Как бороться с фитофторозом на картофеле

Фитофтора на картофеле: описание, меры борьбы

Среди грибковых инфекций, поражающих овощные культуры, самым коварным считается фитофтора на картофеле, томатах, других растениях. Сейчас речь пойдет о корнеплодах. За многолетний опыт выращивания питательных клубней я научилась справляться с этой напастью. Хотя полностью истребить возбудитель не удается, но профилактика помогает держать болезнь «в узде». При неблагоприятных условиях урожай можно спасти, если начать лечение вовремя.

Описание фитофтороза

Фитофтороз – гнилостное заболевание, вызываемое мицеллярными микроорганизмами под названием Phytophthora. Грибки способны заражать многие культуры. Проникая в землю, сохраняются там много лет. Ждут благоприятных условий для развития.

Как же выглядят фитофторозные поражения:

  • На листьях появляются темные водянистые пятна, они разрастаются, становятся бурыми. Снизу на листьях появляется белесоватый налет – это сумки. В которых развиваются споры. Грибок изъедает все ткани куста. Ботва может потемнеть полностью, засохнуть на корню.
  • На клубнях возникают серо-коричневые пятна, картофелины становятся неровными, с вмятинами. В процессе хранения пятна увеличиваются, становятся темно-бурыми, мягкими. Гнилая мякоть на срезе видна отчетливо, узнается по неприятному запаху. Со временем превращается в слизь.

Если не бороться с грибком, когда появились первые признаки инфекции, до весны в подвале и погребе погибнет весь урожай. При массовом поражении сохранить хоть что-то помогут фунгициды, о них скажу дальше.

Причины, симптомы поражения картофеля фитофторой

Сначала несколько слов о способах распространения спор. Их помимо ветра переносят:

  • грызуны;
  • люди на одежде, обуви;
  • домашние питомцы;
  • птицы;
  • насекомые, тот же колорадский жук, бабочки.

Инфекцию можно занести в почву:

  • при посадке зараженного семенного материала, коварная фитофтора на клубнях проявляется не сразу;
  • пользуясь необработанными инструментами, тарой;
  • если вносить компост от перепревшей больной ботвы;
  • с навозом;
  • при поливе зараженной водой из открытых водоемов, бочек; когда возникают благоприятные условия: понижается температура, начинаются дожди.

При повышенной влажности, контрасте ночных и дневных температур мицелии набухают, начинают развиваться. Лопаются, обсеменяя близлежащие растения. Даже единичные, точечные появления гнили опасны. Между прочим, если поражены томаты в теплице или появилась пятнистость на яблонях или ягодниках, нужно срочно контролировать посадки картофеля, опрыскивать их для профилактики фитофтороза.

Кстати, выкапывать пораженный картофель лучше раньше срока, если это единичные кусты. От зараженных растений урожай собирают и хранят отдельно от остальной картошки. Употребляют в первую очередь.

Инфекция распространяется по растению снизу вверх, сначала листовые пластины, находящиеся у земли, затем ствол, верхушка. Клетки иссыхают, обезвоживаются, листья, ствол становятся хрупкими.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.

На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

Лечение картофеля от фитофторы

По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:

  • Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
  • Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
  • Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
  • На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.

Заметила, что сортовой семенной материал болеет меньше. Ученые действительно научились секционировать устойчивые к фитофторе сорта.

Безопасные для насекомых и животных фунгициды

Если картофель все-таки заболел, при небольших очагах поражения использую растительные отвары, минеральные препараты, народные средства. Когда поражение сильное, без химии не обойтись. Опрыскивание провожу при первых признаках фитофтороза. Кратность обработок зависит от погодных условий, эффективности состава.

Минеральные составы на основе меди, самый популярный – бордосская жидкость. 100 г медного купороса развожу в горячей воде, объем жидкости довожу до 10 л, добавляю ½ стакана мела.

Хлорокись меди содержится в препаратах:

  • Абига-Пик, это среднетоксичный состав;
  • Оксихом, это хлорокись меди и оксадиксил, довольно ядовитое средство;
  • Хом – чистая хлорная медь.

Для работы с минеральными составами желательно пользоваться респиратором, надевать перчатки. Повторные обработки проводят с интервалом 5–7 дней, если с первого раза победить фитофтору не получается.

Биологические препараты воздействуют на растения поверхностно, состоят из микроорганизмов, развивающихся на спорах патогенных грибков. Их довольно много, перечислю те, которыми сама пользовалась в теплицах для обработки томатов и баклажанов, опрыскивала картофельные посадки: Глиокладин, Фитоспорин или Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Универсальные средства против всех видов грибков Триходермин, Планриз, Ризоплан.

Наносить средства нужно в вечернее время, когда не предвидится осадков. Сухими порошками пользуюсь утром, распыляю их на влажные листья, пока роса не высохла.

Обработку биопрепаратами разрешается проводить каждые три дня.

Народные средства нужны для профилактики фитофтороза, они повышают иммунитет растений, создают неблагоприятные для развития грибковых заболеваний условия. Лечить ими поврежденные кусты бесполезно.

  • Зола хорошо подсушивает почву, листья. Самая хорошая – от березовых дров. Я ее не особенно не просеиваю, когда рассыпаю совочком под кусты. Для опудривания удобно использовать сито.
  • Сыворотка и кисломолочные продукты эффективны для отдельных грядок, большие плантации ими не обработать. Просроченный кефир, сыворотку или прокисшее молоко разводят водой 1:10.
  • Трутовик – гриб, нарастающий на стволах лиственных деревьев, сушат, измельчают. На литр кипятка нужно 100 г гриба. Настаивают смесь 3 часа, процеживают, заливают в пульверизатор.
  • Чесночный настой делают так: 100 г кашицы заливают 10 л воды, настаивают сутки, затем добавляют 50 мл жидкого мыла. Запашок от такой обработки держится до двух суток.

Химические препараты нужно разводить по инструкции. Последнюю обработку ботвы делают за 3 недели до уборки урожая, не позже. Средств много, каждое хорошо помогает. Это

  • Дитан-М-45;
  • Эфаль;
  • Ридомил;
  • Браво;
  • Сингента;
  • Эпин или Эпин-плюс;
  • Танос;
  • Топаз.

Это далеко не полный список химических средств. Но лучше не доводить посадки до серьезного поражения.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

На садовых участках рекомендуют выращивать разновидности, у которых хорошая устойчивость к фитофторе.

Раннеспелые сорта, которые убирают в августе до осенних дождей:

  • Весна белая – со светлой кожурой, клубни округлые, размером 80–140 грамм;
  • Весна розовая – овальная, с красными глазками, средний размер картофелин 135 г;
  • Снегирь – с клубнями до 90 г, устойчивый к лежке, подходит для длительного хранения;
  • Дезире – с розовой кожурой, мякоть желтоватая;
  • Лотос польский – овально-округлые светлые клубни размером 90-135 г, мякоть кремовая.

Среднеранние сорта:

  • Белоснежка – стойкий ко многим заболеваниям, хорошо разваривается,
  • Сказка – светлый с розовыми пятнами у глазков, ценится за вкусовые качества, клубни среднего размера;
  • Чародей ий – отличается урожайностью, клубни средней величины;
  • Радуга – с овальными клубнями до 150 г, ценится за вкусовые качества, лежкость;
  • Санте –округлый со светлой кожурой, желтоватой мякотью.

