Когда и сколько цветет черемуха

Когда цветет черемуха и какие сельскохозяйственные приметы с ней связаны? + Видео

Упоительный, дурманящий запах цветущей черемухи никого не может оставить равнодушным. Издавна этой поре приписывалось множество примет, поверий и ожиданий, поэтому стоит подробнее разузнать, чем же так очарователен черемуховый цвет, что в нем привлекательного, а что, возможно, и негативного.

Содержание

  • 1 Ботанические факты
  • 2 А есть ли польза?
  • 3 Народные приметы

1 Ботанические факты

Родиной дерева или высокого куста черемухи считаются Северная Африка, большая часть Европы, Азия, Китай, Закавказье. Теперь она растет практически повсеместно в зонах умеренного климата. Черемуха предпочитает влажные почвы, почему ее и можно чаще встретить в приречных лесах, лесопосадках, по опушкам рощей, берегам естественных озер и рек. Обильнее цветет на хорошо освещенных участках, плодоношение часто зависит от погодных условий во время формирования завязей.

Благодаря хорошей адаптации, декоративности и, конечно, полезным свойствам, черемуха успешно культивируется на наших приусадебных участках и дачах в качестве декоративного и лекарственного растения. Ее можно встретить в городских парках Украины, Беларуси и России от стран Прибалтики вплоть до самой Сибири.

Время, когда цветет черемуха нельзя определить точно. В средней полосе это период с последней декады апреля по начало мая, в зависимости от погодных условий. А вот в Сибири она зацветает ближе к концу весны.

2 А есть ли польза?

Цветение черемухи – это настоящее роскошь природы, взрыв головокружительного благоухания белых свисающих кистей. Ее аромат в любом возрасте навевает романтическое настроение, мотивирует жизнерадостность и оптимистическое отношение к окружающему миру. Но, как говориться, все хорошо в меру, поэтому не стоит злоупотреблять, ведь запах цветов черемухи у некоторых может вызывать головную боль и даже легкое недомогание. Это основная причина того, почему наслаждаться ее цветением лучше на открытом воздухе и не оставлять срезанные ветки в комнате, особенно на ночь.

Боевое отравляющее вещество группы лакриматоров (кристаллы хлорацетофенона) по запаху очень схоже с ароматом цветов черемухи, поэтому и получило соответствующие название «черемуха», которое вы, наверняка, слышали.

Кроме эстетического наслаждения, почему еще ценятся цветы черемухи?

  • В них содержится большое количество витамина С, Е, Р, а также множество макро- и микроэлементов – железо, магний, медь, марганец, цинк и т.д.
  • Цветки используют в качестве мягкого мочегонного и желчегонного средства.
  • Настои из цветов черемухи помогают при лечении гнойных труднозаживающих ран, кожных воспалений, фурункулеза и конъюнктивита.
  • Компрессы и примочки из цветов черемух облегчают боли и снимают воспаления при ревматизме, подагре и отеках.
  • Использую фитонцидные свойства цветов, их добавляют при приготовлении лечебных мазей и примочек, усиливая тем самым их ранозаживляющие и противовоспалительные свойства.
  • Употребление отваров и настоев в качестве дополнительной терапии применяют и при лечении таких сложных заболеваний, как туберкулез и начальная стадия сахарного диабета.

Кроме лечебных целей черемуха используется и в качестве натурального природного инсектицида в борьбе с насекомыми. Для этого цветущая ветка заносится в закрытую комнату примерно на полчаса, а затем открываются окна и двери для создания сквозняка – все комары и мухи стремятся немедленно покинуть помещение.

А если вам нравятся пахучие кисти черемухи, так почему же их не использовать для ароматизации белья в шкафу, а заодно и для профилактики моли. Просто разложите веточки по полкам или ящикам – несколько минут и благоухание вашим вещам обеспечено.

Видео про вред и пользу крушины и черемухиВесенний период ароматного черемухового цветения связан с множеством поверий и примет, иногда очень необычных или необъяснимых.

3 Народные приметы

Вы никогда не задумывались, почему цветущая черемуха часто влечет за собой похолодание? Причина скорее в обратном – холодно становится к этому времени, потому что в наши широты вторгаются воздушные массы арктического воздуха со Скандинавии. А когда холодно — прячутся большинство вредителей и дерево может зацвести в полную силу.

Также этот период совпадает с началом массовых сельскохозяйственных работ и цветение часто становится своеобразным ориентиром или природным показателем. На этот счет существует несколько рекомендаций, проверенных многолетним опытом земледельцев.

  • Когда цветет черемуха, проводят посев пшеницы и проса, сажают картофель.
  • Дружное лопанье почек и обильное цветение – предвещает дождливое лето.
  • Если дерево цветет долгий период, значит, пчелы будут активны, опыление в полях проведут качественно и урожай можно ожидать хороший.
  • Чем раньше зацветает черемуха и дольше простоит в цвету, тем жарче будет наступающее лето.
  • Хороший урожай плодов черемухи обещал плодородную рожь.

