Отличительные особенности яблони «Мантет»

Описание посадки и ухода яблони Мантет

Сорт яблонь Мантет скоро отпразднует своё столетие. Первые упоминания о нем датированы 1928 годом. Согласно данным выведен сорт был в Канаде, путём свободного переопыления саженцев Грушовки Московской. Латинское название данного вида деревьев — Malus ‘Manet’, однако им мало пользуются в агрономической сфере. Из-за селекции и свободного скрещивания мантет потерял свойственную грушовке морозостойкость, зато приобрёл большую продуктивность и новые вкусовые качества. В соответствии с данными госреестра яблони данной породы допускается выращивать в Центральном и Средневолжском районах. Для северных широт и Сибири вид на подходит. В нашей статье мы рассмотрим ключевые особенности культуры, а также требования по её выращиванию.

Характеристика сорта

Форма кроны отличается от привычных яблонь — она овальная, не густая. Главные скелетные ветви уходят вверх под прямым углом. Листьями покрыто не все дерево, эти блестящие заострено-эллиптические пластинки расположены в основном у краев веточек. Листочки сидят на толстых черешках, не имеют продольного сгиба, а их края слега приподняты вверх. Рассмотрим также и другие важные особенности деревьев.

Сорта-опылители

Для того, чтобы яблоня мантет активно плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель. Главное стребовавший к такому дереву — единовременное с мантетом цветение. Наиболее удачными для переопыления считаются летние сорта:

Для осуществления переопыления деревья данных видов должны находиться на более чем в 80-100 метрах от яблони мантет.

Высота дерева

Высота ствола зависит от привоя, на который было привито дерево:

  • на карликовом привое яблоня вырастает до 2-2,5 метров;
  • на полукарликовом — около 3-4 метров;
  • на полнорослом привое — максимальная высота 5-6 метров;
  • на семенном привое — максимальная высота 6-7 метров.

Диаметр ствола

  • максимальная толщина — 17-20 см;
  • диаметр у основания немного шире — около 22 см;
  • толщина сильно уменьшается от середины дерева, ветви при этом тонкие.

Продолжительность жизни

Зависит от привоя:

  • На карликовом — 30-35 лет;
  • на полукарликовом — около 40 лет;
  • на полнорослом — 45-50 лет;
  • на семенном — боле 60 лет.

Размер плодов

Размеры яблок средние и меняются в течение жизни. У молодых яблонь плоды достигают 90-110 граммов, у взрослых активно плодоносящих деревьев их масса возрастает до 130-160 граммов. Независимо от размера сохраняется постоянная форма плодов — округлая, сужающаяся книзу, с воронкообразной впадинкой у черешка. Как сделать ловчие пояса для яблони расскажет этот материал.

Зимостойкость

В ходе селекции зимостойкость сорта значительно снизилась и теперь имеет средние показатели. Яблоня мантет:

  • переживает температуры от -25 градусов Цельсия;
  • в сильные морозы (ниже -25 градусов) ветви подмерзают, падает урожайность;
  • плохо переносит возвратные весенние заморозки;
  • в первые 4-6 лет жизни нуждается в укрывании на зимнее время.

Особенности корневой системы

Доя корневой системы яблонь сорта мантет характерно:

  • хорошо выраженный главный корень, уходящий вглубь грунта;
  • несколько мощных боковых корней, разрастающихся вблизи поверхности почвы;
  • развитые в большом количестве придаточные корешки;
  • потребность в регулярном обильном поливе.

Урожайность

Показатели урожайности для мантета свойственны невысокие. Одно взрослое дерево за сезон приносит от 80 до 120 килограммов фруктов. При этом количество плодов обратно зависит от их размера. Чем мельче яблочки, тем больше их на яблоне. Максимальная урожайность наблюдается у деревьев в возрасте 10-13 лет, после чего постепенно снижается. Деревья старше 20 лет приносят на треть меньше урожая, чем более молодые растения. Как бороться с лишайником на яблоне читайте здесь.

Цикличность плодоношения

Первое плодоношение для данного сорта свойственно довольно раннее, яблоки появляются уже на 2-3 год жизни дерева. Периодичность начинает наблюдаться только через 12-15 лет, с до этого момента урожайность с каждым годом повышается. К 15 годам дерево переходит на непостоянное плодоношение. Цикл занимает около двух лет: как правило, за одним годом плодоношение следует один год отдыха. Следует заметить, что проявление такой периодичности не наблюдается у деревьев, выращенных на карликовом привое. Продлить время ежегодного плодоношения можно регулярным омоложением яблони и постоянным внесением подкормок. Что делать, если зайцы погрызли яблоню читайте тут.

Самоплодность

Как и большинство яблонь, мантет:

  • самобесплодный;
  • приносит урожай только если был опылен другими деревьями;
  • сам в качестве опылителя не выступает.

Устойчивость к болезням

Иммунитет у данного сорта средний. Для яблонь не страшна мучнистая роса и любого рода пятнистости. При этом, несмотря на довольно редкую и хорошо продуваемую крону часто подвержен парше. Грибок поражает первым делом плоды и листву, приводя к потере урожая и заметному ослаблению растения. В целях профилактики рекомендуется каждую весну обрабатывать деревья фунгицидными препаратами. Повторное опрыскивание осуществляется по завершении массового цветения яблонь, до образование первых завязей. А чтобы избежать атаки насекомых-паразитов, на зиму стволы закрывают и перетягивают обручами. Как избавиться от мха на яблоне расскажет эта ссылка.

Вкус плода

Вкусовые качество яблочек являются главным достоинством сорта мантет. Для данного фрукта характерна десертная сладость плотной белой мякоти. Яблочная кислинка практически отсутствует, чаще всего встречается в недозревших плодах. Кожица источает лёгкий пряно-медовый аромат. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3-4,4 балла. В плодах содержится:

  • 10,4 % сахаров;
  • 12,4 % пектиновых соединений;
  • 0,8 % титруемой кислоты;
  • 12,3 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммовые мякоти.

Посадка, выращивание и уход

Для получения высоких урожаев и фруктов отменных вкусовых качеств необходимо соблюдать множество правил. Соблюдение сроков и агротехники при посадке, регулярное проведение мероприятий по уходу за деревом помогут сделать выращивание яблонь наиболее продуктивным.

Хотя мантет считается среди садоводов сортом неприхотливым, следует уделять должное внимание заботе за ним.

Посадка

Заранее выбирайте место для будущего дерева. Все яблони светолюбивы и не терпят затенения, также как и излишней влажности. Место должно быть открытым и просторным, но не подвергаться холодному ветру. Нежелательно присутствие высоко стоящих грунтовых вод (уровень менее 2,5 метров), периодические затопления. Лучше поместить саженцы на небольшом холме или другой возвышенности.

Сроки

Морозостойкость у этих яблонь невысокая, поэтому высадка напрямую зависит от климата вашего региона. Хорошей морозоустойчивостью обладает сорт Конфетное. В северной части центрального региона весенняя высадка приходится на апрель между 15 и 25 числом, разумеется при условии, что почвы достаточно прогреты. Осенью в этой же местности мантет высаживают редко, для данных работ пригоден только сентябрь (до третьей его декады).

В более южных и тёплых областях весенняя высадка может начинаться значительно раньше, с середины марта, и продолжается до конца апреля. Осенние посадки проводятся со второй декады сентября до первых октябрьских заморозков.

Технология и агротехника

Сама процедура мало чем отличается от высадки других сортов:

  • выкопайте посадочную ямку глубиной около 70 см и диаметром 50 см, лучше всего сделать это за несколько месяцев до посадки;
  • на дно агрономы рекомендуют засыпать ореховую скорлупу (например, скорлупки грецких орешков), это обеспечивает циркуляцию воздуха в почве, а при их разложении даёт органические вещества;
  • сверху высыпают заранее подготовленный плодородный грунт, состоящий из чернозёма и гумуса, можно также добавить конский навоз;
  • следующим слоем укладывают перегной и компост (они согреют корни в холода), из которого формируют аккуратный холмик. Если почвы кислые, то к смеси добавляют 500-600 граммов гашеной извести;
  • в центр холмика, сформированного на дне лунки, устаовите саженец, расправив придаточные корешки;
  • засыпают луку тем же составом, который был заложен последним. Не закапывайте растение слишком глубоко, корневая шейка должна показываться из субстрата на 5-6 см;
  • почву у основания ствола утрамбуйте, при необходимости досыпьте ещё;
  • полейте саженец 2-3 ведрами воды. Можете развесит в одном из вёдер 80-100 граммов суперфосфата или 100 граммов калийной соли;
  • присыпьте растение листвой или перегноем.

В первые 2-3 года жизни рекомендуется подвязывать молодые яблоньки к вертикальным опорам.

