Польза природе и человеку: люцерна посевная

7 фактов о пользе люцерны и возможный вред

Люцерна посевная – однолетнее растение семейства Бобовые, которое пользуется широкой популярностью в кулинарии, народной и доказательной медицине. Она содержит много ценных для человека витаминов и антиоксидантов.

Исследования подтверждают пользу люцерны для здоровья. Её регулярное употребление позволяет снизить риск развития заболеваний со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем, предотвратить появление злокачественных опухолей, а также укрепить иммунитет.

Чем она полезна – 7 фактов

Ниже рассмотрены основные полезные свойства люцерны со ссылками на исследования.

1. Источник ценных питательных веществ

Люцерна богата следующими питательными веществами (на 100 грамм растения):

Название компонентаПримерный процент от суточной потребности
витамин K40 %
витамин C15 %
медь9 %
марганец9 %
фолиевая кислота9 %
тиамин6 %
магний6 %
железо6 %

Также в её составе есть небольшое количество клетчатки (около 3 грамм на 100 грамм люцерны).

Основное достоинство люцерны – наличие природных антиоксидантных веществ в составе: фитостеролы, кумарины, сапонины, флавоноиды, алкалоиды и фитоэстрогены. Именно они отвечают за большинство биологических эффектов растения.

2. Снижение уровня холестерина

Повышение уровня общего холестерина, а также его атерогенных фракций (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) – основная причина атеросклеротического поражения артериальных сосудов и появления таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт, хроническая ишемия мозга.

Эксперименты на обезьянах демонстрируют, что люцерна уменьшает концентрацию ЛПНП и общего холестерина за счёт повышения выделения желчных кислот посредством биллиарного тракта и замедления их обратного всасывания из просвета пищеварительной трубки.

Важно отметить, что эффект носит достаточно выраженный характер. В опытах на кроликах содержание общего холестерина и ЛПНП в плазме крови (при употреблении семян люцерны) уменьшалось на 39,5% и 50% соответственно.

Исследования на людях показывают схожие результаты. Люцерна способна снизить уровень ЛПНП на 18% на фоне употребления 40 грамм семян 3 раза в сутки на протяжении 2 месяцев.

Подобное действие связано с наличием в составе люцерны сапонинов, которые воздействуют на обмен холестерина в печени, а также замедляют его всасывание из кишечника.

3. Нормализация сахара в крови

Сахарный диабет и прочие патологии гликемического фона – крайне распространённое явление.

По данным учёных из Египта, люцерна повышает чувствительность периферических тканей (мышечной и жировой) к инсулину, что приводит к более эффективной утилизации глюкозы клетками и снижению её содержания в плазме крови. Подобное свойство растения позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа или улучшить течение данной патологии.

Согласно данным работников Университета Ольстера (Копрейин), люцерна также оказывает положительное влияние на течение сахарного диабета I типа. Исследователи доказали, что растение повышает скорость секреции инсулина бета-клетками поджелудочной железы.

4. Улучшение течения климакса

Климактерический синдром – это комплекс вегето-сосудистых, обменных и психических расстройств, которые наблюдаются у ряда женщин во время угасания функций яичников (после менопаузы).

В составе люцерны имеются растительные фитоэстрогены, которые структурно схожи с гормонами женских половых желёз – эстрогенами.

Специалисты Университета Сиенты (Италия) доказали, что люцерна способна устранить такие проявления климакса, как ночной проливной пот и приливы. Учёные подчёркивают, что такое действие растения связано с угнетением активности допамина на уровне головного мозга под влиянием фитоэстрогенов.

Американские исследования показывают, что употребление фитоэстрогенов также положительно сказывается на качестве сна – снижает время, необходимое для засыпания, делает сон более глубоким.

5. Антиоксидантное действие

Люцерна – мощнейший антиоксидант, защищающий клетки от окислительного повреждения и воздействия свободных радикалов.

Иранские учёные обнаружили, что люцерна улучшает жизнеспособность клеток организма за счёт улучшения внутреннего метаболизма, а также предотвращает повреждение печени собственными ферментами.

Специалисты из Саудовской Аравии подчёркивают, что лекарственное растение имеет мощную антиоксидантную активность, так как оно угнетает выраженность окислительно-восстановительных процессов в организме.

Согласно исследованиям, проведённым в Тайване, люцерна способна замедлять течение хронических воспалительных процессов, являющихся фактором риска раннего развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Растение уменьшает концентрацию в крови ключевых маркёров воспаления (интерлейкинов 1 и 6, фактора некроза опухоли – альфа, С-реактивного белка).

Учитывая описанные выше данные, можно сделать вывод, что люцерна способна предотвратить появление не только крайне опасных хронических патологий (сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца), но и злокачественных опухолей.

6. Улучшение обмена веществ в головном мозге

В составе люцерны имеется особое биологически активное вещество – тригонеллин.

Данный компонент обладает выраженной нейропротекторной, антимигреневой активностью, улучшает краткосрочную и долгосрочную память, снижает риск возникновения инфекционно-воспалительных и злокачественных заболеваний, как самого вещества головного мозга, так и его оболочек.

Лекарственное растение может использоваться для коррекции нарушений со стороны когнитивной сферы (памяти, внимания, мышления), лечения и профилактики головных болей.

Также доказано, что люцерна оказывает седативное и противосудорожное действие, что обуславливает её применение при депрессивных расстройствах и заболеваниях, сопровождающихся судорожным синдромом (эпилепсии).

Индийские учёные утверждают, что люцерна способна снизить объём поражения головного мозга при ишемическом или геморрагическом инсульте и ускорить восстановление поражённых тканей.

7. Укрепление иммунитета

Украинские специалисты в сфере здравоохранения показывают, что люцерна обладает выраженным иммуностимулирующим действием.

На фоне включения растения в рацион наблюдается повышение секреции иммуноглобулинов (A, G, M) и активности макрофагальных клеток.

Специалисты рекомендуют употреблять растение с целью предотвращения иммунодефицитных состояний при длительном приёме цитостатиков, глюкокортикостероидов и антибактериальных средств.

Дополнительный вклад вносит витамин C, который является мощным стимулятором иммунной системы: он ускоряет дифференцировку клеток B- и T-звена, увеличивает способность фагоцитов распознавать и уничтожать чужеродных агентов.

Безопасность и противопоказания

В отдельных случаях употребление люцерны может нанести вред человеку, так как возможно развитие ряда нежелательных и даже опасных побочных эффектов.

К числу противопоказаний относят:

  1. Беременность.Доказано, что люцерна повышает тонус мускулатуры матки. Данное состояние сопровождается не только комплексом неприятных ощущений (боли и тяжесть в нижних отделах живота), но может привести к грозным осложнениям: гибель плодного яйца, выкидыш, аномалии родовой деятельности.
  2. Приём препаратов, влияющих на «вязкость крови». Растение имеет в своём составе большое количество витамина K, повышающего «свёртываемость» крови. Совместное использование люцерны с антикоагулянтами, дезагрегантами или тромболитиками может значительно снизить фармакологическое действие последних и привести к различным тромботическим или тромбоэмболическим осложнениям.
  3. Наличие аутоиммунных патологий. Не рекомендуется принимать люцерну при наличии таких заболеваний, как склеродермия, системная красная волчанка, ревматоидный артрит, болезнь Крона и т.п. Растение усиливает патологический иммунный ответ и вызывает обострение данных патологий.
  4. Приём оральных контрацептивов. Не желательно совместное употребление данной группы препаратов с люцерной. Растение повышает уровень эстрогенов в крови и может способствовать наступлению беременности.

Советы по применению

Чаще всего люцерну принимают в форме лекарственных средств и БАДов.

Реже употребляется сок растения, а также сушёная трава, цветы, семена или ростки люцерны в виде чаев и отваров.

Проростки люцерны широко используются в народной медицине. Главное их преимущество – высокий уровень фтора в составе, который благоприятно сказывается на состоянии эмали зубов.

