Яблоня «Штрейфлинг»: особенности выращивания и характеристика плодов

Сорт яблони Штрейфлинг – неприхотливый долгожитель

Яблоня — самое популярное дерево для выращивания среди садоводов. Если нет большого участка, чтобы порадовать себя сочными плодами и летом, и осенью, стоит выбрать насыщенные поздние сорта. Среди них выделяется обильный и нежный сорт яблок с красивыми полосками – Штрейфлинг.

История сорта Штрейфлинг

Штрейфлинг – проверенный годами сорт, распространённый в Центральном регионе России и ряде бывших союзных республик. Его привезли из Прибалтики. Сорт получен без участия искусственной селекции при помощи опыления. Включён в Госреестр Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вят­ско­го, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского регионов.

Названия сорта разнятся – Штрифель, Осеннее полосатое, Старостино.

Особенности строения дерева

Ствол дерева мощный, крона широкая, ветви раскидистые. Кора коричневая, гладкая, ветви образуют прочный скелет, загущённый обильной листвой. Плоды растут как на коротких кольчатках, так и на длинных молодых побегах не старше двух лет. Листья, как и ветви, опушённые, зелёного цвета с оттенком серого. Ветви мощные. Почки широкие, выпуклые, серого цвета. Цветки крупные, блюдцевидные либо чашевидные, бутоны светло-розовые, лепестки белые, округлые, вогнутые, перекрывающиеся. Пестик толстый, со сросшейся колонкой, рыльца на уровне пыльников.

Молодые деревца растут быстро, достигая к 6 году жизни максимальной высоты в 7-8 метров. Густая крона тоже не уступает – к 10 годам она разрастается до 8 метров в ширину.

Крона яблони Штрейфлинг к 10 годам достигает 8 м в ширину

Вкусовые и декоративные свойства полосатых плодов

Когда яблони Штрейфлинг вырастают, они создают уют и особую неповторимую атмосферу на приусадебном участке. Особенно прекрасный вид растение имеет в пору плодоношения − жёлто-зелёные плоды с постепенно образующимися на них полосами радуют всех садоводов.

Калорийность яблок

Приверженцы здорового образа жизни отмечают, что яблоки малокалорийны. Штрейфлинг содержит 50-70 калорий в каждом яблоке. Размер плодов средний или немного выше среднего (100-180 г), но иногда они достигают и 300 г. Большое содержание воды и клетчатки позволяет сорту быть лёгкой и вкусной основой для десертов.

Польза плодов

Несмотря на малую калорийность, плоды сорта Штрейфлинг сочетают в себе массу полезных веществ. Яблоки богаты всеми известными витаминами, кроме витамина D, содержат калий, кальций, магний, марганец. В составе присутствует пектин, цинк и йод, что соответствует набору элементов для полноценного развития организма.

По химическим показателям в 100 г яблок содержится:

  • 12% пектиновых веществ;
  • 0,57% титруемых кислот;
  • 10,1% сахаров;
  • 8,3 мг аскорбиновой кислоты;
  • 280 мг Р-активных веществ.

Прочие особенности

Яблоки этого сорта выгодно отличаются от других необычной окраской плодов. Во время созревания яблоки жёлто-зелёного цвета, а впоследствии на глянцевой кожице с восковым налётом образуются яркие красновато-коричневые полоски. Вкус кисло-сладкий с тонким пряным ароматом, мякоть желтоватого оттенка, рыхлая и сочная. Семена крупные, длинные, коричневого цвета.

Яблоки сорта Штрейфлинг жёлто-зелёного цвета с с красновато-коричневыми полосками

Преимущества и недостатки сорта Штрейфлинг

Сорт яблони Штрейфлинг любим садоводами на протяжении не одного десятка лет не только за необычную окраску. Преимуществами сорта является:

  • хорошая урожайность (рекордный зафиксированный урожай – 429 кг с одного дерева);
  • отличные вкусовые качества;
  • годность для употребления как в свежем виде, так и в переработанном;
  • гладкая и ровная поверхность плодов, выгодный товарный вид;
  • высокая морозоустойчивость;
  • слабо поражается паршой и плодожоркой.

К недостаткам сорта Штрейфлинг можно отнести следующие качества:

  • сравнительно позднее начало созревания яблок;
  • периодичность плодоношения;
  • относительно небольшой срок хранения плодов;
  • слабая засухоустойчивость.

Правила посадки саженцев

Приживаемость саженца зависит от многих факторов: подготовки посадочной ямы, внесения удобрений, соблюдения правил и техники посадки, качества посадочного материала и сроков посадки.

Когда сажать?

Для правильной приживаемости яблони посадку лучше производить весной, тогда у молодого деревца будет время, чтобы освоиться на новом месте. При посадке осенью неожиданные заморозки могут сильно повредить не успевшим закрепиться в земле тонким корешкам, и яблоня может погибнуть. При отсутствии выбора времени сезона ранняя осень предпочтительнее поздней. Если место для посадки не подготовлено, то молодое деревце лучше прикопать до весны. В южных районах ввиду продолжительных оттепелей посадка проводится и в предзимнее время.

Какой почве отдать предпочтение?

Штрейфлинг – довольно неприхотливый сорт. Но, привыкшая к влажному климату Прибалтики и средней полосе России, яблоня лучше развивается и плодоносит на увлажнённых и прогреваемых почвах, предпочитая плодородные земли глинистым и песчаным.

Как сажать?

Посадка сорта Штрейфлинг мало отличается от посадки других яблоневых сортов.

За 5-7 дней до посадки выкапывают яму в диаметре в 1-1,2 м на 60-70 см вглубь. Неплодородный нижний слой кладётся с одного края, а питательный верхний – с другого. Разрыхлённая земля на дне ямы должна покрывать его на 25-30 см. Сначала заполняют яму на треть верхним снятым слоем земли, после чего добавляют удобрения:

  • древесная зола — 10 ст. л;
  • сернокислый калий — 4 ст. л.;
  • суперфосфат — 1 стакан;
  • перепревший навоз — 3 ведра.

Лопатой рыхлят снятую землю, перемешивая с удобрениями, затем досыпают оставшийся верхний слой до середины ямы. Яблоню высаживают в центр, предварительно вбив рядом кол, к которому привязывают саженец. Посадочную ямку нужно засыпать так, чтобы над ней возвышался холмик на 15-20 см. При посадке корневая шейка должна быть на несколько сантиметров приподнята над уровнем почвы. После посадки холмик осторожно утаптывают и обильно поливают саженец.

Правила ухода

Правильный уход за яблонями – залог здоровья и плодоносности каждого дерева. Более того, своевременное проведение необходимых работ повысит качество урожая.

Обрезка

Высокорослому и раскидистому сорту Штрейфлинг требуется формирование, которое следует проводить с первых лет жизни дерева. Для облегчения сбора урожая и прореживания кроны применяется ежегодная осенняя или весенняя обрезка, улучшающая состояние дерева. С её помощью долговечную яблоню можно омолодить, удалив все старые побеги и таким образом дать возможность росту новым.

Обрезкой можно помочь яблоне после подмерзания. Обычно на восстановление уходит не более двух лет, что важно, учитывая медлительное вступление в плодоношение молодых посадок Штрейфлинга.

Видео: весенняя обрезка яблони

Подкормка

В мае яблоня хорошо отреагирует на подкормку мочевиной после распускания цветов. На 1 м приствольного круга необходимо полстакана удобрения, разведённого в 10 л воды.

В июне стоит внести в почву микроэлементы. Подойдёт такая смесь: 2 г медного купороса и 0,5 г борной кислоты, растворённых в 10 л воды. В июле в приствольный круг после перекопки посейте сидераты, например, люпины, горох, пшеницу, рожь или горчицу. Через 5 недель перекопайте их с землёй как удобрение.

В августе внесите 20 г суперфосфата и 30 г хлористого кальция на каждый метр почвы, чтобы напитать яблоню витаминами для продолжительной зимовки.

Защита от вредителей и болезней

В апреле после обрезки ветвей яблоню обрабатывают, чтобы уничтожить вредителей. Для этого используют следующие препараты:

  • хлорокись меди (40 г на 10 л воды, раствор используют для обработки 2-3 деревьев);
  • Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды для одного дерева).

Инта-вир поможет уничтожить вредителей, зимовавших в коре дерева

В мае после появления бутонов обработку рекомендуется повторить. В сентябре присыпьте приствольный круг подсушенным компостом так, чтобы он покрывал корни дерева на 10-15 см в высоту. Этот способ применяется для защиты корней от вымерзания, а также для удобрения ими яблони весной.

Лучшие опылители для сорта Штрейфлинг

Для естественного опыления подойдут сорта Россошанское полосатое, Антоновка, Славянка, Папировка, Уэлси. Так как Штрейфлинг не может сам себя опылять, требуется заранее позаботиться о том, чтобы помочь яблоне с помощью подходящего сорта. Количество опылителей должно составлять не менее трети от сорта Штрейфлинг.

Фотогалерея: лучшие опылители сорта Штрейфлинг

Полив

Яблоням сорта Штрейфлинг требуется обильный полив несколько раз за сезон: в период цветения (в мае), в пору наливания плодов (в конце июня – начале июля) и в преддверии зимы (в октябре). Молодому дереву до двух лет для разового полива нужно 4-5 вёдер воды. Взрослому плодоносящему дереву необходимо по 8-10 вёдер воды на каждый квадратный метр приствольного круга.