Из чего выращивать лучше

Первое, что нужно учитывать при выборе посадочного материала — привой, на котором было привито растение. Наиболее предпочтительны карликовые разновидности, деревья не вырастают слишком большими и начинают плодоносит уже на 2-3 год жизни. Полукарликовый привой даёт плоды позднее, но дерево проживет значительно дольше, около 50 лет. Наиболее высокий процент приживаемости наблюдается среди яблонек, высаживаемых в возрасте от 1 до 2,5 лет.

Приобретайте саженцы, выращенные в местных питомниках. Эти растения лучше приспособлены к условиям вашего региона.

Расстояние между деревьями

В среднем, при массовой высадке деревья располагают в радиусе 3,5-4 метров друг от друга. Однако во многом это зависит от разновидности яблонь. При высадке саженцев, полученных на карликовом подвое, достаточно промежутка между ними в 2 метра. По этой причине такой посадочный материал наиболее выгоден для коммерческого выращивания. Для полукарликового привоя необходимо минимальное расстояние между ближайшими растениями около 3-4 метров. Яблони на полнорослом привое высаживают, как правило, по одному на участке. В этом случае достигается максимальная продолжительность жизни дерева, а его высота достигает 6-7 метров.

Ухаживать за деревом нужно постоянно, на протяжении всей его жизни. Как и в случае с другими сортами, работы сводятся к регулярному систематическому поливу, внесению подкормок и удобрений, обрезке и прорежению кроны.

Система полива довольно проста. Не стоит поливать часто и маленькими порциями, так влага не будет пропитывать глубокие слои почвы и корневище не укоренится достаточно крепко. На каждое дерево необходимо по 20-30 литров воды. Поливать следует раз в неделю на протяжении всего тёплого времени года. После полива обязательно рыхлите почву в основания ствола.

Подкормки

Важно внести должное количество органических и минеральных веществ в самом начале, перед посадкой. Затем на протяжении всей жизни растения удобрения вносятся по 2 раза в год. Весной предпочтительно вносить азотистые подкормки, такие как мочевина, аммиачная селитра или сульфат аммония.

В осеннее время вносят органические и калийно-фосфорные составы. В качестве органики выступает перегной, которым присыпают основание ствола, после чего почву хорошенько рыхлят. Роль минеральных добавок используют калийную селитру, суперфосфат, калийную соль. Все эти вещества подают к корням растения в жидком виде.

Созревание плодов

Во время активного роста и созревания фруктов важно уделять внимание не только полива растений, но и их защите от болезней. Наиболее распространённая проблема для яблонь мантет — парша. Это грибковое заболевание может быть спровоцировано чрезмерной влажностью воздуха или спорами-возбудителями. С целью профилактики дерево обрабатывают бордосской жидкостью (это состав из 400 граммов медного купороса и такого же количества извести, разведённых в 9 литрах воды).

Во время созревания яблок при риске возникновения заболеваний допустимо обрабатывать растения более безопасными составами. Лучше всего подходит настой чеснока, смешанный с растворенным в воде хозяйственным мылом. Помимо подобной обработки рекомендуется устанавливать подпорки под наиболее тяжёлыми плодоносящими ветвями, чтобы они не сломались под собственной тяжестью.

Хранение плодов

Значительным недостатком яблони мантет является плохая лёжкость плодов. Фрукты быстро перезревают, теряют свой вкус и товарный вид. Срок хранения плодов составляет приблизительно 10-15 дней с момента их сбора. Хранить их следует в деревянных ящиках с отверстиями для вентиляции, укладывать желательно в один слой или же разделять слои бумагой, картоном, газетами.

Такие скоропортящиеся плоды лучше сразу перерабатывать или отправлять на продажу.

Омоложение

Для яблонь мантет не характерно чрезмерное загущение кроны, однако продуктивность веток-плодушек заметно снижается со временем. Для того, чтобы продлить срок плодоношения яблони, необходимо его омолаживать. Для данного сорта наиболее подходящей является процедура омоложения, проходящая поэтапно в течении трёх лет. Обрезать старые сучья и ветви лучше осенью после листопада. За один раз нельзя удалять больше четверти общей древесной массы. Оставляйте наиболее молодые побеги, не покрытые плотной сжатой корой. Срез должен быть максимально гладким, чтобы не провоцировать гниение оставшихся сучков.

Подрезки

Подрезают деревья осенью. Для мантета, особенно подверженного парше, излишнее зарастание кроны опасно. Удалению подлежат:

  • поврежденные ветки, переломленные или треснувшие ветви тоже стоит подрезать;
  • веточки, растущие внутрь кроны и загущающие яблоню, стоит избавляться и от таких ветвей;
  • ветви, направленные вниз и выбивающиеся из общего силуэта дерева.

Данная процедура призвана повысить урожайность дерева и продлить его жизнь. Также стоит осенью отсекать почки на ветвях-плодушках, так к весне начнут отрастать новые плодоносящие побеги. За один раз необходимо удалять не больше трети веток. Про лечение черного рака у яблони узнайте в этой статье.

К каким регионам более приспособлен сорт

Предком мантета была морозостойкая грушовка, однако такой неприхотливости к климатическим условиям у данного сорта не наблюдается. Согласно информации госреестра яблони этого вида подходят для выращивания в центральном и Средневолжском районах. Также мантет успешно высаживают в условиях сходного тёплого климата, например, на Украине или в Белоруссии, в нижневолжском и северо-кавказском регионах. Неприемлемы для данной разновидности яблонь только территории, где зимние температуры отпускаются ниже -25 градусов или постоянна повышенная влажность воздуха.

Видео

Видео про яблоню Мантет и другие сорта.


Канадская яблоня Мантет

Канадский сорт яблони Мантет известен с 1928 г, он был выведен на опытной станции в Мордене путем свободного опыления. За основу нового сорта был взят сеянец Московской Грушовки.

Сорт яблони Мантет, получившийся в результате опыления, утратил зимостойкость и высокорослость прародителя, но зато повысил размер плодов и их вкусовые качества.

Яблоня Мантет входит в Росреестр по Центральноми и Средневолжскому региону.

Характеристика

Высота дерева

Средняя, 4–4,5 метров. Этот сорт не отличается большой силой роста, что является преимуществом для небольших участков.

Крона

  • Овальной формы,
  • Довольно редкая,
  • С сильными, направленными вверх скелетными ветвями.

Листья

  • Крупные,
  • Кожистые, блестящие,
  • С пильчатыми краями.

Цветение

  • Нежно-розовые с сиреневым отливом,
  • Ароматные,
  • Очень крупные.

Плоды

  • Среднего размера, 120-160 гр.,
  • Округло-продолговатой формы с небольшой ребристостью у основания,
  • Желто-зеленого цвета с ярко-красным крапчатым румянцем.
  • Вкус десертный, сладкий с легкой кислинкой.
  • Мякоть сочная, белая, нежная, с приятным ароматом.

Мантет считается самым вкусным яблоком из раннеспелых сортов.

Дегустационная оценка

Время созревания урожая

Конец июля, но при пасмурном нежарком лете может сместиться до середины августа.

Урожайность

Выше среднего, при хорошем уходе достигает 150-170 кг с дерева. Без особого ухода урожайность снижается до 80-100 кг.

Пик урожайности начинается с 15-летнего возраста, длится до 30-40 лет и постепенно спадает.

Зимостойкость

Средняя, не более – 25°. Сорт не рекомендован к выращиванию в Северных регионах.

Устойчивость к болезням

Средняя, устойчивость к парше — низкая. Яблоня болеет этим грибковым заболеванием при благоприятной для парши погоде: во время влажного, дождливого лета или осени.

Созревание плодов яблони Мантет.

Отзывы

Посадка

Чтобы яблоня хорошо росла и радовала урожаем, нужно правильно ее посадить и ухаживать.

В течение сезона яблоня нуждается в поливе (если долго нет дождей), удалении сорняков в приствольном круге, обрезке и удобрении.

Для посадки дерева нужно выбрать сухое, защищенное от сильного ветра место.

Недопустимо близкое стояние грунтовых вод (ближе 2,5 метров).

Яблоня хорошо растет на плодородных, воздухопроницаемых почвах. По структуре хорошо подойдут суглинки, черноземы и подзолистые черноземы.

Подкормки

При весенней посадке в посадочную яму вносят:

  • 1-2 ведра перегноя или компоста;
  • 50-80 гр. калийных удобрений;
  • 100-200 гр. суперфосфата;
  • 50-70 гр. азотистого удобрения (мочевина, аммиачная селитра, сульфат аммония).

При осенней посадке перегной и азотистую подкормку не вносят, добавляют только калийное и фосфорное удобрение.

