дополнительное освещение. Важно, чтобы баклажаны не находились на сквозняке, в таком случае устанавливается какая-нибудь стенка, преграда.
  • При посадке на постоянное место ростки располагают на расстоянии 40 см друг от друга, между рядами оставляют по 60 см свободного пространства. Пересадка возможна в теплицы с середины мая, но в открытый грунт стоит высаживать в начале июня, когда пройдут возвратные морозы.
  • Кустики формируют. В умеренном климате их формируют в 2 стебля, а в холодном – в один. После того, как начнут развиваться боковые побеги, на растении оставляют не более 5 лучших веточек, а остальные убирают, чтобы не тянули сок и полезные вещества.
  • Подкормки вносят в идеале 6 раз за сезон – каждые 2-3 недели. Молодые посадки нуждаются в азоте (15 г аммиачной селитры на ведро воды), подросшие кустики – в калийно-фосфорных смесях (20 г калия, 40 г суперфосфата на ведро воды). Под каждый куст идет примерно 1,5 литра удобрения.
  • Поливы проводят в среднем раз в неделю, но тут все зависит от погоды. Баклажан Король Севера F1 предпочитает увлажненную землю, но не заболоченную. Грязь под кустиками указывает на то, что стоит повременить с поливами.
  • Мульчирование рекомендовано по нескольким причинам. Для начала оно позволяет сохранить влагу в земле, питает баклажаны, но кроме того защищает плоды от загнивания. Дело в том, что из-за значительной длины плодов они часто падают на землю и начинают подгнивать с одной стороны (где соприкасаются с влажной землей), а мульча препятствует этому.
  • 1-2 раза за сезон нужно обрабатывать баклажаны от вредителей (колорадский жук) и болезней.
Читайте также:  Правила и секреты выращивания пекинской капусты на своем огороде

Фото молодых кустов баклажан Король Севера F1

Уборка и хранение урожая

Урожай баклажанов Король Севера F1 созревает в июле или начале августа. Плодоношение бывает растянутым, если стоит теплая погода, на протяжении нескольких недель можно собирать плоды. Собирают их, когда плоды полностью созреют, обычно спелость легко определить по длине и насыщенному темному окрасу глянцевой кожуры.

Хранятся баклажаны в свежем виде неплохо. В холодильнике Король Севера лежит 1,5-2 недели. Но обычно их либо консервируют, либо морозят. Для заморозки баклажаны просто нарезают кружочками, соломкой или кубиками, затем складывают в контейнер и кладут в морозильную камеру. В свежем виде баклажаны этого сорта годятся для салатов, гриля, жарки, варки, маринования.

Отзывы о баклажанах Король Севера F1

Елена Сергеевна: «Сорт баклажан Король Севера F1 для меня открытие! Высадила в середине мая под пленку, в начале июня сняла ее совсем. Каждые 2-3 дня собирают по 5-10 штук красивых баклажанчиков. Красивые, не толстые, для гриля то, что нужно! Живу в Красноярске, но дожди, небольшие похолодания вынес без проблем, на урожае погода не отразилась».

Мария Званыч: «Выращивала этот сорт в теплицах, поэтому особенной устойчивости к холодам не заметила. Урожая было мало, да и вкус был какой-то пресный. Единственное в пользу – да, горечи нет, но и вкуса как такового, баклажанного тоже не заметила, так что больше этот сорт покупать не буду».

Андрей Юхно: «По поводу всхожести семян – вопросов нет, поначалу растет Король Севера F1 очень хорошо. Но или из-за жаркого климата или по другой неведомой причине, больших плодов не увидел. Все были мелкими, до 15 см, тонкими. А вот Алмаз, растущий рядом, дал намного лучший рожай».

Галина Гончарук: «Очень рекомендую сорт Король Севера F1! Попробовала один раз, случайно, свекровь передала излишки от того, что сама сажала. Я посадила в северной части огорода, выросло 10 кустиков. Урожая баклажан было так много, что не знала что с ним делать. Закрыли консервацию на зиму, готовили рагу, рулетки с сыром – очень вкусные баклажаны, без горечи, удобные для обработки».

Баклажан Король Севера F1

В названии Король Севера F1 латинская буква F и цифра 1 означают, что это гибрид первого поколения. Пожалуй, единственный минус этого сорта – невозможность получить от него семена. Второе поколение баклажанов уже не даст плоды с нужными качествами.

Один из самых популярных сортов баклажана в азиатской части Российской Федерации. Сибирские огородники собирают до пятнадцати килограммов плодов с квадратного метра и до десяти баклажанов с каждого куста. Выведен Король Севера F1 был специально для северных регионов, но его высоко оценили и овощеводы Средней полосы.