    Видео про маленький обзор (как цветет черемуха и красивые березы)

    В период, когда начинает цвести черемуха, рыболовы ожидали лучший клев щуки и леща. А девушки в это время предпочитали прокалывать уши для сережек.

    Не обошли это популярное дерево и суеверия. Так, например, его старались сажать подальше от дома, чтобы корневая поросль ни в коем случае не достигала фундамента. В деревнях почему-то считали, что черемуха, выросшая под основание дома, ведет к раздору, неурядицам и даже может повлечь смерть проживающих в нем мужчин.

    Сколько цветет черемуха и когда начинается цветение

    Черемуха является довольно распространенным растением в нашей стране, которое относится к семейству сливовых. Она встречается в кустарниковых зарослях и лесистой местности. Ее можно увидеть в Азии, Западной Европе и много еще где. А в России ее сажают в качестве декоративного растения. Дерево любит расти там, где более влажные места, то есть на берегах рек, озер и других водоемов или в близлежащих лесах.

    Черемуха и ее описание

    По внешнему виду черемуха представляет из себя дерево или высокий куст. В высоту она может достигать до десяти метров и иметь густую крону. Относится к семейству Розовых и имеет кору черно-серого оттенка. Она матовая с беленькими вкраплениями. У ветвей окрас может быть оливковым или вишневым.

    Листва у черемухи выглядит довольно просто. Листы имеют продолговатую ланцетную форму или эллиптическую. В длину они могут быть от 3 до 10 сантиметров.

    Особо интересными являются цветы этого растения. Они имеют белый оттенок, но иногда встречаются экземпляры, у которых присутствует оттенок слегка розоватый. Соцветия собраны в ниспадающие густые кисти, длина которых может достигать до десяти или двенадцати сантиметров.

    Цветы имеют довольно резкий аромат, который трудно не заметить, проходя недалеко. Лепестков на цветке пять штук. Столько же и чашелистиков на цветоножке. А тычинок — 20.

    После цветения на кисточках образуются ягоды, по размерам они схожи со смородиной. По мере поспевания они чернеют и имеют сладковато-вяжущий вкус. Они являются очень полезными и содержат в себе большое количество витаминов и минеральных веществ. В них очень много железа, марганца, цинка, кобальта, витаминов группы Р, С и т. д.

    Когда цветет черемуха

    В начале весны почки только-только начинают набухать, а вот с конца апреля и в начале мая отмечается стремительный рост растений, относящихся к травянистым. Как раз в это время можно увидеть цветение черемухи. Иногда ее называют королевой весны. Пожалуй, это одно из самых ранних весенних цветущих деревьев.

    Цветение этой представительницы семейства розовых всегда связывают с преддверием сельскохозяйственных работ. Принято считать, что в это время пора сеять пшеницу, сажать картофель и пр. И это говорит о том, что будет хороший урожай. То есть начало цветения с давних пор для сельских жителей означало время, когда можно начинать заниматься посевными работами.

    Следует отметить, что черемуха обычно цветет в первую майскую неделю, однако, в связи с погодой ее цветение можно увидеть дней на десять раньше или позже. Поэтому определенное число зацветания этого растения сказать непросто. Также время цветения зависит от того региона, в котором произрастает дерево. К примеру, в Сибири ее цветение может сдвинуться аж на самый конец мая.

    Таким образом, цветение черемухи зависит от:

    • региона произрастания;
    • весеннего климата.

    Как цветет растение

    Черемуха цветет очень красиво и выглядит по-особенному. В этот период все растения только начинают просыпаться после зимы, а на ней уже начинают образовываться бутоны, которые в скором времени раскроются и будут очаровывать восхитительным ароматом прохожих. Скоро, вокруг ниспадающих цветков будут виться роем пчелы, собирая первый нектар.

    Однако несмотря на все это великолепие, не стоит эти злоупотреблять. Аромат у черемухи хоть и приятный, но довольно резкий, и если долго находиться рядом, то у некоторых людей он может вызвать головную боль и даже лёгкое недомогание. Поэтому лучше все же наслаждаться этим благоуханием на свежем воздухе, а не срезать ароматные букеты для дома.