Пророщенные семена также широко распространены в кулинарии. Их можно использовать в качестве аккомпанемента к любым салатам или овощным блюдам, а также вместо гарнира к мясу или птице.

Сок люцерны тоже крайне полезен. Обычно он применяется для снижения артериального давления, коррекции уровня глюкозы и общего холестерина в крови. Максимальная суточная доза – 75 мл. Рекомендуется смешивать сок люцерны с соками различных овощей (свёклы, моркови).

На основе люцерны разработано много рецептов. Мы опишем 2 самых популярных.

Для приготовления чая из люцерны понадобятся:

  • 3 ст. л. измельчённой травы растения;
  • 500 мл кипятка;
  1. Залить траву люцерны кипятком.
  2. Дать настояться в течение 10-15 минут. Затем процедить.

Употреблять по 200 мл 3 раза в сутки. Можно добавить немного мёда.

Отвар

  • 2 ст.л. измельчённой травы растения;
  • 500 мл воды.
  1. Залить траву водой, довести до кипения.
  2. Кипятить на медленном огне в течение 5-7 минут.
  3. Снять с огня. Дать настояться в течение 60 минут, процедить.

Польза люцерны (alfalfa) для организма человека

Целительные свойства люцерны известны с давних времен. Ее использовали для врачевания множества заболеваний жители древних Китая, Персии, Кавказа. Современная биохимия на основе анализа состава травы подтверждает способность растения благотворно воздействовать на здоровье человека. Сейчас растение культивируют во всем мире для производства биологически активных добавок.

Общие сведения о растении

Название целебной травы из семейства бобовых в переводе с латыни значит «корм из Мидии». Из этой малоазиатской местности с теплыми климатическими условиями в древности растение попало в Грецию и оттуда быстро распространилось в другие регионы, где его повсеместно стали выращивать для питания лошадей. В наше время существует около сотни сортов люцерны, прекрасно приспособленных для возделывания в южных районах стран с умеренным климатом на всех континентах.

В первозданном виде трава распространена на Балканском полуострове, в нашей стране ее встречают на берегах рек, озер, на лесных опушках. Растение представляет собой многолетнюю посевную культуру, обладающую:

  • кряжистой плотной корневой системой, проникающей в почву на глубину до 10 м;
  • прямым стеблем, достигающим в высоту 0,8 м;
  • маленькими листочками, обильно покрывающими куст;
  • распускающимися в летний период синеватыми соцветиями в форме кистей;
  • созревающими в августе коричневатыми плодами – фасолевидными бобами.

После полного созревания семян надземная доля куста атрофируется, а весной его рост начинается заново из прикорневых почек.

Химический состав

Терапевтическое воздействие люцерны обеспечивается за счет богатого состава ценных химических ингредиентов в ее листве и семенах. Растение содержит колоссальный список полезных веществ:

  1. углеводов;
  2. органических жирных кислот;
  3. эфирных масел;
  4. пектина;
  5. каротина;
  6. хлорофилла;
  7. алкалоидов;
  8. гликозидов (сапонинов, антоцианина),
  9. биологически активных растительных стероидов;
  10. гормоноподобных веществ и ферментов;
  11. витаминов С, К, Д, Е и группы В;
  12. микроэлементов (кальция, калия, фтора, фосфора, цинка, магния и других).

В лечебных целях употребляют надземную часть растения, собирают материал на стадии формирования бутонов и цветков. Из высушенных заготовок делают чаи, отвары и настои, а свежий сок и пророщенные семена используют как биоактивные добавки.

Польза для организма

Помимо кормовой базы для сельского хозяйства, люцерна востребована в народном целительстве и фармацевтике. Наибольшим опытом использования растения в лечении множества заболеваний обладает китайская медицина.

Опорно-двигательный аппарат

Важнейшее качество люцерны – способность избавлять человеческий организм от шлаков и токсинов благодаря способности нормализовать водно-солевой обмен и выводить соли из суставов. Трава помогает избавляться от отечности, предупреждать возникновение:

Органы пищеварения

Трава благоприятно влияет на пищеварительные процессы, регулирует усвоение продуктов и ускоряет их расщепление. Входящие в ее состав вещества помогают при изжоге, метеоризме, значительно облегчают состояние при язве.

Сердечно-сосудистая система

Препараты этого растения, содержащего 8 ценных аминокислот, стимулируют работу многих желез внутренней секреции. Они нормализуют уровень сложных белков плазмы крови (протромбина), способствуя улучшению кровоснабжения всех органов, особенно сердца и головного мозга. Люцерну эффективно применяют при хронических сердечных заболеваниях, для профилактики атеросклероза. Биоактивные элементы в составе травы содействуют укреплению стенок мелких капилляров.

Присутствие в растении солей железа и витамина В12 благоприятствует образования гемоглобина, который эффективен при лечении анемии различной этиологии, связанной с дефицитом железа или кобаламина.

Витамин К отвечает за регуляцию свертываемости крови и служит для предупреждения гематом и остановки кровотечений. Наличие белков, витаминов и минералов помогает устранить повышенную физическую и умственную утомляемость.

Органы выведения

Противовоспалительные и диуретические свойства растения в комплексе способствуют терапии патологий мочеполовой сферы. Применение травы эффективно при почечнокаменной болезни, пиелонефрите, простатите.

Гормоноподобные ингредиенты (изофлавоны), нормализующие гормональный фон у представительниц прекрасного пола, благоприятно действуют при патологическом состоянии женского здоровья в период восстановления после рождения ребенка, при хронических заболеваниях, во время менопаузы.

Показания к применению

Растение, обладающее универсальными целебными свойствами, рекомендуется использовать в комплексе с основными лекарственными средствами при большом числе различных патологий. Специалисты считают люцерну средством, способным оздоровить человеческий организм, укрепить иммунитет и справиться даже с серьезными проблемами здоровья.

Растительный препарат рекомендуют как общеукрепляющее средство и при разнообразных патологиях и нарушениях. В медицине снадобье назначают с целью:

  1. регуляции метаболизма;
  2. совершенствования работы желудка и кишечника;
  3. усиления иммунной защиты;
  4. нормализации функций желез внутренней секреции;
  5. снижения уровня глюкозы и холестерина;
  6. увеличения количества гемоглобина в крови;
  7. укрепления сосудистых стенок;
  8. нормализации артериального давления;
  9. восстановления после оперативного вмешательства;
  10. заживления ран;
  11. выведения отработанных шлаков и токсинов из организма.
  12. препараты из травы полезны в процессе лечения:
  13. простудных и респираторных заболеваний;
  14. патологии мочеполовой системы;
  15. грибковой инфекции;
  16. туберкулеза;
  17. артритов и подагры.

Now Foods, Люцерна, 650 мг, 500 таблеток

Биоактивная добавка «Люцерна» американской компании Now Foods представляет собой препарат в виде таблеток, содержащих натуральные растительные ингредиенты. Наполнитель включает вещества и соединения, необходимые для сбалансированного функционирования многих систем организма.

Продукт сертифицирован, он прошел клинические испытания. В каждой капсуле содержатся активные вещества – переработанные из сухих листьев люцерны и концентрированного сока, высушенного в условиях вакуума при пониженной температуре.

Упаковка состоит из 500 таблеток, в каждой из которых по 650 мг действующего вещества люцерны. В инструкции рекомендуется принимать препарат по 1 пилюле трижды в сутки во время еды. Продолжительность употребления – до получения нужного результата.

Использование в народной медицине

Травники за долгие столетия накопили колоссальный опыт использования люцерны для лечения всевозможных патологий. Собранные ими сведения о свойствах растения сохранились в виде многочисленных рецептов, дающих возможность предупредить или ослабить проявления массы болезней.

Врачеватели применяют растительный порошок из надземной части для остановки крови и заживления ран и порезов. Целители рекомендуют пользоваться лиственным отваром для исцеления инфекционного поражения половых органов (трихомонадного кольпита). В средние века армянские знахари рекомендовали семена травы для повышения мужской потенции.