Поздние сорта:

  • Темп – овальные крупные клубни со светлой кожурой;
  • Голубизна – округлый с сетчатой кожурой, белой мякотью;
  • Астерикс – с фиолетовой кожурой, светлой мякотью;
  • Чайка – розовый, овальные клубни, светло-желтая мякоть.

Заметила, что раннеспелые сорта болеют намного реже, так как заболевают до благоприятных о фитофторе условий. Но хранить их долго не получается, весной клубни быстро дрябнут. Для закладки на длительное хранение мы выращиваем поздние сорта Астерикс и Голубизна. Собираем их в отдельные мешки.

Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные методы лечения

Даже далекие от огородничества люди знают, что существует такая коварная инфекция как фитофтороз картофеля. Что уж говорить о тех, кому приходилось, прилагая все силы, на практике спасать посадки и урожай от грибка. Болезнь проще предупредить, поэтому важно знать причины появления, описание и признаки заболевания, меры профилактики.

Описание болезни

Фитофтора – грибковое заболевание, вызываемое оомицетом Phytophthora infestans. Класс выделен из царства грибов, так как строение мицелиальных организмов оомицета немного другое. Размножение – через зооспорангии, инкубационный период – от 3 до 16 дней.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Инфекция поражает клубни, листья, побеги растений. Источники заражения:

  • семенной картофель;
  • клубни, оставшиеся в почве после уборки;
  • растительные остатки.

Патоген отличается живучестью, стойкостью к минусовым температурам. Группа риска – представители семейства пасленовых, среди которых, помимо картошки, перец сладкий, томаты, баклажаны. Фитофтороз встречается повсеместно, при этом ежегодно потери от грибковой инфекции составляют до 15%.

Особенности и причины возникновения

За длительный период грибок мутировал, что привело к появлению многочисленных фенотипов, более агрессивных и опасных. Раньше фитофтора на картофеле появлялась обычно в июле, в наши дни уже с начала лета в ряде регионов огородники начинают отмечать признаки инфекции.

Новая популяция устойчива к резким перепадам температуры, не так зависима от показателей влажности. Инфекция отличается агрессией, быстро распространяясь по всему участку.

На заметку! Если степень инфицирования растения составляет 10-12%, то от кустов избавляются (выкапывают и сжигают).

Причины появления патогена:

  • повышенная влажность (особенно, если дожди идут длительный период);
  • обильные росы;
  • избыток азотных удобрений в почве;
  • дефицит калия, фосфора, меди;
  • загущенные посадки.

Возбудитель часто переходит с картофеля на гряды с томатами, баклажанами, что приводит к существенным потерям урожая еще и на этих культурах.

Признаки фитофтороза

Определить, что на картофельных кустиках появился опасный грибок, несложно:

  • нижний ярус листьев меняет окраску, появляются бурые и черно-бурые пятна. Единичные вкрапления постепенно разрастаются, на обратной стороне листовых пластин образуется серовато-белый налет (см. фото листьев);
  • листья скручиваются, увядают;
  • на побегах возникают темные пятна, при сухой погоде стебли становятся ломкими. Если идут дожди, стебли загнивают, отмирают;
  • изменение окраски цветков, опадение цвета;
  • на клубнях, на кожуре и под ней образуются плотные сухие пятна. При сильном инфицировании они захватывают всю мякоть, меняя ее цвет на буро-ржавый. Картофель подгнивает, размягчается.

Заложенный осенью на хранение здоровый картофель может сгнить, если в погреб или подвал попадет хотя бы несколько инфицированных патогеном клубней.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.

Схема обработок

Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

  • опрыскивание кустов при достижении ими высоты 30 см. Подбирают медьсодержащие составы (бордоскую жидкость 1%, медный купорос);
  • в начале бутонизации опрыскивают гряды растворами Эксиола, Эпина (для защиты и повышения иммунитета);
  • примерно через 14 дней обработка средством Эфаль-Альетт;
  • после окончания цветения – двукратная обработка препаратом Браво (интервал – две недели). Для повторной обработки Браво можно заменить Ширланом.

Если проявляется сильное поражение кустов, то придется удалять растения с участка. Остальные посадки картошки обрабатывают фунгицидами Ридомил Голд МЦ, Оксихом.

Внимание! При использовании обязательно соблюдают инструкцию, учитывают разрешенные сроки обработки культуры с учетом будущего сбора урожая.

Применение фунгицидов

Огородники применяют на участках различные препараты от фитофтороза. Необходимо изучить инструкцию, описание действия, и только потом проводить лечение.

  • Ридомил Голд;
  • Арцедил;
  • Оксихом;
  • Купроксат;
  • Дитамин;
  • Акробат МЦ;
  • Метаксил.

Используются для обработок Агат 25К, Иммуноцитофит. Против патогенного грибка эффективно применение бордоской смеси, медного купороса.

Препараты для протравливания клубней:

Для опрыскивания семенного материала также рекомендуются биопрепараты Гамаир, Алирин-Б, содержащие штаммы полезных почвенных бактерий. Эти средства подходят и для предпосадочной обработки грунта на грядах.

Народные средства

Из средств, приготовленных по народным рецептам, от фитофторы на картофеле отчасти помогут:

  • чесночный настой;
  • раствор сыворотки, кислого молока или кефира (разводят водой в пропорции 1:1, добавляют несколько капель йода);
  • отвар болотного хвоща;
  • настой сена и мочевины.

Междурядья опудривают золой, дополнительно являющейся подкормкой культуры.

Профилактика

Предупредить появление фитофторы на участке можно следующими приемами:

  • соблюдать севооборот, чередуя посадки на огороде. Это касается не только картофеля, но и всех культур;
  • дезинфекция почвы на участке, посадка сидератов для оздоровления грунта;
  • применение для посадки здорового семенного материала;
  • высадка устойчивых к фитофторе сортов картошки (см. таблицу);
  • регулярная смена семенных клубней;
  • выбор для картофеля хорошо освещаемых солнцем грядок, без близкого пролегания поблизости грунтовых вод;
  • высадка растений семейства пасленовых на значительном расстоянии друг от друга;
  • регулярные прополки и рыхления;
  • внесение на гряды калийных и фосфорных удобрений, исключение избытка азотных добавок;
  • обязательное окучивание картошки;
  • уборка с участка растительных остатков, ботвы;
  • профилактические обработки с целью предупреждения инфекции (с самого начала вегетации);
  • обрезка боты примерно за 1,5-2 недели до уборки. За это время кожица на клубнях загрубеет, будет меньше механических повреждений картошки.
Читайте также:  Инсектицид Фуфанон: особенности применения и оценка эффективности

Споры патогена в различных количествах присутствуют на многих участках. Задача огородника – исключить создание благоприятных для них условий, избежать влажности грунта на грядах.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Решить проблему с фитофторой помогает посадка устойчивых к патогенному грибку сортов культуры. При этом учитывают не только устойчивость сорта, гибрида к различным заболеваниям, но и рекомендации по региону выращивания.