    Цветы черемухи очень ценны и несут в себе огромную пользу:

    • Их можно использовать в качестве мочегонного средства;
    • В них имеется большое количество различных минералов и витаминов;
    • Из цветков делают настои, которые помогают в борьбе с различными кожными заболеваниями, а также используются для лечения конъюнктивита;
    • Компрессы из черемуховых цветков могут помочь при ревматизме, подагре и отеках;
    • Используют их при лечении туберкулеза и начальной стадии диабета, употребляя в качестве настоев или отваров;
    • Добавляют в различные кремы и мази, которые обладают ранозаживляющим действием.
    Читайте также:  Груша «Отрадненская»: осенний отечественный сорт

    Сорта черемухи

    В настоящее время известно около двадцати сортов этого дерева, относящегося к семейству розовых. Для Российской местности самым привычным является черемуха обыкновенная, которая имеет белые цветы и черные вяжущие плоды. Однако можно отметить еще такие виды:

    • Черемуха Виргинская — дерево, которое может достигать в высоту пятнадцать метров, имеет белые соцветия, но отличается необычными красными ягодами. К осени ее листва становится бордового оттенка. Хорошо может переносить как зимние морозы, так и летнюю жару, поэтому ее можно встретить и в нашей местности.
    • Обыкновенная Колората — по своей форме более сходство имеет с кустарником и в высоту бывает не более пяти метров. Имеет необычные соцветия с розовым оттенком, которые источают аромат, схожий с ароматом миндаля. Листва тоже довольно необычная. По весне у нее красноватый оттенок, который ближе к лету становится насыщенно-зелёным, а осенью листья снова краснеют. Имеет черные плоды, которые созревают ближе к концу августа.
    • Антипка — по виду больше похож на кустарник, который может расти очень долгое время (до 200 лет). Особых требований к почве не предъявляет, и ее можно встретить на каменистых склонах Европы или Ближнего Востока. Этот сорт ценится тем, что хорошо подходит в качестве подвоя для вишен или слив, потому как черемуха относится к роду сливовых.
    • Самоплодная и Сахалинская (ее еще называют сибирские вишни) — сорт вывели селекционеры в Сибири. Является раннеспелой и дает хороший урожай. Ягоды поспевают уже в июле. Хорошо переносят заморозки.
    • Плоскокистная — сорт отличает обильное цветение и коричневый оттенок плодов. Имеет высокую урожайность и хорошо приживается в климате средних и северных широт.

    Черемуха: сроки цветения в разных регионах России

    Черемухе посвящены стихотворения и песни. Она растет почти везде и весной наполняет своим дивным запахом множество дворов и улиц. Этот кустарник не требует особых правил ухода и условий, но довольно красив во время цветения и плодовит. Как и у любого растения, у черемухи тоже есть циклы цветения, но с разницей в зависимости от места произрастания. Об этом и поговорим в статье.

    Описание

    Черемуха имеет вид деревца или крупного кустарника, который достигает высоты от 10 до 15 метров. Кора ствола у нее темная, форма листьев – продолговато-эллиптическая, расположены они поочередно. Примечательно, что на черенках листьев есть пара железок, выделяющих нектар, он привлекает муравьев, которые, в свою очередь, защищают ее от гусениц-вредителей.

    Цветение растения начинается в мае или июне. Плоды в виде шаровидных костянок появляются к концу лета. Период цветения происходит бурно и каждый год, но плодоносить ежегодно растение не способно из-за яростного нападения вредителей.

    Цветки у кустарника белые, иногда розовые, собраны в одну кисть и имеют ярко выраженный сильный сладковатый запах. На одной кисти может располагаться до 40 цветков.

    Ранее эта душистая красавица использовалась как лекарственное растение, сейчас же оно считается более декоративным и рассаживается в городских садах, аллеях и парках.

    Когда зацветает?

    Большинство из нас привыкло считать цветки черемухи белоснежными, реже – розовыми, но на самом деле они бесцветные. Белые с виду цветы приобретают свою белоснежность благодаря отражению солнечных лучей от пустот и бесцветных клеток, из которых состоят стенки лепестков.

    Как правило, сроки цветения черемухи ограничиваются месяцем, обычно длятся две недели. Периоды и начало цветения у растений в одном регионе меняются каждый год.

    Цветет растение, как уже было сказано, в мае или июне. Но этот этап может в некоторых регионах начаться раньше или позже этого срока, так как для цветения черемухе необходима прохладная погода. Вследствие этого время цветения в Подмосковье может существенно отличаться от времени цветения на Урале. В теплых регионах черемуха начинает цвести в апреле, а в северных регионах – в конце весны или начале лета.

    Цветение черемухи совпадает с цветением других похожих кустарников. Для сравнения: первые цветки сирени появляются в середине мая – начале июня.

    Издревле считалось, что месяц цветения черемухи – это время посевов. Чаще всего во время этого периода сажались пшеница и картофель. Существовало поверье, что если делать посев в этот период, то тогда будет хороший урожай.

    Польза и вред запаха цветов

    В основном все полезные свойства и лечебное действие соединяют в себе ягоды черемухи, но они есть и у цветков. Таким образом, свежесобранная ветка черемухи в помещении способна разогнать из него всех мошек и комаров.

    Цветки черемухи содержат особые биологически активные вещества – фитонциды. Они убивают и подавляют рост и развитие бактерий и различных микроскопических грибов. Дышать ароматом цветков черемухи не только приятно, но и полезно для иммунитета.