По этой же схеме яблоню подкармливают всегда:

  • Весной — азотистые удобрения,
  • Осенью — калийно-фосфорные.

Обрезка

Выполняется ранней весной до начала распускания почек или осенью после первых заморозков.

При посадке ветви яблони сокращают на треть длины.

Каждый год удаляют растущие вниз ветки, кривые и загущающие крону.

За одну обрезку не стоит удалять более четверти ветвей, чтобы дерево не «болело».

Полив

Полив особенно нужен молодым деревцам — в первый год после посадки их поливают один раз в 2 недели, если стоит сухая погода. За один полив расходуют 2-3 ведра воды.

Взрослое дерево поливают 4-5 раз за сезон, расходуя 7-10 ведер воды.

Особенности плодоношения и созревания

Как и большинство яблонь, сорт Мантет самобесплодный, т.е. для опыления цветков ему нужен другой сорт дерева, растущий на расстоянии до 200 метров.

Читайте также:  Описание сортов персика Рубиновый-4, Рубиновый-7 и Рубиновый-8

Лучшими опылителями для яблони Мантет считают сорта:

Эти яблони зацветают в то же время, что и Мантет — в середине мая.

Сорт рано вступает в плодоношение:

  • На 2-3 год после посадки появляются первые плоды.
  • Дерево быстро наращивает урожайность,
  • Сохраняет ее 10-15 лет.
  • Постепенно урожайность снижается, появляется периодичность — после плодородного года на следующий год яблоня «отдыхает».

Чем больше плодов на дереве, тем меньшего размера они вырастут.

Сорт Мантет славится своей скороплодностью: яблоки созревают раньше большинства других — в конце июля в южных регионах и ближе к началу августа в центральных. Урожай созревает неравномерно, сроки сбора растянуты на 2-3 недели.

Разновидности

Сорт успешно выращивают на сильнорослом, полукарликовом и карликовом клоновых подвоях. Какой лучше выбрать и в чем их разница:

  • На карликовом подвое дерево вырастет до 2-3 метров в высоту, вступит в плодоношение на 2-3 год после посадки и проживет 25-30 лет.
  • На полукарликовом подвое яблоня вырастет 3-4 метра в высоту, начнет плодоносить на 2-3 год после посадки и проживет 30-40 лет
  • На сильнорослом подвое дерево вырастет 5-6 метров высоту, даст первый урожай на 4-5 год после посадки и проживет до 60 лет.

С коммерческой точки зрения выгоднее выращивать карликовые виды яблони: они быстрее вступают в плодоношение, за ними легче ухаживать.

К тому же вместо одной сильнорослой яблони можно посадить целых четыре карликовых разных сортов для разнообразия вкуса и сроков созревания урожая.

Если вы хотите очень рослую яблоню, как в садах наших бабушек, выбирайте яблоню на семенном подвое.

Ее преимущества:

  • Она вырастает более 7 метров в высоту,
  • Неприхотлива и устойчива к неблагоприятным факторам внешней среды,
  • Плодоносит 40-50 лет.

К недостаткам таких яблонь относят:

  • Позднее вступление в плодоношение — на 7-10 год после посадки.
  • Неудобный уход: обрезка, сбор урожая, обработка от вредителей.
  • Качество яблок ниже, чем у низкорослых и среднерослых видов.

Колоновидные яблони менее зимостойки, у них часто подмерзает верхняя часть ствола.

Дерево начинает куститься, и урожайность снижается. Им стоит отдать предпочтение в теплых регионах с нехолодными зимами или укрывать на зиму белым укрывным материалом: лутрасилом или же спандбондом.

Колоновидные яблони.

Достоинства колоновидного вида — вступление в плодоношение во второй год после посадки и компактность кроны.

Подойдет ли для Подмосковья?

Яблоня Мантет включена в реестр сортов, подходящих для выращивания в Центральном регионе России, куда и относится Подмосковье.

Яблоня Мантет не отличается высокой зимостойкостью и может подмерзать в особо суровые зимы.

Как свести риск подмерзания к минимуму:

  1. Выбрать саженец, выращенный в местном питомнике.
  2. Для посадки выбрать солнечное место, избегая низин и сильно продуваемых участков.
  3. Первые три года укрывать саженец не зиму.

Полезные видео

Смотрите на видео о том, как выбирать сорт яблони:

Смотрите на видео, как правильно выбрать саженец для посадки:

Смотрите на видео опыт садоводов о формировании кроны саженца:

Смотрите на видео советы специалистов, как обрезать молодые яблони:

Полезные советы

  1. Чтобы узнать, на какую глубину посадить саженец, посмотрите на место прививки: оно должно быть выше уровня почвы на 5-7 см.
  2. В год первого цветения яблони лучше оставить на ней 1-3 цветочка, а остальные оборвать. Сил молодого дерева не хватит и на рост побегов, и на плодоношение одновременно.
  3. Если почва на участке тяжелая, жирная, копайте большую посадочную яму: 70-80 см в глубину и 60-80 см в ширину. В вынутую из ямы землю нужно добавить 3-4 ведра песка, и готовой смесью засыпать яму при посадке. Песок разрыхлит почву, и саженцу станет легче расти.

Все хорошо, плоды вкусные, яблоня плодиться богато.
Но порша достала обрабатываю и все равно попадается. Чем еще можно обрабатывать?

Как правило, одноразовой обработкой от такого заболевания как парша, избавиться не удается. Тут нужен комплекс мероприятий. Как и какими методами бороться с паршой на яблоне описано в статье Парша на яблоне. Прочитайте и выполните все предписания. И о парше можете забыть навсегда.

Обработайте бордосской смесью, в ее составе оксид кальция и сульфат меди.
Продается в виде сухого порошка, который надо высыпать в ведро с водой и растворить и обрызгать дерево весной, перед вегетацией.

Особенности посадки яблони Мантет и ухода за ней

Яблони — одни из первых плодовых деревьев, высаживаемых в наших садах. Учитывая большое разнообразие доступных сегодня сортов, неудивительно, что каждый садовод захочет подобрать самый вкусный и урожайный вариант, для чего нужно ознакомиться с описанием наиболее популярных. В статье предлагаем вашему вниманию сорт Мантет, яблоки которого отличаются высокими вкусовыми свойствами, а сами деревья характеризуются низкой требовательностью к уходу.

Описание и характеристики сорта

Яблоня Мантет — среднерослое дерево до 4,5 м в высоту с овальной и негустой кроной. Скелетные побеги крепкие и растут чётко вверх, а расположенные на них элипсовидные листочки с кожистой поверхностью имеют пильчатые слегка поднятые края. Цвет ветвей — коричневый, все они имеют небольшие чечевички. Кожица на плодах тонкая, нежная, без шероховатостей

Появляющиеся на деревьях цветки сравнительно крупные, нежного розового окраса, с небольшим сиреневым оттенком. Со временем на смену им приходят продолговато-округлые плоды с лёгкой волнистостью поверхности в верхней части. Их жёлто-зелёная кожура достаточно плотная, а под ней находится белая нежная и ароматная мякоть, с лёгкой кислинкой во вкусе. Вес одного яблока — 100–180 г.

Достоинства и недостатки

Как и остальные сорта плодовых деревьев, Мантет имеет сильные и слабые стороны, которые обязательно должны учитываться при выборе растения.

  • К неоспоримым достоинствам яблони можно отнести такие:
  • сравнительно небольшие габариты дерева, позволяющие выращивать его даже на ограниченной приусадебной территории;
  • вертикальное направление роста скелетных побегов;
  • относительная скороплодность — первый урожай яблоня даёт на 3-4 год после высадки в открытую почву;
  • низкая склонность кроны к загущению;
  • хороший десертный вкус плодов и их внушительные размеры;
  • неплохая транспортабельность яблок;
  • быстрое созревание плодов — массовый сбор урожая начинают уже в конце июля.
  • Из минусов сорта Мантет садоводы выделяют следующие:
  • нестабильность плодоношения взрослых деревьев — после 10–12 лет жизни яблони она может давать яблоки через год;
  • средняя морозоустойчивость, из-за чего в северных и степных регионах растениям требуется хорошее укрытие на зиму;
  • возможное измельчание яблок при слишком обильном урожае;
  • восприимчивость деревьев к резкому изменению погодных условий, что чревато нарушением урожайности;
  • поэтапное созревание плодов, которое ведёт к более продолжительному периоду их сбора;
  • высокая вероятность поражения паршой из-за повышенной влажности.

Основные опылители

Сорт Мантет способен давать плоды и при самостоятельном выращивании, однако в плохую погоду, когда лёт насекомых затруднён по естественным причинам, лучше, чтобы рядом с ним оказались другие сорта со схожими сроками плодоношения. Самыми подходящими вариантами опылителей в таком случае будут яблони Мельба (Мелба), Папировка (Белый налив), Мельба Ред.