Свежевыжатый сок травы успешно применяют для снижения уровня глюкозы при сахарном диабете, который перед приемом можно разводить водой или морковным соком. В качестве варианта принимают отвар высушенных листьев.

От суставной боли целители рекомендуют спиртовой настой сушеной травы. Для избавления от стресса на водяной бане готовят настой сухой серповидной люцерны и принимают по полстакана за четверть часа до еды.

Читайте также:  Полезные и оригинальные поделки из мусора для дачи

Кашица из свежесорванных листьев растения помогает справиться с порезами и ранами за счет содержания витамина К. Для остановки носовых, геморройных и вагинальных кровотечений пьют свежий сок травы по 25 капель 2 раза в сутки, а также для остановки тока крови смачивают ватный тампон растительным настоем. Хлорофилл, входящий в состав средства, помогает устранить неприятный запах изо рта.

Oregon’s Wild Harvest, Люцерна, 90 вегетарианских капсул без ГМО

Фитоэстроген

Сегодня гормональное воздействие травы на человеческий организм слабо исследовано, хотя средство довольно широко применяют для смягчения нежелательной симптоматики менопаузы. Фитоэстрогены относятся к нестероидным растительным соединениям. Они обладают более слабым действием, чем эстрогены, и характеризуются двойственным эффектом: при недостатке гормонов они восполняют их недостаток, а при высоком уровне вытесняют их. К примеру, они способны сдерживать рост гормонозависимых новообразований в противовес настоящим эстрогенам, активизирующим рост опухолей.

В состав люцерны входит фитоэстроген куместрол и ничтожный объем формононетина. Они оказывают влияние на действие отдельных ферментов, как и настоящие эстрогены (женские половые гормоны). Благодаря этому их результативно используют для лечения угрей, жирной себореи, андрогенного облысения.

По мнению специалистов, добавление в рацион питания фитоэстрогенов в преклонном возрасте способствует профилактике онкологии предстательной железы.

В период менопаузы уменьшается количество эстрогенов в организме женщины, в результате нарушается обмен веществ, вымывается кальций, увеличивается уровень холестерина, и обостряются хронические заболевания. В этом случае поможет справиться с ситуацией употребление фитоэстрогенов в составе насыщенных препаратов.

Starwest Botanicals, Органический порошок листьев люцерны, 454 г.

Добавка представляет собой органический порошок листьев люцерны, выпускается американской фирмой по оригинальной египетской рецептуре. Компания гарантирует высокое качество и экологическую чистоту продукта. Природное средство рекомендуется для вегетарианского рациона.

Высокое качество и безопасность препарата обеспечивается термоустойчивой пленкой, покрывающей внутреннюю сторону пакета.

С какими болезнями поможет справиться?

У современных людей существует масса сложностей в сфере здоровья: сердечные заболевания, повышенное давление, лишний вес и множество других. Уникальный состав растительного препарата доказал эффективность в борьбе с этими проблемами. Он является источником важных белков, витаминов и минералов, обеспечивая организм ценными для нормальной жизнедеятельности веществами.

Люцерна способна помочь в терапии заболеваний системы пищеварения:

  • пищевых отравлений;
  • воспалительного процесса слизистой оболочки пищевода;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастрита, энтерита и колита;
  • панкреатита;
  • хронических заболеваний печени различного происхождения;
  • нарушений моторики желчных путей.

Неплохой результат получают при использовании препарата люцерны для лечения и профилактики патологий дыхательной системы:

  • ангины;
  • ларингитов;
  • синуситов;
  • бронхиальной астмы;
  • хронической инфекции.

Специалисты рекомендуют траву при терапии и профилактике кожных заболеваний и аллергических реакций:

  • нейродермита;
  • экземы;
  • ожогов;
  • трофических язв;
  • гнойных воспалительных процессов.

Растительное средство в комплексной терапии справляется с урологическими и гинекологическими проблемами:

  • циститом;
  • уретритом;
  • пиелонефритом;
  • кольпитом;
  • кандидозом;
  • геморроем.

Сегодня растительное средство представлено фармакологией в готовом виде. Его выпускают в комфортной для приема форме таблеток и капсул.

Now Foods, Люцерна, порошок, 1 фунт (454 г)

Биоактивная добавка компании Now Foods содержит в упаковке 1 фунт травяного продукта в виде чистого растительного порошка из листвы люцерны, без включения посторонних ингредиентов. Препарат отличается высоким качеством, подходит для питания вегетарианцев. В инструкции рекомендуется принимать, перемешивая 1 ст. л. верхом в блендере с фруктовым или овощным соком, а также добавляя к смузи. Оптимальный прием – трижды в день. После вскрытия банку следует хранить в сухом прохладном месте.

Влияние на женское здоровье

Помимо общеукрепляющего эффекта, растительный препарат благотворно влияет на женское здоровье. Входящие в состав люцерны изофлавоны активизируют образование эстрогенов во время менопаузы, а также помогают увеличить лактацию у матерей, кормящих грудным молоком. Эффективно употребление свежевыжатого сока листьев и растительных отваров. Максимальную пользу получают от приема БАДов на основе люцерны благодаря новейшим технологиям производства и качеству травы.

Люцерна полезна для женского здоровья в любом возрасте:

  1. регулирует нарушение менструального цикла;
  2. смягчает болезненные проявления предменструального синдрома;
  3. устраняет воспалительные процессы внутренних женских органов.

Во время подготовки к вынашиванию ребенка люцерна нормализует гормональный фон, стимулирует функции детородных органов и способствует их оздоровлению.

В период беременности смягчает проблемное протекание, облегчает общее состояние, снабжает развивающийся плод необходимыми элементами. Существенное значение имеет уменьшение кровотечения после родов в связи с наличием в составе растения витамина К.

Похудение

Проблема снижения избыточного веса в наше время волнует многих. Обычно предпочитают использовать натуральные растительные средства, оказывающие щадящее действие и не наносящие вреда здоровью. Травы для избавления от лишних килограммов по действию делятся на несколько групп:

  1. очищающие организм от шлаков и токсинов;
  2. мочегонные;
  3. снижающие аппетит.

Люцерна способствует детоксикации организма, стимулирует пищеварительные процессы и обладает диуретическими свойствами. Содержание сапонинов способствует скорому расщеплению жировых клеток. Снижению веса благоприятствует улучшение обмена веществ, регуляция функций желез внутренней секреции.

Nature’s Way, Alfa-Max, концентрация 10X, 100 капсул

Препарат от компании Nature’s Way – сертифицированная пищевая добавка, состоящая из тщательно переработанных и легко усваивающихся листьев люцерны посевной и концентрированного сока.

В упаковке содержится 100 капсул десятикратной концентрации действующего вещества. Сертифицированный продукт выпускают из выращенных в идеальных условиях растений. Рекомендуют принимать по 2 капсулы трижды в сутки во время приема пищи.

Для детей

Препараты люцерны приносят детям существенную пользу благодаря наличию ценных веществ, однако до трехлетнего возраста их использовать не рекомендуется.

Трава оказывает хорошее общеукрепляющее действие и помогает усиливать иммунитет в сезон простуд. Ослабленным, нервозным или истощенным малышам лекарство помогает решить эти проблемы. Кроме того, средство способствует укреплению костей и накоплению энергии.

Беременность и грудное вскармливание

Не существует точных результатов исследований влияния люцерны на беременных и кормящих матерей. На практике в большинстве случаев получают позитивные результаты, перечисленные выше, однако в это время следует использовать лекарство с осторожностью, внимательно наблюдая за реакцией организма, чтобы не причинить вреда.

Очень важно приобретать средство в надежных источниках, чтобы не стать жертвой фальсифицированного токсичного продукта. Нежелательно злоупотреблять слишком длительным приемом травы. Следует делать перерывы, всегда сопоставлять реальную пользу и возможный вред и непременно проконсультироваться с доктором.

Как принимать?