Сроки созреванияНазвание сортаОсобенности
РанниеВеснаВыведено две разновидности, отличающихся цветом мякоти – Весна белая и желтая
Изора
СнегирьРозовая кожура, белый цвет мякоти
УдачаОтличные вкусовые характеристики
Дезире (Голландия)Желтая мякоть
Латона (Голландия)Очень ранний с белой мякотью
Лотос (Польша)Высокоурожайный
Тимо (Финляндия)
СреднеранниеЧародейВысокая урожайность
Оредержский
СказкаХороший вкус
РадугаКрасные клубни, вкусный, урожайный
Никита
СантеВысокоурожайный, но удовлетворительный вкус
ИмпалаЖелтая мякоть
СреднеспелыеЛуговский
ШаманКрасно-синие клубни, отличный вкус
Петербургский
РесурсБелая мякоть и кожура
Гатчинский
Свитанок (Украина)Хорошо хранится
Олеви (Дания)Превосходный вкус
Гранола (Германия)Быстрый рост, отличный вкус
Симфония (Голландия)Красные клубни
Загадка ПитераОвальные красные клубни
ЭкваторРозовые клубни, мелкие глазки
Поздние и среднепоздниеЛорхВысококрахмалистый сорт (до 20%)
Малиновка
ФиолетовыйСиняя мякоть, отличный вкус
Сатурна
Атлант

Поздние сорта картофеля пригодны для выращивания в южных областях, так как большинство их в условиях Северо-Запада, средней полосы не успевает дозреть. Полностью устойчивых к патогенам сортов нет, предпочтение следует отдавать ранним и среднеспелым разновидностям.

Вырастить картофель и уберечь его при этом от фитофторы – задача сложная, но выполнимая. Соблюдение агротехники, применение здорового посадочного материала, профилактика – вот те три «кита», которые помогут получить отличный урожай.

Как бороться с фитофторой на картофеле, чем можно обработать

Болезни культурных растений способны приносить им много вреда. Среди них есть такие, которые распространены повсеместно и часто поражают растения. Фитофтороз – одно из них. Это опасная грибковая болезнь, вылечить которую трудно. Рассмотрим, как бороться с фитофторой на картофеле, какими средствами и как предотвращать инфицирование здоровых растений.

Что такое фитофтороз и причины его появления на участке

Грибковое заболевание фитофтороз на картофеле – результат заражения растений оомицетом Phytophthora infestans. В Европе период распространения инфекции приходится на конец мая – август. Оно усиливается в дождливые сезоны, при резких скачках температуры, когда выпадают обильные росы и холодные туманы, в сырую и ветреную погоду.

Фитофтотоз картофеля чаще появляется в теплые, но не жаркие и влажные дни. Распространяется спорами, которые находятся преимущественно на клубнях, в том числе и тех, что остаются после их уборки в земле. Когда они прорастают, оомицеты развиваются на ростках. Споры, которые образуются, разносятся водой и ветром и заражают листья. Прорастание спор и проникновение оомицетов в ткани картофеля происходит, только если есть подходящие условия – капли жидкости на поверхности листьев. В сухую погоду фитофтора не распространяется.

Кроме влажности и тепла, инфицированию способствуют загущенные посадки. Зимуют оомицеты в грунте и на сухой неубранной с грядок ботве, весной способны заражать новые растения. Есть сведения о том, что картофель может заразиться на грядках, где до этого росли больные фитофторой томаты.

Симптомы появления фитофтороза на картофеле

Первые очевидные признаки фитофторы картофеля – это бурые пятнышки, которые появляются на листочках через 3-5 дней после заражения. Они разрастаются, лист может терять упругость и скручиваться, по краям пятен на его нижней части легко увидеть белесый налет (спороношение оомицета). В дождливую погоду такие листочки часто загнивают, в сухую – засыхают. Пятна появляются и на стеблях (продолговатые, темно-бурые), если поражение сильное, стебли становятся хрупкими.

Если после цветения на картошке образовались плоды, то и на них могут появиться фитофторозные пятна. Если говорить о клубнях, то фитофтора на картофеле выглядит как бурые немного вдавленные, с четкими краями пятна на кожице. В середине таких картофелин можно заметить коричнево-ржавые пятна, но появляются они после сбора урожая не сразу, а в процессе хранения.

Такой картофель есть нельзя, сохранить урожай до весны проблематично: на пораженном картофеле развивается вторичная инфекция, отчего он гниет в хранилищах. Если таких клубней 2-5%, то его можно хранить не дольше 3 месяца, если свыше 5% — партия для длительного хранения не пригодна.

Как бороться с фитофторой на картофеле

Если не лечить растения, они погибнут, во всяком случае, урожайность пострадает точно. Меры борьбы с фитофторозом картофеля включают в себя профилактику и лечение. Для лечения в домашнем хозяйстве можно пользоваться химическими фунгицидами, народные средства с тем же эффектом.

Химические средства

Так как возбудитель фитофторы достаточно устойчив, для эффективности и надежности нужно пользоваться химическими препаратами. Особенно их нужно выбирать, если заболевание находится уже не на начальной стадии, пятнами поражена большая часть растения и нужно экстренно спасти урожай.

В продаже имеется много фунгицидов для картофеля от фитофтороза, это:

  • бордосская смесь;
  • Хом или Оксихом;
  • Купроксат;
  • Цинеб;
  • Полирам;
  • Абига-Пик;
  • Курзат Р;
  • Ордан;
  • Профит Голд;
  • Рапид Голд;
  • Альбит;
  • Танос;
  • Ревус;
  • Эфаль;
  • Браво;
  • Метаксил;
  • Инфинито;
  • Акробат МЦ.

Есть и биофунгициды — Алирин-Б, Планриз, Гамаир. Для борьбы с фитофторой можно совместно применять регуляторы роста – Агат-25К, Биосил, Крезацин, Иммуноцитофит, Новосил, Циркон, Эпин-экстра, Экост, Черказ.

Но первый этап борьбы с болезнью — обработка картофеля перед посадкой. В это время важно уничтожить оомицеты, находящиеся на клубнях и не дать им попасть в почву. Для этого картофелины надо опрыскать раствором или замочить в нем. Подойдут такие средства как Ридомил Голд МЦ, Танос, Квадрис, Ревус Топ, Скор, их можно смешать со стимуляторами роста.

Обработку картофеля от фитофторы успешно проводят Фитоспорином-М. Этот препарат, в который входит сенная палочка, можно применять несколько раз за сезон: для протравливания почвы и клубней и опрыскивания ботвы. Клубни опрыскивают как весной, так и осенью: надо взять 5 г порошка на 0,25 л воды или 60 мл раствора из пасты на 300 мл. После опрыскивания картофелины просушить.

Для протравливания ботвы на участке в 1 сотку, надо взять 5 г порошка или 10 мл раствора из пасты на 10 л. По срокам 1-ю обработку делают при смыкании рядков, 2-ю и 3-ю – через 1,5-2 недели соответственно.

Кроме Фитоспорина от фитофторы помогает препарат Ширлан. Им обрабатывают грунт, посадочный материал перед посадкой и осенью клубни для хранения, молодую ботву картофеля.

Сроки обработки химическими препаратами указаны в инструкциях, последняя должна проводиться не позже 1-2 недель до выкопки картофеля, именно такой срок ожидания имеют большинство фунгицидных средств.

Народные средства

Тем огородникам, кто не хочет применять химию, можно обратить внимание на народные средства. Они будут эффективны, если болезнь еще не успела развиться и распространиться на участке, т.е. в профилактических целях. Для опрыскивания ботвы готовят настой чеснока или полевого хвоща, золу, раствор с сывороткой и йодом, таблетки Трихопола, карбамид и компост.