Король Севера F1 вполне заслужил восторженные отзывы не только от дачников северных районов, но и от промышленных хозяйств. Его лежкость, единообразие плодов и высокая урожайность делают его пригодным к промышленному выращиванию.

Описание

В целом сорт очень неприхотливый. Король Севера – морозоустойчивый сорт баклажанов, способный переносить небольшие заморозки. Жару он не любит, в связи с чем выращивать его в южных регионах России затруднительно.

Кусты невысокие, всего сорок сантиметров. Высаживают кусты на расстоянии сорока сантиметров друг от друга с шириной междурядий шестьдесят сантиметров. Таким образом, на каждой единице площади получается около пяти кустов.

Сорт раннеспелый. Получить урожай можно уже на четвертом месяце после посева семян. Плоды длинные с фиолетовой кожицей. Диаметр в поперечном сечении небольшой. При невысоком росте куста длина баклажанов, вырастающих до тридцати, а иногда и сорока сантиметров, создает определенные трудности.

Соприкасающиеся с грунтом баклажаны могут загнить. Этот вопрос решается мульчированием почвы под баклажанными кустами.

Вес плодов составляет около трехсот граммов. Мякоть плодов с превосходным вкусом, белого цвета. На чашечке отсутствуют шипы, что облегчает сбор урожая. Плодоносит гибрид в течение всего летнего периода.

Агротехника

Как и прочие баклажаны, Король Севера F1 выращивают рассадным способом. Рассаду часто высаживают сразу в открытый грунт. Сегодня сибиряки приспособились выращивать в открытом грунте не только этот сорт, но и прочие достаточно теплолюбивые овощи.

Для этого оборудуется грядка со свежим навозом. Грядка закрывается полиэтиленом для сохранения тепла и ускорения перепревания навоза. Аналогично можно вместо навоза использовать зеленую массу, которая перепреет в компост.

При чересчур высокой температуре внутри грядки корни баклажана сгорят. Необходимо дождаться, когда температура внутри грядки снизится. После этого в грядке делаются лунки объемом около одиннадцати литров, заполняются компостом и садовой землей, и в лунку высаживают молодой баклажан.

При низких температурах (ниже минус девяти) рассаду закрывают оргстеклом. Согретые теплом допревающего навоза корни могут работать на полную мощность. Баклажан развивает в такой грядке мощную корневую систему. Как следствие, куст может завязать и сформировать крупные плоды в большем количестве.

Второй вариант теплой грядки заключается в ее устройстве из подручных материалов вроде соломы, камыша, осоки, сфагнового мха, опилок. Плюс грядки из такого материала в том, что субстрат служит только один сезон. Потом его перекапывают с землей или перерабатывают на компост. Из-за одноразового применения в субстрате отсутствуют болезнетворные бактерии и растения не болеют.

Разогревается такой субстрат подобно навозным грядам, благодаря чему растения быстрее развиваются и дружнее плодоносят.

Место для посадки Короля Севера F1 выбирают на солнце и защищенное от ветра. Баклажан можно высаживать между кустарниками, можно загородить кусты от наиболее сильных и холодных ветров (необходимо знать розу ветров на данной местности) оргстеклом.

Неплохим укрытием от ветра считаются посадки бобовых. Этот способ больше подходит для промышленного выращивания, так как подразумевает длинные гряды. В совместной посадке с бобовыми для баклажана есть еще один плюс: во время формирования плодов баклажан нуждается в большом количестве азота, в то время как бобовые продуцируют азот в корнях.

Выращивание баклажан под открытым небом на теплых грядках предохраняет кусты от грибковых заболеваний, распространенных в теплом, влажном микроклимате теплиц.

Так как активность грибков, развивающихся на границе воздуха и грунта, снижена мульчой, покрывающей грунт, грибки не могут повредить баклажанам. Такие грядки избавляют от нудного пропалывания сорняков, экономя время огородника. Но приходится потрудиться при их устройстве.

Отзывы огородников, попробовавших выращивать баклажан сорта Король Севера F1 на таких грядках единодушно сводятся к «больше в теплице выращивать не буду» . По свидетельствам людей, пробовавших оба способа, в теплице баклажан гонит зеленую массу, не собираясь завязывать плоды. В то время как в грядках на открытом воздухе урожай нередко получается даже выше обещанного производителем гибрида.

Баклажан Король Севера F1: описание сорта и отличительные характеристики.