В инструкциях к готовым БАДам обычно указываются способы приема добавки. Чаще всего их назначают по 1 (реже по 2) капсулы трижды в день во время еды. Длительность лечения составляет от 3 до 5 недель, хотя дозировку и продолжительность приема может изменить врач или специалист-травник.

Отвар готовят из нескольких ст. л. высушенных или свежих листьев растения, заливая 0,5 л кипящей воды и настаивая нескольких часов. Процеженный настой выпивают по 50 мл троекратно в день перед приемом пищи.

Для спиртовой настойки 3 ст. л. сушеной листвы заливают 0,5 л водки и выдерживают при температуре от +20 до +25 градусов 14 суток. После фильтрации настойки пьют по 10 капель перед едой.

Побочные эффекты и противопоказания

Как и все растительные препараты, люцерну не советуют применять тем, кто обладает индивидуальной чувствительностью к ее компонентам или непереносимостью бобовых культур. Продолжительный прием растительного препарата способен вызвать красную волчанку (аутоиммунное заболевание). Противопоказано средство тем, кому раньше уже был поставлен этот диагноз. Не стоит рисковать людям, страдающим острыми и хроническими болезнями ЖКТ.

Не рекомендуется применять люцерну в случае приема отдельных лекарств: противозачаточных средств, иммунодепрессантов и препаратов, стимулирующих восприимчивость организма к солнечным лучам, т. к. она уменьшает их действие.

Растительные препараты люцерны обладают ценным химическим составом и значительными полезными качествами для здоровья. В комплексной терапии они способствуют излечению и профилактике множества заболеваний. Однако всегда к траволечению нужно подходить разумно, советоваться со специалистами и приобретать проверенные безопасные препараты.

Люцерна: описание растения, выращивание и виды

Люцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия кормовой базы скота. Люцерна широко используется для заготовки сена и силоса, ее перетирают в муку, добавляют в витаминные комплексы скоту.

На сегодняшний день более 30 млн. гектар засеивают люцерной по всему миру. Растение пользуется успехом более чем в 85 странах, обширные площади культура занимает в Америке, Аргентине, России, Европе и Индии.

Описание растения

Растение люцерна, многолетняя посевная культура, из бобового семейства. В природе встречается в дикорастущем виде. Корни растения крепкие и толстые, залегают глубоко в почве. Стебель прямой, устойчивый, покрыт мелкими густо посаженными листочками, высота растения достигает 85 см.

Соцветия голубого и синего оттенка, собранные кисточками, цветут в летний период. Плодами являются крючковатые бобы, которые достигают зрелости в августе.

Родиной люцерны считается Азия, дикорастущее растение встречается на Балканах, в России, селится около водоемов, на опушках и лугах. Главное назначение люцерны – кормовая база скота, культура стала известна с 6 века и активно скашивалась на корм лошадям.

Виды и сорта люцерны

Люцерна, как в культурном виде, так и в дикорастущем насчитывает порядка ста разновидностей. В дикорастущем виде растение встречается даже кустарниками около метра в высоту. В сельском хозяйстве люцерну активно используют в качестве корма для птицы и скота, однако она полезна и для человека. Растение входит в состав растительных бадов, лекарственных гомеопатических препаратов и косметологических средств. Широко распространенными видами люцерны посевной можно выделить следующие:

Серповидная или желтый вид люцерны

Высокое прямостоячее растение, свое название вид приобрел, за счет цвета соцветий. Культура цветет желтыми, мелкими цветами, собранными в кисти, образуя серповидную форму. Кормовая продуктивность средняя, укосы не поражают высокой урожайностью.

Хмелевидный вид люцерны

Среднерослое растение, прямостоячий стебель заканчивает цветение черными стручками, с семенем внутри. Используется для разнообразия кормовой базы сельскохозяйственных животных.

Люцерна синяя

Синяя люцерна включает подвиды: кавказский, среднеазиатский и индийский, европейский и средиземноморский. Вид морозостойкий, быстрорастущий, многоукосный.

Изменчивый вид люцерны

Устойчивое растение, способно дать по три укоса за период вегетации. Из всех видов считается наиболее урожайной. Устойчиво переносит кратковременную засуху и понижение температур.

Северный вид люцерны

Устойчивость к заморозкам и заболоченности почв. Произрастает в северных широтах страны, селится по поймам рек и берегам водоемов. Имеет корнеотпрысковые подвиды.

Посевная люцерна имеет разнообразное количество сортов, отвечающих тем или иным сельскохозяйственным потребностям.

Наиболее распространенными и устойчивыми сортами, можно назвать:

Сорт люцерны Спарта

Это гибридный сорт, выведен продолжительным отбором комбинаций скрещивания Славянского сорта и люцерны Лангенштейнер. Сорт берет начало от синего вида люцерны, и высаживается с 80-х годов.

Спарта прямостоячее растение, склонное к полеганию, из-за развалистости и тяжести куста. В высоту достигает отметки в 95 см.

Соцветия цилиндрической формы, представлены кистями размерами до сантиметра. Окраска цветов от синего, до темно-сиреневого и фиолетового.

Бобы среднего размера, скрыты в рыхлой спиралевидной оболочке.

Семена растения имеют почковидную форму и грязно-зеленый цвет.

Корень синей люцерны развит достаточно, чтобы дать не менее 4 укосов.

Отрастание зеленой массы происходит быстро. Первые укосы проводят на 75-90 день после сева. Этот сорт содержит около 22 % растительного белка. Засухоустойчивый сорт Спарта не поражается бурой пятнистостью.

Сорт гибридный Багира

Сорт выведенный в 80-х годах, появился в результате скрещивания гибридов синей и изменчивой люцерны. Достигает высоты около метра, кустистое растение с прямостоячей формой, развивает до 40 стеблей, толстых, со скудной опушкой. Листики округлой формы, прилистники светло-зеленого цвета заостренного вида.

Соцветия набивные и плотные, синего оттенка, с фиолетовым венчиком, размер одной кисти около 5,5 см. Бобы спиралевидной формы, в спелости коричневого окраса. Семена зелено-желтого цвета. Отрастание после укосов быстрое, урожайность около 4-5 срезов за сезон. Багира, сорт устойчивый к полеганию, что дает возможность заготовки высококачественного сена.

Урожайность с гектара превышает 65 тонн. Содержание белка в расчете на сухое вещество около 11 %. Сорт обладает устойчивостью к гнилостным поражениям.

Сорт люцерны Фея

Люцерна отечественного селекционирования, была получена в результате скрещивания клонов сортов Краснодарский ранний, Ладак и Гласье. Полученный сорт был отнесен к синегибридной изменчивой люцерне.

Сорт Фея унаследовал от синей и изменчивой люцерны высокую стойкость к перепадам температур, засухе и обрел высокую комбинационную способность. Выращивается не так давно, с 2011 года, однако за счет обширного кущения, прямого стебля и устойчивости к полеганию, получил широкое распространение на юге России.

Стебли крепкие и грубые, покрыты мелкими листочками формы эллипса. Высота растения достигает полутора метров в высоту. Фея цветет фиолетовыми соцветиями, цилиндрической формы, с темными венчиками. Плоды спиралевидной формы. Выбрасывает семена желтого цвета, массой около 4,5 грамм на 2000 семян.

Период первого скашивания наступает во время бутонизации. За свою вегетацию Фея даст более трех укосов. Урожайность данного сорта около 62 тонн с 1 гектара. Содержание белка в бобах колеблется от 17 до 22 %.

Выращивание люцерны

Посев люцерны начинается весной, когда почва достаточно прогрелась и напиталась влагой. Многое зависит напрямую от климатической широты и региона, в большинстве сев люцерны начинают в апреле.

Чтобы получить достойный урожай, необходимо тщательно подготовить семена люцерны к посеву. Так как семена имеют твердую оболочку, их перед севом подвергают механической обработке, избавляя от верхнего слоя, или перетирают с речным песком.