Полив нужно осуществлять таким образом, чтобы вода вошла в почву на глубину до 80 см, так как яблоня Штрейфлинг имеет мощные и длинные корни. Поверхностный и частый полив не только бесполезен, но может и повредить коре дерева. Поддержание постоянной естественной влажности в почве повышает стойкость сорта в засушливые годы и помогает сохранить немалый урожай.

Правила сбора и хранения урожая

Собирать урожай нужно вовремя. Слишком ранний сбор урожая грозит значительно снизить вкусовые качества плода, а запаздывание с уборкой ухудшает способность яблок к хранению и тормозит формирование плодовых почек будущего урожая.

Начало плодоношения

Яблони этого сорта начинают плодоносить на 5-6 году роста. Большая отдача урожая приходится на возраст дерева 12-14 лет и старше.

Штрейфлинг относится к сортам позднего плодоношения, потому спеет к осени. Съёмной зрелости плоды обычно достигают к началу сентября.

Сбор урожая

Рекомендуется собирать урожай сразу после достижения яблоками зрелости. К осыпанию Штрейфлинг не склонен и останется на ветвях, но если сбор плодов задержится, то сроки хранения уменьшатся. Учитывая высокую урожайность, с одного дерева в возрасте 10 лет можно получить 10-11 кг плодов, а с 30-летнего при качественном уходе − до 300 кг.

Хранение собранных яблок

Лёжкость сорта при хранении в прохладном месте (от +2 до +5 градусов) составляет 2,5-3 месяца. После этого срока начинается увядание плодов. При большом урожае рекомендуется переработать то количество, которое не употребится в свежем виде, так как сорт является столовым и прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов и сока.

Разновидности сорта Штрейфлинг

Самым распространённым сортом является Штрейфлинг жёлтый, однако встречается разновидность этих яблонь, плоды которых отличаются ярко выраженным красным цветом – Штрейфлинг красный. Кроме того, садоводы выращивают Штрейфлинг на карликовом подвое.

Жёлтый

Штрейфлинг жёлтый при созревании имеет плоды зеленовато-жёлтой окраски с широкими красными полосами. В ноябре, к моменту полного созревания, находясь на хранении, полоски яблок становятся бурыми, а сами плоды приобретают насыщенный жёлтый цвет.

Яблоки этого сорта используются в свежем виде и являются хорошим сырьём для приготовления соков

Красный

Садоводам известна разновидность сорта, называемая Штрейфлинг красный. Она ничем не отличается от Штрейфлинга жёлтого, кроме тёмно-красного цвета плодов. Стоит отметить, что насыщенной окраски яблоки достигают уже к моменту сбора.

Штрейфлинг красный отличается красным цветом плодов

Штрейфлинг на карликовом подвое

Некоторые садоводы, чтобы упростить себе уход за яблоней, выращивают Штрейфлинг на карликовом подвое. К плюсам данного метода относится то, что формировать крону требуется только в ширину, поскольку карликовый подвой будет сдерживать рост дерева вдвое. Такая прививка улучшает зимостойкость растения, доводя показатели вымерзания почти до нуля. Но самым большим преимуществом является более ранний период вступления в плодоношение, нежели у яблонь на семенном подвое – на 3-й год.

За невысокими деревьями удобнее ухаживать, собирать урожай

У сорта Штрейфлинг много достоинств: зимостойкость, высокая урожайность, красивый внешний вид и приятный пряный вкус плодов. С помощью обрезки можно придать яблоне нужную форму, а вовремя осуществляя подкормки и полив, в ответ на старания вы получите не один центнер нежных и сочных полосатых яблок.

Описание сорта яблонь Штрейфлинг и особенности выращивания, характеристики посадки и ухода

Яблоня сорта Штрейфлинг покоряет садоводов высокой урожайностью, привлекательным внешним видом и отменными вкусовыми характеристиками. Она занимает почетное место в садах уже очень давно. Произошла эта разновидность при природном опылении растений в Прибалтике. Сейчас успешно культивируется едва ли не по всей территории бывшего СССР.

Разновидности сорта

Многие неопытные садоводы считают, что Штрейфлинг имеет несколько сортовых разновидностей. На самом деле в разных регионах название сорта произносится по-разному, оттого и возникают недопонимания. Отличия заключаются лишь в том, какой подвой использовался для выращивания саженца.

Осеннее полосатое на карликовом подвое

Сорт Штрифель, или как его еще называют в народе, Осеннее полосатое яблоко, выращенный на карликовом подвое, вырастает не в высоту, а в ширину, что значительно упрощает уход за ним. Преимуществами такого подвоя являются:

  • повышенная морозостойкость;
  • ускоренное начало плодоношения.

Недостатком карликового подвоя считается то, что корневая система Штрейфлинга располагается близко к поверхности грунта, потому на зиму в регионах с суровым климатом требует обязательного укрытия.

Яблоня Штрифель

У сорта есть еще одна интересная разновидность — Штрифель. От классического вида она отличается плодами красного цвета, которые полностью созревают уже в начале сентября. Остальные характеристики такие же, как и у обычного Штрейфлинга.

Сортоописание

Описание сорта Штрейфлинг свидетельствует о том, что яблоня относится к осенним сортам и подходит для выращивания в условиях средней полосы. Основное преимущество этого дерева состоит в повышенной морозостойкости и великолепных вкусовых качествах плодов.

Высота дерева

Яблоня сорта Штрейфлинг — представительница высокорослых сортов. Взрослое дерево вырастает до 9 метров, на карликовом подвое высота его получается почти вдвое ниже.

Ширина кроны

Крона у Штрейфлинга котлообразная, ширина ее у взрослого растения достигает 8 метров. Веточки раскидистые, склонны к сильной загущенности, густо опушены листвой.

Урожайность

Плоды сорта Штрейфлинг средние по величине. Масса одного из них может достигать 150 грамм. Урожайность отличная, при этом данный показатель увеличивается с каждым годом жизни дерева. Отзывы садоводов свидетельствуют, что через 10 лет после посадки саженца с него уже снимают 12 кг яблок, через 20 лет — 180 кг, а через 30 лет — 350 кг.

Рекордная урожайность у этого сорта зафиксирована на уровне 500 кг с одного дерева.

Самоплодность

Штрейфлинг не относится к самоплодным сортам, потому для обильного плодоношения требуется опыление цветков яблонями других сортов. На 10 деревьев Штрейфлинга рядом должно расти 3 дерева сорта-опылителя.

Дегустационная оценка

Яблоки Штрейфлинг обладают очень приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Мякоть не слишком плотная, но при этом сочная. Дегустаторы оценили вкусовые качества сорта в 4,5 балла из возможных 5.

Морозостойкость

Сорт Штрейфлинг относится к морозостойким, легко выдерживает понижение температур в зимний период до -25 °С. В редких случаях, когда столбик термометра опускается до -30 °С, наблюдается обморожение кончиков веточек.

Достоинства и недостатки

Как и любой сорт, Штрейфлинг обладает своими достоинствами и недостатками. Преимуществами яблони являются:

  • высокие показатели урожайности;
  • отличные вкусовые качества яблок;
  • приятный сильный аромат;
  • сохранность собранного урожая в течение нескольких месяцев;
  • универсальное применение плодов;
  • повышенная холодостойкость;
  • устойчивость против поражения плодожоркой и паршой;
  • пригодность для транспортировки на дальние расстояния.

Штрейфлинг не лишен и недостатков, в число которых включены:

  • поздние сроки созревания урожая;
  • урожайный год сменяется неурожайным;
  • собранный урожай не получается сохранить до весны;
  • яблони плохо переносят продолжительную засуху.

Дополнительные характеристики

Сорт яблони Штрейфлинг обладает средней стойкостью к поражению мучнистой росой и паршой и повышенной стойкостью к воздействию вредителей. Нуждается в своевременных профилактических обработках. Плоды способны сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение 2,5-3 месяцев при соблюдении необходимых условий хранения. По истечении этого срока яблоки утрачивают свои вкусовые качества и презентабельный внешний вид.

Посадка деревьев

Посадка молодого саженца является залогом будущего урожая. Относиться к этой процедуре надо ответственно.

Отбор саженцев

Лучшей приживаемостью отличаются двухлетние саженцы Штрейфлинга. Перед тем как посадить яблоню в собственном саду, необходимо провести осмотр корневой системы. На корешках ни в коем случае не должно быть признаков заплесневения. Здоровый саженец обладает хорошо развитыми, не пересушенными, живыми на срезе корнями. Если длина их различная, то перед отправкой в грунт ее подравнивают с помощью секатора.

Оптимальное время для высадки деревьев

Посадку яблонь сорта Штрейфлинг производят осенью и весной. Точные сроки высадки зависят от климатических условий конкретного региона. Весной работы производят после того, как сошел снег, и почва чуточку прогрелась. Осеннюю посадку начинают после отступления летнего зноя (август — сентябрь).