Урожайность

При хорошем уходе за высаженными яблонями с одного взрослого дерева можно собрать около 150–170 кг спелых яблок Мантет. Нехватка подкормок и игнорирование всех необходимых агротехнических мероприятий приводят к существенному снижению этих показателей, поэтому без ухода одно растение принесёт не больше 80–100 кг плодов.

Пик урожайности приходится на десятилетний возраст дерева, после чего с каждым годом количество урожая снижается, а в отдельные сезоны яблоня вообще не плодоносит.

Особенности посадки

Посадка саженцев яблони Мантет состоит из тех же основных действий, что и при высадке других сортов, но для максимально положительного результата деятельности придётся учесть ещё и некоторые отдельные нюансы.

Выбор лучшего саженца

Идеальным посадочным материалом в этом случае будут одно- или двухлетние саженцы с гибкими корнями и упругой надземной частью. Кожица ствола обязательно должна быть однородной и гладкой на ощупь, а имеющиеся листья — здоровыми и однотонными, без отверстий или пятнистости.

Корни не должны быть сухие, иначе саженец не приживётся

Выбор благоприятного места

Как и многие другие сорта, яблони Мантет предпочитают ровные и солнечные участки с рыхлой и плодородной почвой. Если выбранная территория сильно обдувается холодными воздушными потоками, тогда стоит задуматься и о защите дерева, по крайней мере, с наиболее ветреной стороны (это может быть заграждение в виде сарая или любой другой хозяйственной постройки).

Во избежание постоянных подтоплений яблонь грунтовыми водами проследите, чтобы они находились не ближе чем за 2,5 м от поверхности земли, ведь только так можно защитить корневище культуры от вымокания и гниения. Если альтернативы нет и весь участок страдает от регулярного переувлажнения, тогда единственным правильным решением будет организация насыпов и холмов с дополнительной укладкой дренажного слоя в самих посадочных ямах. Если на участке высокие грунтовые воды, лучше сажать яблони на полукарликовом, а лучше карликовом привое. Их корень не уходит глубоко в землю

Технология посадки

К организации лунок можно приступать за 14–21 день до предполагаемой высадки саженцев. На плодородных грунтах их диаметр должен составлять не менее 40 см при глубине 35 см, а на обеднённых почвах — около 70 см при той же глубине.

Между соседними растениями оставляют 2–3 метра свободного пространства.

Видео: Инструкция по посадке яблони

Подготовка ямы:

  1. Изъятый из лунки грунт делят на три равные части, а затем одну из них смешивают с тремя вёдрами перегноя, 200 г суперфосфата, 4 ст. ложками сернокислого калия и 10 ст. ложками древесной золы.
  2. Готовую смесь нужно засыпать в яму, дополнить чистым субстратом и хорошо полить водой (на каждую лунку приходится не менее 10–20 л воды).
  3. За несколько недель простоя вода полностью растворит используемые удобрения и равномерно распределит их по всей толще ямы.
  4. Если же заранее подготовить лунку не получилось, то сразу при посадке удобрения не вносятся: сначала корневище засыпают 20-сантиметровым слоем земли, изъятой из ямы, а поверх него вносят такой же толстый слой плодородной земли из другой местности. Удобрение насаждений выполняется уже на следующий год.

После выбора подходящего саженца и организации лунки нужного размера самое время переходить к высадке яблони Мантет.

Процесс предусматривает выполнение следующих действий:

  1. Примерно по центру подготовленной лунки нужно воткнуть деревянный кол, оставляя его верхнюю часть на 60–80 см над поверхностью почвы.
  2. Затем рядом с колом следует разместить и сам саженец, аккуратно расправляя его корешки по всей поверхности насыпанного субстрата.
  3. Во время заделки растения в почву важно периодически приподнимать саженец и утрамбовывать грунт, тем самым предупреждая образование воздушных пустот между отдельными корешками.
  4. В завершение процедуры молодую яблоню хорошо поливают и мульчируют приствольный круг опилками или торфом.

Рис.1 – Процесс посадки плодового дерева, рис. 2 – правильно посаженное дерево

При полной заделке ямы корневая шейка растения должна выступать над поверхностью субстрата примерно на 5–10 см, а чтобы она со временем не сдвинулась с этого положения, ствол саженца привязывают к опорному колу. Примерно через неделю после посадки нужно проверить состояние яблони и обязательно полить её, расходуя ещё 3–4 ведра воды на одно растение.

Уход за яблоней

По завершении посадочных мероприятий начинается продолжительный период ухода за яблоней Мантет. Главными его составляющими выступают своевременный полив деревьев, внесение питательных подкормок для растений, плановая обрезка кроны и организация оптимального зимнего укрытия (только в тех регионах, где это действительно важно).

Полив

В среднем, полив яблони Мантет выполняется один раз в 7 дней, причём на одно взрослое дерево тратится не менее 20–25 л нагретой на солнце воды. С ростом дерева количество используемой жидкости повышают, постепенно доводя его до 70 л на одну яблоню. За сезон культуру поливают не реже 4 раз, не допуская при этом переувлажнения субстрата и скопления влаги у корневища растения. Излишек влаги вредит растению и может привести к загниванию всей подземной части. Летом яблони необходимо обильно поливать

Удобрение

Если у вас нет возможности в точности придерживаться разработанной схемы подкормок, то хотя бы раз в год вносите в грунт питательные вещества, в состав которых входит перегной (1–2 кг), серный калий (20 г), суперфосфат (50 г). Вместо калия можно применять древесную золу, добавляя её по 100–150 г на указанное количество других ингредиентов.

  • использование раствора мочевины ранней весной (не больше 500 г для заделки в приствольный круг);
  • внесение жидких питательных веществ в конце весны (под каждое дерево вливают по 1–2 л навозной жижи, смешанной с 500 г суперфосфата, 100 г калия и двумя вёдрами воды);
  • применение в середине лета органического раствора из двух вёдер воды, 5 г гумата натрия, 600 г нитрофоски;
  • подкормки минеральными соединениями в начале осени, в качестве которых используется смесь из 350 г суперфосфата и такого же количества сернокислого калия.

Сухие подкормки вносят на предварительно увлажнённую землю

Чтобы не запутаться во всех возможных подкормках, достаточно придерживаться общего принципа их внесения: весной стоит использовать азотсодержащие удобрения, а под зиму вносить в почву исключительно минеральные составы, предварительно растворённые в ведре воды.

Формирование кроны

Для поддержания привлекательного внешнего вида и хорошего плодоношения сорта Мантет придётся уделить должное внимание омолаживающей обрезке кроны. При выполнении процедуры удалению подлежат сломанные, повреждённые однолетние побеги и старые засохшие ветви. Отдельное внимание стоит уделить веткам, загущающим крону, из-за роста во внутреннюю часть дерева. В таком случае плодоносящие ветви яблони могут пострадать от недостатка солнечного света, а этого допускать нельзя. Эти части нужно полностью удалять, смазывая места среза садовым варом.

Если боковые ветки начинают стремительно расти, их нужно укоротить таким образом, чтобы придать кроне округлую форму

Подготовка к зиме

При выращивании в Средней полосе предзимняя защита нужна только молодым яблоням, которые в большей степени подвержены воздействию низких температур. Ближе к северным территориям укрытие будет уместно и при культивировании взрослых деревьев, особенно если снижения температур до –25°C и ниже характерны для всего зимнего периода.

Из укрывных материалов садоводы часто выбирают природный лапник (сверху на него нагребают слой снега, тем самым закрывая ствол яблони), а из химических изделий уместным будет спанбонд, который идеально подойдёт для укутывания штамба. В крайнем случае молодые саженцы можно укрыть защитным утеплённым коробом, но такие серьёзные меры предпринимаются нечасто.

Защитить кору деревьев от грызунов (они часто создают себе зимнее укрытие рядом с яблонями) поможет своевременная побелка ствола раствором извести, медного купороса и глины, с дальнейшим обёртыванием мелкой сеткой рабицей. Важно, чтобы побелка содержала клеевые компоненты, иначе долго держаться она не будет, её смоет дождями

Возможные трудности при выращивании

Яблони сорта Мантет не чаще остальных страдают от болезней и вредителей, однако в плохую погоду и при отсутствии надлежащего ухода деревья нередко поражаются паршой, цитоспорозом, тлёй и паутинным клещом, избавиться от которых можно народными или химическими способами.

Разумеется, применение специальных инсектицидных или фунгицидных препаратов будет более действенным решением, поэтому при первых симптомах парши растения обрабатывают бордоской смесью, средствами «Фитоспорин» или «Хорус», особенности приготовления которых всегда отмечены на упаковке или в инструкции.