Когда сев происходит на малых площадях, семена предварительно замачивают в воде, затем просушивают и протравливают. Протравка осуществляется пестицидами в расчете 3,5 кг. на тонну семян. Для лучшей всхожести семена обрабатывают молибденовокислым натрием.

Люцерна достаточно капризно реагирует на предшественников.

Лучшими культурами-предшественниками перед севом являются пропашные культуры и зернобобовые. В свою очередь люцерна является идеальным предшественником для большинства растений в сельском хозяйстве.

Залогом успеха урожая служит правильная обработка пашни перед посевом. Подготовку начинают заранее, с глубокой вспашки, избавления почвы от сорных растений и боронования. Вспашка разбивает крупные комья, налаживает воздухообмен в грунте, а боронование разравнивает и пушит поверхность.

Люцерна любит обогащенные почвы, на таких растение даст до 4 укосов, поэтому предварительно перед севом вносится органика (8 кг. на квадратный метр) и минеральные удобрения (55-65 гр. на квадрат пашни).

Читайте также:  Применение пуэрарии в народной медицине

Сев начинается с начала весны. Семена люцерны высевают зернотравяной сеялкой, уменьшая потери основной и вспомогательной сельскохозяйственной культуры. Люцерну часто сеют с вспомогательными растениями: рожью или овсом.

Массовое распространение получили смеси-ассорти из трех видов культур, такими как: красный клевер, тимофеевка, острец, овсяница.

Нормы сева люцерны в травяных смесях на 1 гектар составляют около 5 млн., пригодных семян.

Нормы и сроки сева люцерны

Люцерна, которую смело можно отнести к кормовым травам, активно применяется в качестве корма на сельских подворьях, за счет своей сытности, неприхотливости и урожайности. Чтобы достичь максимальной отдачи семян люцерны, необходимо предварительно рассчитывать нормы расхода семенного материала на гектар пашни.

Для этого используется формула:

НВВ = М1000 х К (масса 1000 семян множится на число всхожести семян высеваемых в зоне на 1 га.)

Еще одна формула, вносит коррективы в расчет норм высева фактической посевной пригодностью семян (ПГ).

НВ= НВВ х 100 / ПГ

Приблизительными нормами посевной люцерны на кормовые нужды считаются: 11 кг. на 1 га. (равнина) и 15 кг. на 1 га. (склон).

Одновременный посев люцерны со злаковыми может составлять: острец безостный около 11 кг. на 1 га. и луговая тимофеевка 3,5 кг. на 1 га. Сев люцерны под покров при 9,2 млн. годных семян на гектар пахоты, дает хорошую дружность и всхожесть посевов.

Когда сев люцерны проводится под яровые культуры или однолетние травы, предпосевной прокат грунта кольчатыми катками обязателен.

Сев проводится сеялками с дисковыми сошниками, с обязательным применением глубинных ограничителей.

При высеве люцерны используют рядовой способ сева с шириной междурядьев в 11 – 14 см. и глубиной заделки 1,5 см. (суглинки), 2 см. (супесчанники).

Беспокровный сев возможен только на тех, участках пашни, где были приняты все меры по предупреждению возникновения сорняка.

Следует отметить, что широкий «шаг» междурядьев и загущенность посевов может пагубно отразится на урожайности люцерны в целом.

Когда культуру выращивают на корм скоту, ширину междурядьев уменьшают до 11 см. Если люцерну выращивают на семена, следует увеличить ширину междурядьев до полуметра, чтобы дать стеблю развитие и предотвратить полегание посевов, до наступления зрелости семян.

Масса зелени люцерны на выходе, зависит от ее конкуренции с покровными культурами, иногда происходит спад роста наземной части травы и тогда принято норму сева люцерны доводить до 25 %, а сопутствующую снизить на 45 %.

Уход за посевами люцерны

При соблюдении норм агротехники выращивание люцерны не принесет сложностей. Как и все сельскохозяйственные растения, люцерна нуждается в поливах, защите от сорных растений и вредителей на начальном этапе вегетации, а также в нескольких подкормках.

Все мероприятия в комплексе дадут не менее трех укосов и, следовательно, хороший урожай.

В первый год сева поливы желательно производить, когда всходы достигнут 13 см. и выше, умеренное количество воды даст растению сил для перехода ко второй фазе — формированию бутонов и второй полив производится как раз в этот период.

Зеленая масса после первого укоса отрастает и в засушливых условиях, однако чтобы ускорить процесс роста, растению нужна вода.

Поливы необходимы растению только в засушливых регионах, так как выпавших осадков умеренного климата вполне достаточно для нормального роста культуры. Крайне негативно могут сказаться на посевах люцерны затяжные дожди, культура не переносит заболоченности.

Если на участке имеется неглубокое залегание грунтовых вод, люцерну поливают всего два раза, подпокровный посев подразумевает поливы не менее двух раз, во время кущения и колошения.

Если перед посевом почву достаточно насытили питательными веществами, подкормки люцерны в период роста будут излишними.

Исключение могут составить скудные почвы, которые нуждаются в дополнительном питании.

Люцерна не привередлива к минеральным и органическим удобрениям. Для формирования пышной зеленой массы ей необходим азот, фосфор и калий. Поэтому не лишним будет внесение азота во время активного роста растения. Под вспашку, внесение органики в количестве 35 т. на 1 га. в почву, бесспорно, даст отличные результаты урожая при соблюдении агротехнических правил ухода за люцерной.

Если вы хотите ускорить отрастание скошенной зелени люцерны, внесите фосфор, а через две недели азот, это простимулирует растение в рост и ускорит цветение культуры.

Нецелесообразным внесение данных подкормок считается на питательных почвах, где количество фосфора превышает отметку в 16 миллиграмм на 100 грамм грунта. В этом случае, без подкормок можно обойтись вовсе, если перед севом в почву уже были внесены удобрения. Что касается азотных удобрений то норма внесения 25 кг. на 1 га.

Нормы высева удобрений под люцерну: азот (N) 30-45 фосфор (Р) 60-90 калий (К) 60-90 кг. на 1 га., внесенные дозы дают гарантию получения высоких укосов люцерны.

Борьба с сорной растительностью, является обязательным условием ухода за посевами люцерны. Сорняк уничтожается скашиванием при высоте в 16 см. Величина среза корректируется так, чтобы не повредить саму культуру. Чтобы уничтожить нежелательные однолетние злаковые сорняки до посевной вносится эптам по 4 литра на гектар, возможно применение и других гербицидов.

Полезные свойства люцерны

О пользе люцерны для сельского хозяйства в качестве кормовых смесей и сена, много сказано. Однако люцерна используется не только для удовлетворения сельскохозяйственных нужд, но в фармакологии.

Трава используется для изготовления препаратов Альфальфин, Антихолестерин, Мэйши, Алфагин и прочих. Эти препараты, снижают уровень холестерина, нормализуют пищеварение, помогают при кишечных расстройствах, в частности устраняют запоры, обладаю свойством снижения сахара в крови и показан в применение диабетикам.

Препараты из люцерны показаны людям страдающим заболеваниями кровеносной системы, малокровием, с любыми нарушениями иммунного ответа организма, при истощении и физической слабости, их используют для нормализации лактации кормящих матерей.

Порошки из перемолотых листьев люцерны обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действом. Люцерну широко используют в народной медицине в виде отваров и чаев, в сушеном и свежем виде. Обладая алкалоидным действием, помогает в нейтрализации желудочной кислоты и помогает справиться с не осложненными гастритами.

Неприхотливое растение в составе травяных сборов повышает иммунитет, помогает бороться с бессонницей. Врачи-гомеопаты широко используют люцерну в качестве заживляющего средства при язвенном колите, сниженном аппетите и малокровии.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств люцерна содержит витамины группы «В», кальций, фосфор, витамин «Д», «А» и «Е», а ученый-биолог Бовуэр обозначил люцерну в своих исследованиях, как «чудодейственное растение» или «великую целительницу», после того, как обнаружил в ее составе средоточие восьми аминокислот.