Сорт баклажана Король Севера по всем своим свойствам в полной мере соответствует своему названию. Холодного климата не боится, при этом укрытия не требует, хорошо плодоносит на территориях с экстремальным климатом. Благодаря очень раннему сроку созревания (минимум 90, максимум 100 дней), плоды даже в короткое холодное лето успевают полностью вызревать.

Селекционные особенности сорта

Нельзя сказать, что на баклажан Король Севера f1 описание представляет какие-то особенные характеристики. В большей части все они как у других сортов, но на то он и король, чтобы иметь свои достоинства, присущие только ему.

– Плоды у сорта Король Севера как раз такие, которые в суровых климатических условиях обеспечивают большой урожай на маленькой грядке. Самые мелкие плоды имеют длину около 25 см. Средние и большие от 30 до 40 см. Цвет баклажан всегда темно-фиолетовый, почти черный.

– Мякоть белого цвета, без особых изысков, просто вкусная без горчинки. Шипов на плодоножке нет.

– Кусты вырастают до 1 метра. Вроде как и высокие, но поскольку большая часть баклажан располагается ниже средины ствола, подвязывать кусты не обязательно.

– Урожай всегда королевский. По поводу урожая отзывы всегда хвалебные. Любители синеньких хвастаются, что с одного растения снимали в среднем по 10 плодов. Если перевести на квадратные метры, получается что с 1 м² можно собрать до 15 килограмм синеньких.

Хранятся баклажаны неплохо, но свежими их почти никто никогда не хранит. И не потому, что проблематично, а все из-за одной особенности сорта. Плоды завязываются не один или два раза, а не протяжение всего лета. Это значит, что плодоношение продолжается столько, сколько позволяет теплая погода. Поэтому долго хранить свежие баклажаны, смысла нет. Но можно.

На холодостойкий баклажан Король Севера f1 описание сорта рекомендует высаживать культуру в регионах с холодным климатом. Все это правильно, только нужно учитывать, что это только рекомендация, но не правило. В теплых краях растение себя тоже неплохо чувствует. Просто для юга и средней полосы сортов «придумано» предостаточно, а для Севера не так уж много. Король Севера для холодных регионов один из лучших. Но где бы культура не выращивалась, правила выращивания для всех областей одинаковые.

1. Грунт в местах высадки рассады должен быть рыхлым. На юге с этим проблем меньше, а вот на Севере грядки необходимо готовить. Почва северных широт в основном глеевая, поэтому для придания ей нужной «консистенции», приходится добавлять песок или торф плюс удобрение в виде перегноя.

2. Грядки, где будет высаживаться рассада, вскапывать рекомендуется в месте хорошо освещенном, которое хорошо прогревается солнцем и защищено от ветров.

3. В отношении места выращивания, на баклажан Король Севера отзывы огородников подтверждают рекомендации производителя – растение предпочитает грядки без укрытия. Теплица устанавливается, только если есть вероятность заморозков. А так, даже на Севере открытый грунт предпочтительней.

4. Высаживая рассаду то ли на огород, то ли в теплицу растения друг от друга располагаются на расстоянии 40 см. Такая схема посадки дает возможность получить хороший урожай на небольшом участке земли.

5. По времени высадки рассады свои правила. Под укрытие (парник, теплица) молодые растения высаживаются в 10-х числах мая, в открытый грунт, как только минует угроза заморозков.

6. Кусты баклажана Король Севера нужно формировать. После того как растение, а значит, и боковые побеги пойдут в рост, на стебле оставляется 5 лучших побегов, остальные удаляются. Но следует иметь в виду, что в умеренном климате растение формируется в 2 стебля, в холодном климате в один.

7. Подкормки проводятся в среднем 6 раз за сезон, то есть приблизительно через каждые 2-3 недели. Количество вносимых минералов или органики зависит от состояния растения. Слабо развивающиеся посадки в первую очередь подкармливаются азотными удобрениями. Как вариант, можно взять карбамид или аммиачную селитру (на ведро воды 15 г). Если кусты пошли в рост лучше, чем должно быть, азотные удобрения исключаются, вместо них вносятся калийные и фосфорные. В ведре воды растворяются сернокислый калий (20 г) и суперфосфат (40 г). Под один куст заливается 1,5 -2 литра раствора. Если все растет, как должно расти, внесение подкормок проводится по стандартной схеме.

Читайте также:  Картофель «Бриз»: прекрасный сорт из Беларуси

8. Поливаются посадки 1 раз в неделю. Но опять же, всецело полагаться на правило не стоит. Количество воды и периодичность ее внесения следует корректировать в зависимости от температуры воздуха и времени высыхания почвы. Сорт Король Севера почву любит хорошо увлажненную, но без грязи. Попадание поливочной воды на листья нежелательно.