При поражении растений цитоспорозом наиболее эффективными препаратами являются «Хом» или медный купорос, а вот в борьбе с тлёй и клещом часто выручают настой луковой шелухи, препараты «Актара» и «Актеллик».

Для максимальной защиты растения от резкой смены погодных условий и повышения его устойчивости к различным неблагоприятным факторам окружающей среды с приходом весны можно опрыскать крону «Цирконом» или «Эпином».

Сбор и хранение урожая

Первый урожай яблок Мантет собирают в конце июля, выбирая только наиболее созревшие экземпляры. В последующие несколько недель процедуру уборки периодически повторяют, каждый раз снимая всё более созревшие плоды (при продолжительной пасмурной погоде в течение лета сроки сбора яблок могут смещаться ближе к середине августа).

Для уборочных работ выбирают только солнечные и погожие дни, а все сорванные плоды складывают в чистые и сухие ящики. На их продолжительную сохранность рассчитывать не приходится, поэтому для хранения дольше одного месяца стоит переработать урожай на консервацию или использовать в кулинарных целях. Например, в печёном виде все плоды характеризуются изумительным вкусом, а ещё из них можно приготовить отличную домашнюю выпечку. Товарный вид созревших яблок несколько снижен, но для домашнего потребления они отлично подходят. Собранные плоды хранятся не больше 2-3 недель; из-за тонкой и нежной кожицы легко повреждаются при транспортировке

Читайте также:  Вишня «Морозовка»: вкуснейший сорт ароматных ягод

Сравнительно ранние сроки созревания плодов и отличные вкусовые свойства описанного сорта сделали его одним из лучших вариантов для высадки на приусадебном участке. Чтобы предупредить появление возможных проблем и избежать продолжительной борьбы с болезнями и вредителями, стоит лишь соблюдать все правила ухода за растением и своевременно выполнять мероприятия по профилактике.

Яблоня Мантет — зарубежный гость с русскими корнями

Сорт яблони Мантет имеет уже достаточно долгую историю, и за прошедшее время он приобрёл множество поклонников не только у себя на родине в Канаде, но и далеко за её пределами. Причина тому — отличный вкус яблок и их раннее созревание. В статье оценим достоинства и недостатки, а также подробно опишем этот интереснейший сорт.

Описание и фото сорта Мантет

Впервые сорт был упомянут в 1928 году. На селекционной станции в городе Морден (провинция Манитоба) в результате естественного опыления яблонь сорта Грушовка московская и получили Мантет. О нём довольно быстро узнали и в России и принялись высаживать на садовых участках. В результате летний сорт Мантет был включён в Госреестр по Средневолжскому и Центральному регионам. Некоторые садоводы, принимая во внимание его схожесть с Грушовкой, уверяют, что яблоки сорта Мантет вкуснее и крупнее по размеру.

Сорт Мантет, хоть и получен за рубежом, но исходным материалом для него послужила русская яблонька Грушовка московская

Дерево

Яблоня Мантет средней высоты, крона овальной формы, редкая. Её скелетные ветки отличаются хорошей крепостью и направлены вверх. Большие и сочные листья имеют форму эллипса и кожистую поверхность. Края листьев пильчатые, немного приподнятые. Большинство плодов расположено на кольчатках. Побеги коричневого цвета, коленчатые, имеют маленькие чечевички.

Так выглядит яблоня Мантет в начале лета

Яблоки

Плоды отличаются повышенной сочностью и приятным десертным вкусом с особой кислинкой. Вес от 90 до 180 грамм. Имеют коническую, продолговато-круглую форму с некоторой ребристостью в верхней части. Кожица тонкая и гладкая, жёлто-зелёная, но может быть и жёлтой с румянцем ярко-красного цвета. Воронка маленькая и узкая. Мякоть белая и нежная.

Яблоки Мантет очень вкусны и обладают большим набором полезных веществ

Плоды содержат в себе аскорбиновую кислоту, фруктозу, антоцианы и пектины.

Достоинства и недостатки

Достоинства

Начнём с того, что дерево начинает плодоносить уже с третьего года жизни. Это несомненно порадует тех садоводов, кто с нетерпением ждёт первого урожая после высадки саженца. Причём этот урожай будет достаточно большим, что свойственно лишь малому количеству сортов. Сбор яблок начинается уже с конца июля, что тоже является большим плюсом — пробы первого плода не придётся ждать до сентября. И конечно, за вкус этих свежих летних яблок садоводы часто прощают им недолгий срок хранения.

При отличных вкусовых качествах яблоки сорта Мантет хранятся недолго и требуют скорейшей переработки

Недостатки

Собственно, плохая лёжкость плодов относится уже к отрицательным характеристикам сорта. Равно как и их быстрое перезревание. Поэтому садоводам рекомендуется собирать урожай в несколько заходов и не дожидаться полной его зрелости. Правда, есть отзывы, опровергающие этот факт.

…это в описании ВНИИСПК написано, что плоды быстро перезревают. В реальности яблоки Мантета не наделены этим свойством. Скорее Мельба и Коричное п. этим страдают. Вообще, на мой взгляд, Мантет превосходит Мельбу по вкусу…
Витал (forum.prihoz.ru)

При всём обилии урожаев плодоношение происходит через год, и богатым оно бывает только у молодых яблонь (до 20–25 лет).

Ещё один момент касается размера яблок: чем больше их количество на дереве, тем меньше их размер.

Мантет даёт обильные урожаи, но с возрастом их объём снижается и начинает сильно зависеть от погоды

Мантет подвержен заболеванию паршой, особенно если летом стоит дождливая погода. Об этом говорят и отзывы садоводов.

У нас Мантет каждый год сильно поражается паршой. Сорт вкусный, но обрабатывать надо регулярно.
Анжела

Эта яблоня плохо переносит сильные морозы, поэтому Мантет не рекомендуют выращивать в северных районах.

Вертикальный рост многих побегов при всей крепости скелетных ветвей тоже отрицательно сказывается на развитии дерева. Под тяжестью урожая они могут обломиться.

Особенности посадки

Место, на котором вы собираетесь высадить яблоню Мантет, должно быть хорошо освещено солнцем, но при этом защищено от сквозняков и лишено застоя холодного воздуха.

Посадку можно производить и весной, и осенью. Основное правило — делать это надо в период покоя растений. Весной это делается до распускания почек и полного прогрева земли, а осенью — до первых заморозков. В любом случае яблоню нужно обеспечить дополнительным поливом, ведь во влаге она будет нуждаться в этот момент больше всего.

Опыт садоводов подсказывает, что лучшим посадочным материалом являются саженцы в возрасте от одного до трёх лет — такие деревья быстро и активно начинают развиваться.

Подгнившие, а также повреждённые корни нужно удалить, как и сломанные ветки.

Лучшей почвой для яблони Мантет является суглинок, но и на других типах почв её можно с успехом выращивать, если соблюдать сроки и правила посадки и обеспечить надлежащий уход.

В первую очередь нужно грамотно подготовить посадочную яму. Её выкапывают за несколько месяцев до посадки саженца, чтобы земля стала плотнее, впитав в себя как можно больше влаги. В этом заключается некоторое отличие сорта Мантет от других сортов, для которых яму рекомендуют выкапывать за неделю или, максимум, за месяц до посадки.

Верхний слой почвы закладывается вниз вместе с органикой, а нижний неплодородный перемешивается с минеральными удобрениями

Размер ямы зависит от того, какой тип почвы на вашем участке и насколько она подготовлена была к моменту выкапывания. К примеру, на плодородной перекопанной земле размеры ямы будут следующими: 40 см в диаметре и 30–35 см в глубину. Если же место для посадки долго не обрабатывалось или почва сама по себе тяжёлая, размеры ямы будут такими: 70 см в диаметре и метр в глубину. Существует и третий вариант, при котором в составе почвы присутствует меловая глина, мергель и щебень, и при этом земля не была перекопана — в этом случае размеры ямы будут составлять 1–1,2 метра в диаметре и метр в глубину.

Выкопанную яму заполняют плодородной почвой, а верхний слой земли перемешивают с торфом, перегноем, компостом или перепревшим навозом (любой из этих компонентов берут в размере 3–4 вёдер на деревце). Для глинистой почвы используют песок в объёме одного ведра. Получившуюся смесь выкладывают на дно ямы так, чтобы она образовала холмик, на который и будет ставиться деревце при посадке.

Теперь приходит очередь минеральных удобрений. На одну яму уходит смесь, состоящая из калийной соли (30–40 гр), сернокислого калия (35–45 гр) и суперфосфата (80–100 гр). Этот состав мы перемешиваем с землёй, взятой из нижнего неплодородного слоя.