Высадка шаг за шагом

Для обеспечения хорошей урожайности и развития саженца его высаживают на хорошо освещенном месте. За пару недель до запланированной посадки Штрейфлинга выкапывают лунку глубиной чуть более полуметра и диаметром около 75 см. На дно укладывают лиственный перегной, после чего насыпают немного почвы. Далее спустя указанное количество времени молодое деревце устанавливают в подготовленную лунку и закапывают оставшейся землей. При этом корневая шейка саженца должна находиться на расстоянии 8 см от уровня почвы. Растение обильно поливают и мульчируют.

Расстояние между деревьями

Поскольку яблони сорта Штрейфлинг являются высокорослыми, то расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 4 метров, а в междурядьях оставляют не меньше 5 метров.

Читайте также:  Фрукт мангустин: полезные свойства и особенности употребления

Выращивание

Выращивание яблонь сорта Штрейфлинг не представляет особой сложности, но некоторые нюансы знать надо обязательно.

Способы размножения

Специалисты рекомендуют размножать яблони Штрейфлинг прививкой на карликовый подвой. Такая методика позволяет получить урожай раньше, а высота взрослого дерева будет меньше, что облегчит уход за ним.

Период цветения

Цветение яблонь сорта Штрейфлинг приходится на средину либо конец мая. Эти сроки могут отличаться в зависимости от региона выращивания.

Сорта-опылители

Целесообразно высадить поблизости Штрейфлинга:

  • Антоновку;
  • Славянку;
  • Папировку;
  • Уэлси;
  • Россошанское Полосатое.

Совместимость прививок

На сорт яблонь Штрейфлинг можно делать прививки, однако производить такие операции не рекомендуют опытные садоводы. Дело в том, что дерево сильнорослое, потому не все подвои способны перезимовать при сильном понижении температур.

Созревание плодов

Сроки созревания плодов у Штрейфлинга варьируются в зависимости от климатических условий. В средней полосе яблоки поспевают к середине сентября. Они не осыпаются, потому могут находиться на дереве до середины октября, а вот сроки хранения перезревших плодов значительно сокращаются.

Начало плодоношения

Первый скромный урожай можно собрать спустя 5-6 лет после посадки саженца Штрейфлинга. С каждым последующим годом урожайность улучшается, и только через 9-10 лет дерево начинает полноценно плодоносить.

Уход является необходимой мерой для того, чтобы получить обильный и вкусный урожай осенних яблок сорта Штрейфлинг.

Обрезка и формирование кроны

Яблони данного сорта отличаются пышной и объемной кроной, потому своевременная обрезка им необходима. Весной либо осенью надо удалять все старые ветви, чтобы молодые побеги имели возможность нормально развиваться. Также постоянно убирают поврежденные, сухие либо имеющие признаки заболеваний веточки.

Устойчивость к болезням

Сорт Штрейфлинг обладает средней стойкостью к основным видам заболеваний, в частности к парше и мучнистой росе, потому требует обязательных профилактических обработок.

Подкормки и удобрения

Перед началом цветения под яблони вносят мочевину. В летний период дерево испытывает дефицит микроэлементов, потому его поливают раствором купороса и борной кислоты. Осенью растение подкармливают минеральными удобрениями.

Омоложение

Работы по омоложению яблонь длятся долго. Первоначально требуется провести осенью санитарную обрезку. Весной приступают к формированию пирамидальной кроны, обрезая ветки таким образом, чтобы верхние оказались короче средних и нижних. Делается это не сразу, а в течение нескольких лет. Начинают формирование кроны с южной стороны. Если удалить сразу много ветвей, то яблоня может не пережить стресс и засохнуть.

Болезни

Если в регионе установилась сырая погода, то яблони Штрейфлинг могут поразить грибковые заболевания. Чтобы это предотвратить и сохранить будущий урожай здоровым, требуется своевременно обработать деревья специальными препаратами. Подойдет для этих целей бордоская смесь.

Вредители

Яблони данного сорта отличаются повышенной стойкостью к воздействию вредителей.

Хранение

Срок хранения свежих яблок сорта Штрейфлинг составляет максимум 4 месяца. После этого плоды постепенно увядают, утрачивают свои вкусовые характеристики. Чтобы этого не произошло, урожай следует своевременно переработать.

География приспособленности сорта

Данный сорт яблони успешно культивируется почти на всей территории стран бывшего СССР, в частности, Украины, Белоруссии, Польши, России. В последнем случае для выращивания этих растений лучше всего подходят Центрально-Черноземный регион, Средневолжская область и вся средняя полоса.

Плюсы и минусы яблони сорта Штрейфлинг, посадка и уход

Яблоневые сады в нашей стране поражают разнообразием сортов. В саду у моего деда главное место занимал сорт Штрифель, соседи называли его Штрейфлинг или яблоня сорта Осеннее полосатое. Осенью дед гордо угощал чудесными полосатыми яблоками с брызжущей соком, пряной мякотью. Яблоня Штрифель – урожденный житель Прибалтики.

Садоводы, покоренные чудесным вкусом и всегда стабильно большой урожайностью сорта, постепенно распространили саженцы яблони сорта Штрифель (Штрейфлинг) по всей стране.

Характеристика яблони сорта Штрейфлинг

Штрейфлингдовольно старый сорт с осенним плодоношением. Самые подходящие климатические широты для Штрифеля – умеренные. Дерево охотно растет и плодоносит в России, Украине, Белоруссии, Казахстане и других странах бывшего Советского Союза.

Основные достоинства яблони Штрейфлинг – это несравненный вкус яблок и ее потрясающая морозоустойчивость. Взрослыми яблонями за летний период накапливается достаточно питательных веществ. Они помогают дереву противостоять 25-градусным морозам. Подморозить может только кончики молоденьких однолетних веточек.

Описание дерева

Взрослая яблоня сорта Штрейфлинг вырастает до восьми метров высотой. У растения большая, раскидистая крона. Сорт склонен к большому ежегодному приросту новых веток, поэтому крона загущается. Дереву необходима ежегодная весенняя обрезка.

Цветение Штрифеля очень красиво, цветы крупные, белые с розовым оттенком. Цветочные лепестки округлые, обычно на цветке пять лепестков. Листья яблони серо-зеленые, грубые, листовая пластина широкая, округлая. Лист прочно сидит на красноватом черешке. Ветви толстые, почки мощные, серые. К десятилетнему возрасту крона яблони сорта Штрейфлинг достигает восьми метров в диаметре.

Первый урожай яблок садоводы получают на пятый-шестой год, и он может состоять из нескольких десятков яблок.

Взрослея, сорт Штрейфлинг начинает давать все большие урожаи, обычно взрослая яблоня родит до 300-400 кг яблок.

Количественно урожаи Штрейфлинга неравномерны, один год яблоня практически ломится от плодов, а на другой год на ветках пустовато – дерево отдыхает от урожая предыдущего года.

Сорт любит влажную почву, и при поливе сада яблоки вырастают крупнее. В засушливом климате урожай мельчает.

Описание плодов

  1. Яблоки Штрифель (Штрейфлинг)обладают светло-желтой неплотной мякотью, кисло-сладким вкусом и ароматным пряным запахом. Яблоки этого сорта едят свежими и используют для приготовления сока, джемов и варенья.
  2. Яблоки округлой формы с четко видимыми волнистыми ребрышками у основания плода. Наливаясь, яблоки приобретают желтую с прозеленью окраску, которая при вызревании меняется на полосатую, желто-красную.
  3. Плоды яблони крупные и средние. Средний вес плода – 60-80 граммов. Кожица яблока гладкая, плотная, с восковым налетом. Семечки плода коричневые, удлиненные.

Низкая калорийность яблок Осеннее полосатое используется в диетическом питании. Находящийся в плодах пектин снижает уровень холестерина в крови, обладает желчегонным эффектом, помогает при запорах. В яблоках не много калорий, но много витаминов и полезных веществ. В них есть практически все витамины, исключая только витамин D.

Богаты яблоки калием, магнием и марганцем. В яблочном соке содержится цинк, йод и много пектина. Пектин способствует загущению яблочных джемов и желе.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоки сорта Штрифель (Штрейфлинг) довольно долго хранятся, но при больших сроках хранения могут утратить сочность и свой замечательный вкус. Поэтому, если урожай очень велик, большую его часть стараются пустить в переработку, пока они не потеряли товарный вид.

К несомненным достоинствам яблони Штрейфлинг при описании этого сорта можно отнести:

  • отличную урожайность;
  • прекрасный вкус и аромат плодов;
  • лежкость плодов в течение двух-трех месяцев;
  • пригодность к переработке на сок и изготовлению джемов;
  • морозостойкость сорта;
  • относительную устойчивость к поражению паршой и плодожоркой.

Недостатки сорта Штрейфлинг:

  • позднее созревание урожая;.
  • чередование урожайного и неурожайного года;
  • плоды не сохраняются в хранилищах до весны;
  • сорт не переносит продолжительной засухи.

Опыление яблони сорта Осеннее полосатое

Яблоня сорта Штрейфлинг, другое название Осеннее полосатое, не относится к самоопыляемому сорту. Опыление яблони Штрейфлинг происходит с помощью яблонь других сортов. Из лучших помощников опылителей для Штрифеля (Штрейфлинга) подходят такие сорта яблонь, как Антоновка, Славянка, Уэлси, Папировка или Россошанское полосатое.

При закладке сада нужно учесть и посадку сортов-опылителей.