Люцерна посевная – полезные свойства

Одной из самых распространенных кормовых культур считается люцерна. Трава активно использовалась людьми уже с шестого века. Растение применяют в заготовке сена для скота, из него делают силос или перетирают в муку. Помимо этого оно обладает целебными свойствами и входит в состав многих современных препаратов.

Состав люцерны

Растение относится к семейству бобовых культур. Состав люцерны посевной богат полезными для организма микроэлементами, витаминами и кислотами. Траву безопасно принимать вовнутрь даже без дополнительной обработки, поскольку все вещества в ее составе находятся в легкоусвояемой форме.

Люцерна сушеная

Полезное растение способно насытить организм человека следующими важными компонентами:

  • витаминами А, В1, В2, С, Д, Е;
  • фосфором;
  • никотиновой кислотой;
  • калием;
  • железом;
  • пантотеновой кислотой;
  • магнием;
  • фтором.

Лечение люцерной

Благодаря своим целебным свойствам трава люцерна широко применяется в медицине и фармакологии. Растение снижает уровень холестерина, выводит токсины и шлаки, что способствует быстрому очищению организма при различных заболеваниях пищеварительной системы. Принимать эту траву рекомендуют представительницам слабого пола для нормализации гормонального фона во время менопаузы. Лечебная трава показана при:

  • анемии;
  • простатите;
  • офтальмологических заболеваниях;
  • нервозности;
  • малокровии;
  • запорах;
  • простуде;
  • ссадинах и ушибах;
  • геморрое;
  • болезнях суставов;
  • проблемах с кожей;
  • сахарном диабете;
  • недугах мочевыделительной системы.

Растение из семейства бобовых с успехом применяется для стимуляции выработки молока у женщин во время лактации. Для этих целей кормящим мамам прописывают пить чай с люцерной. Трава обладает выраженным успокаивающим воздействием, что крайне полезно для беременных или кормящих женщин. Ее перемолотые листья – кровоостанавливающее средство, если приложить порошок на место пореза, раны или гематомы.

Применение в качестве профилактического средства

Многие врачи рекомендуют использовать для поднятия иммунитета травяные сборы с люцерной. Прием настоев абсолютно безопасен и помогает естественным образом стимулировать защитные реакции организма. Натуропаты рекомендуют использовать целебное растение для борьбы с бессонницей – заваривать можно как свежую, так и сухую траву. Люцерна посевная обладает противовоспалительным эффектом, показана пациентам в послеоперационный период.

Растение из семейства бобовых полезно принимать при простудных заболеваниях. Мочегонные свойства травы способствуют скорейшему выведению токсинов из организма. Регулярный прием пророщенных семян люцерны считается прекрасным профилактическим средством, которое помогает:

  • нормализовать обмен веществ;
  • повысить уровень гемоглобина;
  • укрепить систему кровоснабжения.

Применение в косметологии

Выращивание люцерны тесно связано не только с животноводством, но и другими отраслями производства. Например, растение уже не один десяток лет используется в косметологии для приготовления кремов, масок, тоников и других продуктов. Средства на основе травы помогают омолодить кожу, сделать ее более упругой и подтянутой.

При регулярном использовании косметических продуктов на основе люцерны заметно улучшается состояние волос. Пряди становятся более здоровыми и блестящими, уменьшается ломкость. Растение насыщает волосы витаминами, за счет чего даже сухие локоны выглядят более «живыми».

Люцерна в кулинарии

Издавна люцерна считалась исключительно кормовой культурой, но спустя какое-то время люди начали использовать растение для украшения своих блюд. Полноправной составляющей рациона трава стала лишь спустя несколько столетий, когда открылись ее полезные свойства для человеческого организма. К примеру:

  • свежие ростки стали добавлять в салаты, супы или закуски;
  • сухую ботву использовали для приготовления целебных отваров;
  • из семян делали муку для выпечки хлеба.

В современном мире сохранились традиции предыдущих поколений и появились новые способы применения травы:

  • молодые побеги добавляют во фреши;
  • вегетарианцы оценили вкус соцветий в кляре.

Стоит заметить, что растение имеет горьковатый привкус, способный испортить блюдо. Для исправления ситуации рекомендуется замачивать люцерну на 25 минут в кипяченой воде с уксусом. Важно помнить о том, что не стоит собирать траву на полях, так как фермеры часто опрыскивают растения ядохимикатами.

Люцерна как сидерат

Зеленые удобрения (сидерат) являются незаменимыми помощниками для фермеров и огородников. Такие растения как люцерна крайне полезны в борьбе с сорняками за счет густой растительности. Зеленые удобрения препятствуют разрастанию нежелательных культур-паразитов, за счет чего создаются благоприятные условия для развития сельского хозяйства.

Сидерат насыщает грунт полезными веществами и создает на поверхности земли защитную пленку от неблагоприятных погодных явлений. Корневая система люцерны – прекрасная пища для микробов и червей, которые обогащают почву азотом. Кроме того, растение можно использовать даже на сильно истощенных участках земли. Трава не требует особого ухода – применять зеленое удобрение сможет любой желающий.

Противопоказания к применению растения

Любое растение, даже самое полезное, способно вызвать аллергическую реакцию. Специалисты рекомендуют быть осторожней при использовании люцерны, принимать траву, начиная с малых доз. Есть ряд заболеваний, при которых запрещается употреблять растение. К ним относятся:

  • пакреатит;
  • аутоиммунные недуги;
  • проблемы с желчным пузырем.

Не стоит принимать масло из семян люцерны беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 12 лет. У травы высокий процент клетчатки, что вызывает у некоторых расстройство желудка или метеоризм. Для предотвращения этого врачи советуют предварительно пропить препараты с бифидобактериями. Микроорганизмы мягко подготовят пищеварительную систему к употреблению люцерны.

Видео

Люцерна посевная полезные свойства и противопоказания

Такая многолетняя культура, как люцерна (медунка) из семейства бобовых, нашла широкое применение в медицине, косметологии, кулинарии и так далее. А все это – благодаря большому содержанию в ней таких веществ, как аминокислоты (их в ней целых восемь), она поистине считается целебным растением.

Сначала она была известна как средство со слабительным и мочегонным эффектом. Много жидкости в организме – хорошо, но, когда ее слишком много, то этот факт может вызвать такие заболевания, как ревматизм. Сахарный диабет и другие. Со временем ее стали применять в различных других областях, о которых мы расскажем в статье.

Люцерна посевная: полезные свойства и противопоказания

Что такое люцерна? Это лекарственное растение, с прямым стеблем, зелеными листиками, родиной которого считается Центральная Азия. С латинского переводится, как «мидийская трава» — Medicago. Давайте же разберемся, какую пользу она приносит нашему организму:

  • Она способствует выведению из организма лишней жидкости, пробуждает аппетит и нормализует пищеварение (борьба с язвой, метеоризмом и изжогой).
  • С ее помощью можно лечить такую болезнь, как эндометриоз, ведь ее компоненты отлично борются с воспалениями.
  • Неприятный запах изо рта может быть излечен благодаря этой траве за счет большого содержания хлорофилла.
  • Ее полезные свойства помогают в борьбе с геморроем.
  • Настой медунки втирают в кожу головы для более интенсивного роста волос, ведь это улучшает работу волосяных луковиц.
  • Слабость – использование в виде настоек и отваров.
  • Простудные заболевания.
  • Кормящим мамам и беременным можно использовать молодые побеги. В них содержатся вещества полезные для строительства костной ткани.
  • Свертываемость крови станет лучше благодаря витамину К, который очень полезен для печени.
  • Лечение цистита и болезней почек.

Полезные свойства лекарственной люцерны на этом не заканчиваются, но здесь перечислены самые главные. Но, не стоит забывать и о противопоказаниях, ведь у этого средства они есть.