    Замечено, что из-за этого свойства черемухи рядом с кустарником еще и редко водятся мухи, слепни и некоторые другие вредители домашних культур. Фитонциды содержатся не только в цветках, но и в коре растения. Некоторые особо опытные садоводы даже опрыскивают отваром из коры черемухи малину или другие плодовые кустарники для профилактики атак вредителей.

    Важно знать, что те же фитонциды, содержащиеся и в косточке ягоды, могут быть смертельно опасны для детей, а взрослому человеку принести отравление. Это причина того, что нельзя пить отвары или настои из дробленых ягод. Нужно обязательно избавляться от косточек.

    Экстракт цветков черемухи добавляется в различные кремы и мази, он помогает ускорить процесс заживления ран на коже. Аналогичным действием может и обладать просто настой из цветков черемухи. Он ускорит заживление механических ран на коже.

    Помимо всех выше перечисленных полезных действий коры, листьев и плодов черемухи, еще особо ценится мед черемухи. В его состав входит цинк, железо, различные витамины.

    Высушенные цветки черемухи можно хранить год, после они теряют все свои полезные вещества и запах.

    Как и у любого лечебного растения, у черемухи есть и противопоказания. Одним из самых явных неудобств, сопровождающих каждый период цветения – это обострение аллергии на ярко выраженный запах цветков, а в редких случаях вплоть до обморочного состояния.

    Считается, что головокружительный запах черемухи создает атмосферу романтичности и легкости. Однако не рекомендуется оставлять свежую срезанную ветку у себя в комнате на ночь из-за повсеместного повышения в последние годы чувствительности у людей к сильным запахам.

    Довольно популярна практика закладывания свежей ветки в шкафы с одеждой. После чего вся одежда приобретает приятный аромат цветов свежей черемухи. Надо отметить, что ее запаха боятся не только комары и мухи, но и моль.

    Народные приметы

    Первые упоминания о черемухе есть у древних греков. О ней писал древнегреческий ботаник Теофраст.

    Но так как это растение традиционно растет на отечественной территории уже несколько столетий, то, само собой, является очевидным, что в России появились поверья и приметы, связанные с ее цветением.

    Немногие люди, особенно те, что живут в мегаполисах, замечали, что с цветением черемухи наступает похолодание. Связано это с тем, что во время похолодания, пусть даже и несильного, прячутся многие насекомые-вредители, что позволяет черемухе зацвести полным цветом. Как следствие, чем прохладнее, тем обильнее проходит цветение. Из этого наблюдения произошло и еще одно поверье – бурное цветение является признаком дождливого лета.

    Есть еще одна примета, касающаяся того, что если цветение проходит долго, то, значит, что кустарники привлекут множество пчел и других насекомых-опылителей, что, в свою очередь, хорошо скажется на опылении культур и можно ожидать хороший урожай.

    Из-за того, что цветки черемухи любят прохладу, то чем раньше они зацвели, то тем раньше наступит жара, а значит, и будет знойное лето.

    Считается, что хороший урожай ягод черемухи является знаком будущего хорошего урожая различных злачных культур и фруктовых деревьев.

    Почти все эти приметы считаются необъяснимыми, но можно заметить, что все они опираются на внимательные и долговременные наблюдения.

    Другие интересные факты

    Листья черемухи являются токсичными, поэтому нельзя кормить ими домашний скот, но можно посадить рядом с амбарами, что поможет отогнать различных грызунов. Корой черемухи красят рыболовные сети, они придают им темно-красный цвет.

    Ягоды используются во множестве традиционных алкогольных настоек.

    Стволы и ветки черемухи иногда используются для изготовления небольших мебельных ящичков, так как легко подвергаются полировке.

    Читайте также:  Антоновка: особенности и популярные сорта

    Черемуха – кладезь полезных веществ, о которых мы незаслуженно забываем. Каждая из ее частей – листья, ствол, кора, ягоды и цветы представляют из себя многообещающий ресурс для усвоения.

    О том, какие лечебные свойства имеет черемуха, смотрите в следующем видео.


    Черёмуха

    Образ Черёмухи

    С давних времен Черёмуха была символом нежности, молодости, чистоты и любви. Покровительница влюбленных, Черёмуха своим нежным ароматом защищала не только их тайны, но и залечивала душевные раны.

    Существует много легенд, повествующих о появлении Черёмухи в этом мире. По преданию, в дерево превратилась девушка, страдающая от неразделенной любви к молодому человеку. Сердце ее охладело, поэтому в пору, когда цветет Черёмуха, наступают холодные ночи и дни.

    Славяне считали дерево священным и оберегали, ухаживали, защищали от злых духов.

    названия черёмухи

    В народе Черёмуха имела много названий: Черемшина, Глотуха, Колоколушка и другие.

    Свое нынешнее имя дерево получило благодаря цвету ствола.

    Слово «Черёмуха» имеет корни в древнерусском слове «черма», что означало «смуглый».

    Впервые описание об этом душистом дереве появилось в древнерусской письменности в XV веке.

