Груша «Маршал Жуков»: описание сорта и способы увеличения урожайности

Новинки сладких груш в моем саду

Последние несколько лет погода в Северо-Западной зоне радует — не было суровых зим, и мой метод прививки в крону зимостойких груш черенков новых сортов груш, присланных мне на испытание, дал плоды в прямом и переносном смысле.
Опишу новинки, которые пользуются успехом у садоводов Московского региона и показали великолепные результаты у меня. Хочу отметить, что сейчас стоит высаживать сорта устойчивые к парше, быстро вступающие в плодоношение, дающие плоды десертного вкуса, способные долго хранится. Подобные современные сорта я и испытывал в своем саду.

Самым сладким из осенних сортов оказался сорт Мраморная. В прошлые годы он у меня вымерзал. Заплодоносил на двух летних прививках. Плоды огромные, красивые, абсолютно не поражается паршой. И имеют сладкую, ароматную, сочную, тающую во рту мякоть.
Очень похожие по вкусу были плоды новинок: Просто Мария (из Белоруссии) и Кокинская (из Брянска). Это позднеосенние, очень хорошего вкуса и длительного хранения сорта, отличаются скороплодностью, у меня дали плоды на 2 год прививок черенком в крону.

Из ранних сортов очень вкусными и отлично растущими в нашем климате были новинки: Августовская Роса, Алегро, Орловская красавица. Это сорта для Черноземной зоны, но в кроне у меня они прижились, и ветки «ломятся» от крупных сладких плодов уже в августе.
Хорошие сорта, которые стоит прививать в крону, это Велеса, Ника, Маршал Жуков — это из осенних сортов, хранящихся до нового года.
А из поздних сортов стоит рискнуть с сортами Полесская и Белорусская поздняя. Сорта давно поражают южан качеством плодов, но в период потепления климата прижились у садоводов Подмосковья.

Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Нарезаю грушу кусочками с кожицей, но без семян, сливы дольками с кожицей и высыпаю в сироп. Снимаю пену после закипания, добавляю пряности и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200 мл баночки и завинчиваю крышки.
Зимой варенье поражает. В прозрачном соке плавают желтые груши, синие сливы и мелкие черные бусинки черники Запах муската и аниса дурманит.

Достоинства

Маршал Жуков – одни из немногих сортов, у которого преимущества превалируют над сортовыми недочётами при описании характеристики.

Груша Маршал Жуков относится к перспективным сортам для выращивания в регионах с неблагоприятными почвенно-климатическими условиями.

  • превосходные вкусовые качества;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокий уровень морозоустойчивости;
  • частичная самоплодность;
  • длительный срок хранения;
  • большой размер плодов;
  • крепкий иммунитет против болезней.

Несмотря на одну особенность, покупатели всегда с удовольствием приобретают груши на рынке, поскольку аромат фруктов разносится далеко за пределами торговых лотков. Благодаря тому, что дерево не слишком быстро загущается, при этом густота кроны средняя, уход даже для неопытных садоводов значительно упрощается.

  • Кроме прочего, сравнительно небольшие размеры дерева позволяют дачнику легко проводить профилактические обработки.
  • Груша способна комфортно перезимовать при довольно низком температурном режиме – тридцать градусов ниже ноля. Желательно обмотать прикорневую зону войлоком для подстраховки, но зачастую и этого не требуется.
  • Сорванные груши могут храниться без изменений три месяца, при условии, что будут храниться в сухом прохладном помещении, которое хорошо проветривается. Сорт крайне редко подвергается любым грушевым заболеваниям, поскольку обладает крепким иммунитетом против всех видов патологий.
  • Также редко дерево подвергается нашествию садовых вредителей.


Однако не все так гладко – существует несколько недостатков, портящих идеальную характеристику этого сорта. Основные недостатки:

Сроки посадки

Рекомендуемым временем посадки вишни является весна (апрель). Но в южных регионах можно сажать и осенью, в начале октября. Важно посадить дерево так, чтобы до наступления заморозков оно успело укорениться (на это нужен примерно1 месяц). Весеннюю посадку следует осуществлять, когда почва уже полностью оттаяла, но обязательно нужно успеть до распускания почек.