Данный народный препарат нельзя применять при индивидуальной непереносимости. Так же, при такой болезни, как красная волчанка. Вообще, перед использованием любого такого препарата нужно проконсультироваться с врачом

Как выглядит люцерна: трава и семена? (фото)

Трава и цветы выглядят следующим образом:

Такие у нее семена:

Полезные свойства люцерны

В различных странах мира ее используют по-разному, в разных целях, но все равно получают замечательный эффект. (Перед использованием препарата обратите особое внимание на противопоказания. )

Читайте также:  Софора японская: лечебные свойства и особенности применения

Европа: ценные корни и листья с их полезными свойствами используют в качестве лечения заболеваний, связанных с эндокринной системой.
Китай: все заболевания, связанные с расстройствами пищеварения любой сложности.
Америка: древний рецепт борьбы с желтухой.
Индия: больные суставы.

Состав травы и применение

Кроме аминокислот в своем составе, она содержит витамины, минералы, фосфор и кальций. Полезные свойства на лицо! Поэтому ее используют не только в медицине, но и в косметологии.

Где же еще применяют медунку?

В кулинарии: в салаты и супы идут молодые побеги, выжимают сок. Из семечек – мука.
Настои, отвары не только для принятия внутрь, но и для принятия ванны.
Готовые препараты в сухом виде или в виде настойки можно приобрести в аптеке (к примеру, крем от морщин Люцерин).

Классификация люцерны

Существует около 20 видов этого растения. Давайте более подробно рассмотрим их, изучая область применения и сравнивая внешний вид растений.

Люцерна серповидная / желтая

Произрастает на рыхлой почве, может выдержать холод и даже заморозки. Применяется в сельском хозяйстве и медицине. В последнем в качестве препарата от мигрени, при воспалении легких, болезнях почек. Можно принимать при ускоренном сердцебиении.

Люцерна хмелевидная

Однолетнее растение, использующееся в качестве корма для травоядных животных.

Посевная

Их названия понятно, что такое растение используют для посева.

Изменчивая

Зимостойкое растение, улучшает плодородие почвы и ее структуру.

Древовидная медунка

Кормовое растение, техническое. Единственный вид люцерны, который выращивают как декоративное. в Греции — листья употребляют в пищу.

Бегония люцерна

как сеять люцерну вручную: видео

  • Люцерна как сидерат

Она насыщает почву азотом, питательными веществами – хорошее удобрение при перегное растения. Обладает фитосанитарными свойствами – избавит от сора и нематод, а для земляных червей и полезных бактерий для почвы – находка! Она очень полезна для многих овощей и фруктовых деревьев. Время посадки сидерата – ранняя весна. Почву нужно взрыхлить (25 сантиметров). Глубина посадки россыпью – 1 – 3 см. Расход люцерны (норма) – 1,0 – 1,5 грамма на один квадратный метр, на сотку около 100 – 150 г.

На 15 соток уходит около 4 килограмм медунки, ее можно сеять вместе с песком, перемешав пополам.

  • Люцерна как медонос

Для этих целей используется синяя или посевная люцерна. Она морозостойкая, цветет с 15 июня примерное дней 40. Сеять нужно семена очень рано, хорошо перед этим обработав почву. С одного га (гектара) можно собрать около 300 кг меда. Это при хорошем поливе. А без полива – 30 килограмм. Мед из этого растения быстро кристаллизуется и имеет янтарный оттенок.

Реальные отзывы покупателей и врачей о люцерне

Владимир, 45 лет, сантехник:

«У меня была сильная изжога почти от всей еды, которую я употреблял в пищу. Доктора разводили руками — не могли понять. Что со мной не так. И вот одна мамина подруга, которая постоянно лечится исключительно травами и настоями, порекомендовала мне отвар медунки. Я, конечно, отнесся скептически к этому новому рецепту, но что было делать? В итоге – после месяца употребления изжогу как рукой сняло.»

Кристина, 25 лет, домохозяйка:

«Я пила отвар медунки при беременности и кормлении своей доченьки. Доктор посоветовал. Ребеночек родился здоровенький, доктор отметил больше содержание кальция в организме, не больше допустимого конечно. И мое самочувствие изменилось, раньше мучила постоянная усталость. А сейчас все в норме. Рекомендую мамочкам эту лечебную траву!»

Валерия, 47 лет, копирайтер:

«Я с 40 лет борюсь с морщинами. Пробовала и покупные крема, и народные средства. Когда узнала о креме Люцерин с настоящей алтайской люцерной – сразу заинтересовалась. Он мне увлажняет кожу, придает блеск, разглаживает морщинки, глубоко питает клетки кожи. Я в восторге, покупайте – не пожалеете!»

Виталий, 56 лет, терапевт:

«Очень полезно пить отвар люцерны натощак. Кроме того, что она — отличное мочегонное средство, ее полезные свойства помогают многим людям восстановиться после заболеваний. Она подходит людям любого возраста.»

Секреты использования полезных свойств люцерны для человека

Полезные свойства люцерны для человека не являются секретом для опытных фармацевтов. Это растение широко известно и активно применяется не только в народной медицине. Оно занесено в государственную фармакопею. Некоторые части травы люцерны за счет их свойств применяются при изготовлении лекарственных форм в производственных условиях.

На этой странице можно узнать про основные лечебные свойства люцерны и противопоказания для использования сырья при разнообразных заболеваниях. Некоторые полезные свойства люцерны и противопоказания могут вызывать не полное понимание – в этих случаях курс лечения следует начинать только после получения консультации у своего лечащего врача. Внимательно изучайте и сопоставляйте лечебные свойства травы люцерны и противопоказания – краткий перечень заболеваний представлен в этой статье.

Люцерна посевная (Medicago sativa L.)

Используемые части: трава.

Время сбора: июнь-июль.

Прежде чем изучать свойства люцерны, познакомимся с описанием растения: семейство Бобовые (Мотыльковые) (Fabaceae).

Многолетнее травянистое растение, с прямостоячими ветвистыми стеблями, рассеянно прижато-волосистые или в нижней части голые высотой 30-90 см.

Листочки Medicago sativa L. 10-30 мм длиной, 3-10 мм шириной, продолговато-эллиптические, продолговатые, линейные, иногда яйцевидные, к основанию клиновидно суженные, в верхней части зубчатые, сверху голые, снизу опушённые.

Цветки 8-11 мм длиной, синевато-лиловые или фиолетовые, иногда беловатые, в густых кистях до 3 см длиной. Чашечка 5-6 мм длиной, глубже половины рассечена на линейно-шиловидные зубцы, как правило, опушённая. Бобы 4-9 мм диаметром, спирально свернутые на 1,5-3,5 оборота, сетчато-жилковатые, опушённые. Цветёт в мае-июле. Плодоносит в июле-сентябре.

Используемые части растения: трава.

Полезные свойства посевной люцерны обусловлены тем, что в различных частях растения содержатся:

  • альфа- (и бета-) амирины — листья, плоды;
  • бензилбензоат; бензойная кислота;
  • бетаин; витамин D2 (эргокальциферол);
  • витамин D3 (холекальциферол);
  • витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин);
  • витамин В5 (пантотеновая кислота);
  • витамин Е (альфа-токоферол);
  • витамина К комплекс;
  • гамма-линоленовая кислота — семена;
  • линалоол — цветы;
  • метилевгенол — эфирное масло;
  • несодин — побеги 0,5 мг%;
  • провитамин А (каротин) — свежие листья 2,7-18 мг%;
  • бета-ситостерол (бета-ситостерин) — семена;
  • стахидрин;
  • стигмастерин (стигмастерол);
  • тиамин (витамин В1, аневрин) — побеги 0,13 мг%;
  • трицин; феруловая кислота — растение;
  • формононетин (биоханин В);
  • фумаровая кислота;
  • холин;
  • шикимовая кислота.

Сбор: траву для сохранения полезных свойств люцерны заготавливают во время цветения и сушат на воздухе под навесами, раскладывая слоем 3-5 см. Лечебные свойства травы люцерна можно использовать круглый год, для этого сырье нужно заморозить для приготовления зимой витаминных коктейлей. Собирать можно также люцерну хмелевидную и люцерну серповидную.