9. Есть у крупных баклажан недостаток – нижний ярус плодов все время норовит «прилечь» на землю. Иногда такой недостаток исправляют подвязыванием куста. Только плоды сорта Король Севера в большей мере длинные, чем крупные и подвязка ничего не решает. В данном случае землю под кустами мульчируют. Без разницы чем (солома, опилки, сухая трава), главное чтоб плоды не лежали прямо на земле.

С колорадами у сорта так же как у других сортов, методы борьбы такие же. Благодаря своим «северным» качествам иммунитет к заболеваниям у баклажан хороший. Кстати, на баклажан Король Севера отзывы говорят о том, что мульчирование почвы уменьшает заражение культуры грибками.

Больше узнать о культуре можно только на огороде. Хотя и той информации, которая уже есть вполне достаточно для первой попытки вырастить в некотором роде необычный овощ. Это по поводу длины плодов. Как вырастить рассаду баклажан большинство огородников, наверное, знают. Во всем остальном будет желание, будет результат.

Король севера F1 – баклажан для холодного климата

Баклажан — не самый простой овощ для выращивания, тем более в средней полосе и Сибирском регионе. Он нуждается в долгом и тёплом лете, плодородной почве, да и просто повышенном внимании. Появление гибрида Король севера F1 частично решило проблему: он отличается холодостойкостью, неприхотливостью и способностью хорошо плодоносить не в самых благоприятных погодных условиях.

Описание гибрида Король севера F1, его характеристики, регион выращивания

Баклажан Король севера F1 появился недавно, в Госреестр селекционных достижений до сих пор не включён, регионы его выращивания законодательно не определены. Однако все его известные свойства позволяют полагать, что этот гибрид можно сажать везде, где в принципе можно вырастить баклажаны. Он отличается высокой урожайностью красивых плодов и поразительной устойчивостью к холодной погоде.

Король севера F1 является гибридом раннего срока созревания, пригодным к выращиванию как в тепличных условиях, так и в незащищённом грунте. По многочисленным наблюдениям огородников, первые плоды доходят до технической спелости через 110–120 дней после посева семян. Выведен для северных регионов нашей страны, входящих в зону рискованного земледелия, но выращивается повсеместно.

Кусты довольно высокие, 60–70 см, но часто, особенно в теплицах, достигают и 1 метра. Однако их даже не всегда подвязывают: при не слишком большом количестве завязавшихся плодов куст держит их самостоятельно. Это тем более оправдано тем фактом, что плоды в основном находятся в нижней части куста, а то и лежат на земле. Листья средней величины, зелёные, с более светлыми прожилками. Цветки некрупные, фиолетовой с лиловым отливом окраски. Плодоножки бесшипные, что облегчает сбор урожая.

Кусты Короля севера F1 компактные, но плоды часто лежат на земле

Общая урожайность выше средней, до 10–12 кг/м 2 . С одного куста можно получить до 12 плодов, но их завязывание и созревание неодновременное, оно растянуто на 2–2,5 месяца. В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплицах захватывает и сентябрь.

Плоды удлинённые, почти цилиндрические, немного изогнутые, часто растут связками, подобно бананам. Их длина достигает 30 см, но, поскольку они тонкие (не толще 7 см в диаметре), средняя масса не превышает 200 г. Рекордсмены дорастают до 40–45 см длины и 300–350 г массы. Окраска тёмно-фиолетовая, почти чёрная, с сильным блеском. Мякоть белая, отличного, но обычного баклажанного вкуса, без горечи, но и без каких-либо интересных особенностей.

Назначение урожая универсальное: плоды жарят, тушат, консервируют, замораживают, делают икру. При температуре 1–2 о С и относительной влажности воздуха 85–90% плоды могут храниться до месяца, что для баклажанов — очень хороший показатель. Они нормально и перевозятся на дальние расстояния.

Видео: Король севера F1 на даче

Внешний вид

И куст гибрида, и его созревшие плоды выглядят очень элегантно. Конечно, это бывает только в случае добросовестного ухода, когда кусты правильно формируют, вовремя поливают и подкармливают, а плодам дают нормально созреть и не передерживают на кустах.

Плоды этого баклажана иногда похожи на связки бананов, но бывает, что растут и поодиночке

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Король севера F1 известен не так давно, но уже заслужил множество положительных отзывов. Правда, иногда они противоречивы: то, что одни огородники считают достоинством, другие почитают за недостаток. Так, можно прочитать, что плоды гибрида имеют отличный вкус, но без излишеств или пикантности. Рядом же другие любители пишут что-то вроде: «Ну и какой же он отличный, если ничем не отличается от вкуса других баклажанов?».