Рецепты народных средств от фитофторы на картофеле:

  1. Настой чеснока. 1,5 кг измельченного чеснока залить 3 л воды, настоять 5 дней. Настой разбавить с 10 л воды, добавить к нему 1 г марганца и 50 г мыла для прилипания. Интервал между опрыскиваниями – 1-2 недели.
  2. Настой хвоща. 1-2 кг сырья залить 10 л воды, 3-4 дня настаивать, опрыскивание проводят 1 раз в неделю. В этом настое содержится кремний, поэтому он сможет не только уберечь картофель от фитофторы, но и подкормить его.
  3. Раствор сыворотки с водой разводят 1 к 1. Можно применять часто.
  4. Раствор йода и молока – на 10 л взять 15 капель настойки и 1 л молока. Проводить опрыскивание по ботве раз в 2 недели.
  5. Трихопол – 10 табл. на 10 л воды. Частота применения та же.
  6. Компост и карбамид – 1 кг и 1 ст. л. компонентов настоять в 10 л на протяжении 4-5 дней. Частота проведения процедуры – 1 раз в 2 недели.
  7. Раствор золы – 1 кг на 10 л + 200 г мыла.

Или можно просто посыпать картофельные кусты золой, чтобы обработать кусты картофеля от фитофторы. Она не только убьет патогены, но и будет питать растения.

Известное средство, издавна применяемое огородниками против фитофторы на сильно пораженных кустах – раствор медного купороса (50 г на 10 л). Чтобы обработать почву, надо взять 100 г на 10 л. Если к раствору меди добавить еще столько же известкового молока из гашеной извести, то получится бордосская смесь. Ее рекомендуют использовать, чтобы не пожечь растениям листья чистым медным раствором.

Чем и как обработать землю после фитофторы где рос картофель

Если болезнь была обнаружена на растениях, особенно на клубнях, то в почве, даже после уничтожения всех растительных остатков, будут оставаться возбудители. Оставлять зараженным грунт нельзя. После картофеля обеззаразить землю от фитофторы можно медным купоросом (100 г на 10 л воды), Фитоспорином (15 мл жидкости из пасты или 5 г порошка на тот же объем). Обработку земли после фитофторы картофеля проводят осенью, после выкапывания клубней или весной, за 2 недели до посадки.

Профилактические меры

Как известно, лучше предотвратить заболевание, чем лечить его, верно это и для фитофтороза. Чтобы уберечь картошку от фитофторы нужно:

  1. Соблюдать севооборот, не сажать различные пасленовые на одном месте.
  2. Подбирать сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу: Удача, Невский, Батя, Находка, Принц, Парус, Орленок.
  3. Не высаживать рядом с картофелем томаты и прочие пасленовые.
  4. Грядки располагать там, где ранее росли злаковые или бобовые сидераты, кукуруза, корнеплоды.
  5. Выбирать ровные местности, избегать низких, с застоем воды участков.
  6. Подготавливать грунт перед использованием, проводить обработку почвы после уборки.
  7. Обрабатывать картофель перед посадкой от фитофторы, даже если клубни окажутся чистыми на вид, с гладкой, без пятен, кожицей.
  8. Не сажать кусты слишком близко.
  9. Окучивать их, что также защитит кусты от заражения.
  10. Вырывать все сорняки.
  11. Опрыскивать картофель весной, не дожидаясь, когда появятся признаки заболевания.
  12. После выкапывания картофелин, убрать все растительные отходы и сжечь.
  13. Подозрительные клубни хранить отдельно от всех овощей.

Чтобы защитить картофель от фитофторы, нужно опрыскивая, смачивать обе стороны листиков, ведь именно на нижних их поверхностях находятся споры.


Фитофтора на картофеле: профилактики и лечение

Во второй половине лета огородники начинают собирать первый урожай картофеля. Именно в это время проявляет себя губительная для растений фитофтора. Это серьезное заболевание в основном поражает культуры семейства пасленовые. Если своевременно не начать лечение, то можно потерять до 25% урожая.

Фитофтора на картофеле — что это такое

Фитофтора (бурая гниль, или фитофтороз) — это грибковое заболевание, поражающее перец, клубнику, картофель, помидоры и другие культуры. На плоды оказывает разрушительное воздействие грибок phytophthora infestans. Поскольку длительность инкубационного периода этих микроорганизмов не превышает 14 дней, заболевание прогрессирует за очень короткий срок.

В туманные и дождливые дни, а также из-за большого количества росы возбудитель распространяется особенно быстро.

Знойные дни, наоборот, пагубно влияют на развитие патогенного грибка. В этом случае пятна фитофторы подсыхают и на растении вырастают здоровые листья.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность этого заболевания заключается в мгновенном распространении. Благодаря плотной оболочке, споры грибковых организмов легко переносят низкие температуры и могут прожить в почве от 3 до 4 лет. Поэтому любая пасленовая культура, высаженная на этом месте, будет поражена бурой гнилью. При умеренной температуре и невысоком уровне влажности споры прорастают в конидии, которые ветер и дождь разносит на соседние участки. Таким образом, фитофтора распространяется на большие площади, паразитируя на сельскохозяйственных культурах и приводя их к гибели.

На фоне бурой гнили у растений начинают развиваться другие заболевания. Чтобы спасти урожай, огородники обрабатывают посадки химикатами, вредными для организма человека. Употреблять такие овощи небезопасно.

Причины появления фитофторы на картофеле

Возбудителем фитофтороза является гриб оомицет, относящийся к низшим организмам. Споры могут находиться не только в почве, но и на инструменте, который применялся при посадке картофеля. Инфекция распространяется через почву несколькими способами:

  • больной посадочный материал;
  • необработанный садовый инвентарь и тара;
  • компост из перепревшей инфицированной ботвы,
  • зараженная вода, используемая для полива.

Споры легко переносятся грызунами, насекомыми, птицами, домашними животными, а также людьми на подошве обуви и одежде.

Симптомы поражения картофеля

Понять, что сельскохозяйственная культура заражена фитофторозом, можно по следующим признакам:

  • надземная часть картофеля приобрела бурый окрас;
  • мясистые элементы листьев скрутились и высохли;
  • на картофельных клубнях появились пятна;
  • на обратной стороне листа присутствуют споры грибов в виде белого налета.

Распространение инфекции происходит снизу вверх: сначала болезнь поражает нижние листовые пластины, затем постепенно ствол и верхушку. Органы растения обезвоживаются и становятся хрупкими. На кожуре клубней сначала появляются серые пятна, а затем гниль разрушает картофель изнутри. Мякоть начинает чернеть, затем разлагаться.

Читайте также:  Монилиоз абрикоса: симптомы и методы лечения

Как бороться с заболеванием

Чтобы борьба с бурой гнилью была более эффективной, помимо химических препаратов, нужно прибегать к помощи биологических и народных средств. Кроме того, подобные мероприятия необходимы не только в период вегетации, но и на протяжении всего развития растения.

Чем обработать картофель от фитофторы во время цветения

В период цветения картофеля производить обработку от болезни допустимо лишь определенными препаратами. К разрешенным относятся:

  • Арцедил (50 г);
  • Оксихом (20 г);
  • Ридомил МЦ (25 г).

Все средства разводят в 10 л воды. Поливать культуру лучше всего после того, как высота стебля составит 15-20 см. С целью профилактики рекомендуется обрабатывать этими препаратами ботву не реже 2-х раз в месяц.

Обработка картофеля медным купоросом от фитофторы

Медный купорос (сульфат меди) — популярное средство среди огородников, используемое для профилактики и лечения всевозможных грибковых заболеваний, в том числе бурой гнили. Раствор купороса помогает предотвратить развитие инфекции, приводящей к массовой эпидемии на садовом участке.

Медный купорос не сможет заменить фунгициды, предназначенные для лечения фитофторы у картофеля.