Особенности посадки саженцев яблони сорта Штрейфлинг

Яблоня сорта Осеннее полосатое – дерево мощное, и посадка и уход за ним должны учитывать его особенности. Среди яблонь такие крупные деревья не часто встречаются, поэтому саженцы этого сорта сажают друг от друга на значительном расстоянии, чтобы взрослым деревьям в будущем хватило света и жизненного пространства.

Сроки посадки и выбор места

Молодые яблоньки сажают весной и осенью. Сроки высадки саженцев определяются климатической зоной, местностью, где закладывается будущий сад.

Яблоневые саженцы сажают в почву, с которой только-только сошел снег, и она чуть прогрелась. Весенняя посадка яблонь отличается от осенней более частыми и обильными поливами саженца.

В северных областях России, на Урале, в Белоруссии предпочтительнее посадка яблони Осеннее полосатое осенью. Наилучшей приживаемостью обладают яблони, посаженные в августе, начале сентября, как только немного отступит летний зной. В Украине хорошо приживаются яблони, высаженные в конце сентября – начале октября.

Осень хороша для посадки саженцев тем, что богата влагой, а это одно из самых важных условий для нормального развития корневой системы фруктового саженца. До угнетающей молодые растения летней жары саженец будет расти и развиваться почти девять месяцев.

Подготовительные работы перед посадкой

Перед высаживанием яблони нужно выбрать место будущей посадки. При выборе участка желательно избегать мест, где уже росли плодовые деревья.

Яму для посадки яблони садоводы рекомендуют приготовить за неделю до предполагаемой высадки (грунт в яме должен немного осесть):

  • Аккуратно снимаем верхний, плодородный слой грунта и дерн. Откладываем в сторонку.
  • Копаем дальше на глубину 30 см, яма углубляется по необходимости и выравнивается.
  • Готовая посадочная яма в глубину 50 см, в диаметре – не более метра. Дно готовой ямы перекапывается в глубину на штык лопаты.
  • На перекопанное дно готовой ямы складывается выбранный ранее дерн. Дерн нужно уложить корнями вверх, травой вниз. Перегнившая трава послужит дополнительным удобрением саженцу.
  • Поверх дерна сыплют перегной из коровяка или конского навоза (до 3 ведер). Не годится только птичий помет. Добавляется пара литров древесной золы и ведро полуперепревших листьев, стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сернокислого калия. Все хорошо перемешивается, снабжая заложенную почвосмесь кислородом и способствуя рыхлости состава.
  • В конце работы в яму укладывают снятый при копке верхний плодородный слой почвы.

Если в саду глинистая почва, то посадочная яма копается не менее 1,5 метра в ширину. Это делается для того, чтобы в тяжелой почве корням саженца было куда разрастаться и расстилаться.

На дно глинистой посадочной ямы укладывают керамзит (обломки кирпича, речную гальку) и речной песок для дренажа.

Такая дренированная посадочная яма позволит избежать загнивания корней в дождливое время года.

Схема посадки молодых саженцев

Яблони – деревья высокие и с пышной кроной, и высаживать их друг от друга нужно на расстоянии не менее 4-5 метров. Междурядье в саду делают не менее пяти метров. Если загустить посадку, выросшие деревья будут конкурировать между собой за питательные вещества и влагу в почве, за лучшее освещение. В таком саду несколько деревьев будут угнетены и отстанут в росте. Плоды с яблонь в загущенном саду получают на несколько лет позже, и они мельче.

Саженец яблоньки устанавливают ровно по центру посадочной ямы, рядом втыкают колышек, который будет удерживать от искривления ветрами слабое пока деревце. Яму засыпают, пока над ней не образуется холмик из грунта. Корневая шейка деревца не заглубляется при посадке. Она должна быть выше уровня почвы на 3-4 см. По окончании посадки землю вокруг яблоневого саженца слегка притаптывают и хорошо поливают.

Особенности ухода за яблоней сорта Штрейфлинг

Эти яблони неприхотливы к условиям выращивания, но все же необходимо соблюдать некоторые правила в уходе за ними.

Сорт любит обильный полив, деревьям нужны обработки от вредителей, своевременная обрезка прироста кроны.

Защита от болезней и вредителей

После проведения ранневесенней обрезки яблони, необходимо принять меры по защите яблони Осеннее полосатое от вредителей.

Первая обработка проводится до набухания листьев. Обработка яблонь проводится такими препаратами:

  • Раствором хлорокиси меди с водой, разводя 40 г хлорокиси меди на 10 л воды. Это количество раствора поможет садоводу обработать два-три дерева.
  • Препаратом “Инта-вир”, из расчета одна таблетка препарата на 10 л воды. С помощью “Инта-вира” уничтожаются перезимовавшие в коре яблони личинки вредителей.

Вторая обработка яблонь проводится по распустившимся почкам.

В сентябре-октябре желательно провести высыпку приствольного круга яблони перегноем, слой перегноя насыпается до 20 см в высоту. Это послужит и подкормкой яблони, и убережет ее корни от вымерзания суровой зимой.

Полив яблони

Яблони сорта Штрейфлинг очень требовательны к поливам. Обилие воды, получаемой яблоней, напрямую связано количеством, размером и качеством плодов. В сезон проводят несколько обязательных поливов:

  • Первый полив яблони проводят в мае, когда дерево начинает цвести.
  • Второй полив производят в начале июля, когда завязавшиеся яблоки начинают активно наращивать массу.
  • Осенний влагозарядный полив проводится перед наступлением первых морозов, в конце октября.

Для молодой двух-, трехлетней яблони достаточно 5-6 ведер воды. Под взрослое дерево выливают до 10 ведер воды на каждый квадратный метр приствольного круга.

Яблоням вреден поверхностный и частый полив, нужно поливать так, чтобы грунт был влажным более метра вглубь почвы. Для такого полива возле яблоньки укладывают шланг и дают воде течь из него очень тонкой струйкой. За сутки под дерево уходит достаточное количество влаги.

Когда и чем проводить подкормку

  • В мае, как только яблоня расцветет, проводят подкормку дерева мочевиной. Количество необходимого удобрения рассчитывают так: на каждый метр приствольного круга берется раствор из 10 л воды и половины стакана мочевины.
  • Июньская подкормка заключается во внесении в грунт микроэлементов: на 10 л воды добавляется 2 г медного купороса и 0,5 г борной кислоты. Раствором поливается грунт и после впитывания перекапывается на полштыка лопаты. По вскопанной земле сеются семена сидератов (люпина, ржи или горчицы).
  • В июле подросшие травы сидераты перекапываются вместе с приствольным грунтом. Перегнивая, они обогатят почву природным азотом и станут отменным удобрением для яблони Осеннее полосатое.
  • В конце августа яблоню подкармливают такой смесью: на каждый метр почвы приствольного круга вносятся 20 г суперфосфата и 35 г хлористого кальция. Этой подкормки достаточно, чтобы взбодрить перед зимой ослабленное выращиванием урожая дерево и помочь ему благополучно пережить зиму.

Как проводить обрезку

Штрейфлинг – сорт с раскидистой кроной и высоким стволом. Поэтому обрезка яблони и ее формировка начинается уже с первого-второго года после высадки. При направленном формировании уже через три-пять лет можно получить хорошо разветвленную крону, с ветками, не затеняющими друг друга и не мешающими плодоношению.

Ежегодную обрезку можно проводить как весной, так и осенью. Благодаря омолаживающей обрезке можно продлить плодоношение яблони на пять-десять лет.

Подмерзшую яблоньку можно спасти частичной обрезкой поврежденных ветвей.

Сроки созревания и хранение урожая яблони сорта Осеннее полосатое

Сбор урожая яблони сорта Штрейфлинг начинают, когда яблоки поспеют. Обычно этот период наступает в начале – середине сентября. Хотя сорт не склонен к осыпанию плодов, но не вовремя снятые, переспевшие яблоки хуже хранятся в дальнейшем.

Хороший урожай порадует садовода только на 12-й год после посадки яблони. Десятилетнее дерево даст до пяти ведер плодов, двенадцатилетняя яблоня увеличивает свой урожай почти до 100 килограммов яблок. Урожайность яблони Осеннее полосатое тридцатилетнего возраста достигает 300-400 кг.

Снятые яблоки хранят в проветриваемом прохладном помещении в деревянной или пластиковой решетчатой таре. Температура в хранилище поддерживается в пределах от +2 до +5 °С.

Яблоки сорта Штрифель (Штрейфлинг) являются скорее столовым сортом, и сроки хранения у него не велики. По истечении 2,5-3 месяцев хранения яблоки теряют тургор, начинают вянуть. С учетом недолгой сохранности их стараются реализовать задолго до окончания срока хранения или переработать на джемы и варенья.

Яблони сорта Штрейфлинг обладают отличной урожайностью и великолепным вкусом яблок. Поэтому прежде чем высадить саженец нужно ознакомиться с правилами посадки и ухода за ним. Соблюдение всех тонкостей в уходе за яблоней гарантирует обильные урожаи яблок в вашем саду

Яблоня Штрейфлинг

Яблоня Штрейфлинг относится к осенним сортам, давая ежегодно большие урожаи вкусных и сочных яблок. Они длительное время могут храниться после съема с дерева в соответствующих условиях, радуют своими вкусовыми качествами в течение всего срока хранения, также эти плоды можно использовать для приготовления сока, варенья или повидла. Поэтому этот сорт так популярен среди садоводов многие года, несмотря на то, что сейчас много других новых сортов с хорошими характеристиками.