Яма для посадки должна быть готова уже за 15–20 дней до посадки, наилучшим вариантом считается осенняя подготовка ям. Размеры должны соответствовать параметрам корневой системы. Для вишнёвого дерева минимальные размеры 0,5–0,6 м в глубину и 0,8–1 м в диаметре. Стенки сделайте ровными, дно разрыхлите вилами и вбейте в центр колышек длиной 1,4 м. Засыпьте до 1/3 глубины ямы питательную смесь (плодородная почва, 2–2,5 ведра органических удобрений, 0,5 кг золы и 200 г суперфосфата).

Основные мероприятия по уходу

  • Обильное орошение на этапах формирования побегов, цветения и созревания ягод, а также в условиях сухой и жаркой погоды. Количество воды должно быть не менее 30 литров на одно растение.
  • Проведение последнего, влагозарядного орошения растения в последней декаде сентября с внесением фосфорно-калийных удобрений.
  • Опрыскивание раствором меда на этапе цветения для привлечения насекомых-опылителей.
  • Трехразовое рыхление почвы вокруг приствольных кругов в летний период.
  • Неглубокое рыхление земли под вишней два-три раза за сезон.
  • Мульчирование растений ранней весной с использованием компоста или древесных опилок.
Читайте также:  Китайская груша: характеристика, сорта и полезные свойства

Основные подкормки следует начинать на этапе плодоношения вишни. Норму внесения удобрений выбирают в соответствии с состоянием растения, а также его возрастом. Органические подкормки проводятся один раз в два года. С этой целью применяются перепревший навоз или качественный компост. В осенний период следует вносить фосфорные и калийные удобрения. Весной важно проводить азотные подкормки.

Дерево

Растение данного вида представляет собой типичную кустовидную вишню. Она невысокая, среднерослая, очень редко вытягивается в высоту более 2,5 метра. К кустовидным вишням также относятся Гриот Московский, Ашинская Степная.

Штамб Любской покрывает кора серовато-коричневого оттенка, на ней можно часто заметить ярко выраженные трещины.

Крона, ветки. Достаточно широкая крона обычно не отличается повышенной густотой. По форме она очень напоминает шар.

Образуется за счет, как правило, несколько пониклых и изогнутых ветвей, кора которых имеет коричневый окрас с неярким серебристым налетом.

Для указанного сорта характерно отклонение молодых однолетних веток от основного штамба на угол примерно в 45 градусов.

Побеги. Поскольку Любская является кустовидным растением, то именно на однолетних ветках образуются ее плоды. Развивающиеся на побеге округлые, с небольшим конусом на кончике, почки несколько отклоняются от отростков.

Листья. Представляют собой довольно плотные образования с темно-зеленым окрасом, без явного блеска.

В среднем взрослый лист, отличающийся формой зауженного овала (удлиненного яйца) и заостренной верхушкой, имеет размер 87 х 50 мм.

Кромки листовой пластины зазубрены. В основании листа различимы небольшие прожилки желтовато-коричневого оттенка.

Соцветия. Диаметр соцветия – от 30 до 34 мм. Соцветие состоит из 3-4 цветков диаметром 3-3,5 мм с округло-вогнутыми лепестками, поверхность лепестков немного гофрирована.

Цветки держатся на ветках посредством цветоножек длиной 25-30 мм. Период цветения занимает 7-9 дней.

В то же время, вишня эта скороплодная. Плоды наливаются спелостью к концу июля – началу августа.Таким же признаком обладает сорт Ашинская Степная.

Болезни вишни сорта Любская

Вишня Любская может поражаться монилиозом и коккомикозом. В запущенных случаях это приводит к гибели листьев, цветков, древесины.

Монилиоз вишни, или серая плодовая гниль, сегодня широко распространён во многих регионах с умеренным климатом

Своевременная профилактика практически гарантированно избавит от заболеваний. Это тот случай, когда предупредить легче, чем лечить. В профилактических целях проводят осенние (после сбора урожая) и весенние (до распускания листьев) опрыскивания бордоской жидкостью.

В случае появления первых признаков заболевания деревья сразу же обрабатывают фунгицидами (средства для борьбы с грибковыми заболеваниями). Сейчас производится много эффективных биологических препаратов системного действия.

Системное действие означает, что препарат, попадая на поверхность растения, переносится в другие части изнутри.

Уже через 2–4 часа дождь не сможет смыть препарат, он будет действовать на протяжении 2–3 недель. Такие препараты безвредны для людей, некоторыми допускаются обработки за 5–7 дней до сбора урожая (Квадрис, Хорус и др.).