    Латинское название Черёмухи «prunus padus» имеет арабские корни и фактически означает «Черёмуха обыкновенная».

    КАК ВЫГЛЯДИТ ЧЕРЁМУХА

    Родственники Черёмухи – слива и вишня, поэтому деревья так похожи. Сходство особенно заметно во время цветения.

    Черёмуха выглядит как кустарник или высокое пышное дерево с густой кроной, высотой от 10 до 18 метров. Толщина ствола – до полуметра.

    Зеленые листья снизу – темно-серые. Плоды черные, блестящие, на вкус сладкие и одновременно вяжущие.

    Цветущую Черёмуху ни с чем не спутаешь. Ее отчетливый аромат разносится по лесу на многие сотни метров.

    Кора темно-серая и умеренно гладкая, с пупырышками.

    Черёмуха начинает плодоносить в 4-5 лет и может прожить до 100 лет.

    Древесина Черёмухи имеет интересную свилеватую текстуру и необычные рисунки на разных срезах ствола

    Где растет Черёмуха

    Самый распространенный вид дерева – «Черёмуха Обыкновенная» или «Кистевая Черёмуха». Она произрастает по всей России, преимущественно в Европейской части, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Виды растения встречаются в Центральной и Восточной Азии, Африке и других странах.

    Черёмуха предпочитает умеренно влажные и богатые почвы. Растёт по берегам рек, вблизи водоразделов, в кустарниковых зарослях, встречается на опушках.

    Существует около 20 видов Черёмухи.

    Когда цветет Черёмуха

    Цветет это великолепное дерево ежегодно в мае – июне. Черные, напоминающие мелкую вишню, плоды созревают в июле или августе.

    Черёмуха цветет обильно каждый год белыми душистыми кисточками с сильным запахом, однако, плодоношение зачастую прерывается заморозками, болезнями и всевозможными вредителями.

    Лечебные свойства Черёмухи

    Плоды Черёмухи содержат кальций и калий, фитонциды, витамины Е, Р, С, сахара, органические кислоты, эфирные масла и дубильные вещества. Несмотря на богатый состав, бесконтрольное потребление плодов может привести к неприятным последствиям.

    В лекарственных целях используют кору, листья и плоды Черёмухи.

    Благодаря вяжущим свойствам, плоды являются отличным средством борьбы с диареей и расстройствами кишечника.

    Фитонциды, содержащиеся в листьях и коре Черёмухи, способны обеззараживать воздух.

    Отвары из коры дерева оказывают тонизирующее и седативное действие, и показаны людям при болезнях сердца. Отвар также используется для снятия зубной боли и в качестве мочегонного средства.

    Отвар, компот и кисель из плодов является отличным средством при борьбе с авитаминозом и цингой.

    Благодаря своим бактерицидным свойствам, сок из мякоти плодов хорошо справляется с гнойными ранами, ушибами и порезами.

    В аптеках продаются плоды Черёмухи, оказывающие вяжущее и противовоспалительное действие.

    Применение Черёмухи

    Цветы и ветви Черёмухи применяют для борьбы с насекомыми. Однако, не рекомендуется оставлять Черёмуху в помещении на срок более чем 30 мин.

    Тяжелая и крепкая древесина Черёмухи используется при изготовлении рукояток ударных инструментов. Однако благодаря гибкости, древесина часто используется в столярном деле для изготовления гнутых деталей. В старину из пропаренных прутов изготавливали обручи, корзины и каркас для саней.

    Древесина хорошо противостоит влаге, поэтому раньше из нее изготавливали «валек» для выколачивания белья.

    Крепкая и плотна структура древесины позволяет выполнять тонкую резьбу.

    В современной медицине Черёмуха применяется редко, так как входящие в ее состав алкалоиды могут вызвать отравление. Все части растения, кроме плодов, содержат фитонциды, которые расщепляются на синильную кислоту.

    Кора Черёмухи идет на изготовление натуральных зеленых или бордовых красок.

    Перетертые плоды используются в кулинарии и добавляются в муку при изготовлении традиционных сибирских пирогов. Из плодов также варят кисель и компот.

    Противопоказания

    Плоды черемухи противопоказаны беременным, так как могут повлиять на состояние плода. Беременным также нельзя вдыхать аромат цветов Черёмухи.

    Употребление большого количества черемуховой муки может вызвать отравление, поэтому в кулинарии лучше использовать плоды с извлеченной косточкой.

    Букеты черемухи – ароматные и красивые украшения в доме. В то же время они могут вызвать реальные отравления. Для того чтобы избавиться от насекомых и продезинфицировать помещение, достаточно полчаса продержать букет из цветков или ветвей Черёмухи в центре комнаты.

    Черёмуха — интересные факты

    В нашей стране существуют три реки с названием «Черёмуха».

    Источником аромата у Черёмухи являются небольшие железы, расположенные на черенках.