Общая информация о сорте

Сорт яблок Штрейфлинг — один из немногих культивируемых десятилетиями, но не потерявшим своей популярности у садоводов многих регионов нашей страны и стран ближнего зарубежья. Родиной этого плодового дерева является Прибалтика, из которой саженцы Штрейфлинга распространились в центральные регионы нашей страны. Этот сорт был получен путем опыления, без участия селекции.

Этот сорт имеет и другие названия:

  • Штрифель;
  • яблоня Осеннее полосатое;
  • Старостино.

Характеристики и описание яблони Штрейфлинг

У этой яблони очень мощный центральный ствол и основные опушенные ветки, образующие широкую раскидистую крону. Все побеги хорошо облиственны, листва с заметным опушением, зеленой окраски с сероватым оттенком. Завязи образуются на кольчатках и молодых одно- или двухлетних побегах. Почки — больше среднего размера, серой окраски, слегка выпуклые.

Читайте также:  Популярный сорт груши «Пермячка»

Цветки — большие, блюдцевидной или чашевидной формы. Расцветка бутонов — светло-розовая, окраска лепестков — кипенно белая. Лепестки — округлой слегка вогнутой формы, перекрывающиеся. Пестик — толстый, рыльца находятся вровень с пыльниками.

У ветвей саженцев высокая сила роста, уже на 5-6 сезон после высадки на постоянное место эта яблоня достигает максимума по высоте — до 8 м. Крона достигает своей максимальной ширины в 7,5-8 м к 10 сезону.

Обратите внимание! Эти яблоньки вырастают такими высокими и крупными, что многие другие плодовые деревья рядом с ними кажутся карликовыми.

Разрастающаяся крона Штрейфлинга создает приятную полутень, особенно красиво это плодовое дерево в момент цветения и в пору созревания плоды — на зеленых с желтым отливом яблоках под ласковыми лучами солнца проступают полоски красного цвета.

Согласно описанию яблони Осеннее полосатое спелые плоды имеют средние размеры и вес (до 180 г), но иногда можно собирать и огромные яблоки — до 280 г массой. Эти яблоки низкокалорийны — в каждом из них содержится не более 75 ккал. Вкус этих плодов — сладкий, с легкой кислинкой, спелые яблоки источают тонкий пряноватый аромат, мякоть — рыхловатая, сочная, белая с желтоватым оттенком. Семена собраны в центре яблока, коричневой окраски, длинные, крупного размера.

Спелые плоды имеют прекрасный товарный вид

Спелые плоды имеют прекрасный товарный вид и замечательные вкусовые качества. Кожица — средней толщины, при употреблении в пищу практически не ощущается, при созревании плодов покрывается легким восковым налетом.

Осенняя полосатка — сорт яблок, в плодах которого содержится большое количество полезных веществ: практически весь набор витаминов (не хватает только витамина Д), макро и микроэлементы (калий, кальций, магний, марганец, цинк и йод).

Урожай собирают в начале сентября, так как спелые плоды не держатся на ветках долго, то для закладки на хранение их нужно собирать вовремя. Они могут храниться и в домашних условиях, но в погребе сохранить урожай можно до Нового Года (и дольше).

Это плодовое дерево является самоопыляемым и не требует посадки рядом яблонь-опылителей. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам, стойкость к основным яблочным заболеваниям — средняя.

Агротехника

Чтобы саженец принялся и хорошо пошел в рост, следует соблюдать все правила посадке и дальнейшего ухода за этой культурой. Лучшим временем для посадки считается ранняя весна (после полного прогревания почвы).

Важно! Если же саженцы приобретены осенью, сажать их следует как можно раньше, чтобы молодые деревца успели приняться.

Так как этот сорт завезен из Прибалтики, где климат достаточно влажный, при посадке на территории России ей следует подбирать хорошо увлажненные и прогретые грунты. На глинистых и песчаных почвах эта плодовая культура растет хуже, чем на плодородном черноземе или хорошо удобренных суглинистых грунтах.

За 7-10 дней до посадки следует подготовить посадочные ямы. Их размер — 1,1 м в диаметре и 0,7 м в глубину. На дно укладывают верхний плодородный слой садовой земли, затем кладется слой удобрений, состоящий из древесной золы, сернокислого калия, суперфосфата и перепревшего коровяка. Затем их хорошо перемешивают с садовой землей, добавляют еще слой грунта, чтобы заполнить яму примерно наполовину. В яму вкапывается кол, а в центр устанавливают саженец, который привязывается к колу корневую систему аккуратно расправляют по диаметру ямы, сверху насыпают оставшуюся землю, утрамбовывают. Под каждый саженец вносят по 25-30 литров воды.

Схема полива яблони

Дальнейший уход за подрастающими деревцами состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы, удалении сорной травы, внесении удобрений, а также проведении формирующей обрезки. В процессе обрезки удаляются старые, поврежденные, сухие и подмороженные ветки. Обычно обрезку проводят ранней весной, пока не начали набухать почки, и осенью, когда вся листва опала.

В первой декаде мая в приствольный круг следует внести раствор мочевины. Для этого 1 стакан мочевины разводят в 2 ведрах воды, такой подкормки хватит на 2 м2. В начале лета стоит подкормить яблоню комплексным минеральным удобрением. В середине лета приствольный круг перекапывают и высаживают растения сидераты (люпин, горох, зерновые). Через 1-1,5 месяца эти растения перекапывают.

Преимущества и недостатки сорта

К несомненным достоинствам сорта следует отнести:

  • урожайность — намного выше средней (в хорошие года с одного дерева можно собирать более 300 кг урожая);
  • прекрасный товарный вид и хорошие вкусовые качества зрелых яблок;
  • собранный урожай отличается универсальностью — его употребляют в пищу в свежем виде, а также используют для последующей переработки;
  • плоды — ровные и гладкие, мало отличаются по величине;
  • высокая устойчивость к холодам;
  • парша и плодожорка редко поражают штрейфлинг.

Отрицательные черты сорта:

  • яблоки созревают поздно;
  • плодоношение бывает нерегулярным;
  • это плодовое дерево плохо переносит засуху.

Несмотря на недостатки, Штрейфлинг по-прежнему популярен у дачников, этот сорт можно встретить на многих участках в центральных районах, Поволжье, средней полосе и некоторых других регионах России. Сажать или не сажать данную яблоню в своем саду каждый дачник решает сам, но кто попробовал зрелые яблочки с этого дерева, обязательно захочет посадить Штрейфлинг в своем саду.

Яблоня Штрейфлинг

Занимаясь выращиванием на своем приусадебном участке плодовых культур, садоводы хотят не только украсить свой сад, но и добиться обильного и вкусного урожая плодов. Что же говорить о такой плодовой культуре, как яблоня. Трудно в наше время встретить сади или огород, где бы не произрастал хотя бы один сорт этого плодового дерева. Плоды этой культуры, сочные, вкусные, красивые и полезные, любят как взрослые, так и дети. В этой статье рассмотрим один подвид этого растения, обладающий поздним вызреванием плодов и обильным урожаем, который имеет название Штрейфлинг. Но у этого сорта имеются и другие названия: Обрезковое, Осеннее полосатое, Штрифель (произрастает на карликовом подвое). Яблоня Штрейфлинг довольно распространена и известна, так как способна произрастать в погодных условиях почти на всей территории бывшего Союза. Ниже рассмотрим более подробно это дерево, а также все его плюсы и минусы, разберем технологию выращивания и ухода.

Яблоня Штрейфлинг — описание и характеристика

Дерево данного подвида яблони довольно мощное и высокое, может иметь рост до 9 метров (обычно максимальный свою высоту достигает к 7 годам жизни). Крона дерева к 10 годам жизни может вырасти в окружности до 8 метров. Такая густая крона зачастую обладает раскидистой котлообразной формой. Внешне данное дерево смотрится как немного поникшее, за счет того, что его ветви образуют свою форму под прямым углом.

Первый период плодоношения у данного растения начинается с 3 лет жизни, правда достаточно скудновато, но с возрастом эта яблоня увеличивает свои объемы урожая спелых плодов. Плоды формируются вначале на коротких кольчатках, после чего, через некоторое время образуются на кончиках почти всех плодовых прутьев.

Побеги у данного растения имеют коричневатый оттенок, тогда как почки наделены серым окрасом. Листья дерева зеленого окраса, зачастую на них преобладает сероватый отлив. Данные листья не имеют изгиба, хотя бывают с небольшой морщинистой структурой. На верхушке кроны дерева листвы намного больше, чем на нижних ярусах веток.

Период цветения у данного дерева сопровождается цветами большого размера и белого оттенка, которые имеют кроме всего чашевидную форму.

Яблоня Штрейфлинг считается самобесплодным растением, поэтому требует нахождение около себя других сортов-опылителей. Для него отлично подойдут такие опылители, как сорт Уэлси, Славянка и Антоновка. Стоит отметить важный факт, что для 6 таких деревьев плодовых должно произрастать поблизости два других растения-опылителя.