Поражённые грибком листья и ветки необходимо удалять с участка или сжигать.

Системное действие означает, что препарат, попадая на поверхность растения, переносится в другие части изнутри.

История селекции и регион происхождения растения

Любская является результатом так называемой народной селекции. Данных о том, кто впервые культивировал вишню, нет. Садоводы сами улучшали качество сорта, добиваясь лучших его характеристик. Известно только точное место происхождения — Курская губерния.

Впервые Любская вишня была описана естествоиспытателем Кичуновым в 30-х годах 20 века.


Впервые Любская вишня была описана естествоиспытателем Кичуновым в 30-х годах 20 века.

Дерево

Кустарниковое дерево вишни сорта Любская достигает 2,5–3 м. Рост не характеризуется высокой интенсивностью. Кора серовато-коричневого оттенка, крона округлая или раскидистая, ажурная. Однолетние ветви поникающие, а скелетные образуют со стволом острые углы.

Вегетативные почки чуть заострённые на концах, имеют округлую форму, сильно прижимаются к побегам, генеративные — овальные, вытянутые.

Тёмно-зелёные листочки в длину достигают 9 см, характеризуются обратнояйцевидной или узкой, овальной формой, близкой к ланцетной. Край пластинки двоякопильчатый. Внешняя сторона листа чуть глянцевая, плотная.

Однолетние ветви вишни сорта Любская поникают к земле

Тёмно-зелёные листочки в длину достигают 9 см, характеризуются обратнояйцевидной или узкой, овальной формой, близкой к ланцетной. Край пластинки двоякопильчатый. Внешняя сторона листа чуть глянцевая, плотная.

О достоинствах и недостатках

У любого сорта есть свои достоинства и недостатки, эта вишня не исключение. Если говорить о преимуществах, то садоводы отмечают то, что вишня Любская самоплодная. Так как цветёт вишня достаточно поздно, обычно завязи не гибнут от мороза. Если вы будете хорошо ухаживать за культурой, то урожай будет высоким. Плодоносит эта культура также ежегодно. Однако если вы будете соблюдать не все правила агротехники, то вы все равно полакомитесь спелыми и ароматными вишенками. Урожай собирать достаточно легко, так как эти деревья компактные, в высоту они обычно вырастают не больше, чем на 3 метра. Косточки прекрасно отделяются от ягод, поэтому перерабатывать вишню также легко. Плоды долго не осыпаются, но хорошо отрываются от плодоножек. Вишню можно перевозить на дальние расстояния, она не сыпется, по размеру ягоды достаточно крупные. Если говорить о недостатках сорта, то садоводы отмечают низкую устойчивость ко многим грибковым инфекциям. Если вы будете выращивать эту вишню в суровых климатических условиях, то следует сказать о недостаточной морозостойкости, так что укрывать на зиму деревья придётся. Ягоды имеют достаточно ярко выраженной кислый вкус, поэтому многим это не нравится. Ещё следует сказать о том, что крона у этой вишни часто страдает от солнечных ожогов, поэтому не следует сажать вишню на слишком сильно освещённом участке.

Читайте также:  Все о яблоне: от выбора сорта до особенностей ухода

Начинает плодоносить эта культура примерно через 2 года после высадки саженцев в открытый грунт. Урожайность всегда высокая, с каждым годом дерево даёт все больше и больше плодов. Иногда у вишни развиваются мутации, поэтому плодовитость культуры, в первую очередь, зависит от многих факторов, в частности от региона произрастания, а иногда и места. С одного взрослого дерева вы можете собрать больше 50 килограмм свежего продукта, однако обычно урожайность держится на уровне 10-25 кг. Следует сразу сказать о том, что это вишня считается технической, поэтому ягоды не очень сладкие. Однако в них содержится очень много витаминов и микроэлементов, которые так нужны человеку. На юге плоды у Любской будут слаще, так как от солнышка ягоды набирают сахара интенсивнее.

Краткий обзор вишни Любской – видео

При благоприятных погодных условиях ежегодно ветки отрастают на 35-40 см, в следующем сезоне именно на них появляются ягоды. После того как собран урожай, эти побеги постепенно оголяются, в дальнейшем плодоношение происходит на периферийных ветках.