К числу его несомненных достоинств можно отнести следующие.

  • Высочайшую холодоустойчивость. Он может расти и плодоносить в сезоны, являющиеся холодными на всём протяжении, и отличающиеся резкими колебаниями температур. При этом, в отличие от большинства сортов баклажанов, он плохо переносит жару, что сдерживает его выращивание в южных регионах. А вот условия средней полосы, Сибири, Северо-Западного региона ему вполне подходят. Даже при температурах, близких к 0 о С, кусты гибрида не повреждаются.
  • Хорошую вызреваемость семян и, как следствие, их последующую высокую всхожесть. Считается, что для баклажанов всхожесть подготовленных семян около 70% – очень хорошо. Король севера, в отличие от других сортов, показывает эти проценты и для сухих семян.
  • Неприхотливость к условиям произрастания. Некоторые этапы агротехники при выращивании этого гибрида можно вообще пропустить. Куст не требует подвязки и формирования. Рассада его отлично приживается как в теплицах, так и в открытом грунте.
  • Повышенную устойчивость к болезням. Такие опасные заболевания, как мучнистая роса, различные виды гнили, фитофтороз, для него нехарактерны даже в холодные и мокрые годы.
  • Хороший вкус и универсальность использования плодов. Часто говорят о том, что в его аромате слишком слабо играют грибные нотки, но ведь это и не гриб! (Хотя, конечно, Изумрудный F1 — тоже не гриб, но по вкусу вполне грибную икру заменяет). А в целом вкус плодов не хуже, чем у большинства других сортов.
  • Высокие товарные качества, сохранность и транспортабельность плодов. Эти свойства делают гибрид коммерчески выгодным, позволяют выращивать не только в личных хозяйствах.
  • Высокую урожайность. На форумах можно встретить сообщения, что было получено лишь 5 кг с 1 м 2 . Конечно, и 5 кг — не очень мало, но чаще встречаются сообщения о 10–12 кг, а то и выше. Такая урожайность связана с длительным цветением и может быть достигнута, конечно, только при условии создания продолжительного летнего режима.

Поскольку ничего не бывает без недостатков, присущи они и Королю севера. Правда, в основном это недостатки относительные.

  • Не всем нравятся длинные плоды. Это проявляется как при готовке, так и при выращивании. Да, для некоторых блюд удобнее плоды толстые, бочкообразные или грушевидные. Ну уж какие есть… Кроме того, из-за длины они часто лежат на земле и пачкаются. Но ведь с этим можно бороться, подкладывая под плоды слой сухой мульчи или даже, как в случае тыквы, фанерок или дощечек.
  • Невозможность самостоятельного размножения. Да, Король севера — это гибрид, и собирать от него семена бессмысленно, надо покупать ежегодно. Но, к сожалению, эта беда настигает дачников не только в случае с баклажанами.
  • Не всем нравится простой вкус, без изысков. Действительно, у этого гибрида стандартный баклажанный вкус. Но он совсем лишён горечи, что, в свою очередь, скорее, является достоинством.

Особенности выращивания и посадки

Официальных документов об особенностях выращивания гибрида пока, по-видимому, не существует, но из многочисленных сообщений любителей следует, что совсем без укрытий обойтись не удаётся даже в Подмосковье, а тем более — в условиях Сибири или Урала. Однако укрытие требуется этому баклажану лишь на первое время, поскольку высаживать рассаду в открытый грунт приходится всё же тогда, когда ещё не наступило настоящее лето. Агротехника Короля севера в целом аналогична таковой для любых ранних сортов или гибридов баклажанов и не предусматривает ничего лишнего. Вырастить его посевом семян в грунт, конечно, не удастся, разве что в южных регионах, поэтому приходится готовить рассаду. Высевать семена на рассаду надо как раз во время празднования дня 8 Марта. Ну, или перед ним, чтобы сделать жене подарок. Или сразу после, чтобы снять вину.

Выращивание рассады включает в себя хорошо известные огородникам приёмы, лучше всего обходиться без пикировки, сразу проводить посев в крупные горшочки, в идеале — торфяные. Процедура эта длительная и непростая, включает в себя:

  • обеззараживание семян и грунта;
  • закаливание семян и обработку их стимуляторами роста;
  • посев в торфяные горшочки;
  • снижение температуры на неделю до 16–18 о С сразу после появления всходов;
  • поддержание температуры 23–25 о С в последующем;
  • умеренный полив и 2–3 слабые подкормки;
  • закаливание рассады перед высадкой в грунт.