Плоды у данного подвида вырастают большого размера, каждый такой плод может достигать массы в 150-200 грамм. Плод имеет округлую форму и его поверхность восковидная, покрыта кожицей е совсем толстой. Также нужно отметить, что если вы хотите получить урожай больших яблочек, то требуется содержать грунт в околоствольном круге дерева регулярно влажным, в противном случае плоды будут вызревать меньшего размера. В период вызревания плоды обладают зелёным окрасом, с наличием жёлтого отлива. В зрелом же состоянии окрас этих плодов меняется на розово-жёлтый с полосками. В момент плодоношения данные деревья имеют довольно эстетичный внешний вид, восторгая своим буйством оттенков. Внутренняя часть плода наделена розовым оттенком под самой кожицей, а в целом имеет бледно-жёлтый окрас. Мякоть такая обладает рыхлой структурой, приятным, нежным ароматом и вкусом. При дегустации данные плоды получили оценку в 4,5 балла из пяти возможных.

Был зафиксирован показатель урожайности в питомнике с одного такого дерева в 430 килограмм спелых яблок. В целом же, надо сказать, что эта яблоневая культура увеличивает свой показатель урожайности с возрастом. Так, например, через 10 лет после высадки вы можете получить 12 килограмм плодов, через 20 лет около 180 килограмм, а спустя 30 лет дерево выдаст вам урожай на 330 килограмм спелых и вкусных плодов.

Одной из главных отличительных особенностей данного подвида является его выносливость к морозам, которых он не боится и прекрасно произрастает, радуя всех своим урожаем плодов, на территории средней полосы России. Это дерево достаточно легко может пережить холода с температурой воздуха -25 градусов, а наиболее заниженные температурные показатели способны обморозить кончики стеблей.

Яблоня Штрейфлинг обладает средним уровнем иммунитета к таким опасным и распространенным заболеваниям, как парша и мучнистая роса, при этом растение наделено хорошей устойчивостью к нападению главного вредителя яблони — -плодожорке. Чтобы избежать заражение опасными заболеваниями требуется проводить профилактические мероприятия, такие как опрыскивание дерева бордосской смесью, и другие.

Яблоня Штрейфлинг: посадка

От верно проведенной высадки саженца данного подвида полностью зависит его будущее произрастание, развитие, цветение и плодоношение.

Существует неоспоримый факт, что наилучшим вариантом для высадки будет саженец, достигший возраста двух лет. Перед тем, как приобрести такой саженец, внимательно осмотрите корневую систему молодого растения, на ней не должно быть следов грибковой гнили и плесени, а также других повреждений. Корни деревца должны находиться в увлажненном состоянии. Если вы заметили особую мохнатость различной длины, то попросту следует обрезать корешки секатором перед высадкой до ровности.

Хоть посадку данного растения можно совершать и в весенний, и в осенний период, в средней полосе России высадка весной будет считаться наилучшим вариантом, так как при этой посадке молодое растение можно будет защитить от резких заморозков, а также обеспечить наилучшую адаптацию в течении летнего сезона. Высадку весной можно осуществлять во время схода снежного покрова и достаточно прогретого грунта. На юге страны саженец данного подвида высаживают в осенний период, начиная с последней декады августа.

Очень важно перед высадкой правильно подобать место будущего произрастания дерева. Обязательно помните о таком факте, как раскидистость и мощность дерева в зрелом возрасте. Для этого растения участок высадки должен быть с достаточной освещенностью, и желательно на небольшой возвышенности. При посадке сразу нескольких молодых деревьев нужно оставлять расстояние между ними не меньше 4 метров, а между рядами примерно пять метров.

Яблоня Штрейфлинг является довольно неприхотливым растением, но произрастать такое дерево предпочитает на увлажненном суглинистом грунте. Если у вас на участке преобладает глинистый грунт, то следует разбавить его компостом и песком. В песчаную почву вносится перегной и торф, для лучшей структуры грунта.

Посадочную лунку стоит подготовить заблаговременно, приблизительно за одну неделю до планируемой даты высадки. Лунка должна обладать такими размерами, как глубиной около 70 сантиметров и шириной не меньше 100 сантиметров. При выкапывании данной лунки верхний слой плодородный следует отложить в сторону. Нижний слой в лунке требуется хорошо взрыхлить и внести одну вторую плодородного грунта верхнего слоя, далее внести удобрения, такие как компост или перегной, суперфосфат и древесную золу, все это тщательно перемешать с почвой, находящейся в лунке. Такая плодородная почвосмесь должна приблизительно занимать половину от всего объема посадочной лунки.

Через 7 дней после того, как вы подготовили посадочную лунку, следует поставить в её центр саженец, аккуратно расправляя его корни. Около саженца нужно вбить колышек, который будет служить растению в будущем опорой. Молодое растение следует подвязать к данному колышку и присыпать почвой. Причем сделать это таким образом, чтобы корневая шейка растения находилась над поверхностью грунта примерно на 8 сантиметров. После этого осторожно утрамбуйте и обильно полейте высаженный саженец. После чего требуется сделать слой мульчи из соломы, либо еловых ветвей.

Яблоня Штрейфлинг: уход

Для получения вкусного, обильного и качественного урожая, а также чтобы дерево оставалось здоровым, требуется обеспечить ему правильный и своевременный уход.

Как уже было сказано выше, данное плодовое дерево довольно требовательно относится к процедуре полива, для выдачи более большого размера плодов. Полив должен осуществляться:

  • — Первый раз в период высадки саженца.
  • — После этого в период цветения, в мае месяце.
  • — Следующий полив делается в период созревания плодов, в последней декаде июня.
  • — Далее перед зимовкой – вторая декада октября.

В молодом возрасте растение следует поливать в объеме пяти ведер, причем отстоявшейся водой нужно совершать данную процедуру. В зрелом возрасте, когда дерево активно плодоносит, следует расходовать около 10 ведер воды. При правильном поливе слой грунта должен быть увлажнен на глубину около 80 сантиметров. Это обязательно требуется для такого мощного корневища данного дерева плодового. Стоит сказать, что совершать полив достаточно часто, но небольшим количеством воды не только бесполезно, а наоборот, может нанести коре растения вред.

Из-за того, что крона данного плодового дерева обладает раскидистостью, то своевременная процедура обрезки для неё считается обязательным мероприятием. В весенний период следует удалять высохшие и старые стебли. В осенний период нужно удалить все ветви с признаками повреждений, заражения болезнями. Вовремя проведенная обрезка помогает молодым побегам иметь хорошее развитие.

Данный сорт яблоневой культуры требуется подкормить три раза за один сезон. Это:

  • — В мае месяце, перед началом периода цветения, либо в период распускания бутонов. В это время вносится раствор мочевины (на одно ведро воды пол стакана препарата).
  • — Первая декада июня. Подкормку осуществляют раствором медного купороса (на ведро воды 2 грамма вещества) и борной кислоты (0,5 грамма вещества на одно ведро воды).
  • — В последней декаде августа, перед зимовкой предстоящей, подкармливают дерево комплексными минеральными удобрениями.

Будет неплохо еще внести подкормку растению в июле месяце, в околоствольный круг. В качестве подкормки применяют сидераты, после чего перекапывают зелёную массу через полтора месяца, как внесенную органику.

Яблоня Штрейфлинг: размножение

Большое количество фермеров и садоводов хотят вырастить большее количество замечательно плодоносных яблонь и размножить их своими силами. Осуществить это можно несколькими методами, такими как:

  • — Засев семян.
  • — Боковыми отводками с пришпиливанием к почве.
  • — Воздушными отводками.
  • — На карликовый подвой, за счет чего будет преимущество в наименьшем росте и в наиболее раннем урожае плодов.
  • — Черенкованием без прививки.
  • — Выведение глазками.
  • — Разведение с помощью сломанной ветки.
  • — Черенкование молодыми зелёными ветвями.

Особенности пересадки

Яблоневую культуру данного подвида разрешается пересаживать на другое место произрастания до 20-его возраста, так как после этого возраста способность дерева к адаптации и укоренению к новому месту резко снижается. Наилучшим периодом для пересадки является время после листопада, то есть середина осеннего периода. Не следует пересаживать данное растение в момент активного наращивания им листвы, обильного цветения в мае и в период созревания плодов.

Ранней весной пересадку разрешается выполнять, если в осеннем периоде довольно рано наступают холода. В летний период года пересадку данного растения совершать не следует, только при экстренной необходимости. Пересадку данного плодового дерева следует производить в место с заранее подготовленным, плодородным слоем почвы, предварительно выкопав лунку приблизительно за 30 дней до пересадки, для того, чтобы смогли отойти грунтовые воды. Лунку подготавливают примерно за 7 дней до высадки таким образом:

  • — Ямка должна обладать такими размерами: превышать размер корневища не меньше, чем в полтора раза.
  • — На дно ямки насыпается щебень, либо битый кирпич.
  • — После этого укладывается слой перегноя или компоста, перемешанного с почвой.
  • — Добавляется суперфосфат и древесная зола.
  • — Ямка обильно увлажняется и оставляется в покое на неделю примерно.

Яблоня Штрейфлинг пересаживается в таком же нахождении к сторонам света, как оно произрастало до этого. Пересаживать требуется с комком почвы, в котором он произрастала до этого момента. Технология данной посадки полностью идентична как при высадке саженца. Очень важно верно рассчитать размер корневища для выкапывания комка почвы. В одиночку получится пересадить дерево возрастом 2-3 года, так как корневище предположим растения возрастом пять лет, будет иметь диаметр больше одного метра.