Почки – овальной формы, от побега отходят несильно, листва заострена у основания и на концах, их окраска – темно-изумрудная. Бутоны собраны в букетные соцветия, в каждом из которых собрано до 4 штук цветков, их ножки – длиной около 3 см, окраска лепестков – кипельно белая.

Плоды вишни Любская неравномерны по величине, среднего или крупного размера, массой 4,5-5 г. Форма ягод – округлая, верхушка – тупая, окраска ягод – темно-красная, брюшной шов четко проступает, по нему проходит хорошо заметная светлая полоса. Мякоть – ярко-красная, сочная, с легкой кислинкой.

Косточка также округлая, небольшого размера, ее кончик – острый, хорошо отделяется от мякоти у поспевших плодов, в процентном содержании массы косточки к размеру плода – около 8%. Ягоды плотно прикреплены к плодоножкам, даже спелые плоды не склонны к осыпанию.

Вкусовые качества спелых ягод вишни Любская посредственны, сорт обладает низкой устойчивостью к грибковым болезням. Однако именно Любскую вишню можно встретить во всех регионах России, где она может выдержать морозы. Связано это в первую очередь с тем, что этот сорт отличается высокой самоплодностью.


Бутоны на вишне Любской распускаются в последней декаде мая, цветение продолжается примерно в продолжение недели. Плодоношение обильное и дружное, в зависимости от климатических условий региона выращивания – с последней декады июля до второй декады августа. Этот сорт отличается высокой самоопыляемостью, до 50% цветков дают плоды.

Видео: практические советы по посадке вишнёвого дерева

На протяжении первого года вишне хватает удобрений, внесённых при посадке. Поэтому подкармливать дерево в этот период нет необходимости. А вот со второго года растение нужно обеспечивать питательными веществами:

Укрытие на зиму

Любская обладает средней устойчивостью к морозам. Чтобы растение скорее восстановилось после зимы, нужно хорошо укрыть его на зиму. Операцию проводят в несколько этапов:

  • Мульчирование приствольного круга при помощи соломы, мха, резаной травы.
  • Молодым деревьям укрывают ветви на зиму при помощи дышащих тканей. Ее закрепляют веревками на стволе вишни.
  • Ствол обрабатывают побелкой до первого ветвления, это защитит от грызунов, питающихся корой.

Елена, 53 года, г. Сочи

Характеристика сорта

Любская – сорт позднего срока созревания. Полная зрелость плодов обычно наступает в последней декаде июля. При неблагоприятных погодных условиях ягоды дозревают на 1-2 недели позже.

Деревья сорта кустовидные. Они имеют широкую, раскидистую крону. Высота растения не превышает 3 м. Ветки расположены редко. Кора серо-коричневого окраса, с множественными неглубокими трещинами. Ветви направлены вверх, относительно штамба формируют острый угол. Молодые ветки коричневатого цвета, наклонены вниз. Почки округлые или слегка продолговатые. Продолжительности жизни дерева составляет 15-17 лет. Сорт начинает плодоносить через 2-3 года после посадки. Максимальное количество урожая можно собрать на 8-9-й год.

Листья насыщенно-зеленые, продолговатые, плотные. Верхушка заостренная, края с зазубринами. Ширина составляет 5-6 см, длина – 8-9 см. Возле основания можно увидеть небольшие прожилки желто-коричневого цвета. Цветки средних размеров. Их чашечки ребристые, по форме напоминают бокал.

Читайте также:  Ясенелистный клен фламинго: советы по уходу за заокеанским красавцем на дачном участке

Особенностью сорта Любская является позднее цветение. Вишня начинает цвести в последних числах мая. В этот период уже не бывает заморозков, поэтому нет риска повреждения завязей. Любская цветет в течение недели.

Сорт является самоплодным. Образование завязей происходит без посторонней помощи. Кроме того, деревья Любской могут быть опылителями других плодовых растений. Особенно хорошо с ее помощью опыляется черешня.

Плоды средние или крупные, округлой формы, весом до 4 г. Окраска кожуры темно-красная. Сок светло-красного цвета.

Мякоть плотная, содержит около 15% сухих веществ. Вкус нежный, кисловато-сладковатый. Содержание сахара зависит от степени зрелости плодов и составляет 7-11%. Косточка плода продолговатая, весом не больше 0,5 г, хорошо отделяется от мякоти. Зрелые ягоды могут находиться на дереве в течение длительного периода времени. При этом они не осыпаются и сохраняют свой товарный вид. Сорт вишни Любская часто выращивается в коммерческих целях, так как его плоды хорошо переносят длительные транспортировки.