    В старину для избавления от мышей в помещении оставляли букет Черёмухи.

    Археологические раскопки доказали, что плоды Черёмухи использовались человеком в каменном веке.

    В статье использовались фото: ivanov-vean, TIM-1962 , endmade , Татьяна , Woodmen19 (Яндекс.Фотки)

    Такие разные черемухи: особенности выращивания

    Время летит быстро: не успеешь оглянуться – зима уже миновала. В теплые солнечные дни на Южном берегу Крыма даже в январе – феврале уже пахнет весной. А какая весна без черемух, без их неистового цветения и сладко-терпкого аромата горького миндаля?


    Цветет черемуха

    Черемухи – листопадные деревья (преимущественно) или кустарники. Отечественные ботаники, дендрологи отдельно выделяют род Черемуха (Padus), но с ними не соглашаются иностранные ученые, которые рассматривают черемухи как виды рода Слива (Prunus), поэтому оба взгляда будут отражены в латинских названиях.


    Черемуха магалебская. Фото автора

    Среди отобранных дачных претенденток есть черемухи, которые прекрасно себя чувствуют в средней полосе России, на Дальнем Востоке, в южных регионах.

    Черемуха виргинская (Padus virginiana)

    По внешнему виду она похожа на черемуху обыкновенную, но цветет и плодоносит примерно на 2 недели позднее. Ее темно-красные плоды более крупные и гораздо вкуснее.


    Черемуха виргинская. Фото с сайта plantarium.ru

    Родом она из Северной Америки. Параметры дерева:

    • высота – 10 м, ширина до 8 м;
    • листья широкоэллиптические, блестящие, длиной до 10 см;
    • цветки мелкие, белые, собраны в узкие повислые кисти длиной до 10 см; распускаются на юге – в мае, на севере – в начале июня;
    • плоды небольшие, округлые, от красных до черных, съедобные.


    Черемуха виргинская, соцветия. Фото с сайта plantarium.ru. Ее плоды. Фото с сайта pervorod.ru

    Довольно морозостойка, теневынослива (но лучше растет и обильнее плодоносит на солнечных местах); не капризна в отношении почв, но не переносит затяжного переувлажнения. Размножают семенами и корневыми отпрысками. Для небольшой дачи одного дерева будет достаточно и для красоты, и для использования ягод.

    Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus avium, syn. P. racemosa, Prunus padus)

    Родом из Европы, Северной Азии. Именно она наиболее распространена в дачной культуре. Цветение этого вида часто совпадает с ежегодным весенним похолоданием – «черемуховые холода», которые на юге аналогичны «алычевым».


    Черемуха обыкновенная, фото Silva

    Многие пользователи нашего сайта хорошо знают эту черемуху с детства. Особенно эффектна в цветении и осенью, благодаря желтым и красным листьям. Параметры дерева:

    • высота до 15 м, ширина – 10 м;
    • крона широкая, густая, с поникающими ветвями;
    • кора гладкая, темно-серая, с оранжево-бурыми или белыми чечевичками;
    • листья эллиптические, длиной до 10 см;
    • цветки белые, душистые, в густых узких свисающих кистях, распускаются в апреле-мае;
    • плоды – округлые черные костянки.

    В некомфортных условиях выращивания этот вид – корнеотпрысковый кустарник.

    Декоративные формы

    Особенно интересны следующие:

    • Albertii‘ – цветки в плотных кистях, цветение обильное;


    Черемуха обыкновенная ‘Albertii’. Фото с сайта chewvalleytrees.co.uk

    • Colorata‘ – молодые побеги красновато-пурпурные, цветки розовые;


    Черемуха обыкновенная ‘Colorata’. Фото с сайта youtube.com

    • Plena‘ – цветки махровые;
    • Watereri‘ – цветки в изящных длинных (до 20 см) кистях.


    Черемуха обыкновенная ‘Plena’. Фото с сайта gapphotos.com. Черемуха обыкновенная ‘Watereri’. Фото с сайта rightplants4me.co.uk

    Размножают семенами при осеннем посеве или весной (со стратификацией во влажном песке в течение 3-3,5 месяцев, при температуре +2. +5°C) и корневыми отпрысками. Хорошо переносит полутень. Прекрасно чувствует себя у водоема (так как предпочитает плодородные увлаженные почвы).

    Отношение дачников к черемухе обыкновенной неоднозначно, в том числе и у нас на сайте. Так, Валерий спилил деревья из-за сильно повреждения черемуховой тлей, которая распространялась и на другие культуры. А вот пользователь Udachnay реабилитировала черемуху обыкновенную – в ее деревне она от этого вредителя не страдает. В защиту черемухи выступила и наша Анатольевна, которая рассказала о чудесном антимикробном действии лечебной настойки из цветков. А эксперт Korifey дал практикам интересный совет – прививать на черемуху сорта вишни и черешни.