К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки должны быть сформированы заранее, почву очень хорошо заправляют перегноем и золой с добавлением небольших доз минеральных удобрений. Высаживать баклажаны хоть в теплицу, хоть в открытый грунт можно при температуре почвы не ниже 15 о С. Если ещё не наступило настоящее лето (среднесуточная температура не достигла 18–20 о С), временные плёночные укрытия обязательны. Баклажаны высаживают без заглубления, не нарушая корневой системы.

Часто Король севера F1 не подвязывают, но если есть возможность, лучше это сделать

Кусты у этого гибрида не слишком большие, поэтому схема размещения может быть средняя: 40 см в рядах и 60 см между ними. На 1 м 2 приходится 5–6 растений. Помимо общего удобрения грядки, в каждую лунку вносят по горсти перегноя и немного древесной золы, обильно поливают тёплой водой.

Уход за растениями включает в себя поливы, подкормки, рыхление, формирование кустов. Укрытие можно снять сразу, как рассада приживётся: в дальнейшем Король севера холодов не боится. Удалять следует желтеющие листья, все боковые побеги вплоть до первого соцветия и лишние завязи, оставляя 7–10 плодов. Основной вредитель гибрида — колорадский жук, его лучше собирать вручную и уничтожать.

В случае холодного и мокрого лета может напасть фитофтороз, но устойчивость Короля севера к нему выше средней.

Лишней воды баклажану не надо, но почва должна быть всё время слегка влажной. А поскольку кусты поглощают воду в немалых количествах, поливать придётся сначала раз в неделю, а потом больше. Мульчирование почвы помогает в решении проблемы поливов. Подкармливают по мере необходимости: в первую половину лета используют органику, потом — золу, суперфосфат и сульфат калия.

Читайте также:  Томат Московский деликатес: описание сорта и особенности выращивания

Собирать урожай этого баклажана начинают через месяц после закрывания цветков. Снимать баклажаны надо вовремя, когда они вырастают до необходимой величины, приобретают характерный цвет и глянец. Недозревшие плоды грубы и невкусны, перезревшие приобретают неприятные прожилки. Баклажанчики срезают секатором вместе с плодоножкой длиной 2–3 см. Своевременный съём плодов позволяет зарождаться новым. Хранятся плоды Короля севера сравнительно долго, до месяца, но в холодильнике с температурой воздуха 1–2 о С.

Чтобы плоды не пачкались, лучше заранее подложить под них что-нибудь плоское и чистое

Отзывы о сорте

Король Севера — ранний и урожайный, но не вкусный (такие и в магазине можно купить, зачем с ними возиться?), поэтому от него полностью отказался.

Протасов

http://dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396

Я сажала в прошлом году Король рынка и Король севера (цветы были не крупные тёмно-фиолетовые) – с 6 кустов Короля севера наросло примерно 2 ведра баклажан, зато с 6 шт. Короля рынка — ни одного плода.

«gklepets «

https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3

С Королём Севера будете всегда с богатым урожаем. Да, для фаршировки они не очень годятся, но все остальное — жареные, рулетики, в консервы, заморозить — отлично. Я сажаю каждый год 8 кустов. На семью из двух человек достаточно ещё и друзей угощаю. Они у меня созревают в тепличке раньше огурцов. Плодоносят до середины сентября при солнечной погоде.

Марина

https://www.asienda.ru/post/29845/

Я сажала сорт баклажана «Король Севера» в 2010 году. И очень мне он понравился! Может быть, потому, что наше Уральское лето было тёплое необычайно. Все кустики порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60–70 см, разлапистые, подвязки не требуют. Плоды некрупные, длинные. Очень подходит для консервирования, да и для запекания. Режем хоть вдоль, для «Тёщиного языка», хоть поперёк для тушения овощей. Молодые баклажаны ярко-фиолетового цвета, мякоть — белая. Молоденькие готовятся очень быстро, почти так же, как и кабачки.

Елена

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan–korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html

Король севера F1 — баклажан, который выращивают почти в любых климатических условиях, кроме самого жаркого юга. Этот гибрид не боится холодов, непритязателен к условиям, даёт хорошие урожаи плодов обычного для баклажанов, весьма хорошего вкуса. Появление этого гибрида решило проблему обеспечения баклажанами регионов с рискованными условиями овощеводства.