Читайте также:  Декоративная рябина: разновидности и особенности выращивания

Заболевания и вредители

Если вы заметили на вашем дереве закрученные вниз листочки, которые со временем чернеют и высыхают, при этом покрываясь липким веществом, то это означает, что ваше растение атаковала вредное мелкое насекомое тля. Сложность состоит в том, что дерево данного подвида обладает высоким ростом, а нападает тля обычно именно сверху, что очень трудно вовремя заметить.

Данный вредитель представляет собой довольно мелкую бабочку, размером максимум два сантиметра. Она наносит серьезный вред растению в тот период, когда является гусеницей. В этот период она выглядит как личинка с темным окрасом головы и коричневого оттенка тельцем. Данная личинка пожирает вегетативные части растения, со временем добираясь до плодов яблони.

Как уже было замечено выше данный подвид обладает устойчивостью к этому опасному и вредному насекомому. Но все же стоит знать, что при замечании лета бабочек серого оттенка, их личинки, у которых светлого оттенка тело и темная голова, могут сделать червивыми 80 процентов плодов от общего объема.

— Методы борьбы с вредными насекомыми

Сразу стоит сказать, что обработка химическими препаратами от вредителей данного дерева разрешается в весенний период два раза: до момента распускания почек, в апреле месяце, и в второй раз после периода цветения. Для борьбы применяют опрыскивание растения бордосской жидкостью, которая достаточно хорошо помогает бороться не только с вредными насекомыми, но и с некоторыми болезнями и инфекциями. Еще опрыскивают дерево плодовое системными инсектицидами, например, Децис. Неплохим вариантом будет применение народных методов борьбы, таких как: Обработка настоем укропа или полыни, отваром чеснока и луковой шелухи. В осенний период года следует собрать все листья опавшие и утилизировать их путем сжигания, после чего перекопать околоствольный круг дерева и пролить инсектицидами. Такие действия помогут в борьбе с личинками вредными, которые зимуют в почве.

Это опасное заболевание грибкового характера, которое дает о себе знать по следующим признакам: вначале на листве возникают пятна тёмно-зелёного оттенка, после чего они темнеют до черного окраса. Заболевание поражает все вегетативные части растения, даже плоды. Зачастую это заболевание имеет свое развитие в мае месяце, во время влажной и теплой погоды. Для профилактики требуется в осенний период собирать и сжигать все опавшие листья и плоды, а также обрезать поврежденных и высохших стеблей, побелка ствола дерева. В весенний период, до момента распускания почек цветочных следует опрыскать дерево данное бордосской смесью. После периода цветения стоит опрыскать второй раз. Предварительно проверьте концентрацию раствора на паре стебельков с листочками, чтобы не получилось ожога всей кроны дерева. Для лечения заболевания применяйте фунгициды, четко следуя инструкции.

Данное заболевание грибкового характера поражает яблоню таким образом, что она внешне выглядит обугленной, в результате чего дерево погибает в течении 3 лет. Лечить данное заболевание довольно сложно, положительный эффект зачастую достигается лишь в самом начале заражения. Именно поэтому очень важно проводить профилактические мероприятия: в осенний и весенний периоды следует счищать кору железными щетками специальными, после чего все счищенное сжигается. Поврежденные и высохшие ветви и прутья требуется обрезать. Очень важно вести борьбу с вредными насекомыми. Еще следует осуществлять побелку ствола.

Заболевание грибкового характера. Характеризуется в образовании пятен бурого оттенка, которые со временем покрывают весь плод целиком. Примерно через 7-9 дней после заражения на поверхности плода, пораженного, формируются образования желтоватого окраса – грибковые споры. При первичных проявлениях заболевания лечение осуществляется фунгицидами, четко следуя при этом инструкции. Обязательно нужно проводить профилактические мероприятия, включающие в себя: сезонные процедуры обрезки, уборка всех плодов на которых присутствуют признаки гниения, подкормка растения.

Действия при отсутствии цвета и плодоношения

Самой главной причиной отсутствия цвета и плодоношения у данного подвида яблоневой культуры считается неспособность к самоопылению. Поэтому требуется высаживать поблизости с этим деревом другие сорта-опылители, либо хотя бы привить черенок другого сорта дерева данной культуры к кроне рассматриваемого подвида. Еще следует брать во внимание и такие причины:

  • — Довольно молодое, либо слишком старое растение.
  • — Не соблюдение правил высадки (которое может привести к засыханию, либо загниванию яблони).
  • — Неверно проведенная процедура обрезки, удаление достаточно многого количества побегов плодоносящих и стеблей горизонтального направления.
  • — Насекомые вредители, которые питаются цветками.
  • — Неверно внесена подкормка удобрений, в составе которых находится азот, либо удобрения внесены во второй части летнего сезона, либо их избыток при внесении.

Яблоня Штрейфлинг: отзывы

В конце хочется отметить, что не стоит пренебрегать рекомендациям и советам по уходу и выращиванию этого дерева в целом, и тогда данная яблоня будет радовать вас прекрасным , обильным и вкусным урожаем спелых плодов не один десяток лет.

Яблоня Штрейфлинг считается довольно старым подвидом, проверенным временем, то и отзывов на его счет вполне предостаточно. Вот некоторые из них:

— Я в восторге от этой яблоньки, и всем рекомендую! Прекрасный вкус плодов, и зимний период переживает просто превосходно. Никаких проблем с ней нет. Кроме вкуса, яблоки еще и довольно большого размера, сочные и красивые, у меня вырастали до 300 грамм в весе.

— Вычитал, что данное дерево следует обрезать. Могу с этим поспорить. У меня на участке данная яблонька произрастает уже несколько десятилетий, еще отец мой высаживал её. Довольно рослая, раскидистая, в общем, просто огромная! Прекрасно плодоносит, а главное очень большие и вкусные плоды выдает. Процедуру обрезки никогда не совершали, только еще при отце нижние ветви спиливали, это помню. К поливу очень требовательна. В целом – превосходный сорт.

Высокоурожайная яблоня Штрейфлинг

Многие плодовые культуры выращивают в качестве декорации на приусадебных участках. Но каждый садовод желает не только украсить свой сад, но и получить высокую урожайность вкусных и полезных плодов.

К таким сортам относится яблоня Штрейфлинг.

Плодовая культура способна до 100 лет украшать своей декоративной, высокой кроной любой участок.

А высокую урожайность дерева оценит даже самый привередливый садовод.

Описание

Яблоня Штрейфлинг – поздний, высокоурожайный сорт яблони.

История плодовой культуры начинается с Прибалтики. Именно там в далекие времена при свободном (природном) опылении яблонь произошел сорт яблони Штрейфлинг.

Со временем плодовая культура распространилась не только в СНГ, но и во многих регионах России. Яблоня — настолько древний сорт, что в народе имеет разные названия, такие как: «Осеннее полосатое», «Штрифель», «Старостино» и др.

Прекрасные плоды яблони Штрейфлинг.

Яблоня ценится вкусовыми, потребительскими качествами плодов и высокой урожайностью.

Однако сорт более требователен в уходе, чем остальные плодовые культуры.

При недостаточной влаге, агротехнике и обрезке яблоне Штрейфлинг свойственна периодичность в плодоношении и снижение урожая.

Для более подробного ознакомления с сортом нужно узнать его дополнительную характеристику.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть очень много особенностей, в отличие от других плодовых культур. Самым главным достоинством отмечают долговечность сорта.

К остальным положительным и немаловажным чертам относят:

  • Вкусовые качества плодов;
  • Высокую урожайность;
  • Морозостойкость;
  • Продолжительность хранение плодов.

К недостаткам яблони Штрейфлинг садоводы относят следующие показатели:

  • Периодичность в плодоношении;
  • Влаголюбивость сорта.

Высота дерева

Штрейфлинг относится к довольно сильнорослому сорту.

Взрослое дерево достигает более 9 м в высоту.

Ширина кроны

Крона яблони имеет котлообразную форму, в диаметре около 8 м. Ветви прямые, раскидистые, интенсивно загущены опущенной листвой.

Урожайность

Плоды среднего размера, массой 100 – 150 гр.

Урожайность довольно высокая. С каждым годом плодоношение увеличивается.

Садоводы вывели следующую статистику урожайности:

  • на 10 году собирают 12 кг.;
  • на 20 году – 180 кг.;
  • на 30 году жизни – 350 кг.

Лежкость

Хранение плодов составляет 2 – 3 месяца. После этого периода яблоки начинают быстро деформироваться и терять свои вкусовые качества.

Дегустационная оценка

  • Желтый цвет с тонкими, красными полосами вдоль всей поверхности.
  • Округло – коническую форму с ярко выраженными ребрами.
  • Мякоть очень сочная, неплотная, с гармоничным сладко – кислым вкусом.

По 5 бальной шкале дегустационная оценка плодов составляет 4,5 баллов.

Зимостойкость

Яблоня морозостойкая, довольно хорошо переносит пониженные температуры в 25 градусов. Крайне редко случается обморожение кончиков ветвей при минус 30 градусов.