Средство имеет преимущества:

  • достижение эффективного результата при своевременной профилактике;
  • минимальная токсичность при соблюдении дозировки;
  • простота в приготовлении;
  • возможность комплексного воздействия;
  • отсутствие у грибков сопротивляемости к препарату;
  • невысокая стоимость.

Кроме достоинств, у медного купороса выделяют несколько недостатков:

  • малая эффективность при массовом поражении;
  • способность обжечь растение при превышении дозировок;
  • возможность использования лишь в сухие и ясные дни.

Как разводить медный купорос

Чтобы защитить картофель от заболевания, сульфатом меди обрабатывают клубни и ботву. Если процедуру планируется проводить до проращивания, то в 10 л воды разводят 3 г медного купороса и 1-2 г марганцовки. Затем картофель обрабатывают каждые 7-8 дней составом слабой концентрации.

Перед посадкой картофеля в лунки рекомендуется на 1-2 секунды опускать каждый клубень в раствор медного купороса.

Пошаговая инструкция по обработке

Обработка картофеля медным купоросом подразумевает несколько этапов:

  1. Перед проращиванием клубни помещают в слабый раствор, приготовленный из 10 л воды, 1 г марганцовки и 3 г купороса.
  2. Во время проращивания клубни опрыскивают не реже одного раза в 7 дней.
  3. Перед посадкой картофеля в лунку его окунают в раствор.
  4. После появления всходов производятся 2 обработки с интервалом в 14 дней. При обнаружении больного куста его выкапывают, сжигают за территорией участка, а место произрастания обрабатывают 5% раствором купороса.

Народные средства против фитофторы на картофеле

В борьбе с бурой гнилью хороший результат показывает смесь, приготовленная из 2 л перебродившей молочной сыворотки, 20 капель йода и 10 л воды. Опрыскивание осуществляется 1 раз в 7 дней, а при пониженной температуре и дождях — каждые 4 дня. Для процедуры выбирают не жаркое время (поздний вечер или раннее утро).

Также часто применяется дрожжевая подкормка. Для ее приготовления понадобится 10 л воды, 50-60 г сухих дрожжей или 100 г прессованных и 2 ст. ложки сахара. Вначале дрожжи вместе с сахаром разводят в 1 л теплой воды, а спустя 2 часа получившуюся закваску выливают в оставшиеся 9 л. Дрожжевые грибки препятствуют росту и развитию патогенных организмов и стимулируют рост картофеля. Такой вид подкормки применяют 1 раз в 9-10 дней в жаркую погоду, и каждые 4 дня — в дождливую.

Профилактика

Профилактические меры необходимо предпринимать задолго до посадки картофеля, не дожидаясь проявления первых симптомов заболевания. В этом случае риск поражения культуры фитофторозом сведется к минимуму.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Урожай можно спасти не только методом обработки садового участка химическими препаратами, но и использованием качественного посадочного материала. К сортам картофеля, наиболее устойчивым к бурой гнили, относятся:

При выращивании этих сортов распространение фитофторы сведется к минимуму.

Средства для профилактики

Профилактические мероприятия в борьбе с заболеванием включают ряд действий:

  • соблюдение севооборота, исключающего посадку пасленовых на одном и том же месте несколько лет подряд;
  • выбор подходящих сортов;
  • высаживание картофеля на месте произрастания бобовых, злаковых или кукурузы;
  • обработка посадочного материала, а также грунта перед посадкой и после уборки урожая;
  • своевременное окучивание и устранение сорняков;
  • опрыскивание.

При первом окучивании рекомендуется обработать картофель бордосской смесью, сдерживающей развитие фитофторы.

Обработка семян картофеля перед посадкой

Обеззараживание посадочного материала нужно выполнять с соблюдением мер безопасности, иначе овощь станет вреден для здоровья. Прежде чем применять тот или иной препарат, необходимо строго придерживаться инструкции от производителя. Наиболее распространенными средствами для обработки клубней перед посадкой являются:

Из народных средств популярен состав, приготовленный из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят:

  • 40 г мочевины;
  • 60 г суперфосфата;
  • 5 г медного купороса;
  • 10 г кислоты борной;
  • 1 г марганцовки.

Компоненты перемешивают, затем помещают в них клубни на 30 минут.

Чем обработать землю после фитофторы картофеля

Грядки, на которых произрастали больные растения, рекомендуется пролить микробиологическими препаратами. К ним относятся:

  • Фитоспорин-М;
  • Триходермин;
  • ЭМ-Удобрения: Сияние, Байкал-М1.

Обработку нужно выполнять в теплую и сухую погоду.

Сидераты

Существуют растения, корни которых выделяют вещества, препятствующие развитию и росту патогенных грибков. В этих целях огородники высаживают под зиму масличную редьку или белую горчицу. Весной сидераты скашивают, а перед самой посадкой картофеля при помощи плоскореза подрезают корневую систему вглубь на 5 см. В дальнейшем она перегнивает и выделяет полезные для почвы вещества, способствующие ее обеззараживанию.

Несмотря на то, что бурая гниль относится к серьезным заболеваниям, уберечь от нее картофель можно различными способами. Главное, периодически проводить осмотр культуры и выполнять необходимые профилактические мероприятия.

Фитофтора на картофеле: описание, препараты, эффективные методы борьбы

1.06.2019 Виктор Карсеко

Поражение мицелиальными организмами Phytophthora сельскохозяйственных культур – вредоносная патология. Название грибка переводится как «уничтожитель растений». При попадании на пасленовые патоген полностью разрушает растительный организм. Как можно своевременно бороться с фитофторой на картофеле.

Фитофтора на картофеле

Картошка один из главных овощей на столе россиян, украинце и белорусов. Корнеплод считается вторым по значимости после хлебобулочных изделий. Поэтому, когда насаждения культуры поражает мицелиальный одноклеточный паразит – это приравнивается к катастрофе. Как вести борьбу с фитофторой картофеля волнует каждого огородника, так как заболевание поражает овощ во всех регионах в открытом и закрытом грунте.

Возбудитель патологии – низшие грибы фикомицеты. Имеют вегетативное тело и хорошо развитый неклеточный мицелий. Облигатные паразиты отличаются бесполым размножением при помощи конидий. Время от момента попадания агента-споры в растительный организм до проявления симптомов заболевания проходит от 5 до 14 дней.

При попадании конидий фитофторы на картошку кожица плодов грубеет. На поверхности овоща появляются коричнево-бурые пятна разного размера. Сердцевина корнеплода при сильном поражении имеет гнилые участки формы клина или овала. Через пять-шесть дней после появления некрозов картофельная мякоть полностью поражается фикомицетами, клетки овоща разлагаются.

Летом после полива или дождя патоген активно и стремительно размножается. Поэтому при появлении первых проявлений фитофторы на картофеле, нужно спасать культуру. Коварство патологии заключается в том, что после сбора урожая фикомицеты, незамеченными зимуют в плодах, предназначенных на посадку весной. При выращивании картофеля в промышленных масштабах потеря урожайности из-за заболевания достигает 58-65%.

Способы заражения картофеля

Распространение мицелиальных организмов чаще всего случается из-за посадки инфицированных клубней. Облигатные паразиты поражают поземные органы растения, размножаются, распространяются по стеблю и листве. Если мицелий перезимовал в почве, легкое дуновение ветра разносит конидии по всему участку, заражая здоровые растения.