Равномерно засыпайте грунтом корни саженца при посадке и периодически встряхивайте деревце, чтобы не образовывались пустоты

Саженец яблони ставим на холмик и аккуратно расправляем все корни в разные стороны, после чего засыпаем смесью земли и минеральных удобрений. Делать это надо не спеша, чтобы грунт равномерно заполнял пустоты между корнями. После того как яма будет заполнена, притаптываем его в приствольном круге и досыпаем землю до образования небольшого холмика. Теперь остаётся только обильно полить деревце, используя 15–20 литров воды, и замульчировать место посадки перегноем или листвой толщиной 1–2 см. В течение двух — трёх недель земля уплотнится и просядет, а благодаря сооружённому сверху холмику не образуется провал возле ствола саженца.

Молодая яблонька обладает тонким стволом, который может гнуться и ломаться под действием сильных ветров, поэтому привяжите саженец после посадки к трём колышкам.

Нюансы ухода

Ухаживать за яблоней сорта Мантет не сложнее, чем за другими сортами: сюда входит рыхление земли в приствольном круге, удаление сорняков, периодический своевременный полив, побелка ствола гашёной известью и регулярная подкормка.

Поливать яблоню нужно раз в неделю. На одно взрослое дерево уходит 20-25 литров воды. Использовать больший объём и частоту поливов нежелательно, излишек влаги дерево не любит.

Раз в год вносят удобрение, состоящее из перегноя (1–2 кг), серного калия (20 гр) и суперфосфата (50 гр). Серный калий можно заменить древесной золой (100–150 гр).

Чтобы поддерживать плодоношение на хорошем уровне, полезно каждую осень проводить омолаживающую обрезку. Удаляют старые, поломанные, повреждённые и однолетние побеги. Нелишним будет обрезать ветви, загущающие крону (растущие внутрь, под неправильным углом, перекрещивающиеся). При такой обрезке яблоня будет расходовать силы на плодоносные ветви, а не загущённая крона получит достаточное количество солнца.

Полезно подвязывать плодоносящие ветви яблони Мантет во избежание их обламывания под тяжестью урожая

Поскольку яблоня сорта Мантет особенно подвержена поражению паршой, в качестве профилактики необходимо проводить периодическое опрыскивание природными или химическими средствами. Среди первых можно выделить чесночную настойку. 200–300 гр чеснока измельчают, заливают двумя литрами горячей воды, оставляют на сутки, после чего процеживают и разводят восемью литрами холодной воды, добавляя 30 гр хозяйственного мыла.

Популярным средством не только для профилактики, но и для активной борьбы с паршой является бордоская жидкость, которую берут из расчёта 2 л на дерево моложе шести лет и 10 л на взрослую яблоню. Для этого в 9 л воды растворяют 300 гр медного купороса и 400 гр негашёной извести. Опрыскивание этим составом проводят ранней весной.

Хорошо себя зарекомендовал препарат «Хорус», используемый в объёме 2 гр на 10 л воды при двукратном применении — во время фазы «зелёный конус» и «конец цветения» с интервалом 7–10 дней. Также можно применять препарат «Строби», который помимо парши отлично справится с мучнистой росой и сажистым грибом. 2 мл вещества разводят в 10 л воды и опрыскивают яблоню три раза в сезон.

Перечисленные выше препараты можно использовать и для профилактики других болезней яблони вроде монилиоза и пятнистости.

Среди вредителей можно отметить листовёртку и яблонного цветоеда, как самых частых гостей на яблоне. Против первой применяют раствор из 400–500 гр табачной пыли и 10 л воды, который настаивают пару суток, процеживают, отжимают через редкую ткань и разбавляют водой (взятой в соотношении 1:1), добавляя в каждые 10 л по 50 гр мыла, а против второго применяют комплекс мероприятий в виде сбора и сжигания листьев, перекопки почвы, накладки ловчих поясов и ручного сбора высохших неопавших бутонов (на молодых деревьях).

Фотогалерея средств защиты яблони от болезней и вредителей

Сбор урожая

Первое яблоко можно снять уже в начале третьей декады июля. Сбор урожая продлится до начала сентября, причём яблоки нужно собирать в несколько заходов, не давая им перезревать. Лучше не дать яблоку немного дозреть, чем снять его с дерева уже с рыхлой мякотью.

Урожай собирается в несколько заходов, что позволяет употреблять яблоки в свежем виде в течение двух месяцев

Собранные яблоки хранятся около месяца, поэтому их желательно употребить как можно скорее в свежем виде или отправить на сок. Из них получается отличное варенье и джем. Также очень вкусны печёные яблоки Мантет и разнообразная домашняя выпечка с ними.

Яблоня Мантет получила широкое распространение благодаря своей скороплодности и отличному вкусу плодов. Она неустойчива к парше и требует скорой переработки собранного урожая. Однако если вовремя принимать меры по защите дерева от болезней и вредителей и заранее знать, на какие нужды пускать собранные яблоки, то у вас не возникнет проблем с выращиванием и содержанием этого сорта на своём садовом участке.

Яблоня Мантет: особенности сорта и ухода

ЦветКрасные , Желтые
Сезон созреванияЛетние , Ранние
Размер яблокМелкие , Средние
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныВысокое дерево , Средняя высота дерева
ЛежкостьНизкая лежкость
ПрименениеВ свежем виде , На переработку
ЗимостойкостьНизкая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Самарская область.
  • Брянская область.
  • Рязанская область.
  • Владимирская область.
  • Тульская область.
  • Калужская область.
  • Московская область.
  • Смоленская область.
  • Ивановская область.
  • Тульская область.

Происхождение

Впервые в научной литературе сорт Мантет упоминается в 1928 году в записях канадских селекционеров. Он был выведен на опытной станции города Морден (провинция Манитоба) путем опыления сеянцев русского сорта Грушовка московская и Макинтош.

Канадское название Грушовки, предка Мантета – Тетовское (Tetovsky). Потому его зачастую путают со старинным русским сортом яблок, который в Северной Америке называют Титовкой (Titowka).

Официально считается, что авторство нового сорта можно смело приписать известному канадскому помологу У. Т. Макоэну. Есть шуточная история, будто увидев полученные плоды, он воскликнул, что человечество теперь полностью отражено в яблоках (Man now there’s a real apple!), откуда и пошло название Мантет («man» в перводе с английского «человек», а «тет» намек на сорт Tetovsky).

Описание сорта яблони Мантет

Сорт яблок Мантет один из тех, что пользуются популярностью по всему миру. Любят и выращивают его повсеместно потому, что плоды у него очень вкусные, а собрать первый урожай можно уже на третий год после высадки саженца в открытый грунт. Переносимость морозов у этой яблони невелика, потому не рекомендуется выбирать ее для северных регионов страны, где обычно суровые зимы. Однако в средней полосе при должном уходе она приживается и плодоносит хорошо.

Яблоки: цвет, размер, вес

Мантет считается раннелетним сортом, потому что поспевают плоды уже в середине июля. Яблоки маленького или среднего размера весом до 150-180 граммов. Они имеют округло-продолговатую форму, бывают слегка приплюснутыми, с легкой ребристостью в верхней части. Окраска в период роста является желтой или зеленоватой желтой. Спелые плоды обычно покрываются красным румянцем с оранжево-белыми штрихами и вкраплениями. Кожица тонкая, нежная, имеет естественный глянец. Химический состав яблок характеризуется следующими особенностями из расчета на 100 граммов мякоти:

  • Р-активные вещества – 371 миллиграмма.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 11.2 миллиграмма.
  • Пектины (клетчатка) – 12.4%.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.8%.

Вкус яблок сорта Мантет считается десертным. Мякоть у них белая, сочная, сладкая с легкой кислинкой. Аромат довольно мощный, сберегается все время хранения. Большинство профессиональных дегустаторов дают им 4.4-4.6 баллов по 5-балльной системе. Главным недостатком плодов этого сорта является их низкая лежкость и транспортабельность.

Яблоня Мантет: характеристики

Крона и корневая система

Дерево имеет среднюю высоту и вырастает не более 3-5 метров. Для удобства сбора урожая садоводы производят регулярную обрезку, чтобы деревья не превышали трех-четырех метров. Крона у Мантета имеет овальную форму с редкими, направленными кверху, мощными скелетными ветками. Чаще всего кора на молодых ветвях коричневая, со временем приобретает более серый или бурый оттенок. Большая часть плодов растет на кольчатках, побеги имеют небольшие чечевички. Занимает не более 2-3 метров.

У этой яблони крупные, кожистые блестящие листья эллипсовидной формы со рваным неправильным краем. Корневая система выращенных из семян деревьев не очень разветвленная, потому высаживать соседние деревья можно уже на расстоянии 2-3 метров. У привитых яблонь этот показатель полностью зависит от подвоя.

Урожайность и опыление

Мантет считают высоко- или среднеурожайным сортом.