Устойчивость к болезням

Дерево имеет среднею устойчивость к парше и мучнистой росе. Вредителями поражается слабо. Своевременный и должный уход поможет предотвратить другие заболевания.

Отзывы

Этот сорт очень нравится нашей семье своими яблоками. Плоды отличного потребительского качества, с характерным привкусом.

Большая урожайность дерева позволяет вдоволь насладиться яблочками в свежем виде и в консервации.

Я консервирую соки и компоты. Приготавливаю различные варения, джемы, повидла. Все получается очень вкусным и ароматным.»

Дерево сорта штрифель характеризуется широкораскидистой формой кроны.

Затрудняюсь ответить, сколько времени это дерево растет на нашем участке. Еще ребенком я помню высокую и довольно широкую яблоню, с хорошей урожайностью. Сейчас мне 34 года, а эта плодовая культура как плодоносила, так и продолжает плодоносить.

Обрезку никогда мы не проводили, единственное, спиливали с отцом старые ветви. Урожайность не снижается, плодоношение регулярное. Единственный уход за плодовой культурой заключается в поливе и внесении удобрений.»

Дерево довольно компактное, с вкусными и полезными яблоками. В уходе сорт не отнимает много времени. Крайне редко случается обмерзание веточек в зимний период.

Периодичности в плодоношении не было, а вот урожайность иногда значительно снижается. Хочу посоветовать начинающим садоводам, если вы захотите развести этот сорт, обязательно укрывайте его осенью, чтобы дерево не обмерзало.»

Особенности посадки и ухода

Перед посадкой следует учесть диаметр кроны взрослого дерева. Чтобы с возрастом плодовые культуры не мешали друг другу, следует соблюдать расстояние не менее 10 м.

Таблица определения расстояния между посадками.

Посадка

Сроки

Посадку саженца проводят как весной, так и осенью.

Для лучшей приживаемости в осенний период посадку производят за 1 месяц до первых заморозков.

Технология

  • Для хорошего развития растения необходимо выбрать хорошо освещенное место с суглинистой почвой.
  • За две недели до высадки выкапывают яму 65 см вглубь и диаметром в 70 см.
  • На дно добавляют перегной листвы и засыпают небольшим слоем земли.
  • По истечении указанного времени саженец устанавливают в лунку и закапывают оставшейся почвой.

Выращивание

Для хорошей приживаемости саженца нужно учесть, что плодовая культура довольно влаголюбивая:

  • При посадке в весенний период деревце обильно поливают в течение месяца;
  • Затем полив проводят 2 раза в месяц.
  • Если деревце высажено осенью, его поливают не более 2 недель, что поможет избежать обмерзания в зимний период.

Агротехника

Чтобы не допустить периодичности в плодоношении, что так характерно для сорта Штрейфлинг, нужно обеспечить плодовую культуру удобрениями.

Подкормки проводят в разное время, по следующей схеме:

  1. Перед цветением яблоне требуется мочевина. Раствор из 10 л. воды и 200 гр. мочевины вносят вокруг ствола растения.
  2. В летнее время вносят микроэлементы. В воде из 10 л. разводят 2,5 гр. купороса и 0,5 гр. борной кислоты. Полученной жидкостью поливают корневую систему дерева.
  3. Во избежание обмерзания плодовых веток в зимний период дерево с осени подкармливают минеральными удобрениями. Для этого в диаметре 1 м., от штамба вносят 35 гр. хлористого кальция и 20 гр. суперфосфота.

Обрезка и формирование кроны

Так как дерево имеет большие объемы, для облегчения в уходе и сбора урожая необходимо проводить своевременную обрезку.

Ранней весной или поздней осенью удаляются старые ветви, давая возможность более молодым хорошо развиваться.

Штрифель нуждается в регулярной обрезке.

Сорта опылители

Плодовая культура самобесплодна.

Для завязей плодов необходимы сорта опылители, такие как:

Совместимость прививок на яблоне Штрейфлинг

Теоретически, возможны прививки к сорту Штрейфлинг, но садоводы все же этого не советуют делать, так как яблоня довольно сильнорослая.

Особенности созревания и плодоношения

Сорт яблони Штрейфлинг имеет свои индивидуальные особенности в плодоношении и созревании плодов.

Начало плодоношения

Первые немногочисленные плоды яблони появляются на 5 – 6 год после посадки. Затем с каждым годом урожай постепенно увеличивается и только к 9 годам яблоня имеет полное плодоношение.

Сроки

Цветения

Дерево начинает цвести крупными, белыми лепестками в середине – конце мая.

Цветение начинается в середине или конце мая.

Созревания плодов

В разных регионах сроки созревания плодов разные, в среднем, плоды поспевают в середине сентября. Но за счет того, что сорту несвойственно осыпание, яблоки могут провисеть на дереве до середины октября.

Хранения плодов

В свежем виде яблоки употребляют 3 — 4 месяца, затем они увядают. Благодаря своими полезными и вкусовыми качествами плоды очень ценятся не только в свежем виде, но и в приготовлении детского консервированного питания.

Прекрасно подходит для приготовления пюре для детей.

Сам сорт Штрейфлинг хорошо приживается на подвоях к другим плодовым культурам. Благодаря этому садоводы вывели большое количество подвидов и вариантов яблони.

Варианты подвоев и подвиды

Карликовая

Отличительной чертой карликового подвоя в том, что дерево растет не в высоту, а в ширину, что позволяет обеспечить должный уход растению.

К положительным чертам данного подвоя относят:

  • Высокую зимостойкость;
  • Раннее начало плодоношения.

На карликовом подвое корни растения расположены неглубоко.

Во избежание обмерзания их следует укрыть в осенний период.

Полукарликовая

  • Яблоня на полукарликовом подвое достигает не более 2,5 м.
  • Ветви изначально растут вверх, но затем начинают обвисать.
  • Крона у взрослого дерева образована в форме зонта.
  • Плодоношение более раннее, первый урожай снимают на 5 год после посадки.
  • Яблоки более сочные с характерным ароматом.
  • Созревание плодов приходится на конец августа.

Колоновидная

Не существует колоновидной яблони Штрейфлинг. Расскажем в общем о колоновидных яблонях.

Яблоня на колоновидном подвое растет в один ствол, без боковых ветвей. Плоды расположены вдоль всего штамба, начиная от 30 см от земли. Рост дерева не выше 1,5 м.

Положительными качествами этого подвоя считают:

  • Высокая урожайность — до 18 кг плодов с одного дерева;
  • Устойчивость к морозам;
  • Не повреждается вредителями.

У яблони на колоновидном подвое корневая система расположена на глубине 30 см от поверхности земли. Во избежание повреждения корней следует предельно аккуратно мульчировать почву вдоль штамба.

Осенняя

К осеннему сорту Штрейфлинг относят яблоню Осеннее Полосатое. По высоте дерева и диагонали кроны плодовые культуры идентичны.

Отличительными чертами выступают следующие показатели:

  • Плодоношение более позднее, на 9 году жизни;
  • Масса плодов не более 100 гр.;
  • Хранение яблок 1,5 месяца;
  • Более уязвим к парше.

Созревание плодов приходится на начало сентября.

Ранняя

Более ранним сортом Штрейфлинг считается сорт Лифляндское:

  • Плодовая культура низкорослая, 4 – 5 м. в высоту,
  • С раскидистой и поникшей кроной.

К положительным чертам яблони относят:

  • Средне – летнее созревание плодов;
  • Масса яблок 200 гр.;
  • Высокая морозоустойчивость.

Штрифлинг красный

У сорта есть разновидность – Штрифлинг Красный.

Отличительной чертой считается буро – красная окраска плодов. Съем плодов приходится на начало сентября.

В остальном, плодовые культуры похожи между собой по высоте, в диаметре кроны и урожайности.

Регионы с благоприятным для выращивания условиями

Яблоня Штрейфлинг получила большую популярность на территории бывшего СССР и в регионах России.

Сорт наиболее хорошо развивается в областях с благоприятными климатическими условиями.

К таким регионам относятся:

  1. Центрально – Черноземный регион. Климат района континентальный. Средняя температура зимой – минус 10 градусов. Лето довольно увлажненное, с достаточным количеством осадков. Почва характеризуется как плодородная и насыщенная.
  2. Средняя Волга. В Средневолжском крае климат достаточно континентальный и однородный. Зимы в этом регионе среднеморозные, с большим количеством осадков. Весенний короткий период способствует быстрому таянию снегов, что позволяет почве достаточно насытиться влагой.
  3. Средняя полоса России. Климат в средней полосе умеренно – континентальный. Зимы здесь умеренно морозные, с большим количеством снежных осадков. Лето довольно влажное, с плюсовой температурой от 17 градусов.

Учитывая характеристики этих регионов, яблоня не только хорошо развивается, но и имеет регулярное плодоношение.

Полезное видео

Смотрите на видео о сорте яблони Штрейфлинг:

Смотрите на видео обзор зимних сортов яблонь:

Смотрите на видео, как правильно формировать крону:

Заключение

Сорт Шрейфлинг – настоящий старожил плодовых участков.

При должном уходе, своевременных обрезках и агротехнике яблоня способна радовать своей высокой урожайностью не одно поколение.

Благодаря своим характеристикам плодовая культура порадуют вас своими яблоками не только в консервациях, но и в свежем виде долгое время.

Ссылка на основную публикацию