Люцерна полевая (Medicago falcata L.)

Полезные свойства люцерны полевой также широко известны фармацевтам и используются в лечении человека.

Выращивание Medicago falcata L: успешно растёт на солнце или в полутени на любых почвах, но предпочитает почвы лёгкие и сухие. Размножают посевом семян весной или под зиму; семена нужно предварительно замочить на 12 часов. Сеют люцерну в начале или в середине дождливого сезона. Способы посева — вразброс, сплошной рядовой (наиболее распространенный), широкорядный с междурядьями 40-60 см, квадратно-гнездовой (в основном на семена). Норма высева при рядовом посеве и вразброс 14-20 кг, а при широкорядном и квадратно-гнездовом — 4-8 кг/га. Глубина заделки семян 2-3 см. Хорошие результаты дает подсев люцерны в другие культуры (хлопчатник, кукуруза, сорго) за 1-2 месяца до их уборки.

Для получения высоких и устойчивых урожаев зелёной массы и сена, особенно на пастбище, а также для почвозащитных противоэрозионных целей целесообразнее высевать люцерну в смеси со злаковыми и другими бобовыми травами.

При уходе за люцерной ведут борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. В южных районах на богарных землях в первый год посева получают 1-2 укоса, в последующие годы — 2-4, а при орошении — до 7-10 укосов за год с интервалами между ними 35-45 дней. Наиболее выгодно скашивать травостой на сено в период полной бутонизации — начала цветения. Рекомендуется косить люцерну на высоте 6-8 см от поверхности почвы.

Основные показания к применению люцерны

Применение люцерны: препараты травы обладают очень широким спектром действия. При применении травы люцерны входящие в её состав вещества улучшают обмен веществ, обладают мочегонным действием, положительно влияют на желудок, кишечник и щитовидную железу, нормализуют состояние кровеносной системы, повышают уровень гемоглобина и понижают уровень холестерина в крови.

Кроме того, лечебные свойства люцерны обусловлены тем, что растение содержит почти полный комплекс витаминов и очень много микроэлементов и тем самым улучшает состояние организма в целом.

На протяжении многих лет в китайской и индийской народной медицине люцерна использовалась для улучшения пищеварения.

В последние годы, благодаря своей способности понижать уровень холестерина, люцерна введена в фармакопею многих стран Западной Европы. Эти показания к применению люцерны известны даже терапевтам, которые назначают препараты в качестве основных статинов.

Порошок из листьев люцерны посевной применяют наружно в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, особенно при порезах.

Употребление люцерны повышает эластичность артерий, снижает уровень холестерина в плазме крови, предупреждает развитие атеросклероза, стабилизирует уровень сахара в крови.

При трихомонадном кольпите лучше использовать люцерну хмелевидную.

Авиценна рекомендовал при опухолях мочевого пузыря вареную люцерну в виде повязок или припарок.

Хозяйственное назначение – медонос

Хозяйственное назначение: люцерна посевная прекрасный медонос. Жидкий люцерновый мёд прозрачный или золотисто-жёлтый, сразу после откачивания кристаллизуется до состояния густых сливок.

Люцерну используют для приготовления сена, травяной белково-витаминной муки, сенажа, силоса, кормовых брикетов, а также в качестве зелёной кормовой массы.

Медонос. Мёд светло-янтарного цвета или янтарно-золотистого, иногда прозрачен. Обладает слабым, но приятным ароматом, имеет специфический привкус горечи. Быстро кристаллизуется, превращаясь в мелкозернистую массу белого цвета, по консистенции густых сливок.

Рецепты отвара, настоя и коктейля

Рецепты применения люцерны в народной медицине могут быть следующими:

  • отвар для спринцевания при трихомонадном кольпите: 3 столовые ложки травы люцерны на 0,5 л воды, прокипятить 5 минут, настоять 1 час, профильтровать. Спринцеваться 1-2 раза в день тёплым отваром.
  • настойка при упадке сил, усталости, стрессе, депрессии, для повышения жизненного тонуса и иммунитета: 1 столовая ложка измельчённой сухой травы люцерны посевной на 0,5 литра водки, настоять 14 дней в тёмном месте при комнатной температуре. Принимать по 10-20 капель на 30 мл воды 3 раза в день за полчаса до еды.
  • настой: 3 столовые ложки травы на 0,5 л кипятка, настоять 4 часа в термосе, профильтровать. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.
  • сок как сахаропонижающее свойство: развести водой 1:1, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • настой при сахарном диабете: 1 столовая ложка травы на 1 стакан кипятка, настоять 40 минут, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
  • настой при нервных расстройствах и снижении функции поджелудочной железы: 1 чайная ложка сухой измельчённой травы люцерны на 1 стакан кипятка, настоять 15 минут, профильтровать. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.
  • витаминный коктейль из свежих трав: люцерна, крапива, листья салата, шпината и другие любые травы по вкусу взбить в блендере с небольшим количеством воды или любого сока. Смесь должна быть консистенции сметаны. Принимать до 1 стакана в день. Можно добавлять, по желанию, сливки, соль, мед.

Противопоказания: избыточное употребление препаратов люцерны в медицине может стимулировать развитие системной красной волчанки — заболевания, напоминающего артрит и сопровождающегося сильными болями.

  • Употреблять люцерну при красной волчанке нельзя.
  • Нельзя применять при гормонозависимых формах рака (экстрагенозависимые опухоли — это патологии репродуктивной системы, затрагивающие матку, яичники, молочные железы у женщин, простату и яички у мужчин).
  • Препараты из листа люцерны не принимать при пониженной проницаемости кровеносных сосудов.
  • Противопоказан совместный приём средств из листа люцерны и гормональных препаратов типа АГТК (адренокортикотропный гормон), кортизона, преднизона, преднизолона и др.
  • Не принимать препараты из листа люцерны при гипертонии и особенно людям, у которых на фоне общего повышения давления значительный скачок фиксируется сразу после сна и в утренние часы.

Люцерна в косметологии

Люцерна в косметологии позволяет решать большое количество проблем с кожей.

Сверхкритический СО2 экстракт люцерны.

Зелёно-коричневая, маслянистая масса с воскообразными включениями с сильным характерным запахом. В косметической продукции используется как противовоспалительное средство. Вводится от 0,01 до 0,1%.

Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Люцерна в домашней косметике:

  • проростки люцерны: употребление в пищу пророщенных семян люцерны укрепляет волосы, а также способствует их росту. Осторожно! Возможно чрезмерное образование газов.
  • лосьон для усталой, обветренной и увядающей кожи: 1-2 чайные ложки травы на 2 стакана кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Применять для умывания или протирания кожи лица, шеи и области декольте утром и вечером. Хранить в холодильнике не более 2 суток.
  • питательный настой для любого типа кожи: 100 мл вышеуказанного настоя тщательно смешать с 1 столовой ложкой мёда. Пропитать маску из ткани и наложить на кожу лица, шеи и области декольте. Длительность процедуры — 15 минут, смыть тёплой водой.
  • настой для компрессов: 1 столовую ложку травы на 1,5 стакана кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Смочить маску из ткани в тёплом настое и наложить на кожу лица и области декольте. Через 5 минут снять маску и протереть кожу кубиком льда из трав, соответствующих Вашему типу кожи. Вновь смочить маску в тёплом настое из люцерны и наложить на кожу, после чего протереть кубиком льда. И так повторить 3-4 раза. После процедуры умыться прохладной водой и, на слегка влажную кожу, нанести небольшое количество масла из проростков пшеницы или масла шиповника, при их отсутствии — питательный крем.

Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость препаратов из люцерны.

  • Лёд не применять при холодовой аллергии, заболеваниях тройничного нерва, лимфатической системы, болезнях носа, горла и ротовой полости.
  • После компресса нельзя выходить на мороз в течение 2 часов.

Ссылка на основную публикацию