Со взрослого дерева в хороший год можно собрать 70-80 килограммов плодов. При минимальном уходе урожаи будут заметно ниже, не более 45-70 килограммов.

Молодые деревья начинают плодоносить уже на 3 год после высадки в землю, но максимальное количество яблок снимать с них получится только к 11-13 году. Активное плодоношение длится приблизительно 30-40 лет, после чего неуклонно падает.

Читайте также:  Все о яблоне: от выбора сорта до особенностей ухода

Этот сорт считается самобесплодным. Потому, если вокруг не будет яблонь иных сортов, то никакого урожая ожидать не приходится. В качестве опылителей выбирают те, что цветут приблизительно в одно и то же время с Мантетом. Расстояние до опылителей не должно превышать 150-200 метров.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Особой терпимостью к холодам Мантет не обладает, он с трудом переносит морозы до -25°С. Уже при -16-19°С деревья могут получить ожоги и даже погибнуть, если не обеспечить им надежную защиту. Потому севернее Урала этот сорт выращивать не рекомендуется.

Яблоня не имеет особой склонности к болезням, однако парша может появляться на ней часто и обильно. В особенности при большой влажности во время дождливого лета и осени. Опасны для сорта также иные болезни и насекомые-вредители.

Подвои: особенности

Этот сорт хорошо поддается выращиванию на самых разных подвоях.

ПодвоиОсобенности
КарликовыйДерево на таком подвое вырастет не более 2-3 метров в высоту и сможет легко перенести морозы до 22-25°С, но при условии правильной высадки и ухода. Яблоки на нем преимущественно мелкие, не превышают 70-120 граммов. Максимальный возраст активного плодоношения 25-30 лет.
ПолукарликовыйТакой Мантет вырастет только до 3-4 метров, доживет до 30-40 лет, а плодоносить начнет уже на 2-4 году после высадки. Яблоки на нем среднего размера до 150 граммов. Этот вариант способен выдержать морозы до 20-22°С.
СильнорослыйДерево может вырасти до 5-7 метров в высоту. Средний срок его жизни достигает 50-60 лет, первый урожай можно будет снять уже на 4-5 год. Плоды у него обычно более крупные, до 120-180 граммов. Рекомендуется для выращивания в Орловской области, где можно добиться рекордных урожаев.

Самым выгодным вариантом с точки зрения промышленности можно считать карликовый вариант. Он менее всех прихотлив и дает самые обильные урожаи. Однако, существует еще вариант высадить яблоню Мантет на семенном подвое, именно это предпочиталось в сороковых-восьмидесятых годах двадцатого века.

Деревья вырастают более семи метров в высоту, плодоносят на протяжении полувека, не особо реагируют на факторы окружающей среды. Правда, первые яблоки снимать удастся только на 7-9 год жизни, да и сами они преимущественно кислые и небольшие (40-80 граммов). Обрезка такой яблони, сбор плодов, обработка от вредителей и болезней сопряжена с определенными трудностями, ведь без высокой лестницы тут никак не обойтись.

Особенности выращивания Мантет

Мантет не особо прихотливая яблоня, однако, чтобы добиться высоких урожаев придется потрудиться. Особенно ценится она за свою раннеплодность, потому на этом стоит сконцентрировать основные усилия.

Посадка

Основные условия

  • Сорт не любит чрезмерно увлажненные участки, потому высаживать его нельзя в ложбинках, возле водоемов или в местах высокого залегания грунтовых вод. Лучшим вариантом станут подзолистые почвы, черноземы или суглинки.
  • Место под яблони выбирают светлое, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы с подветренной стороны они были под защитой изгородей, заборов, стен строений или более высоких деревьев хотя бы в первые годы.
  • Выбирают обычно воздухопроницаемую, рыхлую почву. Если земля у вас недостаточно пропускает воздух, можно сделать дренаж в виде ореховых скорлупок, высыпанных на дно выкопанной под яблоню ямы. Можно использовать вермикулит или битый кирпич, а при потребности даже подсыпать насыпь для дерева гравием.
  • Расстояние между яблонями должно быть не менее 3 метров, так их корневища и крона не будут конфликтовать в будущем.
  • Ямы принято подготавливать не менее, чем за 2 недели до высадки саженцев. Оптимально делать 70-90 сантиметров в глубину и 1 метр в окружности.
  • Лучше всего для посадки в открытый грунт подходят двухлетки с 3-5 скелетными ветвями.
  • В яму сразу же вбивают колья для подвязки лучше всего с северной стороны ствола. Они должны возвышаться не менее чем на 60-80 сантиметров, а убрать их можно будет не ранее третьего года после высадки.
  • Корневую шейку засыпать землей не принято, она на 6-8 сантиметров должна выступать над поверхностью.
  • После установления саженца с расправленными корнями, яму засыпают землей, но ни в коем случае не трамбуют, только слегка уплотняют. Поливают 30 литрами воды, мульчируют рубленной сухой травой, торфом и навозом.

Для того, чтобы яблоня хорошо укоренилась есть смысл сделать специальную смесь, которую нужно засыпать в яму под яблоню за 2-3 недели до посадки. Для этого берется 3 ведра почвы, смешивается с 3 ведрами перегноя или компоста и 1-2 килограмма древесной золы. Можно добавить сернокислого калия и суперфосфата в небольших количествах (до 150 граммов). Все это высыпается в ямы и заливается 10 литрами воды.

Сроки высадки

Так как Мантет не считается зимостойким сортом, высаживать его принято в весенний период, чтобы он успел укорениться и не погибнуть. Оптимальное время – начало или середина апреля, в очень холодные весны можно перенести посадку на вторую половину месяца.

Защита от мороза и грызунов

Дерево довольно теплолюбиво, потому от подмерзания его нужно оберегать с особой тщательностью. Тогда и выращивать его можно в довольно суровых условиях. На зиму стволы обматывают соломенными снопами или еловым лапником, порой используют также толь или рубероид, что станет дополнительной защитой от вредителей. Если по прогнозам зима должна быть сильно морозной, можно делать над корневой системой насыпь земли в 15-25 сантиметров.

Все эти ухищрения неминуемо привлекут к молодым деревьям грызунов и насекомых-вредителей. Потому стволы нужно вовремя каждую осень белить известью или обрабатывать специальными растворами. Не помешает смазать их солидолом или топленым салом.

Уход за деревьями

Некоторые думают, что после посадки можно оставить яблони в покое и просто ожидать урожаев, а потом снимать их вовремя. Однако такой подход в корне неправильный, так как любое плодовое дерево требует постоянного правильного ухода.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Мантет любит воздушные почвы, рыхлые и не забитые, потому обкапывать его лучше дважды в год – весной и осенью. Это поможет заодно избавиться от вредителей, которые собрались залечь там в зимнюю спячку.

Взрослые деревья в большинстве случаев не нуждаются в обильном поливе. Однако молодые экземпляры первогодки нужно поливать не менее одного раза в две недели, если стоит сухая погода. На время выпадения дождей полив прекращается, а потом возобновляется снова. Оптимальное количество 20-30 литров на один саженец.

Часто садоводы совершают очень грубую ошибку, из-за чего дерево может погибнуть. Они часто, но скудно поливают его. При таком режиме Мантет прекращает развивать корневую систему вглубь и при отсутствии частых дождей в будущем засохнет.

Взрослое дерево достаточно проливать 4-5 раз за сезон, используя при этом не более 60-70 литров воды.

Обрезка: простое формирование кроны

Производить все виды обрезки рекомендуется ранней весной, еще до того, как в стволе началось движение сока, но можно и поздней осенью.

  • Формирующая. Она показана только в первый год после высадки. При этом основной ствол укорачивают на треть. Точно также поступают с основными скелетными ветвями. Поскольку крона у дерева не очень густая, то много обрезки точно не будет.
  • Санитарная. Обрезать старые, больные, поврежденные или растущие книзу ветки.
  • Омолаживающая. Такая обрезка желательна только после 20 года жизни. Тогда начинают убирать по 2-3 возрастных побега.

Поддерживающая обрезка обычно не производится, так как Мантет не нуждается в ней. Желательно не убирать за один раз более трети веток, потому что дерево может начать «болеть» от перенесенного стресса.

Яблоня Мантет

Яблони сажают на своем участке многие дачники. В этом нет ничего удивительного – деревья неприхотливы в уходе, а плодов дают очень много. Варенье, соки, компоты – это лишь малая толика того, что можно заготовить из них на зиму. Один из популярных сортов плодовых деревьев – это яблоня Мантет, характеристики и достоинства которой рассмотрим в статье.