Ягоды вишни Любская согласно описанию сорта могут использоваться для приготовления консерваций, а также добавления в различные блюда и выпечку. Кроме того, плоды пригодны для заморозки. Учитывая высокую кислотность, для поедания в свежем виде ягоды практически не используются.

Урожайность высокая. С пятилетнего дерева можно собрать 12-14 кг ягод, с десятилетнего –25-30 кг. В редких случаях урожайность достигает 50 кг. Погодные условия не влияют на количество и качество плодов.

Любская имеет среднюю устойчивость к морозам. Особенно «нежной» является кора в нижней части ствола дерева. Она подмерзает чаще всего. Поэтому независимо от региона выращивания ствол дерева нужно утеплять на холодный период.

Стойкость к заболеваниям средняя. При частых дождях деревья сорта могут поражаться грибными болезнями.

Для подкормки используются минеральные вещества. Их можно вносить под корень дерева и опрыскивать крону. Поздней осенью допускается удобрение органикой.

Выращивание

Чтобы в будущем собирать максимальные урожаи, выберите качественный посадочный материал. Лучше всего приживаются саженцы 70-100 см в высоту, не старше двухлетнего возраста.

Полезный совет. По саженцу с листиками проще понять, здоров он или нет.

Когда купите саженец (лучше всего делать это в проверенных магазинах либо специализированных питомниках), подберите место для посадки. Это должен быть участок в теплом светлом месте, защищенном от порывов ветра. Грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко, по возможности сажайте культуру на холмике, так как в низинах сыро. Кислотно-щелочной состав должен быть нейтральным, лучшими почвами считаются супесчаные. Про особенности сорта вишни Морель читайте здесь.

  1. Выкопайте ямку 60 см в глубину и 80 см в диаметре.
  2. Внесите в ямку золу, селитру калийную, суперфосфат, перегной.
  3. Выложите горкой на дно вырытый верхний слой почв – около 15 см.
  4. Опустите деревце в ямку, расправьте корни, установите колышек, подвяжите к нему саженец.
  5. Затем засыпьте ямку плодородными почвами и тщательно утрамбуйте. Пролейте землю мягкой водой (лучше всего отстоянной), сделайте мульчу перегноем либо торфом.

Самое благоприятное время для высадки вишни Любская – начало осени или середина весны. Как привить вишню на вишню узнайте по этой ссылке.

Идеальные соседи сорта – черешня, яблоня виноград, другие вишни. Смородину лучше высаживать подальше.

Уход за сортом вишни Любская включает в себя:

  • Полив – влаги должно быть достаточно, иначе культура будет плохо расти. Увлажняйте почвы регулярно, но не чрезмерно, чтобы залить корневую систему. Во время закладки почек, образования завязей полив делается максимальным.
  • Подкормки– нехватка калия, азота, органики негативно влияет на развитие и темпы роста вишни, поэтому подкормки нужно делать обязательно. Их количество определяется в зависимости от характеристики, плодородности почв на участке. Минеральные удобрения – фосфор, азот, калий, органические – перегной, навоз, компост.
  • Обрезки – все вишни рассматриваемого сорта, независимо от возраста, требуют правильного проведения формовки. Удаляйте лишние, старые, сухие ветки, которые загущают крону. Срезы обрабатывайте варом во избежание попадания инфекции. Инструмент обязательно дезинфицируется перед каждым выполнением работ.

  • Подготовка к зиме – осень внесите в почвы фосфорные и калийные удобрения, хорошенько полейте лунку. Азот не вносите. Перед наступлением морозов сделайте обвязку – всех областей прививки, штамбов, снований веточек.

При отсутствии обрезок вишни болеют и плохо плодоносят.


Уход за сортом вишни Любская включает в себя:

Полезные вещества в плодах

В ягодах содержатся:

  • витамины А, С, РР;
  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • пектин;
  • множество дубильных и азотистых веществ;
  • минеральные вещества: магний, медь, железо, калий.

Плоды могут помочь при бронхитах, простудных заболеваниях, они повышают аппетит, оказывают противосудорожное действие.

Важно! При язве, гастрите, сахарном диабете, хронических болезнях лёгких употреблять вишню и её сок не рекомендуется.


Краснодарский край

Ссылка на основную публикацию