Полив по листу или дождь, смывает конидии в грунт. В почве облигаты размножаются очень быстро, заражают соседние здоровые клубни. В основном патогены попадают на участок:

  • с инфицированной рассадой помидоров, огурцов и баклажанов;
  • из-за привезенного зараженного грунта;
  • при помощи не продезинфицированных садовых инструментов;
  • из-за насекомых-переносчиков.

Вредоносность заболевания для картошки

Вредоносное воздействие патогена заключается в уменьшении площади ассимиляционных органов растения. Так как именно в них происходит накопление органических веществ и процесс фотосинтеза, образование и накопление питательных элементов в период клубнеобразования останавливается. У инфицированных растений формируется меньшее количество плодов. При поражении картофеля фитофторой урожайность может быть всего 15-25%.

После поражения ассимиляционной поверхности растения облигаты поражают молодые клубни. Если не лечить картошку, спасти урожай не получится. Корнеплоды поразятся патогенными спорами, станут непригодными для еды. Даже на 2-3% инфицированные клубни плохо сохраняются, через 50-60 дней при температуре воздуха +4 -+8 градусов загнивают.

Причины появления

Патогены поражают растения не зависимо от того, выращиваются они в теплице или открытом грунте. Не придерживаясь агротехнических приемов, заболевание будет проявляться сильнее с каждым годом. Основные причины развития грибка:

  • уплотненные посадки;
  • редкий обильный полив;
  • резкие смены температуры и уровня влажности;
  • несоблюдение чередования посевов сельскохозяйственных культур.

Кроме того, патогены появляются от переизбытка в почве известково-магнезиальных горных пород. Часто огородники нейтрализуют повышенную кислотность, добавляя в грунт оксид кальция. Повышенное содержание щелочного материала способствует активному размножению конидий.

Первые признаки заболевания

Признаки поражения патогеном может определить даже неопытный дачник. Первые видимые симптомы проявляются во время цветения овоща в виде маленьких коричневых пятнышек на листьях. Наиболее активны патогены в июле сразу после цветения культуры.

После опадения цветков, при поражении грибком на краях листьев растения появляются овальные светло-коричневые пятна. Через четыре-пять дней пораженные участки увеличиваются, приобретают сероватый оттенок. Белые конидии обитают на нижней части листьев. Фитоспоры нельзя смывать, так как в грунте они будут размножаться в четыре раза быстрее. После дождя у пораженных спорами кустов темнеет стебель, опадают листья.

Выкопанные молодые клубни, пораженные грибком, имеют плотные серо-коричневые участки. Мякоть инфицированных плодов выглядит, как пораженная ржавчиной раковина.

Основной опасностью патологии является вторичное инфицирование. Оставшиеся в небольшом количестве на выкопанных клубнях конидии, весной размножатся в многотысячные колонии.

Способы борьбы с фитофторозом

Чтобы получить достойный урожай корнеплодов, нужно знать, как уберечь картофель от фитофторы. Для начала провести дезинфекцию и отбраковку материала для посадки. Предпосадочными фунгицидами обрабатывать клубни перед самой заделкой в грунт.

Если в прошлом сезоне на участке были зараженные растения, обеззаразить почву медным или железным купоросом. Пролить грунт против фитофторы можно препаратами «Хом» или «Барьер». Кроме того, подобрав для посадки устойчивые к патогену сорта, можно сократить количество обработок картофеля от фитофторы, но и получить хороший урожай корнеплодов.

Выносливые сорта

Если после проведения обработки почвы и применения фунгицидных средств от фитофторы на картофеле, болезнь не исчезает, нужно сменить сорт на устойчивый к патогену. Выносливыми к поражению спорами являются:

  • «Весна» — ультраранний сорт. Отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами. Практически не подвергается инфицированию спорами. Имеет округлую форму, нежно-розовую кожицу, белоснежную сердцевину. Урожай с одной сотки достигает 410 кг;
  • «Белая Невская» — сорт, проверенный многими огородниками. Вкусная урожайная картошка с хорошим иммунитетом. Плод гладкий без углублений-глазков овальной формы. Отличается бело-желтой кожурой, белой сердцевиной. С одной сотки собирают до 360 кг овоща;
  • «Рэд Скарлетт» — среднеранний сорт. Клубни картофеля малинового цвета, круглые. Сорт отличается повышенным иммунитетом к заболеваниям, хорошей лежкостью. При посадке в удобренную землю достигает отдачи урожайности до 580 кг с сотки;
  • «Удача» — сорт, соответствующий своему названию. Ранний, очень урожайный картофель, долго сохраняется, имеет резистентность к поражению патогенов. Имеет вытянутые клубни со светло-желтой кожицей, белую сердцевину. При достаточном поливе огородники собирают до 560 кг овоща с одной сотки.

Народные средства

Облигатные грибы на растениях на раннем этапе заболевания можно нейтрализовать без опрыскивания химией. Народные средства от фитофторы на картофеле не действуют на конидии так, как фунгициды. Однако такие методы борьбы безвредны для здоровья человека и окружающей среды. Хорошими проверенными средствами от фитофтороза на картофеле являются:

  1. Перцово-чесночный настой. Для его приготовления взять 250 г измельченного чеснока и 2 горьких перца. Продукты залить 1 л теплой воды, настоять в течение суток. После настаивания жидкость процедить, добавить 9 л воды, 3 стол. ложки сахара. Опрыскивать картофель с начала роста 1 раз в неделю.
  2. Сыворотка или скисшее молоко. Один из этих продуктов развести теплой водой 1:2. Добавить 1 столовую ложку сахара. Обрабатывать растения один раз в пять-шесть дней.
  3. Соляной раствор. При попадании на листья средство защищает овощ при помощи образованной пленки. Для приготовления развести 200 г соли в 9 л воды. Опрыскивать в качестве профилактики фитофторы на картофеле один раз в неделю.
  4. Метронидазол или трихопол. Активнодействующие компоненты лекарственных препаратов угнетают и купируют развитие вирусов и грибков. Поэтому огородники часто используют таблетки для подавления болезней огородных культур. Для приготовления рабочего раствора измельчить 10 таблеток, добавить 8 литров воды, 2 стол. ложки сахара. Опрыскивать картофель через 8-10 дней.

Биопрепараты

Прежде чем обрабатывать картофель от фитофторы вредной химией, попробовать опрыскать кусты биологическими средствами. Грамположительные почвенные бактерии нейтрализуют вредоносные споры. Содержатся в препаратах:

Сроки обработки картофеля биологическими средствами зависят от погодных условий. После дождя необходимо провести повторное опрыскивание. Для сохранения жизнедеятельности полезных бактерий поддерживать грунт во влажном состоянии.