    Читайте также:  Борьба с короедом в дачном саду

    Черемуха магалебская (Padus mahaleb)

    Родом она из Европы, часто многоствольное дерево. Эта черемуха широко распространена в южных регионах, где ее называют антипкой, магалебкой или магалепкой. А вот англичане называют ее вишней Сен-Люси.


    Черемуха магалебская, фото автора

    Параметры дерева:

    • высота до 10 м, ширина до 8 м;
    • листья округлые, блестящие, длиной до 6 см;
    • цветки белые, очень душистые, собраны в малоцветковые щитковидные кисти длиной до 5 см; распускаются в апреле-мае;
    • плоды – черные мелкие горькие костянки.

    Цвести и плодоносить начинает с 3-4 лет.


    Черемуха магалебская справа в верхней части весенней композиции, фото автора

    Зимостойка: выдерживает -25. -27°C. Крайне жаро- и засухостойчива. Нормально развивается на освещенных местах и сухих плодородных почвах. Размножают семенами. Корневых отпрысков не дает. Долговечна. Из нее можно создать красивые живые изгороди, так как она хорошо переносит стрижку.

    Черемуха Маака (Padus maackii)

    Родом она из Северо-восточной Азии. Англичане еще называют ее маньчжурской вишней.


    Черемуха Маака в цветении. Фото с сайта ecospro.ru. Она в плодоношении. Фото с сайта plantarium.ru

    Параметры дерева:

    • высота – 10 м, ширина – 8 м;
    • крона коническая;
    • кора гладкая, красновато-оранжевая, отслаивающаяся;
    • листья эллиптические, длиной до 10 см;
    • цветки белые, без запаха, собраны в многоцветковые кисти длиной до 7 см; распускаются в мае;
    • плоды – суховатые черные костянки диаметром 0,5 см, несъедобные.

    Зимостойка. Растет быстро, особенно на солнечных местах, плодородных увлажненных почвах. Это солитер, эффектный не только в период цветения, плодоношения, но и зимой, в безлистном состоянии.

    Черемуха пенсильванская (Padus pensylvanica)

    Родом она из Северной Америки. Благодаря своеобразной коре ствола (с горизонтальными рядами чечевичек) англичане называют ее штриховой вишней.


    Черемуха пенсильванская, кора ствола с чечевичками, щитковидное соцветие. Фото с сайта carolinanature.com

    Параметры дерева:

    • высота и ширина до 10 м;
    • ствол стройный, с вишнево-красной корой;
    • крона овальная, ажурная, с тонкими голыми ветвями;
    • листья овально-ланцетные, с вытянутой в острие верхушкой, длиной до 11 см;
    • цветки белые, собраны по 3-6 в зонтики;
    • плоды – мелкие красные съедобные костянки.


    Черемуха пенсильванская в цветении. Фото с сайта zvetki.ru. Ее плоды. Фото с сайта gorzel.ru

    Обильно цветет и плодоносит с 3-4 лет. Быстро растет до 10 лет, потом рост замедляется. Зимостойка в северных регионах, засухоустойчива, не капризна в отношении почв. Дает обильную корневую поросль, далеко распространяющуюся от дерева, поэтому при посадке сразу необходимо ограничивать корни с помощью шифера, качественного пластика, металлических листов. Обрезку переносит плохо.

    Черемуха поздняя (Padus serotina)

    Родом она из Северной Америки. Англичане эту черемуху называют черной вишней, дикой ромовой вишней.


    Черемуха поздняя в цветении. Фото с сайта terra.hu. Ее плодоношение. Фото с сайта plantarium.ru

    Это довольно крупное (на родине достигающее высоты 35 м) листопадное дерево с округлой кроной. В средней полосе России ее размеры гораздо скромнее (высота до 10 м); может приобретать кустовидную форму.
    Параметры растения:

    • листья эллиптические, длиной до 12 см;
    • цветки белые, в отклоненных кистях длиной до 15 см; распускаются в мае – июне;
    • Плоды – черные костянки; сохраняются и после листопада.

    Цветет и плодоносит с 5 лет. Растет быстро. Зимостойка, но менее, чем другие виды; в средней полосе России и севернее в суровые зимы побеги могут обмерзать. Размножают семенами и корневыми отпрысками. Нормально развивается на солнечных местах с плодородной дренированной влажной почвой; на сухой растет плохо.

    Черемуха сьори (Padus ssiori)

    Это дальневосточная красавица: в диком виде растет на Сахалине, Курилах, где ее называют черемухой айнской; ее ареал захватывает Северную Японию и Северный Китай.


    Черемуха сьори. Фото с сайта plantarium.ru

    Параметры дерева:

    • высота до 10 м;
    • листья темно-зеленые (молодые – красноватые), длиной до 14 см;
    • цветки с розовинкой, собраны в кисти длиной до 15 см;
    • плоды черные, диаметром 10-12 мм, съедобные.