История селекции сорта

Яблоня Мантет как вид создана селекционерами из канадского Мордена в середине позапрошлого столетия с помощью естественного опыления. Для ее создания была использована Грушовка московская. В Госреестре сорт яблок Мантет числится в качестве районированного сорта, подходящего к выращиванию в центральных регионах России и Средневолжье.

Описание яблони Мантет

Если составлять подробное описание сорта яблоня Мантет, то нужно упомянуть, что она имеет средний размер – 4 — 5 метров, обладает небольшой овальной кроной и прочными тонкими ветвями, которые смотрят вверх. Деревце покрыто крупными, рельефными, зелеными эллипсовидными листочками. Больше всего плодов насчитывается на кольчатках.
Они средние в размере: масса не более 130 граммов. Основной окрас плодов желтый и зеленый с небольшим румянцем. Кожица тонкая. Под ней находится вкусная десертная мякоть белого цвета.

Характеристики сорта

Сорт яблони Мантет отличается неприхотливостью в уходе, быстрым размножением, хорошей урожайностью и стойкостью к морозам и вредителям. При хорошем поливе, подкормке и высадке яблоня летняя Мантет способна давать большой ежегодный урожай.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Мантет хорошо переносит жару, но даже при продолжительной засухе ему требуется обильный полив. Зиму он также неплохо переносит. Морозы не отражаются на общей урожайности.

Опылители яблони

Сорт яблок Мантет, фото которого представлено в статье, не может самоопыляться, то есть для опыления ему требуется другой сорт дерева, растущего на небольшом расстоянии. В качестве опылителя для Мантета подходят яблони:

  • Белого Налива;
  • Московской Грушовки;
  • Мелбы;
  • Орлинки;
  • Штрефлинга.

Эти деревья зацветают вместе с Мантетом в 20-х числах мая, поэтому считаются прекрасными опылителями.

Период цветения — начало мая, а время плодоношения — 2-3 года после посадки. Созревают плоды быстро: ближе к концу июля появляются наливные яблочки на юге, а в начале августа — в центре страны. Урожай потребуется собирать несколько недель, поскольку яблоки созревают неравномерно. Урожайность постепенно увеличивается, а после 20 лет снижается.

Сроки созревания яблони Мантет

Яблони Мантет растут быстро, поэтому считаются скороплодными. Срок полноценного созревания дерева — последние две недели июля и первая неделя августа.

Урожайность и плодоношение

Урожайность у одной яблони сорта Мантет высокая. При должном уходе можно собрать 180 кг с дерева. Без ухода урожайность снижается до 95 кг. Пик урожайности — 16 лет, а к 30-45 годам она постепенно снижается.

Первый урожай одна яблоня Мантет дает небольшой — около 30-50 кг в трехлетнем возрасте, а по достижению 5 лет — около 75 кг. На урожайность яблони влияют погода и уход (полив, профилактика болезней и вредителей, удобрение, обрезка).

Область применения плодов

Поскольку плоды имеют сладковатый вкус, их используют для приготовления соков, десертов, варенья, джема, компотов и других изделий. Они не подходят для продажи, а используются в домашних целях. Хранятся яблоки, не потеряв своего вкуса и формы, недолго — около трех недель. Транспортировку переносят плохо, поскольку плоды имеют тонкую чувствительную кожицу.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня Мантет устойчива к болезням и вредителям. Как и для любого сорта, из болезней, которые могут представлять опасность для яблони, выделяют паршу. Парша проявляется как на плодах, так и на листьях. При появлении первых симптомов садоводы рекомендуют опрыскивать пораженное дерево и близлежащие к нему деревья бордосской жидкостью или фунгицидом.

Не менее опасная болезнь для яблони — гниль. При ее появлении, советуют проводить обработку всех яблонь с помощью раствора медного купороса. Также потенциальную угрозу для яблони несут тля, листовертка и яблонный клещ. От тли избавляются с помощью мыльного раствора, от клеща — при помощи кипятка. С листоверткой борются, применяя настойку полыни.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам Мантета садоводы относят:

  • компактность деревьев;
  • отсутствие постоянной обрезки веток;
  • сладкий вкус;
  • высокое содержание сахара (для заготовок не нужно добавлять много сахара).

Из недостатков выделяют:

  • плохую транспортабельность;
  • трудоемкость при сборе урожая;
  • нестабильность плодоношения в возрасте от 5 лет;
  • слабую зимостойкость;
  • из-за тяжести плодов, ветки деревьев не выдерживают и ломаются.

Посадка яблони Мантет

Посадка яблони Мантет включает в себя четкий алгоритм действий: выбор места, подготовку грунта и посадочного материала, а также сам процесс посадки. При правильной посадке деревья быстрее растут и крепнут, достигая к трехлетнему возрасту стандартного размера и принося первый урожай.

Рекомендуемые сроки

Высаживают яблони Мантет весной, когда на улице еще нет жары и палящего солнца, или осенью, когда теплая погода постепенно заканчивается. То есть это середина апреля, конец сентября и начало октября.

Выбор подходящего места

Место для посадки яблони должно хорошо быть освещено солнцем и защищено от ветров. Лучше всего, чтобы по соседству росли яблони или груши на расстоянии от 2 метров.

Выбор и подготовка посадочного материала

Прежде чем посадить дерево на участке, нужно выбрать саженец. Он должен иметь возраст от 1 до 2 лет, гибкие корни, побеги и ствол. Оптимальная длина корневища — 30 см. При этом на нем должно быть несколько скелетных и почковых корешков.

После выбора подходящего саженца подготавливают посадочную яму (желательно за несколько недель до посадки яблони). Выкопанную землю разделяют на части, в одну из которых добавляют удобрения. Обычно в качестве удобрений служат: листовой перегной, суперфосфат, сернокислый калий, древесная зола и навоз.

К тому моменту, когда происходит высадка яблони, подготавливаются все необходимые удобрения и смешиваются с остальной землей в яме. Саженец высаживают в яму с удобрениями. Впоследствии удобрения не применяются.

Алгоритм посадки

Дерево высаживают, придерживаясь особого алгоритма действий:

  1. Выкопать яму глубиной и шириной 1 метр на расстоянии 2-3 метров от других деревьев и растений.
  2. Установить липовый или орешниковый кол в яму так, чтобы он возвышался над землей на полметра.
  3. Взять саженец и расправить корни.
  4. Посадить яблоню в землю, утрамбовав ее в увлажненную почву.
  5. С северной стороны обвязать растение к колу на расстоянии около 20 сантиметров друг от друга (оно должно быть привязано к нему на 2 года).
  6. Полить саженец 3 ведрами воды.
  7. Выпирающую корневую шейку присыпать землей.
  8. Замульчировать влажную землю перегноем, опилками и копной сухой травы на 5 см.
  9. Через 7 дней полить саженец 3 ведрами воды.

Последующий уход за яблоней

Последующий уход за яблоней включает в себя обрезку, полив, подкормку, профилактику заболеваний, вредителей и грызунов, а также подготовку к морозам.
Процесс обрезки несложный.

Обрезку совершают для:

  • формирования трехъярусной структуры кроны;
  • омоложения яблони;
  • удаления поврежденных и сломанных ветвей.

Обрезают дерево весной, летом и осенью. Весной — после того как растаял снег и стали набухать первые почки (после 20 марта). Летом — в начале июня для удаления излишней поросли. Осенью — после того как закончился осенний листопад и до заморозок. Осенью обрезают поврежденные ветви яблони.

Полив саженцев производится в мае, с 10 по 15 июня, с 1 по 15 июля и в 20-ых числах октября. В первые годы жизни молодого дерева поливают 3 ведрами холодной воды. После 3 лет объем полива увеличивают.

Что касается подкормки и внесения органических удобрений, это делают до посадки. Затем на протяжении всей жизни каждое дерево удобряют 2 раза в год азотистыми подкормками или сульфатом аммония.

Профилактику заболеваний, вредителей и грызунов проводят раз в месяц. Чтобы защитить саженец от переохлаждения и грызунов, низ его укрывают сосновыми или еловыми ветвями. В профилактику заболеваний входит осмотр дерева, обработка побелкой от инфекций и снятие старой коры со взрослых деревьев.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Мантет может заболеть паршой в период сильных дождей или в том случае, когда заболело соседнее дерево. Чтобы не допустить инфицирования листьев и ветвей этим заболеванием, нужно создать дереву благоприятные условия: крона яблони должна хорошо освещаться и проветриваться.

В качестве метода борьбы с паршой применяют бордоскую жидкость в осенний период. Крону дерева ею обрабатывают также в качестве профилактики.

Заключение

Яблоня Мантет отличается компактностью, неприхотливостью в уходе, хорошей урожайностью и стойкостью к вредителям, засухе и холодам. При должном уходе приносит крупные и сладкие плоды, которые можно использовать для заготовок.

Ссылка на основную публикацию