Химические препараты и сроки обработки

Многие дачники не знают, как бороться с фитофторой на картофеле при сильном поражении спорами, «опускают руки», уже не ждут урожая. Способ спасти клубни в случае сильного распространения конидий – использование химии. Вредные компоненты фунгицидов при неправильном применении могут причинить вред здоровью, однако без них спасти урожай не получится. Препараты, которые хорошо зарекомендовали себя у огородников:

  1. «Ридомил Голд». Контактно-системный протравитель. Действующие вещества дитан, манзат и мефеноксам проникают в растение на клеточном уровне, угнетают конидии, не дают облигатам размножаться. В описание препарата указывается, что первое опрыскивание рабочим раствором проводить в профилактических целях до цветения картофеля. Максимальное количество обработок – три;
  2. «Скор». Системный фунгицид. При попадании на картофель проникает в ткани растения, нарушает избирательную проницаемость клеточных мембран мицелия, понижает уровень спороношения. Действие препарата наступает через 2, 5 часа после обработки. Максимальное количество опрыскиваний за сезон -2;
  3. «Бордосская смесь». Контактный фунгицид от фитофторы с основой из медного купороса. Второе активнодействующее вещество препарата – гашеная известь. Допустимое количество опрыскиваний за сезон зависит от степени заболевания;
  4. «Татту». Контактно-системный протравитель. Действующие вещества: дитан М-45, манзат-200, пропилкарбамат. Обладает защитным действием против почвенных оомицетов, нарушает биосинтез мембранных структур мицелия. Допустимое количество обработок за сезон – 3. Последнее опрыскивание делать не позже, чем за 15 дней до выкопки картошки;
  5. «Квадрис». Системно-контактный фунгицид нового поколения. Не имеет в своем составе тяжелых металлов и серы. Поэтому не оказывает негативного влияния на растения, человека и окружающую среду. Препаратом можно опрыскивать картофель за пять дней до выкопки. Максимальное количество обработок за сезон – 4.
Читайте также:  Обработка смородины весной от болезней и вредителей

Что обрабатывать: семена или клубни

Для скорейшего размножения элитного сорта картофеля можно собрать семена овоща самостоятельно. Зерна образуются в плодах, похожих на миниатюрные помидорчики, вызревающие после цветения. Предпосевная обработка семян протравителями улучшит всхожесть, защитит от поражения фитофторой.

Перед посевом замочить семена в препарате «Превикур», пролить раствором фунгицида почвосмесь. Дезинфекция земли – обязательный агроприем, так как молодая рассада картофеля не имеет сильного иммунитета к патогенам. При наличии конидий в почве, даже растения, семена которых собраны с устойчивого к патогену сорта, заболеют фитофторозом.

Профилактика

Самая надежная профилактическая мера борьбы с фитофторозом картофеля – чередование посадок сельскохозяйственных культур. Phytophthora –очень стойкая болезнь. Бороться с ней при ежегодном накапливании облигатов в почве очень трудно.

Следующее предупредительное мероприятие заключается в предпосевной обработке клубней. Чтобы повысить иммунитет растений, убить имеющиеся на корнеплодах конидии, овощи опрыскать слабым раствором марганцовокислого калия или препаратом «Максим» согласно инструкции. После обработки картофель сразу заделывать в почву.

Если патоген летом патоген появился на участке – осенью провести тщательную уборку. Сухую картофельную ботву обязательно сжечь, садовые инструменты продезинфицировать, грунт пролить медным или железным купоросом.

Во время активного развития патогена – в июле, своевременно пропалывать насаждения. Кроме того, при поливе не допускать попадания воды на листья. Подкормить картофель удобрениями с высоким содержанием калия или опрыскать стимулятором роста «Эпин».

В следующем сезоне сажать картошку на участке, где «вспыхнул» очаг фитофторы не стоит. Можно засеять грядку горохом или горчицей, заделать подросшие растения в почву. Сидераты удобрят землю, нейтрализуют оставшиеся в почве конидии фитофторы.

Фитофтороз картофеля: меры борьбы с болезнью + устойчивые сорта

Середина июля – это не только пора для получения раннего картофельного урожая, но и время для различных грибковых заболеваний. Наиболее опасным считается фитофтороз. При заболевании у картофеля снижается урожайность, он останавливается в росте и развитии. Фото, описание и лечение фитофтороза помогут сохранить картофельные кусты и спасти урожай.

Чем опасен фитофтороз картофеля

Болезнь фитофтороз появляется на картофеле в середине лета. Избавиться от заболевания очень сложно, поэтому при появлении первых признаков заболевания необходимо своевременно удалить поврежденный куст, чтобы грибок не распространился на соседние культуры, так как фитофтороз уничтожает до 70% урожая.

Чем опасен фитофтороз для картофеля:

  • уменьшается урожайность;
  • снижаются вкусовые качества и товарный вид;
  • без лечения растение погибает;
  • фитофтороз снижает иммунитет, из-за чего к картофелю часто присоединяются заболевания и вредители;
  • грибок быстро распространяется на соседние культуры.

Причины возникновения фитофтороза картофеля

Фитофтороз – грибковое заболевание, которое приспособилось к неблагоприятным климатическим условиям. Грибку не страшны перепады температуры, и он успешно может перезимовать на собранном урожае.

Фитофтороз может проявиться в середине лета, если есть поблизости источник заражения, то грибок может атаковать весь участок. Возможные источники:

  • зараженный семенной картофель;
  • грибок, зимующий в почве или в прошлогодней ботве;
  • плохо продезинфицированные инструменты.

Для развития, фитофторозу необходимы благоприятные условия:

  • температура воздуха от + 15 до + 25 °C;
  • влажность воздуха выше 90%;
  • загущенная посадка;
  • испарение влаги после орошения;
  • недостаточное количество фосфора, калия и меди;
  • перенасыщение азотом.

При наступлении жары грибок замедляет свое развитие и со временем погибает. Пораженные листья отмирают, а новые отрастают, тем самым, омолаживая картофельный куст.

Признаки фитофтороза на картофеле

Чтобы защитить картофель от фитофтороза, необходимо знать признаки заболевания, так как от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.

Распознать грибок можно по внешнему виду:

  1. Картофельная ботва приобретает буро-черный окрас. На начальной стадии заболевания сначала поражается нижняя часть зеленной массы. Через 3-5 дней темные пятна начинают разрастаться, а на внутренней стороне листовой пластины появляется белоснежный грибковый налет. Без лечения листва начинает скручиваться и отмирать.
  2. Стебель покрывается темными пятнами овальной формы. Со временем они сливаются, вызывая при этом отмирание и гниение клеток. Если во время заболевания влажность воздуха понижена, то стебли становятся вялыми и ломкими. Завязи и цветы меняют окрас и со временем опадают.
  3. Клубни картофеля фитофтороз поражает на ранней стадии заболевания. Плотные по консистенции и расплывчатые пятна появляются под кожицей. Мякоть приобретает бурый цвет, смягчается и начинает подгнивать. Такой корнеплод не подходит для употребления в пищу и не пригоден для размножения.

Чтобы распознать фитофтороз на картофеле, необходимо просмотреть фото:

Как бороться с фитофторозом на картофеле

Чтобы избавиться от фитофтороза на картошке, необходимо соблюдать правила ухода и при первых признаках заболевания начинать своевременное лечение. Для избавления от грибка можно использовать химические препараты или вести борьбу народными средствами. Большинство огородников предпочитают народные средства, так как они не несут вреда окружающей среде, положительно влияют на насекомых-опылителей, безвредны для будущего урожая.

Агротехнические мероприятия

Чтобы предотвратить и избавиться от фитофтороза, необходимо соблюдать правила ухода:

  1. Регулярное рыхление и удаление сорняков улучшает воздухообмен. Благодаря этому кожура становится плотнее, что препятствует проникновение спор в мякоть.
  2. В сухую и прохладную погоду орошение проводят строго под стебель, избегая попадания влаги на картофельную ботву.
  3. При обнаружении первых признаков заболевания куст извлекают из земли и сжигают.
  4. Своевременное удаление сорной травы, так как на ней скапливается большое количество спор, которые быстро распространяются на здоровые экземпляры.