    В средней полосе России, где зимой морозы не раз сменяются оттепелями, зимостойкость этого вида невысока, поэтому ставку надо делать на более устойчивые и акклиматизированные сеянцы, выращенные в местных условиях. А вот у себя на родине – на Дальнем Востоке – ей более комфортно.

    И в заключение – традиционные вопросы: растет ли черемуха на вашем участке? Какая? Чего она больше вам доставляет: радости или неприятностей и хлопот?

    Черёмуха – вестница холодов и лета. Чем она привлекательна?

    Отзвенели талые ручьи, отзвучали предпоследние мажорные аккорды весны. Вот-вот раскроют свои звоночки вестники лета — колокольчики. Черёмуха, участница заключительной части весенней симфонии, сменила свадебный наряд на будничный — надела серёжки из мелких зелёненьких бусин.

    Чем же так привлекательно это очаровательное растение?

    В одной из песен поётся: «Всюди буйно квiтне черемшина, мов до шлюбу вбралася дiвчина…» И правда, глаз не оторвать от цветущей черёмухи.
    Сергей Есенин написал такие строки:

    Черёмуха душистая
    С весною расцвела,
    И ветки золотистые,
    Что кудри завила…

    В народе её называют маевкой, глотухой, засадихой, колоколушей, черемшиной. Название «черёмуха» происходит от древнеславянского «черема», что означает «смуглая». Некоторые считают, что это связано с цветом коры и древесины — тёмно-красноватый цвет. Другие предполагают, что это название дано из-за червивости черёмухи, которая любит сырые места. Фото: pixabay.com

    Народная примета гласит: когда черёмуха цветёт, всегда холод живёт.

    Согласно одной из марийских легенд, однажды черёмуха пожаловалась богу на то, что люди безжалостно ломают ей руки и пальцы во время цветения. Тот пожалел её и послал холод, чтобы отпугнуть людей. С тех пор, когда цветёт черёмуха, приходят холода.

    По другой легенде, в черёмуху превратилась девушка, которой изменил жених. Сердце её похолодело от горя, поэтому во время цветения черёмухи часто бывают холода.

    Черёмуха олицетворяет молодость, девичью красу, чистоту и нежность. Она считается в народе, как и рябина, покровительницей влюблённых. Наряду с дубом и берёзой восточные славяне издавна считали её священным деревом. Народы Севера верили, что срубить черёмуху равносильно убийству человека. По поверьям вепсов, плоды можно снимать только руками, а ветки нельзя бросать в огонь.

    Цветение черёмухи символизирует предлетье. Говорят, что когда черёмуха в цвете, помимо похолодания, еще и соловей подаёт свой голос. Также примета гласит, если у черёмухи много цвета — лето будет мокрым. pixabay.com

    Черёмуха — представительница семейства Розоцветных, родственница вишни, сливы, персика, черешни и многих других известных растений. Она достаточно неприхотлива, хотя некоторые виды предпочитают влажные места.

    В наших широтах наиболее распространена черёмуха обыкновенная. Используется она как декоративное растение, особенно красивы формы с махровыми цветками, плакучими ветками, разноцветными листьями.

    Чаще цветёт белым цветом, реже — розовым, во время цветения источает приятный, немного терпкий и горьковатый аромат. Все части растения выделяют большое количество фитонцидов, поэтому под цветущим деревом не следует долго находиться.

    В военной терминологии кристаллы отравляющего вещества хлорацетофена, благодаря приятному черёмуховому запаху, имеют кодовое название «черёмуха».

    Плод черёмухи — шаровидная костянка, до одного сантиметра в диаметре, вяжущая, слегка горьковатая на вкус. Созревают плоды в июле-августе, они содержат органические кислоты, сахара, различные витамины и ядовитую синильную кислоту, поэтому в пищу их следует употреблять с осторожностью. Источник

    Официально считается, что употребление плодов с косточками или использование дроблёных плодов может вызвать отравление. Также признаны ядовитыми кора и листья, содержащие большое количество алкалоидов.

    Раньше на Урале и в Сибири плоды черёмухи заготавливали в больших количествах, высушивали и везли, наряду с хлебными культурами, на мельницу. Получали розовато-коричневую муку с ароматом миндаля, которую добавляли в тесто. Кроме того плоды использовали в качестве начинки для пирогов, для приготовления киселей, наливок.

    В наши дни многие хозяйки используют черёмуху для приготовления наливок и начинки для пирогов. Фото: Depositphotos

    Например, начинку можно приготовить так: 500 г молотых плодов залить стаканом кипящей воды или молока, укутать, оставить для разбухания часа на два. Затем добавить 250−300 г сахара.

    Один из простых рецептов наливки: в стеклянную ёмкость всыпать 400−500 г плодов черёмухи, 100−150 г сахара. Затем встряхивать сосуд, пока плоды не пустят сок, влить 500 г водки. Настаивать в тёмном месте 2−3 недели, профильтровать и хранить в бутылках в холодильнике не более года.

  • Ссылка на основную публикацию