Как правильно выращивать морозоустойчивый баклажан «Король севера»

Гибрид Король севера не похож на другие баклажаны ни внешним видом кустов, ни свойствами. Эта неприхотливая культура была выведена специально для выращивания в северных районах. Овощ не требует особого ухода, но приносит высокие урожаи. Подходит для тушения, запекания и консервирования, не нуждается в вымачивании.

Описание баклажана

Морозоустойчивость, неприхотливость и высокая урожайность вкусных плодов — главные особенности культуры.

Гибрид F1

Знак F1 в названии указывает, что это гибрид первого поколения, полученный путем скрещивания двух родительских форм культуры. Такое поколение обладает уникальными свойствами.

Единственный недостаток — невозможность вывести овощ самостоятельно. Собранные семена будут уже гибридами второго поколения и не дадут урожая с аналогичными качествами.

Отличительные черты

Особенности баклажанов Король севера — его неприхотливость и морозостойкость. Гибрид хорошо плодоносит в неблагоприятных климатических условиях.

Культура не любит жару и предназначена для разведения в средней полосе России и северных регионах. Ее с успехом выращивают на Урале, в Сибири, Центральной России и Северо-Западном регионе.

Благодаря хорошей продуктивности Король севера культивируют не только в отдельных фермерских хозяйствах, но и в крупных агропромышленных комплексах.

Характеристики

Средняя высота кустов — 0,5 м. Ветки и стебель мощные, толстые. В открытом грунте не нуждаются в подвязывании и дополнительном уходе, но в теплицах овощи разрастаются в высоту и ширину, и тогда их лучше привязать, чтобы кусты не деформировались под тяжестью плодов.

Баклажаны с фиолетовой кожицей, довольно длинные (до 30–40 см), но узкие. При невысоком росте кустов плоды часто опускаются до земли. Средний вес овощей — 300 г.

Мякоть белая сочная. Обладает мягким вкусом без горечи. Плоды не требуют вымачивания. Некоторые фермеры считают, что по вкусу Король севера похож на магазинные баклажаны. Другим гибрид нравится за отсутствие горечи и универсальность в кулинарии.

Урожайность у гибрида высокая: до 10–12 кг с 1 м 2 . В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплице — до сентября.

Как вырастить самостоятельно

Для получения качественной рассады и больших урожаев семена подготавливают, саженцы правильно пикируют в грунт, удобряют и проводят профилактику болезней.

Подготовка семян и выращивание рассады

Король севера обладает высоким показателем всхожести, в среднем до 70%. Дополнительно ее повышают обработкой семян. Подготовка заключается в прогревании, дезинфекции и последующей сушке посадочного материала:

  1. При прогревании семена помещают в марлю, которую опускают в теплую воду (до +40 °C). Если вода будет горячее, то зерна сварятся.
  2. Дезинфекция — обработка семян слабым раствором марганцовки. После этого их промывают в проточной воде и сушат при комнатной температуре на бумажной салфетке или полотенце.
  3. Популярно закаливание посадочного материала, при котором в течение недели его кладут в холодильник на ночь, а на день — в самое теплое место.
  4. Обработанные семена заворачивают в мокрую теплую ткань и ждут, пока они проклюнутся. Для этого ткань кладут на блюдце, а его ставят рядом с батареей.

Семена высаживают в торфяные горшочки или ящики, заполненные землей. Почву приобретают в магазине (например, предназначенную для томатов: она легкая и хорошо пропускает воздух) или готовят самостоятельно. Для баклажанов берут 2 части перегноя, 2 части торфа, добавляют к ним по 1 части песка и земли.

Важно! Для профилактики заболеваний в грунт добавляют толченый активированный уголь, золу, мел.

Почвенную смесь дополнительно прокаливают в духовке, промораживают в морозильной камере, обрабатывают паром. Непосредственно перед посевом умеренно увлажняют.

Семена распределяют по поверхности земли, не углубляя их, сверху присыпают почвой. Ящики накрывают пленкой и помещают в тепло. Желательно подогревать их снизу.

Когда появятся первые ростки, температуру понижают до +16…+18 °C (далее поддерживают на уровне +23…+25 °C), но увеличивают фитолампами уровень освещения. Уход за рассадой заключается в умеренном поливе, внесении комплексных удобрений и закаливании сеянцев перед высадкой в грунт.

Пересадка

К пикировке в грунт рассада готова в возрасте 60–65 дней, когда почва прогреется до +15 °C. Для нее заранее вскапывают и рыхлят почву. В северных регионах грядки «утепляют», внося в землю перегной или создавая над ней дополнительный слой из опилок или соломы.

Для высадки выбирают место, защищенное от ветра. Король севера не любит избыточную влажность и сквозняки.