Препараты от фитофтороза на картофеле

Фитофтороз – неизлечимое заболевание, но, чтобы болезнь не распространялась и не прогрессировала, огородники используют химические препараты. Фунгициды – эффективные средства для борьбы с фитофторозом картофеля. Но при их использовании необходимо знать, что химические препараты могут накапливаться в почве и корнеплодах. Поэтому фунгициды для картофеля от фитофтороза применяют только в крайних случаях, когда болезнь запущенна, а народные средства неэффективны.

Чтобы защитить картофельные посадки от фитофтороза, необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Перед посадкой семенной картофель обрабатывают препаратом «Фитоспорин».
  2. Молодые всходы, достигшие высоты 15-20 см, опрыскивают бордосской жидкостью, сернокислой медью или медным купоросом.
  3. Если погодные условия будут комфортными для распространения фитофтороза, то картофель опрыскивают перед цветением препаратом «Эксиол», «Эпин», или «Оксигумат». Если будет стоять теплая засушливая погода, то можно применить «Крезацин» или «Силком».
  4. Через месяц проводят повторную обработку фунгицидами широкого спектра действия. К таким препаратам относятся «Эфаль» и «Дитан М-45». Если заболевание имеет массовый характер, то необходимо применить более сильные препараты, такие как: «Оксихом» или «Ридомил». Обработку куста проводят двукратно с интервалом 10-14 дней.
  5. После цветения картофель опрыскивают препаратом «Браво».
  6. За месяц до сбора урожая, проводят заключительное опрыскивание препаратом «Алюфит».

Обработку проводят только в сухую, безветренную погоду.

Лечение фитофтороза картофеля народными средствами

Чтобы обработать картофель от фитофтороза на начальной стадии заболевания, огородники используют народные средства. Они безопасны для окружающей среды и не нанесут вреда будущему урожаю. Чаще всего с борьбой с фитофторозом используют следующие рецепты:

  1. Чесночный настой. 100 г чеснока измельчают и добавляют в ведро теплой воды. Настаивают около 24 часов, далее настой процеживают и распыляют над картофельными посадками. Процедуру проводят каждую неделю на протяжении 1 месяца. Каждую обработку проводят свежеприготовленным настоем.
  2. Кефирный настой. Кефир переливают в банку и оставляют в теплом помещении, чтобы он подкис. Прокисший кисломолочный продукт выливают в ведро воды и тщательно перемешивают. Емкость убирают в теплое место на 2-3 часа для настаивания. Таким настоем проводят обработку картофеля с момента заражения и до сбора урожая.
  3. Раствор из медного купороса, борной кислоты и перманганата калия. В 3 л кипятка разводят по 1 ч. л. марганцовки, борной кислоты и медного купороса. После остывания раствор разбавляют 7 л воды. Обработку картофеля от фитофтороза проводят в июле и августе с интервалом 7-14 дней.

Профилактика фитофтороза картофеля

Чтобы не столкнуться с трудностями, собрать щедрый урожай и снизить вероятность появление фитофтороза, необходимо соблюдать меры профилактики. К ним относятся:

  1. Обработка картофельных грядок и мульчирование.
  2. Выбор качественного посадочного материала. Следует отдавать предпочтение сортам, которые обладают устойчивостью к фитофторозу.
  3. При посадке картофеля со слабым иммунитетом к данному заболеванию посадочный материал выдерживают 7-10 дней в помещении с температурой + 15-20 °C. При такой температуре грибок быстро проявляется, и, если на семенном картофеле появились темные пятна, то его выбрасывают. Чтобы заболевание не распространялось, остальные клубни обрабатывают препаратом «Фитоспорин» или «Агат».
  4. Соблюдать севооборот.
  5. Не загущать посадки. Близко посаженные кусты плохо проветриваются, в результате чего создается благоприятная атмосфера для размножения грибка.
  6. Окучивание картофель. Чем выше будет земляной холмик, тем будет меньше вероятности появления фитофтороза.
  7. При появлении первых признаков заболевания кусты удаляют с грядки и сжигают.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу

Чтобы предотвратить появление фитофтороза, необходимо высаживать сорт, который имеет иммунитет к заболеванию. Сравнение сортов картофеля устойчивых к фитофторозу показывает их устойчивость к заболеванию и другие характеристики.

Заря. Ранний сорт с белыми округлыми плодами и малочисленными глазками. Корнеплоды обладают хорошими вкусовыми качествами, лежкостью и товарным видом. Так как ростки прорастают быстро, защитить растение от весенних заморозков поможет мульчирование и окучивание. Земляной холмик не только спасет всходы от холодов, но и поможет растению нарастить придаточные корни. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, поэтому он очень полезен детям. При соблюдении агротехнических правил урожайность высокая, с 1 сотки можно собрать до 1500 кг корнеплодов.

Скороплодный. Столовый, раннеспелый сорт. Желтоватые овальные корнеплоды массой до 128 г обладают плотной, тонкой кожурой. Белоснежная мякоть содержит 17% крахмала. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м можно собрать до 3 кг корнеплодов.

Удача. Раннеспелый столовый сорт с крупными желтовато-кремовыми корнеплодами массой до 150 г. Сорт высокоурожайный, с куста можно снять до 10-15 клубней. Сорт имеет ряд преимуществ:

  • устойчив к резким перепадам температурного режима;
  • быстрое завязывание корнеплодов;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • отличные вкусовые качества.

Резерв. Среднеспелый столовый сорт. Белые клубни массой 80-100 г обладают гладкой кожурой с малочисленными глазками. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м при соблюдении агротехнических правил можно снять до 5 кг корнеплодов. Резерв обладает хорошей лежкостью и прекрасными вкусовыми качествами. Белоснежная мякоть устойчива к механическим повреждениям и содержит до 14% крахмала.

Невский. Популярный среднеспелый сорт, от посева до сбора урожая проходит около 90 дней. Продолговато-округлые корнеплоды обладают плотной кожурой беловато-желтого цвета. Мякоть нежно-белая, срез долго не темнеет. Содержание крахмала около 15%. Сорт высокоурожайный, с куста можно снять до 15 клубней массой 130 г. Сорт неприхотлив, хорошо переносит засуху и переувлажненную почву. Картофельные кусты устойчивы к заболеваниям и редко подвергаются атаке насекомых-вредителей.

Голубизна. Высокоурожайный, среднепоздний сорт с вкусными, ароматными корнеплодами. Картофель имеет ряд преимуществ:

  • урожайность – с куста можно снять до 15 корнеплодов массой до 150 г;
  • неприхотливость к качеству почвы;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к резким перепадам температурного режима;
  • сорт редко страдает от насекомых-вредителей и грибковых заболеваний;
  • товарность – до 98%;
  • хорошие вкусовые качества и внешний вид.

Луговский. Среднеранний сорт столового назначения. С момента посадки до сбора урожая проходит около 2,5 месяцев. Клубни крупные массой 100-150 г с гладкой, тонкой розовой кожицей. Сорт высокоурожайный, обладает хорошей лежкостью, товарным видом и вкусовыми качествами. В белоснежной мякоти содержится около 15% крахмала, поэтому корнеплод используют для варки, тушения и приготовления картофельного пюре.

Заключение

Картофель – вкусный и полезный корнеплод, который российские огородники часто выращивают на приусадебном участке. При несоблюдении агротехнических правил, часто на картофельных кустах поселяются грибковые заболевания. Чтобы обезопасить посадки, необходимо изучить фото, описание и лечение фитофтороза. Данное заболевание – частый гость картофельных плантаций, а без лечения грибок снижает урожайность и за короткое время может погубить не только картофельный куст, но и близрастущие овощные и плодово-ягодные культуры.

Ссылка на основную публикацию