Кусты у гибрида компактные — высаживают их на расстоянии 50 см друг от друга.

Дальнейший уход

В первые недели после пересадки растения оберегают от холода и ветра, накрывая защитным материалом. В дальнейшем Король севера в дополнительной защите не нуждается.

Гибрид любит влагу, но без избытка. Если нет зноя и жары, достаточно увлажнять посадки 1 раз в 3 дня. После орошения почву пропалывают, удаляют сорняки. Мульчирование грядок сохранит влагу, замедлит рост сорной травы.

После пикировки баклажаны подкармливают органическими удобрениями, во второй половине лета — золой, суперфосфатом и сульфатом калия.

Особенности выращивания и возможные трудности

Длинные плоды зачастую дорастают до земли. Чтобы они не пачкались и не гнили, грядки мульчируют, подкладывают доски.

Для получения богатого урожая при выращивании в неплодородных почвах культуру подкармливают раз в 2 недели фосфатами и сульфатами калия. После удобрения кусты поливают, чтобы не сжечь корни.

Вместо внесения комплексных удобрений используют разведенные в воде коровий навоз или птичий помет.

Характерные болезни и вредители

Король севера устойчив к основным болезням культуры благодаря своим качествам гибрида и обработке семян перед посадкой. При частых дождях растения дополнительно посыпают древесной золой и толченым мелом, обрабатывают фунгицидами.

При избытке влаги, сильной жаре кусты поражаются:

  • черной бактериальной пятнистостью;
  • табачной мозаикой;
  • фитофторозом;
  • серой гнилью.

Против болезней используют биофунгициды (например, «Фитоспорин») или бордоскую жидкость.

Баклажаны подвергаются нападкам вредителей:

При большом количестве насекомых кусты обрабатывают химическими средствами (карбофосом, «Стрелой», «Фитовермом»).

О других сортах и гибридах баклажанов:

Сбор и применение урожая

Баклажан — вкусный и низкокалорийный овощ. Благодаря высокой продуктивности гибрида нескольких кустов хватает, чтобы накормить всю семью в течение лета и заготовить закуски на зиму.

Летом плоды тушат и жарят. Подают отдельно с зеленью и соусами или с гарниром из круп и других овощей. Особенно хороши баклажаны с мясом на гриле, в салатах. Для диетического питания используют отварные плоды.

На зиму овощи маринуют и тушат. Готовят из них икру, соте, салаты. Добавляют в аджику и другие заготовки.

В свежем виде плоды хранятся до 1 месяца в прохладном помещении. Порезанные баклажаны замораживают и держат всю зиму в морозильной камере.

Преимущества и недостатки

К числу несомненных достоинств Короля севера относят:

  • высокую холодоустойчивость — гибрид был выведен для северных районов, переносит небольшие заморозки;
  • хорошую всхожесть семян;
  • неприхотливость — кусты не требуют дополнительного ухода и могут произрастать как в теплице, так и в открытом грунте;
  • устойчивость к основным болезням;
  • классический вкус без горечи и универсальность в кулинарии;
  • товарные качества — овощи хорошо транспортируются и долго хранятся;
  • высокую урожайность.

Недостатки гибрида:

  • обладает длинными плодами, что доставляет неудобства при выращивании и приготовлении;
  • нельзя использовать семена с собранного урожая, приходится ежегодно их покупать;
  • овощи простые на вкус (некоторые любят более ароматные плоды).

Отзывы

Ниже приведены отзывы фермеров, выращивающих баклажан Король севера у себя на участке.

Антон, г. Нижний Тагил: «Для наших условий гибрид Король севера — просто находка. Всегда дает высокие урожаи вкусных плодов, не требует особого ухода».

Елена, г. Великий Новгород: «В первый год сажала гибрид в теплице — получила хороший урожай. Хватило и летом поесть, и заготовить на зиму. В этом году высадила рассаду в открытый грунт. Там она прекрасно себя чувствовала и дала такой же урожай, что и в теплице».

Павел, Кировская область: «У Короля севера высокий урожай и интересные крупные плоды, но безвкусные (все ушли на заготовки). Правда, жене понравилось отсутствие горчинки».

Заключение

Король севера — гибрид, который дает высокий урожай в сложных климатических условиях Сибири, Урала и Забайкалья. Не требует дополнительного ухода, устойчив к основным заболеваниям. Обладает необычными для культуры свойствами: не любит жару и обильные поливы. Плоды без горечи, не требуют замачивания, подходят для заготовок на зиму.


Ссылка на основную публикацию